Paradicsom, mozzarella, némi bazsalikom, máris kész az olaszok nagy kedvence, a caprese. Ez lehet akár isteni előétel vagy könnyű vacsora is. Tésztával összekeverve pedig igazán laktató fogássá teheted. Üde öntettel leborítva még ízletesebb lesz a végeredmény. Ez a tészta hidegen is finom. Isteni palacsinta bolognai raguval töltve – Laktató és mutatós ebéd egyszerűen - Receptek | Sóbors. Paradicsomos, mozzarellás tészta Hozzávalók A tésztához 40 dkg tészta 20 dkg mozzarella 20 dkg koktélparadicsom 1 ág bazsalikom 0. 5 db lila hagyma 2 gerezd fokhagyma só olaj Az öntethez 0. 5 dl olívaolaj 1 gerezd fokhagyma 3 csepp citromlé bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: Egy nagy fazékban tegyél fel vizet főni, majd amikor elkezd lobogni, rakd hozzá a tésztát. Adj hozzá kevés olajat, sót, és főzd a tésztát a csomagoláson található ideig. Szűrd le, és csepegtesd le. Az olajat hevítsd fel, rakd hozzá a zúzott fokhagymát, majd amikor elkezd színesedni, forgasd hozzá a tésztát. Süsd kevergetve egy-két percig, majd rakd hozzá a megmosott, lecsepegtetett koktélparadicsomot, a mozzarellagolyókat vagy szeletelt mozzarellát.
Számomra a cukkini egy sokoldalú, egészséges és ízletes nyári zöldség, amelyet egymillió módon el lehet készíteni. Jól lehet vele helyettesíteni az egészségtelen alapanyagokat, kísérletezz vele bátran a konyhában. Örömmel fogod fogadni az elkészített ételek kiváló ízét, ami még az emésztésedet is támogatja. Mindenképpen próbáld ki ezt az ízletes és egészséges cukkini receptet is, sajt és tojás kombinációjával. Ez az isteni cukkinitorta bizonyítja, hogy nem csak nehéz és lisztes süteményeket lehet sütőben sütni, hanem egészséges, egyszerű és light ételeket is. Ebben a receptben a sajt is fő elem lesz, felolvad a cukkini körül, és ropogós rétegeket képez, ami ezt a cukkiniételt még ellenállhatatlanabbá teszi. Sajtként használhatsz reszelt mozzarellát, ami csodálatos megsütve, vagy parmezánt, ami sósabb, karakteresebb ízű. Ez a fitt cukkinitorta sajttal valami egészen isteni! Nagyon könnyű, az íze ellenállhatatlan, de mégsem terheli meg a gyomrunkat. Örömteli jellemzője a magasabb fehérjetartalma és alacsony szénhidrát- és kalóriatartalma is.
Öntsünk rá 1 deciliter vizet. Vegyük le a lángot, tegyünk rá fedőt, és rotyogtassuk 30 percig. Amíg a ragu készül, süssük ki a palacsintákat. Töltsük meg a raguval őket, csavarjuk fel. Ízlés szerint tegyünk a tetejükre is a szószból, és szórjuk meg reszelt parmezánnal.
Takács Nóra Félek a galamboktól, a bohócoktól és kifejezetten zavarban vagyok, ha valaki belekezd egy vicc mesélésébe. Mindig attól tartok, hogy az illető elrontja, vagy nem nevet senki a végén, és emiatt én érzem magam kellemetlenül már jó előre. Nem szeretek korán kelni, még sosem mertem héliumos lufiból kiszippantani a beltartalmat és zavar, hogy a filmekben sosem mondják a telefonbeszélgetés végén, hogy szia. Csak úgy leteszik. Szerettem viszont modellkedni, sokat utazni, izgalmas helyeket bejárni, de élveztem utána a váltást is. Azt, hogy tévés időjósként mindig tudtam, mi a dörgés, vagy hogy pár évvel később elindíthattam a saját sorozatomat, a Hogyan legyek jó nő? Csatlakozz te is az Instagram legújabb trendjéhez!. -t (ami mostantól NORIE néven fut tovább, frissebb, lendületesebb formában, új elemekkel tűzdelve). Büszkeséggel tölt el, hogy már 5 éve megy a műsor, 1000 részt vettünk fel és 3 napig tartana, ha egyszerre szeretné valaki az összeset megnézni. Szóljon, aki végigcsinálta, addig én készítem az új videókat.
A Cosmopolitan 2016-ban harmadszorra díjazta a legjobb hazai bloggereket. Az indulók szeptember 8-ig nevezhették blogjaikat öt különböző kategóriában. A tegnap megrendezett Cosmopolitan Blogger Dayen pedig kiderült, hogy a 250 beérkezett pályázat közül kik voltak idén a legjobbak. A szakmai zsűri minden kategóriában kiválasztotta az öt legtehetségesebb bloggert/vloggert, akikre október 4-ig te is voksolhattál a A legtöbb szavazatot kapott blogger pedig elnyerte a közönség kedvencének járó díjat, ami így a hatodik kategóriának számított a versenyen. Az öt tagból álló szakmai zsűriben Sabján Johanna, a Cosmopolitan főszerkesztője mellett Heal Edina, a Google Magyarország vezetője, Faix Csaba, a Prezi kommunikációs vezetője, Majoros Evelin, a L'Oréal média és digitális igazgatója, és Takács Nóra szépségszakértő, műsorvezető kapott helyet. Ők döntöttek arról egy nagyon részletes szempontrendszer alapján, kik kapják a kategóriánkénti 5 legjobb blogger és vlogger közül a csodás díjakat, amiket Darabos Anita iparművész készített.
Csillogó szemekkel csodálkoztam rá a sminkesek, a fodrászok munkájára. Ahogy teltek az évek, kezdtem ebben a közegben rutinosan mozogni. Idővel pedig már azt éreztem, nem tudnak olyat mutatni, ami izgalomba hozna. Aztán a YouTube-on rábukkantam pár házi videóra, és meglepődve tapasztaltam, hogy mennyire le tudnak kötni. Izgalmasnak találtam, hogy egy hasonszőrű lány "beenged" a lakásába, és úgy árulja el tuti kis titkait, mintha csak a barátnője lennék. – Ahogy évekkel később te is beengedted a nézőket a saját lakásodba. Nem féltél attól, hogy sérül a privát szférád? – Ma már biztosan stúdiót keresnék a felvételekhez. Amikor négy évvel ezelőtt minimális költségvetésből le kellett forgatni az első próbarészt, fel sem merült bennem, hogy más helyszínt kéne keresni. Bevonultam a tenyérnyi kis fürdőszobámba, elkészítettem egy élesztős-mézes arcpakolást, és rácsodálkoztam, hogy milyen jó volt a visszhang. Később kéttagú kis csapatunk két gyakornoklánnyal és egy nyírségi tóból kimentett cicával, Poppyval bővült.