Szerző: Főadmin Bejegyzés: 2022. február 08., kedd 16:13 Tiszafüred - "Őszinte, felszabadult alkalom volt. Az őszinteség utat nyitott a valós problémákról való beszélgetésre. Természetes módon megosztottuk egymással a szolgálatból fakadó kérdéseinket, tapasztalatainkat vagy akár a félelmeinket is. Isten jelenléte kézzelfogható volt. Ebéd a rászorulóknak: gulyáslevest osztottak Debrecenben a reformátusok - Debrecen hírei, debreceni hírek | Debrecen és Hajdú-Bihar megye hírei - Dehir.hu. Most világosan látom, hogy mi a dolgom" – összegezte az egyik résztvevő, hogy mit jelentett számára a Baptista Szeretetszolgálat február 2–3-án Tiszafüreden megtartott látásadó oktatási missziós konferenciája. A "Felülről" konferencián a Baptista Szeretetszolgálat hitéleti munkacsoportja, az iskolalelkészek, hitéleti igazgatók és a baptista közösség néhány missziós vezetője közösen készülhetett az oktatási misszióban előttünk álló időszakra. Meghatározó volt végig Isten jelenléte és dicsérete, melyben Pintér Béla és Szabó Balázs vezették a résztvevőket. Az első délelőtt központi témája a Látás volt. A látás kapcsán Szilágyi Béla a szeretetszolgálat, Durkó István az egyház, Szabó Csaba pedig a baptista nevelés-oktatás missziós látásáról beszélt.
Szerző: Főadmin Bejegyzés: 2022. január 29., szombat 18:08 2022. január 29-én, szombaton az Óbudai Egyetem humanitárius műveletek menedzser képzésben résztvevő hallgatói gyakorlatot szerveztek, melynek keretén belül meleg ételt biztosítottak a kerület, valamint a főváros rászoruló lakóinak – ötszáz főnek – a Baptista Szeretetszolgálat közreműködésével. Az országban egyedülálló képzés résztvevői a gyakorlat során bemutatták, hogy egy esetleges katasztrófahelyzetben miként kell főzőpontot kialakítani, működtetni, valamint a rászorulókat ellátni, élelmezni. Ezen felül bemutattak más gyakorlati szociális tevékenységet is, amelyben a Baptista Szeretetszolgálat szociális munkásai, valamint orvosi csoportja és mentőjárműve is részt vett. Heten merítkeztek be a Körösbe | Magyarországi Baptista Egyház. Professzor Dr. Rajnai Zoltán, a Bánki Kar dékánja elmondta, hogy az intézmény a szakmai képzés mellett nagy hangsúlyt fektet arra, hogy a kerületben működő oktatási intézményként szociális, karitatív tevékenységet is folytasson. Ennek keretében több programot támogatnak, például rászoruló gyerekeken segítenek, vagy mint éppen most is, ételosztást szerveznek.
"Aki szereti a túrós süteményeket feltétlenül próbálja ki ezt a receptet! Nem fog csalódni! Én már melegen rávetettem magam és abba se bírtam hagyni. " Isteni finom, dugj el belőle magadnak néhány szeletet, hogy biztos maradjon! Hozzávalók kb. 24 szelethez A tésztához 40 dkg liszt 4 tojássárgája 15 dkg vaj/margarin 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 kis pohár tejföl (175 g) A tepsihez vaj lisz A krémhez 50 dkg sovány tehéntúró 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 citrom leve (naranccsal is finom) 1 evőkanál búzadara A szóráshoz porcukor (a sütemény 40 x 23 cm-es tepsiben készült. ) Elkészítés A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Citromos-túrós szelet | Zombor-Tóth Szimonetta receptje - Cookpad receptek. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél órára a hűtőbe tesszük. A fehérjéket a cukor felével kemény habbá verjük és félretesszük. A túrót a maradék cukorral és a citromlével összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a felvert habot. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az egyik tésztát kinyújtjuk, a lisztezett tepsibe terítjük és megszórjuk a búzadarával (fontos, hogy belekerüljön, hogy ne ázzon el a tészta!
Ha túl száraz, akkor adunk hozzá még egy pici tejet, ha ragacsos, akkor lisztet. 3. Félretesszük, letakarjuk, és kelni hagyjuk, körülbelül 50-60 percig. 4. Ezután lisztezett felületre borítjuk, kinyújtjuk olyan fél centi-centi vastagra, majd egy borospohárral vagy egy nagyobb szaggatóval köröket szaggatunk belőle. 5. A körök közepére úgy egy teáskanálnyi tölteléket halmozunk, összecsípjük őket, mintha batyucskákat csinálnánk, majd fejre fordítjuk őket, és még egy picit gömbölygetjük a kezünkkel, hogy szép kis labdácskáink legyenek. 6. Kivajazott nagy méretű, tűzálló tálba (vagy két kisebb tálba) sorakoztatjuk őket, közvetlenül egymás mellé, hagyjuk őket további fél órát kelni, letakarva, majd a tetejüket megkenjük olvasztott vajjal és 190 fokos sütőben aranybarnára sütjük őket, körülbelül fél-háromnegyed óra alatt. Legyen jól átsütve, különben nyers marad a közepe! 7. Túrós citromos siti internet. Meghintjük a tetejüket porcukorral, és langyosan tálaljuk! Jó étvágyat! 🙂 Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is!
Elkészítés: A sütőt 170 C fokra előmelegítjük. A búzadarát a tejföllel jól összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Egy tálban a tojások sárgáját, a túrót, a cukrokat, a tejfölös búzadarával alaposan összekeverjük, összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a citrom reszelt héját és levét, végül gépi mixerrel összekeverjük. Túrós citromos süti pogácsát. A felvert habbal összeforgatjuk a masszát, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és 35-40 perc alatt készre sütjük (célszerű tűpróbával ellenőrizni, hogy elkészült e a sütemény). Legjobb, ha hidegen szeleteljük, de melegen is fogyasztható, porcukorral meghintve.