Nagymama bejglije Több, mint 60 perc Kis gyakorlat szükséges Hozzávalók Tészta 2 rúdhoz: 0, 5 kg vegyes liszt 25 dkg puha margarin 3 egész tojás 6 dkg porcukor 3 dkg élesztő 1, 5 dl tej csipet só reszelt citromhéj Mák töltelék: 30 darált mák 20 dkg cukor 3 dl tej 2 csomag Dr. Oetker Vanillincukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola vagy 1 reszelt alma Dió töltelék: 25 dkg darált dió 5 dkg mazsola 1 dl víz 2 evőkanál rum Elkészítés Az élesztőt felfuttatjuk 1 dl langyos cukros tejbe. Egy tálba a lisztet a puha margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a felvert tojásokat, az élesztőt, a porcukrot, citromhéjat, a sót, a maradék tejet és gyorsan összedolgozzuk. Nagymama vaníliás kifli es. Ruhával letakarva pihentetjük egy bő félórát. Ez idő alatt előkészítjük a tepsiket (kivajazva és kilisztezve), és a tölteléket. Dió töltelék: A cukorból és a vízből szirupot főzünk és belekeverjük a többi hozzávalót. Máktöltelék: felforralja a tejet a vaníliás cukorral, mikor forr, takarékra vesszük, bele kanalazzuk a darált mákot, kevergetve annyit várunk, míg egyet rottyan a töltelék.
A mandarinos tekercs például olyan tésztából készült, amihez nem kell liszt. Nem állítom, hogy tökéletes megoldás, de az biztos, hogy kevesebb benne a kalória, mint a klasszikus tekercsben. Ha pedig sikerül gluténmentes krémport is beszerezni, akkor akár gluténérzékeny családtagjainknak, ismerőseinknek is elkészíthetjük. Szerző: Danula Előkészítés 35 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE Diós-almás fitt torta Hozzáadva: 8. Lekváros-vaníliás kifli - A nagymama receptje szerint | Femcafe. 1. 2020 Meggyőződésem, hogy az édesség is lehet egészséges. Egy kis odafigyeléssel, pár alapanyag lecserélésével, helyettesítésével egészségesebbé tehetjük őket, és erre tökéletes példa a diós-almás fitt torta. Persze aki akar, a mézbe vagy juharszirupba bele tud kötni, sőt, a dióba is, de liszt és finomított cukor nincs benne, a zabpehely glikémiás indexe pedig jobb, mint a lisztté. Mi szeretjük Szerző: Peteroka Előkészítés 30 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Nagyon kiadós, 72 darab kifli jön ki belőle. Nagymamám leggyakrabban készített süteménye volt, gyerekként imádtam pödörgetni a kis kifliket. Hozzávalók 72 darab kiflihez: 50 dkg liszt, 20 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 1 tojás sárgája, 4 evőkanál zsíros tejföl, 12 g sütőpor, 1 teáskanál ecet, 1 citrom reszelt héja, 1 tasak vaníliás cukor, csipetnyi só; a töltelékhez: alma vagy birsalma lekvár; a tálaláshoz: 15 dkg porcukor. Sütnijó! - Nagymama bejglije. Elkészítése: A lisztet összedolgozzuk a zsírral, közepébe mélyedést csinálunk, hozzáadjuk a tejfölt, a porcukrot, a tojássárgát, a sót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a sütőport meg az ecetet és alaposan összedolgozzuk. Ha esetleg túl keménynek éreznénk a masszát, kevés hideg vizet adjunk hozzá. Puha, jól dolgozható masszát kell kapjunk. 6 részre osztjuk, gombócokká gyúrjuk és fél órára hidegre tesszük. Mindegyik gombócot enyhén lisztezett deszkán vékony, kör alakúra nyújtjuk és 12 részre vágjuk. Mindegyik háromszögű tésztára egy-egy kávéskanál lekvárt teszünk, majd felsodorjuk.
Na süssünk. Süssünk hát. Nyitom a hűtőt, veszem az élesztőt. Vagyis venném: Nagymama, hát hol az élesztő?! Nevettünk magunkon egy jókorát, mert ha nagymama és Hanna süt, valahogy mindig beindul a miért is mentünk ki a kamrába effektus és vagy nagyon máshogy csinálunk, mint ahogy szoktunk, vagy nagyon elfelejtünk/kifelejtünk valamit. Szerencsére Marika néni pont letett egyet a fagyóba, így megmentette a már eleve igencsak későn elkezdett projektet a boltba való szaladgálásnak terhétől. Így is 3 óra volt, mire kisültek az illatos kalácskáink, mert ilyen receptnél nem beszélhetünk pöttöm nyúlfarknyi adagokról, történetünk 1 kg liszttel indul. Hát, ekkora tésztát sem dagasztottam még kézzel. Sőt ilyen dédis módszerrel semmilyen tésztát nem dagasztottam még. Igazi trukmogós, nyammogós dagasztás ez, amolyan eredeti, hólyagot verünk a tésztába – féle. Felezzük nyugodtan a nagycsaládos receptet, vagy amint kihűltek a kiflik le is fagyaszthatjuk őket. Nagymama vaníliás kifli receptek. Fogyasztás előtt pár másodperc mikró az egyik oldalán, pár másodperc fejjel lefelé, majd pár másodperc kettévágva, de ez már a nagyon türelmetlen szinten szokott játszani.
3. Töltelék. A túrót elkeverem a vaníliás cukorral, a kristálycukorral, a citrom levével. A mazsolát felforralom, éppen csak annyi vízben, amennyi ellepi és mihelyt felrottyan, már szűröm is le, tiszta konyharuhával vagy papírtörlővel áttörölgetem, felitatom róla a vizet alaposan, majd a túróhoz keverem. Végül hozzákeverem a tejfölt is. Direkt rákérdeztem, hogy tojás és búzadara nem kell bele nagymama? – Nem, mert a tojás elveszi az ízét, darát pedig sose tettünk. És mennnnnyire finom így a töltelék, sokkal fincsibb, mint a tojásos és felvert tojásfehérjés párja. Békebeli vaníliás kifli Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 4. A tészta darabolása & formázása. A tésztát 3 egyenlő részre osztom, majd egyenként kinyújtom durván 45×27 cm-esre és feldarabolom 9×9 cm-es kockákra, így 15 kiflit kapok. A darabokat lekenem olvasztott vajjal/margarinnal, vagy olajjal* (kábé mintha tojással kenném). Az aljára 4-5 vágást ejtek, majd kap 1 evőkanál túrótölteléket és a videón látható módon megformázom, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatom őket, nem túl szorosan, mert bizony dagadni fognak.
A bukaresti olvasók sajátos kapcsolatokat véltek felfedezni Karácsony Benő és Rejtő Jenő életfelfogása között. Volt olyan olvasó is, aki elmondta, nem minden magyar író nyerte el a tetszését. A kedvenc – legalábbis a regáti olvasók körében – továbbra is a Pál utcai fiúk, az Aranysárkány és az Egri csillagok román változata. A diákprodukciókat elválasztó szünetekben két díjat is átadott a Fehér Holló Médiaklub. A Magyar Újságírók Romániai Egyesülete által frissen díjazott volt televíziós szerkesztő, Márkus Etelka számára Sevecsek Renáta rádiós műsorvezető adta át a szimbolikus Díszmadár-pólót, amivel a díjazott belépett a román–magyar kapcsolatok (ki)alakításában ügyködő Fehér Hollók közé. Jolly nem hitte el, hogy mit kap - Kiskegyed. A Fehér Holló Médiaklub által alapított Hollófióka pályakezdő-díjat a Szabadság ifjúsági melléklete, a Bonifácz újságírócsemetéje, Mátyás Orsolya kapta, aki az oklevelet és a 300 eurós díjat Dézsi Ildikó kolozsvári napilapszerkesztőtől vehette át. A román és magyar gyerekeknek a "keresztolvasás" iránt megnyilvánuló valós érdeklődését mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy azonnal rigmust faragtak a folyosón: "Edwárd király, angol király, románul dumál".
Jó újságíró volt. Amolyan ritkaságszámba menő: töretlenül hitt a hivatásában, megtörhetetlen hittel. Kedves Csaba! Ritka mint a fehér holló – Miskolc legpatinásabb patikája Tihor Attiláé – reméljük hamarosan újra nyitnak – egy apró tévedés nyomán – SzántóGráf. Ritka beszélgetéseink mindig erőt kölcsönöztek nekem, hogy ne adjam fel, hogy folytassam az újságírást, mert nem okozhattam neked csalódást, ha már egyszer bevettél a Fehér Holló klubba. Kedvenc íród, Kaffka Margit – akiről értő és érző tanulmányt is írtál – soraival búcsúzom: "Egy minden felmozdulásában literátus nemzet szegény ifjai voltak a szók, népének buzgó hegedűinasai; tele várással és hittel, élesztve és szítva lidérctüzüket, bolond és megható várásban. " Ez volt a Te szavad is, Csaba! Te pedig a legerdélyibb Fehér Holló. Ritka újságíró. 16/9 vagy 1920x1080 CSAK SAJÁT
2021. május 20., csütörtök, 17:25 Nemrég beszéltünk telefonon. Elmondta, hogy Kittenberger Kálmán, az Afrika-kutató, zoológus, tanár, vadász, a magyar vadászirodalom klasszikusa nyomában Ugandába készül. Megkért, hogy beszéljek a tatrangi iskola igazgatójával, küldjenek egy osztályképet, amely a hétfalusi iskola előtt készült, amit el szeretne vinni magával, meg akarja mutatni az ugandai gyerekeknek: ők a leszármazottjai azoknak a csángóknak, akiket Kittenberger tanító bácsi tanított. Néhány nap múlva a közösségi médiában olvastam, hogy Szabó Csabát az intenzív osztályon kezelik. Ma pedig már fáj a hír: Szabó Csaba, a Fehér Holló az örök élők útjára tért. Szabó Csaba igazi Fehér Holló volt. Megszállott újságíró, a szórványmagyarság krónikása, fiatal alkotók támasza, a magyar–román párbeszéd elkötelezett híve. Fehér Holló - Szerkesztőség. Otthon volt a Szeben megyei magyarok közt, újra felfedezte a Zsíl-völgyi szórványt, a Mezőség, Beszterce lakóit. És mesélt róluk érzékenyen, empátiával, csodálatos képkockákon és veretes szövegekben.
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2018. szept 6. 16:06 Miskovits Marci clipje Kállay-Saunders Andrással Az ország leglazább rapper-műsorvezetője, Miskovits Marci Kállay-Saunders Andrással és Fehér Hollóval dolgozott össze, hogy "Rád vártam" című dalukkal felrobbantsák a lejátszókat. Egy szenvedélyes és egyben kifejezetten modern trackkel jelentkezik MISKOVITS, Kállay Saunders és Fehér Holló. "Az Andrissal való kollaboráció ötlete spontán volt, egyik beszélgetésünk során felvetettem neki, hogy mi lenne, ha csinálnánk egy közös számot. Mivel mostanában hasonló zenei irányokat kedvelünk, lelkes volt ő is, és nem sokkal ezután már össze is raktuk Holló stúdiójában a dalt. Nagyon szeretem a végeredményt, eddigi felvételeim közül ez áll a legközelebb a szívemhez – mesélte Miskovits Marci, akinek újabb oldalát ismerhetjük meg a "Rád vártam" által. Fehér holló attila. A dal egy olyan szerelemről szól, ami jól működhetne, ha a lány elfogadná a fiú életvitelét.
Minden jog fenntartva © 2020 Barátságpark Győr
Az értesítést ide küldje: A RIROSZ fenntartja ugyanakkor azt a jogot, hogy a link törlését kezdeményezze, amennyiben a hivatkozó portál alkalmas arra, hogy a RIROSZ érdekeit és jó hírnevét sértse vagy veszélyeztesse. Ez esetben a hivatkozást a törlési kérelem beérkezését követően haladéktalanul meg kell szűntetni.
Trócsányi László: Milyen közigazgatási bíráskodás felé? 59 Takács Albert: Gondolatköröka normatív alkotmányról 48 Balogh Zsolt: Önálló hatalmi ág vagy a végrehajtó hatalom része? 52 Szikinger István: Rábízhatjuk-e a rendőrséget az önkormányzatra? 59 Szegvári Péter: A képviseleti demokrácia és a helyi önkormányzat 48 Zongor Gábor: a lebegő megye 53 Beszélgetések Hogyan kössünkszocális hálót? Fekete Gyula statisztikussal és Solt Otília szociológussal beszélget Hovanyecz László 27 Munkástanács: érdekvédelem és részvétel. Szabó Tamás munkaügyi államtitkárral és Thoma László filozófussal beszélget Hovanyecz László 3 Tovább élhet-e a magyar film? Vita rebellió után. György Péter esztéta, Monory M. András filmrendező és Réz András filmesztéta 60 Lovász Péter: Őszintén súrlódásainkról, közös távalatainkról. Beszélgetés Rudolf Chmel budapest csehszlovák nagykövettel 22 Lakástörvény - majd vagy soha? Cseh Pál pénzügyminisztériumi osztályvezetővel és Hörcher Ferencné ENSZ HABITAT irodaveztővel beszélget Hovanyecz László 58 Vélemények a magyar külpolitikáról.