Vedd ketté, formázz gombócokat, csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe legalább 20 percre. A sütőformát kend ki vajjal, és szórd meg liszttel. Limara péksége: Epres-rebarbarás pite. Az egyik tésztagombócot nyújtsd akkorára, hogy ki tudd vele bélelni a sütőformát, és a széleire is jusson. Simítsd a tésztára a tölteléket, majd a másik gombócot is nyújtsd ki fél centisre, és borítsd a töltelékre. Kend meg a kissé felvert tojásfehérjével. Szórhatsz még rá kevés kristálycukrot. Előmelegített sütőben, 180 fokon, 30-35 perc alatt süsd szép pirosra.
A kalóriaszegény, savanykás rebarbara az utóbbi időben egyre felkapottabbá vált, finomabbnál finomabb sütiket készíthetsz a felhasználásával. A legtöbb desszertbe valamilyen gyümölccsel együtt kerül, az eper tökéletes hozzá. Már nem tart sokáig a szezon, így használd ki, amíg a rendelkezésedre áll. Ha nem akarod túlbonyolítani a sütést, dobj össze gyorsan pillekönnyű egyensúlytésztát! Epres, rebarbarás kevert süti Hozzávalók 25 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg cukor 15 dkg eper 15 dkg rebarbara 3 db tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 40 perc Elkészítés: A rebarbarát hámozd meg, majd vágd fel kisebb, körülbelül kétcentis darabokra. Mosd meg a kicsumázott eperrel együtt, majd csepegtesd le. Epres rebarbarás süti kutya. A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat keverd ki jól a vajjal, a cukorral, a vaníliával. Dolgozd hozzá a sütőporral vegyített lisztet. Végül forgasd hozzá a habbá vert tojásfehérjét. Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejére pedig rakd a rebarbarát és az epret.
(így nem ragad rá se a sodrófára, se a deszkára, és nem is fog eltörni, mikor a formába rakjuk. ) Ha megfelelő méretűre nyújtottuk, a felső folpack-ot eltávolítjuk, és az alsóval átfordítjuk a formába, beleigazítjuk, majd lehúzzuk róla a másik fóliát is. A töltelékről leöntjük a levet, amit engedett, majd hozzáadjuk a gyümölcshöz a keményítőt és a vaníliás cukrot. Ezután belesimítjuk a tésztával kibélelt sütőformába. A maradék tésztát kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk (érdemes ezt is két folpack közt), és ujjnyi vastagságú csíkokra vágjuk. A tésztacsíkokat egymásra merőlegesen, felváltva, a pite tetejére rakjuk. Egy-egy párhuzamos csík közt kb. SAVANYÚCUKOR: Ha már úgyis itt vagyok: epres-rebarbarás morzsás süti. 2 cm távolság legyen. A csíkok végeit a pite szélével összenyomkodjuk. Ezután a pitét megkenjük kissé felvert tojásfehérjével, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt szép pirosra sütjük. Megvárjuk, míg kihűl és szeleteljük. Kínálhatunk mellé tejszínhabot vagy vanília fagyit is.
190 fokon kb. 35 perc alatt sül készre.
home Intézzen el mindent gyorsan és egyszerűen Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. A fizetési módot Ön választhatja ki Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. account_balance_wallet Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben.
Ideális vásárláshoz, kempingezéshez, kiránduláshoz. Összecsukható láda, biztonságos, robusztus anyagból készült. A teleszkópos rúd egyedileg állítható.
Egyszerű, helytakarékos kialakítású íróasztal, keresztezett lábakkal, fiataloknak és felnőtteknek egyaránt. Használja otthonában vagy az irodában.