Hamisítatlan mediterrán fogás. Percek alatt elkészül, benne van a tenger minden íze, a lusta tengerparti nyarak minden álmodozása. A fokhagymás garnéla ünnepi étel, pezsgő vagy fehérbor illik hozzá… Az egyik nagy üzletlánc halpultjában találtam rá a csomagolt, főzött garnélára. Nem olcsó mulatság, de ha nem egy huszárezredet akarunk megetetni belőle, akkor egy-egy ünnepi alkalommal megengedhetjük magunknak. A 30 dkg-os kiszerelés 4 embernek előételként, 2 embernek főételként bőségesen elég. Ez a fogás tényleg a konyhánkba varázsolja a tengerparti nyarak illatát. Pazar lakoma, csak keressünk hozzá egy közepesen testes fehérbort vagy egy érleltebb pezsgőt, és garantált a siker. Hozzávalók: 30 dkg főtt garnéla (egészben, páncélban) 5 dkg vaj 3-4 gerezd fokhagyma, zúzva, vágva 1 nagy csokor petrezselyemzöld, gorombára vágva 1, 5 dl tejszín citrom vagy lime a tálaláshoz Elkészítése: 1. Grillreceptek.hu - Mézes-fokhagymás garnéla. Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, és amikor már forró, beletesszük a zúzott fokhagymát. Rövid ideig pároljuk, vigyázva, nehogy odakapjon.
A különböző méretekben kapható garnélák a rákok közé tartoznak. Az egyre több helyen frissen beszerezhető példányokon jól látszanak a faj jellegzetességei, amik a konyhakész vagy fagyasztott garnélán már nem figyelhetőek meg. Az apró ráknak a páncéllal borított farokrésze fogyasztható, az egészben vásárolt darabokat tehát meg kell tisztítani elkészítés előtt. A lábak, a fej és a páncél is eltávolításra kerül, ami után a szürke hús marad csak hátra. Ebből a húsrészből még el kell távolítani a tápcsatornát, és csak utána jöhet az evés. A munkaigényes előkészítés (és a hazai beszerzés nehézségei) miatt sokan a konyhakész fagyasztott változatot preferálják, de ennek íze elmarad a friss garnéláétól. Praktikussági szempontokból viszont megéri beszerezni, mert még ilyen formában is hálás és finom alapanyag. Elkészíteni pár perc, a végeredmény pedig egy különleges fogás lesz. Fűszerek közül nagyon illik hozzá a fokhagyma – ez szinte elmaradhatatlan garnéla sütés esetén – és a legtöbb zöldfűszer is, mint a kakukkfű jól megy hozzá.
Ugyanis borson kívül semmilyen más fűszert nem tartalmaz. Csak só, és az alapanyagok. Mellesleg az elkészítése is pofonegyszerű, gyakorlatilag a köretként javasolt jázminrizst megfőzni tovább tart. Mégis rendkívül finom, összetett és különleges az ízvilága ennek az egyszerű halételnek, ami most a vasárnapi ebédként az asztalra került. (continue reading…): alaszkai, capri, egyszerű, fekete, garnéla, garnéla mártás, gyors, különleges, recept, tejszínes tőkehal, tőkehal Garnélatatár tejszínes fokhagymás bagetten by Lóránt on Jan. 02, 2011, under Előételek [singlepic id=3256 w=320 h=240 float=right]Egy kis ínyencség nagyon ráérős időkre. Persze csak akkor, ha vesszük a fáradtságot, és tényleg friss garnélából készítjük. Lehetne éppen tisztított mirelit koktélrákból is csinálni, de tényleg jobb a páncélos fajta, amit frissen tisztítunk meg. A legbonyolultabb, ha mirelit páncélos rákból csináljuk, mert akkor még nagyon kíméletesen fel is kell olvasztani a pucolás előtt. Viszont ha ezt választjuk, akkor javaslom az IKEA-food store-t, ahol ezer párszáz forintért kapunk egy kiló rákot, ami igazán nem sok egy ilyen ínyencségért.
K&H bankfiókok Dunaújváros 2400 Dunaújváros Vasmű út 39.
Cofidis Megújuló Hitel – mit kell tudni róla? 2022. 04. 06. A Cofidis Megújuló Hitele gyakorlatilag személyi kölcsön egy apró, ám jelentőségteljes csavarral – érdemes megismerkedned vele, ha hitelt igényelnél! Tovább olvasom Megéri-e személyi kölcsönből autót vásárolni? 2022. Személyi kölcsönből autót vásárolni lehetséges, de léteznek más lehetőségek is; az alábbiakban ezeket vesszük górcső alá. Tovább olvasom 5 fontos szempont hitelfelvétel előtt 2022. K&h bank dunaújváros login. 03. 30. Hitelfelvétel előtt számos szempontot kell mérlegelned a saját anyagi biztonságod érdekében; mi ezekből gyűjtöttük össze az öt legfontosabbat. Tovább olvasom Infláció: mikor éri meg Magyar Állampapír Pluszba fektetni? 2022. 28. Magyar Állampapír Pluszba fektetni sokáig nagyon is megérte, hiszen kiemelkedő hozammal kecsegtetett, azonban az utóbbi időben ez megváltozott. Tovább olvasom