telelő: veréb, vörösbegy, erdei pinty, pacsirta, hattyú, réti sas, Költöző: fecske, gólya, koronás daru, vadliba, daru madár, Ranglista Ez a ranglista jelenleg privát. Kattintson a Megosztás és tegye nyílvánossá Ezt a ranglistát a tulajdonos letiltotta Ez a ranglista le van tiltva, mivel az opciók eltérnek a tulajdonostól. Bejelentkezés szükséges Téma Beállítások Kapcsoló sablon További formátumok jelennek meg a tevékenység lejátszásakor.
Címszűrő Tételek # Cigánycsuk Csörgő réce Énekes rigó Erdei pacsirta Erdei pinty Erdei szürkebegy Fekete rigó Függőcinege Házi veréb Héja Jégmadár Karvaly Kenderike Léprigó Mezei pacsirta Mezei veréb Nyári lúd Sárgafejű királyka Tőkés réce Vörös vércse Vörösbegy Zöldike
A délelőtt folyamán sikerült megfigyelni egy ilyen különlegesnek számító fajt. Egy halászsas bukkant fel a közönség nagy örömére, amely Afrikában telel, viszont Észak-Európában van a költőterülete. Hazánkban csak átvonulás idején látható. A délelőtt folyamán 7 faj került a hálókba, ezek jelölőgyűrűket kaptak, illetve adataik feljegyzésre kerültek. Kvíz: Költöző madár vagy itt marad velünk télire?. 62 madárfajt sikerült megfigyelni. A kicsik és nagyok számára egyaránt nagy élményt jelentett, hogy közvetlen közelről láthatták ezeket a kis apró "világjárókat". Ha tetszett, oszd meg ismerőseiddel is! Hozzászólások
Kvíz: Költöző madár vagy itt marad velünk télire? Ez sajnos nem sikerült. Egész jó, gratulálok! Nagyszerű! Igazi madárkedvelő lehetsz... nem csoda, nagyon cukik.
A Coleslaw egy káposzta saláta, amelyet az Egyesült Államokban köretként szolgálnak fel minden étkezéskor. Lelkes Amerikában utazóként olyan recepteket szeretnék kifejleszteni, amelyek olyan ízűek, mintha az Egyesült Államokban nyaralnának, ezért az ujjaim viszkettek, hogy otthon a Coleslaw-t az asztalra hozzák. A recept már egy ideje megvan, és egy olvasó nemrég megkérdezte tőlem, hova tűnt a káposztasaláta receptem. Fogalmam sincs, hogyan tűnt el, de most csak újra leírom. Két változat létezik számomra: Az egyik Eredeti recept Coleslawhoz és ráadásul egyet könnyebb változat. A könnyű káposztasaláthoz egyszerűen tejfölt és tejszínt cserélek (szója) joghurtra. Ugyanolyan jól működik, és ugyanolyan friss és zamatos az íze. Amilyen gyorsan elkészül ez a káposztasaláta, használhatja a-ként is Last minute saláta a büféhez megidézni. És természetesen megkaphatja ezt a káposztasalátát a turbó keverő nélkül is csináld. Az elkészítését alább láthatja. Eredeti amerikai káposztasaláta recept Hozzávalók: ½ hegyes káposzta kockára vágva (kb.
Amerikai káposztasaláta Az eredeti recept hozzávalói: 4 1/2 teáskanál (22, 5 ml) tárkonyecet 6 1/2 evőkanál (97, 5 ml) olaj (semleges ízű) 3/4 csésze (180 ml) finomra vágott hagyma 2 1/2 csésze (600 ml) Miracle Whip* (light majonézzel kiváltható) 1 csésze 240 ml kristákycukor 2 közepes sárgarépa 2 fej közepes méretű friss fehérkáposzta Elkészítése: keverjük össze az olajat, a cukrot és a hagymát. Adjuk hozzá a tárkonyecetet. Keverjük bele a majonézt (eredetileg: Miracle Whip). Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát és káposztát. Jól keverjük össze. Ezzel el is készült. Helyezzük egy légmentesen záródó dobozva, és tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.
Az amerikai káposztasaláta, a coleslow egy nyers káposztából és répából álló majonézes saláta, amely nálunk is nagy népszerűségnek örvend. Néha kerül hozzá más is, mint például uborka, alma, hagyma. A neten fellelhetünk rengeteg "eredeti" és "eredeti, titkos" receptet, melyek nagy vonalakban megegyeznek, némiképp azonban eltérnek egymástól. Azt hiszem, az "eredeti" amerikai káposztasaláta receptje is épp olyan lehet, mint nálunk a franciasaláta: ahány ház, annyi szokás. Hozzávalók: fél fej káposzta 1 db közepes sárgarépa 1 nagy doboz tejföl 2-3 ek tojás nélküli majonéz 2 kk mustár 2 ek almaecet 2 kk só 2 kk cukor fél kk őrölt feketebors A zöldségeket megtisztítjuk, a répát lereszeljük, a káposztát pedig legyaluljuk vagy késsel összevágjuk. Egy nagyobb tálban a tejfölt, a majonézt, a mustárt, az almaecetet, a sót, a cukrot és a borsot habverővel simára keverjük. Hozzáadjuk a zöldségeket, és alaposan összekeverjük. Hűtőszekrényben legalább 6-8 órát pihentetjük.
Amerikai káposztasaláta, saját receptúra alapján készül, melyhez az eredeti USA saláta adta az ihletet. 550 Ft A vásárlás után járó pontok: 11 Ft
A coleslaw néhány éve – a különféle étteremláncoknak köszönhetően – bekerült a köztudatba. A hagymával, répával kevert ress, majonézes káposztasaláta sokak kedvencévé vált, ma már nem csak az amerikai ételek mellé kínáljuk, a coleslaw belesimult a mindennapjaink fogásai közé. Káposztasaláta az ókorban Nincs mit csodálkozni rajta, hogy a káposztasaláta nem az Újvilág szellemi terméke, már az ókorban is ismert és kedvelt volt, a káposztát sokféle módon készítették, önmagában vagy különféle zöldségekkel keverve kínálták, számos öntettel meglocsolva tálalták. Az ókori Rómában már terítékre került a káposztasaláta, amely a birodalom bukását követően is megmaradt – többek között - az európai konyhák színterén. Káposztasaláta az Újvilágban A káposzta, illetve a káposztasaláta a holland telepeseknek köszönhetően jelent meg Amerikában. A pionírok a területek meghódítását követően rögvest megkezdték az általuk ismert és szeretett növények termesztését, így a Hudson partján megjelentek a káposzták.
"Ez a magazin alkalmassá tesz a tavaszra! Amerikai szerző népszerű; Ajánlott könyvek a LovelyBooks oldalon
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András