A máj kitűnő forrása a vasnak és az A-vitaminnak. Már csak ezért is érdemes időnként beiktatni az étrendbe. A puha resztelt máj krumplival, rizibizivel fantasztikus, hidegen friss kenyérrel is kitűnő. Ízléstől függően készítheted csirkéből vagy marhából is. A májat mosd meg, ha szükséges, a hártyás részt késsel távolítsd el. Alaposan törölgesd át papírtörlővel, különben nagyon spriccel majd az olajban. Éles késsel vágd fél-egy centi vastag csíkokra. Sütés előtt ne sózd be, mert attól kemény lesz. A hagymát pucold meg, majd aprítsd fel. Egy serpenyőben vagy lábosban hevíts olajat, dobd bele a hagymát, és kevergesd meg egy kicsit. Baconbe tekert sült csirkemáj párolt almával • Gluténmentes, paleo, low carb receptek • Gluténmentesen Egészségesen. Ha kezd sárgulni, tedd bele a máját. Állandó forgatás mellett süsd öt-hét percig takarék lángon. Szórd meg pirospaprikával, majoránnával és borssal, majd önts hozzá bort. Keverd jól össze, még körülbelül öt percig párold, és tálalhatod is. A tányérodon már megsózhatod.
10 percig. Ezután szórjuk meg a füstölt pirospaprikával, adjuk hozzá az kockákra vágott csirkemájat, öntsük fel a vízzel, majd főzzük kb. 10 percig, hogy a csirkemáj készre főljön. Arra figyeljünk, nehogy túlfőzzük a májat, mert akkor száraz és kemény lesz. (közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána) A paszternákot és a krumplit pucoljuk meg, vágjuk fel kisebb kockákra, öntsük fel annyi vízzel hogy ellepje, majd sózzuk, adjuk hozzá az ételízesítőt, és főzzük puhára. Ezután szűrjük le, adjuk hozzá a vajat, egy kevés főzőlevet, ízlés szerint sózzuk, szórjuk meg őrölt fehér borssal, majd botmixerrel pépesítsük. (a főzőlevet apránként adagoljuk hozzá, nehogy túl híg legyen az elkészült püré) Az elkészült pürét egy szitán passzírozzuk át, hogy csomómentes, és selymes-krémes legyen, majd tálalásig tartsuk melegen. A sárgarépát és a paszternákot pucoljuk meg, majd vágjuk fel vastagabb szeletekre. Ezután adjuk hozzá az apró patiszont, öntsük fel vízzel, sózzuk, adjuk hozzá az ételízesítőt, majd pár perc alatt főzzük roppanósra a zöldségeket.
Ha még változatosabb ízeket szeretnél, akkor pecsenye kacsamájból is elkészíthető (a képeken kacsamájból látható). Olaszos csirkemáj recept Először készíts elő minden hozzávalót. Vágd fel a hagymát kb. fél cm-es karikákra, a májat tisztítsd meg. Vágd le a zsíros, inas részeket, távolíts el minden zöld foltot. A májat én nagyobb darabokban szeretem ehhez az ételhez, ez azt jelenti, hogy csak kettévágom, úgy kerül a serpenyőbe. Tisztítsd meg és vágd nagyobb darabokra a májat Egy nagyobb serpenyőben melegítsd fel a zsíradékot. Én kacsazsírt és házi sertészsírt használok – ezek íze összetéveszthetetlenül hozzájárul az étel teljességéhez. Tedd a hagymát a zsíradékba, és lassú-közepes tűzön párold kb. 2 percig, egyszer-kétszer megkeverve. Ne sózd! Temészetesen ha problémád van a zsírral főzéssel, akkor olajjal is készítheted. Vágd karikákra a vöröshagymát és párold meg Add hozzá a fokhagymát – én egészben teszem bele, de lehet aprítva is. Párold további két percig, még mindig ne sózd! Párold meg a hagymát Tedd bele a májat.
2017-ben épült házunkban több, teljesen felszerelt 1 - 2 hálószobás (igény szerint bővíthető) apartmant kínálunk kiadásra. Zamárdiban a szabad stranddal szemben egy sarok telken áll az épület. Kényelmes teraszokkal, szép kerttel, játszótérrel, kocsibeállóval, elektromos autó töltővel, wifivel, kábeltévével, klímás apartmanokkal várjuk vendégeinket. Kisbolt 100m, éttermek, büfék 300m, játszótér 150m. földszint 1. 4 férőhely, 1 hálószoba 1 nappali, 1 konyha, 1 étkező, 1 fürdőszoba, 1 terasz 4000, -Ft/fő/éjtől földszint 2. 5 férőhely, 2 hálószoba 1 nappali, 1 konyha, 1 étkező, 1 fürdőszoba, 1 terasz emelet 2. Az árak tájékoztató jellegűek, az utazás időpontjának, az eltöltött éjszakák és a vendégek számának függvényében változhatnak! Pontos árakért kérjen ajánlatot! Idegenforgalmi adó: 500. - Ft / éj / felnőtt A fenti árak előszezonra vonatkoznak, változhatnak időponttól, létszámtól és a nyaralás hosszától függően. NTAK azonosító: MA20005764 Zamárdi Nyárfa u. 10. kiadó apartman
Nagyon közel van a part és szép a strand. Kedvesek a vendéglátók. " "Az apartman berendezése nem túl modern és elég kopott, kivéve a konyhabútort. Ágyneműt kellett vinni, amiért csak 2 éjszakát aludtunk ott. " 2015. augusztus - 3 nap alapján - 2 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2014. június - 8 nap alapján - 2 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2013. augusztus - 4 nap alapján - 4 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] "A helyszínen tapasztaltak a hirdetésben leírtakkal megegyeztek. A szállásadó kedves, segítőkész. Az aparman ideális a pihenésre. A tiszataság példaértékű volt. " 2013. június - 5 nap alapján - 2 fő
10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2020. augusztus - 8 nap alapján - 5 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2019. július - 5 nap alapján - 5 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] "Minden nagyon rendben volt!! Köszönöm Adrienne!! " 2017. szeptember - 2 nap alapján - 6 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] "Az új apartmanban voltunk, két gyerekkel. Tündéri, kedves, rugalmas szállásadó. Az apartman szép, igényes, tiszta, kényelmes, modern, csendes de mégis közel van a parthoz, éttermekhez. Nincs penész, pókháló az ágyak ké szempontból tökéletes családi nyaralás helyszíne volt! Jövőre visszamegyünk! Köszönjük Adrienne! " 2017. július - 7 nap alapján - 2 fő 8. 8 [ tisztaság 8 - megfelel a hirdetésnek 9 - ár/érték arány 9] "Egy másik apartmanban kaptunk végül helyet, ahol nagyszerű volt a kerti úszómedence és a kilátás a Balaton partra, háttérben Tihannyal.
Házunk 2017-ben nyitotta meg apartmanjait 50 méterre a zamárdi szabad strandtól. A 2-4-6 fős apartmanok mindegyike jól felszerelt konyhával, LCD tévével, internettel, fedett, tágas terasszal, zárt, udvari parkolóval (és elektromos autó töltővel) rendelkezik. Minden apartmanunkban plafon ventilátor és klíma hűsíti a lakást. Udvarunkban nagy játszótér várja a gyerekeket és nyugágyak a felnőtteket. A ház 200-300 méteres közelében több étterem, ABC, teniszpálya, játszótér és kikötő is található. NTAK regisztrációs szám: MA20005764 és MA20005756, magánszálláshely, egyéb szálláshely STANDARD APARTMANOK: A házban több egyforma, hasonló elrendezésű apartman található. 2 hálószoba van bennük, nappali kinyitható ülőgarnitúrával, étkezővel és jól felszerelt konyhasarokkal, egy zuhanyzó WC-vel, valamint egy fedett, 10-15 nm közötti terasz bútorokkal. 2 FÜRDŐS APARTMAN: Ez is egy 2 hálószobás apartman, a különbség csak annyi, hogy mindkét hálószobának saját fürdőszobája van, zuhanyzóval és WC-vel.
► Típus: Apartman ► Szobák száma: 2 ► Méret: 42 m2 ► Max férőhely: 4 - 6 fő ► Ár: 4. 000. - Ft / fő / éjtől Zamárdi A település határában közlekedik a Balaton déli és északi partját (Szántód –Tihany) összekötő komp, alig 10 km-re található a kisrepülőket fogadó Siófok-Kiliti repülőtér, 60 km-re a sármelléki, de Budapest- Ferihegy is csak 120 km. ► Tovább a teljes bemutatkozónkhoz ÁLTALÁNOS LEÍRÁS: NTAK REGISZTRÁCIÓS SZÁM: MA20005764, magánszálláshely, egyéb szálláshely 2017-ben épült új apartmanházunkban több lakást kínálunk kiadásra. A ház egy saroktelken helyezkedik el 50m-re Zamárdi 3km hosszú szabad strandjától. Éttermek, büfék, boltok, játszóterek, szórakozási lehetőségek 100 - 150m távolságon belül találhatóak. Klímás apartmanjaink többnyire 2 hálószobával rendelkeznek, 2 illetve 3 ágyasak. Zuhanyzó Wc, nappali - étkező konyhasarokkal, terasz bútorokkal tartozik a lakrészekhez. A nappaliban lévő kanapé kinyitható, melyen további 1 - 2 fő szállása biztosított. Van 1 darab kisebb apartmanunk is a házban, mely csupán egy hálószobás, zuhanyzó Wc-vel és a nappaliban 160cm szélesre kinyitható sarokkanapéval.
- Ft / 4 fő / éjtől - 36. - Ft / 4 fő / éjig További fő: 3. 000 - 5. 500. - Ft / éj Fesztiválok idején egyedi árakkal dolgozunk. Zamárdiban az idegenforgalmi adó 500. - Ft / éj / felnőtt, mely a szálláshelyen érkezéskor fizetendő extra költség. 4 éj vagy annál rövidebb tartózkodás esetén ágynemű huzatot 1000. - Ft / garnitúra áron tudunk biztosítani vendégeink számára vagy természetesen hozhatnak is magukkal. A szállást de. 10 órától lehet elfoglalni érkezés napján és du. 15 óráig kell személyesen átadni elutazáskor. AJÁNLATKÉRÉS: a * -al jelölt mezők kitöltése kötelező