Igen, jól olvasod – barna sörrel. :) A hosszú hétvégén Pozsonyban jártam / találkoztam a barátnőkkel, és az egyik világmegváltó beszélgetésünk során a " comfort food " témakörét is végigjártuk. Valahogy akkor pillanatnyilag nem a chilis bab jutott eszembe, de ahogy utaztam hazafelé a vonaton, már azt tervezgettem, hogy a hosszú utazás után milyen étel esne jól – és erre esett a választásom. Azután hazaérve szembesültem azzal, hogy valójában "nincs itthon semmi", de nagyon ennék valami finomat – mentőövem ilyenkor a rizs / egyéb gabona – bab / egyéb hüvelyes kombó, ami mindig tökéletes választás, mert ez a két hozzávaló bármilyen irányba elvihető a magyaros ízektől a közel-keletin át az indiai curry -k színpompás világáig. Chilis bab rizzsel bar. És hogy kerül képbe éppen a chilis bab sörrel? Betti barátnőm beszélt erről az ételről még Pozsonyban, mint igazi "comfort food", és mivel hazamentettem egy kaliforniai paprikát és egy hatalmas, lédús paradicsomot az AirBnB-s reggeli készletünkből (mert ugye elvünk a "nepazarolj"), egy gyors kamramustra után megszületett a "főzzünk abból, ami itthon van" chilis bab – vagy nevezzük, aminek akarjuk.
A csilis bab jó. A lasagne jó. Ha pedig ezt a két ételt összepárosítjuk, hát az egyenesen mámor! A csilis babos lasagnéhoz a hagymát apróra vágjuk, és az olajon 2-3 perc alatt üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd beletesszük a húst és közepesen erős lángon 3-4 percig pirítjuk, majd felöntjük a passatával. Ízesítjük kakukkfűvel, oregánóval, fehér borssal, pirospaprikával, fahéjjal, majd sózzuk. Chilis Bab Csirkemellel — Még Mindig Szeretek Főzni :) !: Csilis Bab Csirkemellel, Rizzsel. Közepes lángon addig főzzük, míg elkészítjük a besamelt. Egy gyorsforralóban vajat olvasztunk. Hozzáadjuk a lisztet, elkeverjük, majd 1 perc pirítás után felöntjük a tejjel. Folyamatosan kevergetve, forrástól számítva 1-2 percig főzzük, majd ízesítjük fehér borssal, szerecsendióval, és sózzuk. A ragut felöntjük a sörrel, 2 perc forralás után hozzáadjuk a babot, a kukoricát, és ízesítjük a Street Kitchen ZÖLD csilijével. Összeállítjuk a lasagnét: a tál aljára kanalazunk a raguból, ráhelyezünk egy réteg tésztát, ismét a ragu, majd jöhet a besamel mártás. Újra egy adag tészta, ragu és ezt addig ismételjük, amíg el nem fogynak az alkotóelemek, illetve tele nem lesz a sütőtál.
13. hét 2022. 03. 27. 2022. 02. Hétfő Fahéjas szilva leves Sertés ínyenc szelet jázmin rizzsel Kedd Kakukkfüves gomba krémleves Rakott kelkáposzta Szerda Bakonyi betyár leves Máglyarakás Csütörtök Babgulyás Spenótos lasagne Péntek Zöldborsó leves galuskával BBQ csirkecomb steak burgonya 12. 20. Chilis bab rizzsel 2. 26. Hétfő Hideg barack leves Citrusos rántott halszelet bulgurral Kedd Kapros sertés raguleves Grízes tészta lekvárral Szerda Currys lencse krémeleves kruronnal Zöldborsós tokány galuskával Csütörtök Tavaszi csirke leves Rakott karfiol Péntek Minestrone leves Mézes mustáros csirkecomb párolt rizzsel 11. 19. Szerda Brokkoli krémleves krutonnal Fűszeres rántott szelet rizi-bizivel Csütörtök Görög gyümölcs leves Bácskai rizseshús Péntek Füstös sertés ragu leves Mákos guba torta 10. 06. 12. Hétfő Hideg meggyleves Sertés sült steak burgonya Kedd Bakonyi betyár leves Rakott krumpli Szerda Zöldborsó főzelék sertés pörkölt Vargabéles Csütörtök Karfiol krémleves krutonnal Rántott tengeri hal majonézes burgonya Péntek Májgombóc leves Hentes tokány jázmin rizzsel 9.
Az biztos, hogy a töltött káposzta felmelegítve még jobb, mint frissen, de vannak még olyan ételek, amelyeknek kifejezetten jót tesz, ha nem rögtön fogyasztod el őket. Hagyd őket egy napig a hűtőben, hogy jobban összeérjenek az ízek. A legtöbb ételt azon melegében érdemes elfogyasztani, nemcsak élvezeti, hanem élelmiszer-biztonsági okokból is. Mint minden esetben, itt is vannak kivételek, vagyis olyan fogások, amelyeknek kifejezetten jót tesz, ha másnap, újramelegítve fogyasztod el őket. Chilis bab rizzsel cafe. Nemcsak a klasszikus karácsonyi töltött káposztára igaz ez, hanem szerencsére elég sok ételt ehetsz így. A pizzát mindenki inkább frissen eszi, mert újramelegíve gumis állagot kaphat. Pedig léteznek olyan módszerek, amelyekkel a másnapos pizza is élvezhető, itt elolvashatod őket. Én a húslevest sem szeretem felmelegítve, de ha mégis így eszem, akkor nagyon ügyelek arra, hogy a tűzhelyen forrásig, pár percig rotyogtassam. Ezt még a nagymamámtól tanultam, azóta is betartom. Nem lehet persze messzemenő következtetéseket levonni, de azoknak a fogásoknak a nagy része, amelyekből egyszerűen nem lehet egy adagot készíteni, szerencsére jó másnap is, felmelegítve.
Darált hússal rakott karfiol A rakottasokat is érdemes nagyobb adagban készíteni, a maradékot újra fel tudod melegíteni a sütőben. Az, hogy milyen húst teszel bele, rád van bízva, készíts pörköltalapot, keverd össze rizzsel, úgy forgasd a zöldséghez. A sajttól csak szaftosabb lesz, de vigyázz, ne süsd túl, mert akkor kiszárad. A karfiolos rakottas nagy kedvenc, sok tejföllel tálald. Heti menü (2022.04.04 - 2022.04.10). Rakott kel A másik nagy kedvence a rakott kel, amelyet sokan csak étteremben kérnek, mondván, pepecselős az összeállítása. Ennek a fogásnak a sok tejföl a lelke, de ebbe a változatba sajt és panko morzsa is került. Arra ügyelj, hogy a kelkáposzta leveleit blansírozd sütés előtt. Szintén ügyelj rá, hogy a rakott kelt ne süsd túl, hogy kellőképpen szaftos maradjon. Csülkös bableves Amennyire a húsleves újramelegítése nem szerencsés, a bablevesé nagyon is az. Ez a változat káposztával készül, kicsit savanykás ízvilágú, sűrű és nagyon tartalmas. A savanyú káposztás bablevestől biztosan jóllaksz, másnap pedig folytathatod az evést az újramelegített, még finomabb fogásból.
Legelterjedtebb színei a vörös, sárga, fehér. Nőnapra, születésnapra is sokszor adják ajándékba egymásnak az emberek. A szobarózsáknak nagyon világos helyre van szükségük. Nyáron balkonnövénynek is alkalmas, sőt akár kertbe is kiültethető a virágágyásokba. A szárazságot nem tűri, ezért ügyeljen arra, hogy folyamatosan nedvesen tartsa a földet. 1000-1800 Ft közötti áron tudjuk megvásárolni a kertészetekben. 2. Gerbera – egyszerű, csodaszép virág még a legkisebbeknek is nőnapra Nőnapi virág - gerbera Gerbera elterjedt, kedvelt virág már régóta. Régen leginkább szálas virágként árulták a virágboltokban, de ma már cserepes szobanövényként is igen elterjedt. Nőnapi virág keep calm. Nagy népszerűségnek örvend, gyakran vásárolják cserépbe, hogy nappalikat, irodákat, ablakokat díszítse. E népszerű növény gondozása nem mondható nehéznek vagy bonyolultnak, a legfontosabb a rendszeresség, valamint, hogy tapasztaljuk ki számára a tökéletes körülményeket. Egy kis törődés és figyelem mellett semmi baj nem történhet. Alacsonyabb ár fekvésű virágzó növény.
A szálas virágküldés cégek és magánemberek számára is remek lehetőség, főleg így nőnap környékén. Vörös rózsa A klasszikus lángoló szerelem virága, ami tűzbe borítja világot. Csokorban vagy szálban, nem lehet vele bakot lőni. Fehér rózsa Nőnapon se feledkezzünk meg az édesanyákról! Tökéletes választás számukra a fehér rózsa. Ha már a vágott virágoknál tartunk, a rózsát talán a tulipánszál követi a sorban. Hátránya, hogy nem túl tartós virág, ezért olyat érdemes választani, ami épphogy csak kipattant a bimbóból. Élettartamát meghosszabbíthatjuk, ha szárát rendszeresen kurtítjuk. Jó, ha tudjuk, hogy ajándékozása - a rózsához hasonlóan - heves érzelmekre utal. Frézia A fréziából készült virágcsokrokat különleges alkalmakra ajándékozzák. Egy szál virág nem elég! A nemi alapú diszkrimináció vesztesei megint a nők - Női váltó. Ez a virág az ártatlanság jelképe. Gerbera Ma már rendkívül sokféle árnyalatban és színben jelenik meg, kezdve a legegyszerűbb fehér és krémszínektől, a sápadt sárgán át a pink, lila, narancs-barna és piros színekig. Nőszirom A nőszirom, vagy írisz virágainak szín- és alakgazdagsága az orchideákéval vetekszik.
Innét tudod kinyomtatni az üdvözlőlapokat: 1. oldal 2. oldal 3. oldal Néhány régebbi üdvözlőlap – ezeket is itt hagytam, hátha tetszik valakinek 🙂 Letöltés A kártyák között találtok kislánynak, nagylánynak valót, illetve olyat, amit bárkinek adhattok (tanító néni, kolléganő, bármilyen ismerős, rokon). Na és van egy-két olyan is, amellyel a férfi olvasók lephetik meg kedvesüket! Segítségül egy-két vers: "Ti vagytok a Földön, akik felülmúlják a Napot, kisleányok, nők és nagyik: nagyon boldog nőnapot! " Kányádi Sándor: Köszöntő március 8-ra Tavaszodik, virág nyílik: hóvirág, ibolya. Összeszedtem, mit csak leltem, ebbe a kis csokorba. Tavaszodik, a hegyekről patakokba fut a hó. Nőnapi virág kép. Soká éljen, édesanyám, S még száz évet nagyanyó! Gál László: Köszöntő Nők napján mit kívánjak? Szépet, jót és drága dolgot! Azt kívánom minden nőnek, Legyen nagyon-nagyon boldog. Ajándékom a nők napján anyukámnak mi lehetne? Szívből mondom és kívánom, Mindig legyen vidám kedve. Majtényi Erik: Március 8. Napsugár szól: itt vagyok!