Témáink Kövesd a Nők Lapját Nők Lapja a Facebookon Nők Lapja a YouTube-on Nők Lapja az Instagramon Legfrissebb Legkedveltebb Iratkozz fel hírlevelünkre! Hozzájárulok, hogy a Central Médiacsoport Zrt. hírlevel(ek)et küldjön számomra, és közvetlen üzletszerzési céllal megkeressen az általam megadott elérhetőségeimen saját vagy üzleti partnerei ajánlatával. Mit csináljak vacsorára?: Bableves füstölt sonkával. Az adatkezelés részletei Nők Lapja Aktuális Hetilap Podcast Lapozgató Retró Mentett cikkek Profiloldal Előfizetéseim Kijelentkezés Kövesd a Nők Lapját! Keress a cikkeink között! Gasztro Káposztás bableves füstölt sonkával – Főételnek is beillik A bablevest minden formában szeretjük, de leginkább akkor van kedvünkre, ha savanyú káposztával és füstölt sonkával készül. Nők Lapja 1 perc Aktív Aktuális Olvasnivaló Hetilap Podcast Videó Retró Lapozgató Impresszum Felhasználási feltételek Adatvédelem Kapcsolat Médiaajánlat GYIK
Kimertem 3-4 merőkanál levest egy keverőtálba úgy, hogy az egész fokhagymák is belekerüljenek. A kimert levest botmixerrel alaposan turmixoltam. A turmixolt levest apránként elkevertem a tejföllel és alaposan elkevertem. A fazékban maradt leveshez adtam a morzsolt tárkonyt, majd a habarást. Tárkonyos bableves, füstölt sonkával - YouTube. Felforraltam, majd közepes hőn rotyogtattam még néhány percig, hogy összeálljon a leves. Amikor kész a leves szeretem pihentetni kicsit. Másnap a legfinomabb, de aznap, langyosról újramelegítve is rendben van már. Frissen főve még kicsit "fiatal" mind az íze, mind az állaga. Ilyenkor lehet például elsózni, ha nem várjuk meg, míg az ízek és a lisztmentes hj habarás "kiteljesedik". Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A bablevest minden formában szeretjük, de leginkább akkor van kedvünkre, ha savanyú káposztával és füstölt sonkával készül. HOZZÁVALÓK 4 SZEMÉLYRE: 25 dkg száraz bab | 2 darab babérlevél | 1 fej vöröshagyma | 30 dkg sárgarépa | 20 dkg fehérrépa | 30 dkg savanyú káposzta | 10 dkg füstölt sonka | 20 dkg sertéscomb vagy lapocka | 2 gerezd fokhagyma | 1 dl tejföl | só, frissen őrölt bors 1. A babot áztassuk be egy éjszakára hideg vízbe, másnap szűrjük le, tegyük fel főni háromszoros mennyiségű friss vízben a babérlevéllel és a hámozott, egészben hagyott vöröshagymával együtt. Főzzük 30-40 percen keresztül. 2. Adjuk hozzá a tisztított, feldarabolt répákat, az átmosott savanyú káposztát, a felkockázott füstölt húst, a felkockázott sertéshúst és a fokhagymagerezdeket. 3. Főzzük a levest 1 órán át, majd habarjuk be a tejföllel. Süti S.O.S. konyhája: Bableves füstölt sonkával. Fűszerezzük frissen őrölt borssal, kóstoljuk, és sózzuk, ha szükséges. ELKÉSZÍTÉS: 25 PERC + FŐZÉS ÉS A BAB ÁZTATÁSA KALÓRIA: 459 KCAL/ADAG Recept és fotó: Vrábel Kriszta, a Dolce Vita blog szerzője
Ezután felöntötte a sonkalével és a vízzel, aztán beletette a répákat. Hagyta felforrni, aztán közepes tűzön főzni kezdte. Amikor a répák félig megfőttek, hozzáadta a krumplit és így hagyta felforrni a levest. Egy kóstolás után kicsit sózta, borsozta. A sonkalé miatt érdemes kevésbé nagyvonalúan bánni a sóval, hiszen a sonka leve meglehetősen sós tud lenni. Amikor a krumpli is majdnem teljesen megfőtt, tejföllel behabarta és hozzáadta a kb. 1 centis kockákra vágott sonkát. A végén már a sonkával együtt forralt még egyet a levesen. Friss kenyérrel és tejföllel ettük. Utána persze a lekváros bukta következett. Klasszikus békebeli vasárnapi ebéd volt. 🙂 Ajánlott bejegyzések X
Hozzávalók: 50 dkg szárazbab 50 dkg füstölt sonka (csülök) 3 db krumpli 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 szál répa, gyökér petrezselyem zöldje só, bors Elkészítés: Előző nap beáztatjuk a babot és a füstölt húst vízbe. A füstölt húst felrakjuk főni kb. 1, 5 órát. Utána kivesszük a vízből, apróra vágjuk, visszatesszük és hozzáadjuk az apróra vágott krumplit, répát és gyökeret, majd egészben a hagymát. Készre főzzük, mikor elkészült piros rántást készítünk. Trükkök, tippek, praktikák: Tejföllel tálaljuk.
Jó tudni: A bablevest ezúttal a sertéscsülök helyett kötözött lapockával készítjük, emiatt az étel energia- és zsírszegényebb lesz.
30-40 percig letakarva sütjük majd fólia fedő nélkül grillre váltva pirosodásig sütjük. Krémes sajtos tejfölös kolbászos a rakott krumpli gyerekkorunktól végigkíséri életünket. 8-10 dkg trappista sajt. A kolbászt vészhelyzetben baconnel helyettesítheti. Francia Rakott Krumpli Andi Konyhája, Francia Rakott Krumpli Ii. Recept - Mindmegette.Hu - Receptek. A rakott krumpli ritkábban rakott burgonya magyar egytálétel mely burgonya kolbász tojás tejföl és esetlegesen szalonna felhasználásával készül. Ha szeretsz kísérletezni akkor a legjobb helyen jársz. A sonkát a paprikát és a cukkinit kockázd fel keverd össze egy tálban majd szórd meg egy kevés oregánóval és kakukkfűvel. Kaprazatos Sajtos Tejfolos Rakott Krumpli Jo Sok Tojassal Ketkes Com Szaftos Rakott Krumpli Pulykamellel Es Sajttal Recept Femina Igy Lesz Tokeletes A Rakott Krumpli 5 Egyszeru Lepesben Mindmegette Hu Igy Keszul A Francia Rakott Krumpli Avagy A Tejszines Burgonyagratin Receptek Sobors Sajtos Kakukkfuves Rakott Burgonya Recept Street Kitchen Sajtos Rakott Krumpli Nosalty Rakott Krumpli Irodakaja Receptek Sajtos Rakott Krumpli Baboca Receptje Cookpad Receptek Anya Ez Isteni Avagy Gabojsza Konyhaja Rakott Krumpli
Mely egy könnyed és finom leves, s az év bármely részében feltölthet bennünket friss és üde érzésekkel. Megnézem a Receptet Zöldborsóleves → A házi majonéz receptje tojásból, napraforgóolajból, mustárral, citromlével, sóval, borssal és cukorral az elkészítés részletes leírásával. Az így elkészült majonéz hűtőben simán eláll 1-2 hétig mindenféle tartósítószer nélkül. Ehetjük különböző sült húsokhoz, főtt virslihez, felhasználhatjuk majonézes salátákhoz vagy akár tartármártást is készíthetünk belőle. Podaemma receptkönyve | Nosalty. Megnézem a Receptet Házi majonéz → A becsinált leves receptje sárgarépával, fehérrépával, zöldborsóval, kevés citromlével és tejföllel, az elkészítés részletes leírásával. Aminek elkészítése során az arányaira érdemes odafigyelni, mert ha a leves túl savanyú lesz, nagyon beindíthatja a gyomorsavtermelést.. Megnézem a Receptet Becsinált leves → A paradicsomos tészta receptje hagymával, fokhagymával, frissen főtt paradicsommal és bazsalikommal, az elkészítés részletes leírásával. Mindezt finom tésztával, és esetleg egy kevés cukorral megédesítve.
Igazán tartalmas, laktató, magyaros étel, a savanyú káposzta tökéletes házassága a rakott krumplival. A rakott savanyú káposzta elkészítéséhez az árpagyöngyöt átmossuk, majd bő, sós vízben 40-50 perc alatt puhára főzzük, és leszűrjük. A tojásokat 8-10 perc alatt keményre főzzük, leszűrjük, megpucoljuk, és 2-3 mm-es karikákra vágjuk. A kolbászt 0, 5 cm vékonyra szeleteljük. A krumplit megpucoljuk, 0, 5 cm vastagra vágjuk, sós vízben félpuhára főzzük, majd leszűrjük. A tejfölt kikeverjük a megtisztított zúzott fokhagymával és a fűszerekkel. A hagymát az olajon megpirítjuk, közben sózzuk, borsozzuk. Ha aranybarna, rárakjuk az átmosott savanyú káposztát, megszórjuk a füstölt paprikával, és elzárjuk. Az alapanyagok előkészítése után jöhet az összerakás: enyhén kiolajozunk egy közepes, kb. 26×26 cm-es tepsit, és elkezdjük rétegezni a hozzávalókat, minden elemet két részletben fogunk felhasználni. Az aljára rakjuk a krumplit, erre jöhet az árpagyöngy, a kolbász, a főtt tojás, a savanyú káposzta és a tejföl, majd ezt újra rétegezzük.
Végül 200 fokos sütőben 30 perc alatt készre sütjük. Előkészítés: 50 perc Sütés: 30 perc Összesen: 80 perc Rakott savanyú káposzta Ha tetszett ez a recept, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több savanyú káposztás kaja: Lajos-féle korhelyleves Fitt csirkés székelykáposzta