Gyümölcsös változat A mama többféle verzióban tálalta a parasztburgonyát. Ősszel, amikor hűvösebb lett az idő, 1-2 darab almát vagy körtét is dobott a zöldségekhez. Ilyenkor merészen is fűszerezett, olykor friss kakukkfüvet szórt a köretre. Hozzávalók 4 személyre 1 kilogramm burgonya 4 fej lilahagyma 2 evőkanál libazsír 1 darab hegyes-erős vagy más paprika só és bors ízlés szerint Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Vegyünk elő egy tepsit, amelyben kényelmesen elférnek a zöldségek. A tepsi alját kenjük ki egy kanál zsírral. A krumplit tisztítsuk meg, vágjuk félbe vagy negyedekbe, ahogy tetszik, majd helyezzük a zsírral kikent tepsibe. A hagymát tisztítsuk meg, majd félbe vagy negyedekre vágva dobjuk a krumplira. Hagymás, tepsis burgonyaköret. A megmosott paprikát ízlés szerint daraboljuk fel, tegyük a tepsibe helyezett zöldségekre. A zöldségeket ízlés szerint szórjuk meg sóval és borssal, a tetejükre csorgassuk rá a maradék zsírt, utána toljuk 180 fokosra előmelegített sütőbe 35-45 percre (több is lehet a sütési idő, ez a krumpli méretétől is függ), süssük szép pirosra a burgonyát.
A burgonyából rengeteg féle módon készíthető köret. A leggyakrabban készített sült burgonya, krokett és püré után, szeretném egy kicsit másfelé venni az irányt. Az unalmas, megszokott burgonya köretek után itt van egy kicsit merészebb, más ízvilágú, más "megjelenésű" kísérője egy főételnek. Hagymás, sajtos és jó fűszeres, egyben sült burgonya köret, bármilyen fincsi husihoz ajánlom szeretettel! Hagymás tepsis krumpli receptek. Hozzávalók 5-6 főre: 1 kg burgonya 2 fej vöröshagyma 10 dkg füstölt sajt só-, bors-, ételízesítő ízlés szerint 1 ek zsemlemorzsa 1 kis pohár tejföl (150 g) 3 ek vaj Elkészítés: A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A vöröshagymákat szeletekre vágjuk. Egy tűzálló tálat 1 ek vajjal kikenünk és a kihűlt burgonya egyharmad részét nagy lyukú reszelőn belereszeljük. Sózzuk, borsozzuk és beterítjük a vékonyra szeletelt hagyma felével. A sajt felét ráreszeljük és 1 ek vajjal meglocsoljuk. Ezt a folyamatot megcsináljuk a burgonya második harmadával is. Majd az utolsó adag burgonyát már csak tejföllel locsoljuk meg és megszórjuk zsemlemorzsával.
180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Tepsis hagymás sajtos reszelt burgonya | Sylvia Gasztro Angyal. Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt!
Mi tagadás, a krumpliból készült köretek nagy gyengéim, de ezzel biztos, hogy nem vagyok egyedül. Lehet hagymás, vajas vagy steakburgonya, imádom. Krumpliból nagyon izgalmas köretek készíthetők, tényleg nem lehet rájuk unni, nagy kedvenceim a tepsiben pirultak. Sokan úgy gondolják, a sütőben sült burgonya unalmas, én ezzel nem értek egyet, nagyon színes és ízletes finomságokat készíthetsz tepsiben. A mamám egyik legfinomabb tepsis krumplija, az úgynevezett parasztburgonya, amelyet libazsírral sütött pirosra. Már ez is jól hangzik, de ennyivel nem ér véget a történet. A feldarabolt krumplira sok lilahagyma és tetszőleges mennyiségű paprika kerül, együtt sülnek készre. A megpirult köret illatos, kicsit szaftos és elképesztően finom. A köret libazsírral lesz igazán jó, de másfajta zsiradékkal, akár olajjal meglocsolva is ki lehet próbálni. Hagymas tepsis krumpli . Ha szeretnéd, édesburgonyából is elkészítheted, vagy ha gyors ebédre vágysz, akkor a krumplihoz keverj szalonnát is - aznapra függeszd fel a diétát, kenyérrel és savanyúsággal kínálva tökéletes egytálétel.
Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Parasztburgonya libazsírral egybeforgatva: rengeteg hagymával sül össze - Receptek | Sóbors. Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
Szupermenta - mi ez tulajdonképpen? Egy éve indult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (NÉBIH) jóvoltából a Szupermenta termékteszt program. Ez alatt 15 termékcsoportot, illetve szolgáltatást teszteltek, Ezt már olvasta? tovább...
Az egyik, hogy szinte behajthatatlanná vált a cég mintegy 12, 5 milliárdos kötbérkövetelése. De a fővárosiakat ennél rosszabbul érintheti a háború miatti alkatrészhiány. A raktározás drága és ma már nem is szokás hosszú évekre előre betárazni a különböző alkatrészekből, járműelemekből. A BKV-nál sincs ez másként. Ugyan a készlet pár hónapra elegendő lehet, ám a meglehetősen silány minőségben elkészült orosz járműveken 18 sorozathibát azonosítottak a 2020-as független szakértői jelentésben és arra jutottak, hogy új szerelvényekhez képest az orosz járműveknek különösen nagy a karbantartási igényük. A Metrowagonmash a Moszkva melletti Mityiscsi Gépgyárban gyártatta le a budapesti kocsikat. A háború a hármas metró felújításába is beleszólhat - Privátbankár.hu. A gyár azonban vasúti és metrókocsik mellett például lánctalpas alvázcsaládot is készít harci járművekhez. Az pedig már politikai kérdés, hogy a háborút elítélő fővárosi önkormányzat tulajdonában álló cég üzleti kapcsolatban maradhat-e egy hadiipari beszállítóval – írja a lap.
A korszerű közösségi közlekedési szolgáltatás szempontjából ugyanakkor még fontosabb, hogy megújult a teljes vonali infrastruktúra: az állomásokon kívüli terek, a vágányok, a vasúti, a biztonsági, a szellőzőberendezések, a gépészeti rendszer és az utastájékoztatási elemek is. A déli szakasz korszerűsítése 2021 végéig a teljes körű akadálymentesítés megvalósításával folytatódik - fűzték hozzá. A 3-mas metró sínpárja között mi az a deszka szerű valami ami az egész vonalon.... A Határ út és Népliget állomáson már beépítették a felvonókat, a Pöttyös utcai és az Ecseri úti állomáson pedig tartanak az előkészítő munkálatok. Fotó:
| Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik. Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
A lecsó egyik legfinomabb változatát mutatom, azt, amelyik szabad tűzön pirul, egy hatalmas bográcsban. Íme a receptje! A mi lecsónk most közkívánatra tojással, virslivel és kolbásszal készül. Ez a lecsó a mennyiségben és az elkészítési időben tér el egy kissé a hagyományostól. Hozzávalók 68 főre: 3 kg paprika 1 kg paradicsom 3 evőkanál zsír 15-20 dkg szalonna 1 kg vöröshagyma 20 dkg virsli 25 dkg kolbász 10-12 tojás só, bors pirospaprika A tűzrakás fontos eleme a bográcsos lecsó gyártásának. Kell több közepes fahasáb, ami majd jól tartja a hőt, és nem ég túl nagy lánggal. Ezek a lángok nyaldossák majd a bográcsunk alját, ettől lesz egyenletes hő lecsónk alatt. Minden hozzávalót feldarabolunk és a szalonna pirításával kezdünk. Átadják a 3-as metró felújított déli szakaszát. Amikor már töpörtyűs akkor mehet a bográcsba a zsír is. A hagymát szálakra vágjuk, így különlegesebb állaga lesz a lecsónak. Klíma berendezés Kelj föl párnáidról magyarul Megbízási szerződés minta 2018 ingyenes
Hungexpo megálló is lesz Új 2-es metró megálló létesülne a Hungexpo bejáratához közel lévő Törökőrnél, amely átszállási lehetőséget adna más vonalakra. Az Örs vezér terénél lábakra helyezett "magasvezetést" alakítanának ki. Új megállókat létesítenének, az új körvasúttal közös részen átszállási kapcsolatot alakítanának ki, fejlesztenék az állomásokat, a kistarcsai kórháznál P+R parkolóházat építenének - ismertette Vitézy Dávid. Szatmáry Kristóf fideszes országgyűlési képviselő, Fidesz-KDNP-s képviselőjelölt azt hangsúlyozta, hogy ilyen jelentős fejlesztésre az elmúlt 150 évben nem volt példa a területükön, a kormányzati támogatással megvalósuló projekttel az itt élők esélyt kapnak a 21. század második felének is megfelelő közlekedésre. Felhívta a figyelmet arra, hogy a projekt ügyében sikerült jó megegyezést kötni a fővárossal és az érintett kerületekkel. Kovács Péter (Fidesz-KDNP), a XVI. kerület polgármestere közölte: a következő évek legnagyobb környezetvédelmi beruházásának tervezéséről, véglegesítéséről van szó, és várhatóan nemcsak a kerületben lakók, hanem az agglomerációban élők is majd ezt a lehetőséget veszik igénybe autózás helyett.
Megállók A terveknek megfelelően haladnak a 3-as metróvonal Kőbánya-Kispest és Népliget állomás közötti felújítási munkálatai, a koronavírus-járvány miatt több mint egy hónapja bevezetett veszélyhelyzeti intézkedések továbbra sem korlátozzák a korszerűsítés menetét – közölte a BKV. A Népliget metróállomás környezete "szinte felismerhetetlen", mivel az akadálymentes közlekedés biztosításához a födémet ki kellett bontani, így a felszínről belátni az aluljáróba. "A felvonók megközelítéséhez szükséges tér kialakításához új szerkezet épül, a lépcsők elbontása és új pozícióba helyezése pedig már meg is történt" - olvasható a közleményben. Az utasforgalmi területeken szembetűnő a változás: a falburkolatok tartószerkezete minden állomáson elkészült, a Határ út és az Ecseri út után a Népligetben is elkezdődött a padlóburkolatok lerakása, az új LED lámpatestek működése pedig "új megvilágításba" helyezte az eddig félhomályban lévő peronokat - írták. Az üzemi területeken a gépészeti munkafolyamatok jó ütemben haladnak, helyenként az elektromos vezérlők bekötése is elindulhatott.
Jövő csütörtökön átadják a 3-as metró felújított déli szakaszát. A Kőbánya-Kispest és Nagyvárad tér közötti szakaszt október 22-én, 17 órától használhatják a közlekedők - tájékoztatott a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) és a Budapesti Közlekedési Vállalat Zrt. (BKV). A leglátványosabb változás a négy átépített állomás, ugyanakkor megújultak az alagúti terek, a pályahálózat, a vasúti és a biztonsági berendezések, a tájékoztató elemek és a metróvonal elektronikai hálózata is. Az átadás után a metró a teljes vonalon közlekedik, ám a középső szakaszon korábban lezárt állomásokon (Arany János utca, Ferenciek tere, Corvin-negyed és Semmelweis Klinikák) a továbbiakban sem áll meg. A metróvonal rekonstrukciója a középső szakaszon folytatódik; erről a BKK és a BKV a későbbiekben ad részletes tájékoztatást. A metró déli szakaszán 2019 áprilisában kezdődtek el a vonalfelújítási munkák. Ennek nyomán az M3-as metró teljesen megújult Határ út, Pöttyös utca, Ecseri út és Népliget állomása letisztult és modern látványvilágot kapott, a megállók kényelmesebbek, biztonságosabbak és a LED-es megvilágításuknak köszönhetően nemcsak világosabbak, de energiatakarékosabbak is lettek.