Cate Blanchett, Elton John és Sáhruh Khán is emberi jogi díjat kapott Davosban Az emberi jogok területén végzett munkája elismeréseként vehetett át díjat Cate Blanchett ausztrál színésznő, Elton John brit énekes-dalszerző és Sáhruh Khán bollywoodi szupersztár a kedden megkezdődött 48. davosi Világgazdasági Fórum (WEF) előestéjén, írja az MTI. Blanchett a menekültek ügye iránti elkötelezettsége, Elton John az általa létrehozott AIDS alapítvánnyal végzett jótékonysági tevékenysége, Sáhruh Khán pedig az indiai nők és gyermekek jogaiért való kiállásának elismeréseként kapta meg a Crystal Award nevű díjat, amelyet olyan művészeknek ítél oda a WEF, akik pozitív változást próbálnak hozni a társadalomba. A díjakat egy davosi ceremónia keretében adták át hétfőn, a Világgazdasági Fórum előestéjén. Mindvégig titokban tartotta! 49 évesen negyedszer is anya lett a színésznő - Világsztár | Femina. A kétszeres Oscar-díjas Cate Blanchettet 2016 májusában nevezték ki az ENSZ Menekültügyi Főbiztossága (UNHCR) jószolgálati nagykövetévé. "A tanulatlan, jogaiktól megfosztott és hazájukat elhagyni kényszerülő gyerekek odavesző nemzedékei nem csupán a bennük rejlő lehetőségek elvesztését jelentik, hanem a jövőbeli globális biztonságra és jólétre is fenyegetést jelentenek" - nyilatkozta Blanchett.
Cate Blanchett mindhárom gyermeke igazi meglepetés volt számára, hiszen egyik terhességét sem tervezte el előre, írja a Digitalspy. A színésznőt és férjét, Andrew Uptont teljesen váratlanul érte, amikor kiderült, hogy gyermekük lesz. "Nem házasodtunk össze csak azért, hogy gyerekünk lehessen. Amikor terhes lettem, az nagyon meglepő, ugyanakkor óriási élmény is volt", nyilatkozta a színésznő, aki szerint az anyai felelősségtudaton kívül egy dolog változott az életében, nem tud elvállalni minden kedvére való szerepet. "Gondolom, annyi filmet kéne csinálnom, amennyit csak szeretnék. Cate blanchett gyermekek utan jaro. De csak annyit választhatsz, amennyit egy anya vállalhat", mondta Blanchett.
– Születéskalauz 2005 – Sanoma / Kismama Kiadó Farkas Éva: A születés újjászületése – Marfa-Mediterrán Kiadó 1999 Márki Anita: Otthon szültem – 2004 (magánkiadás) Kisdi Barbara: Mint a földbe hullott mag – L'Harmattan Kiadó 2013 Michel Odent: A szeretet tudományosítása – Napvilág Születésház Bt. 2003 Michel Odent: Császármetszés – Napvilág Születésház Bt. ★★★★☆ Tartalom értéke: 9. 0/10 (8219 értékelés alapján) Goose és P. J. állandóan együtt bringáznak, de nem nagyon tűrik meg őket a város utcáin. Ezért arról álmodoznak, hogy egyszer nekik is lesz a rendőrökéhez hasonló adóvevőjük, amellyel kijátszhatják majd a rend fenntartóit. Egy baleset során találkoznak Judyval, aki nyári munkával próbálja megkeresni a BMX-re valót. Ezekután a srácok együtt próbálnak különböző módon pénzhez jutni. Egy alkalommal belebotlanak egy rejtélyes csomagba, amelyben tucatnyi adóvevőt találnak. Elkezdik értékesíteni az ebül szerzett jószágokat, de a legnagyobb probléma az, hogy az adóvevők egy betörő banda legújabb tervének fontos kellékei.
A morzsát sóval és ecettel elkeverjük, és összedolgozzuk a finomra vágott hozzávalókkal. Apránként hozzáadjuk az olajat úgy, hogy közepes sűrűségű mártást kapjunk. Végül frissen őrölt borssal ízesítjük. Különösen jól illik főtt húshoz, halhoz. Hozzávalók: 5 dkg apróra vágott salottahagyma (apró hagyma), 1 teáskanál durvára őrölt bors, 1 1/2 dl borecet, 1 1/2 dl fehérbor, vagy hal alaplé, 15-20 dkg hideg vaj, 2 evőkanál tejszín, só, őrölt fehérbors. Elkészítése: A felaprított salottát és a borsot ecettel és borral vagy hal alaplével a felére beforraljuk. Az így nyert eszenciát átszűrjük, és egyharmadára beforraljuk. A hideg vajat kis darabokra vágjuk. Az eszenciát felforraljuk, hozzáadjuk a tejszínt, és a hideg vajdarabkákat habverővel egymás után hozzákeverjük. Nem főzzük tovább és csak a végén ízesítjük sóval és borssal. Tipp: Ezt a mártást feltétlenül előmelegített tányéron tálaljuk, különben gyorsan szétesik. Paradicsomszósz, főtt hússal és tört burgonyával recept Szani konyhája konyhájából - Receptneked.hu. Jól illik halakhoz, különösen csukához, rombuszhalhoz. Hozzávalók: 2, 5 dl húsleves, 2 teáskanál mustár, 1 evőkanál magos mustár, 1 teáskanál vágott tárkonylevél, 1, 5 dl tejföl, 3 evőkanál tejszín, 1 csipet cukor, só, frissen őrölt fekete bors.
Mindenki a saját szájíze szerint kísérletezhet az ízesítésével. Ha valaki nem fogyókúra céljából tart diétát, hanem bizonyos egészségügyi problémák végett kénytelen az étrendjében korlátot húzni, gondolok itt pl. Paradicsom mártás ftt húshoz 2. ételallergiával küzdőkre, cukorbetegek, magas koleszterin, vagy hasonló egészségügyi problémákkal küzdőkre, azok is készíthetnek a főételek mellé mártásokat, viszont ebben az esetben a hozzávalóik alapján válogassák az elkészítendő mártásokat. Mindenki azokból az alapanyagokból készítse el a mártását, amelyek fogyasztása egészségi állapota szerint is megengedett. Tehát a diétázóknak sem kell a változatos ételekről lemondaniuk. Ha odafigyelnek az alapanyagokra, akkor ezer féle mártásokkal bármilyen párolt húst, vagy zöldséget változatossá tudnak tenni. Az mellett, hogy diétáznak, a mártások segítségével finom és egészséges ételeket tudnak fogyasztani.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. A legegyszerűbb diétás mártások elkészítése. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Közzétette: Hecsedli Közzétéve: 2018. szeptember 17., hétfő, 07:33 Feleség, háromszoros anyuka és egyben háziasszony vagyok, ami sok-sok főzéssel-sütéssel jár együtt. Örömet okoz a konyhatündérkedés! Szeretem az egyszerű, házias, hagyományos magyar ízeket, de szívesen kipróbálok újdonságokat is. A Cookpad nagyszerű szakácskönyv, amelyben kipróbált, jól bevált recepteket találhatok, és a saját oldalamon gyűjthetem a saját receptjeimet, amit bármikor fellapozhatok. Paradicsom mártás ftt húshoz. Ezért szeretem!
Nem volt édesített étel, nevében az "édes" jelző a nem főzött, ecetes tormától való megkülönböztetést szolgálja. Ezt az ételt az 1880-as évekig ugyanott lakodalomban a főtt hústól elkülönült étrendi helyen önálló ételként is tálalták. Más alkalommal az Őrségben is ették önállóan, kenyérrel. 507 A nagy múltú tormamártás régi vonásai közül megőrizte azt a sajátosságát, hogy nem rántással csinálták. A paradicsommártás ezzel szemben rendszeresen rántással készült. Paradicsommártás (rántással) | Nosalty. A tormamártás országszerte előfordult más ünnepi étrendeken és vasárnap is, ha húslevest főztek; disznóölés utáni hetekben hétköznap is, amikor zsíros húsokat ettek. Neve, a tormás, helyenként a mártás neve lett általában vagy későbbi formáké, amikor a tormamártást már nem csinálták. (Alsóőrön a lakodalmi almás és zsemlemártás neve tormás, a Kisalföldön a torma nélküli fehér mártás neve tormás. ) A századfordulón a régi torma és az éppen divatba jövő paradicsom mellett egyéb zöldség-, gyümölcs- és fűszeres mártások is szokásosak.
A mártások a konyhaművészet igen magas szintjét képviselik. Fajtasokaságuk elsőre ijesztő lehet, de ha a négy alapmártást tudjuk, sok gondunk már nem lehet. Segítségükkel feldobhatjuk a legegyszerűbb sültet is és igazi konyhaművészeti remekeket alkothatunk, érdemes tehát kicsit odafigyelni rájuk. Mi is az a mártás? A mártás vagy szósz a francia sauce szóból ered. A sauce a franciába a latin salsusból került, melynek jelentése: sós. A szószok az ételek ízét kiemelik, érdekesebbé, szaftosabbá, könnyen emészthetővé teszik azokat. Millió féle mártást, szószt, öntetet lehet megkülönböztetni, mást használ az ázsiai és mást az európai konyha, sokan az ízesítőket (néhány példa) és saláta dresszingeket (néhány példa, akár saját linkekkel) is ide sorolják. A négy meleg alapmártás A francia konyha által használt több száz féle mártást a 19. században Antonine Careme ("a királyok séfje, a séfek királya") rendszerezte, és alkotta meg a négy alapmártás kategóriáját. A mai mártáskategorizálások többször öt és hat féle alapmártásról beszélnek, mivel ide sorolják a paradicsomos mártásokat és a majonézt is.