Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Sós pogácsa tejföl nélkül teljes film. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A tavasz első jelei közé tartozik, hogy megjelenik a boltok polcain az illatos medvehagyma. Hagyományos hajtogatott pogácsában is mennyei, ezért mindenképp próbáld ki, amíg tart a szezon. Hajtogatott medvehagymás pogácsa Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 2. 5 dkg élesztő 2 dl tejföl 1 evőkanál só 1 tojás +1 a kenéshez 1 teáskanál kristálycukor 0. 5 dl tej A töltelékbe 7. 5 dkg vaj 5 dkg medvehagyma Előkészítési idő: 2 óra 30 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A tejet langyosítsd meg, add hozzá a kristálycukrot, morzsold be az élesztőt, és tíz perc alatt futtasd fel. Közben a lisztet szitáld át, sózd meg, és morzsold el a vajjal. Adagold bele a tejfölt és az élesztős tejet, üsd bele a tojást, és meleg helyen egy óra alatt keleszd a duplájára. Közben a medvehagymát vágd apróra, és keverd el 7, 5 dkg puha vajjal. Így mérd ki a ragadós alapanyagokat mérleg és koszolás nélkül | Nosalty. Amikor a tészta megkelt, deszkán nyújtsd ki, kend meg a medvehagymás vajjal, és jöhet a hajtogatás. Az alját hajtsd fel középre, kend meg, a tetejét is hajtsd középre, kend meg azt is, végül a két oldalát is hajtsd be, és kend meg azokat is.
Aki előre süt húsvétra kekszet, megúszhatja az utolsó pillanatos kapkodást és sürgető készülődést, azonban ők sem nyerhetnek meg mindent: foglalkozniuk kell ugyanis a sütemények frissen tartásával az ünnephez vezető hetekben. Ugyanis a kekszek nem maradnak örökre frissek, kivéve, ha bevetjük a lenti tárolási módszerek egyikét. Így tartsd frissen a kekszeket, ha előre sütöttél húsvétra A friss kekszek legnagyobb ellensége Ahhoz, hogy megtaláljuk a tárolás tökéletes módszerét, először azt kell megértenünk, hogy mitől kell megvédenünk a kekszeket. Amikor frissen elkészítünk egy tepsi süteményt, a zsiradékból és más hozzávalókból kinyert nedvesség még 100%-ban benne van a tésztában. Ellenállhatatlan, foszlós sajtos kocka kelesztés nélkül: így lesz tökéletes a tészta - Recept | Femina. Azonban idővel – főleg, ha a szabad levegőn hagyjuk a desszertet – ez a nedvesség elpárolog a tésztából, szárazabban és keményebben hagyva azt. Egyszóval a levegőn hagyva kiszáradnak a süteményeink (a kekszek kifejezetten hajlamosak erre), akár egy nap alatt is. Ezért gondoskodnunk kell az olyan tárolásról, amelynek során minimális mennyiségű levegő ér el a süteményhez.
A kültéri lámpák kétségtelenül az első dolgok, amelyeket vendégei észrevesznek, amikor a kertjébe vagy a teraszára érkeznek. Korábban a külső megjelenés a tervezési szakaszban nem volt figyelembevéve, ám manapság ez más. Az ügyfelek mostanság sokkal nagyobb figyelmet fordítanak a kerti világításra: kivilágítják tornácaikat, szobraikat a kertben vagy a medence körül. Nagyon népszerűek elsősorban a kültéri fali lámpák, valamint azok a lámpák, amelyek nem fogyasztanak elektromos energiát – a napelemes kültéri lámpák. Továbbá népszerűek az érzékelőkkel ellátott külső világítások garázsok vagy bejárati ajtók mellett. Ha hatékonyan szeretné megvilágítani a teraszt, javasoljuk a kültéri fali lámpákat, a kültéri állólámpák at, vagy a kerti lámpák at. Webshopunk számtalan kültéri LED lámpájá nak köszönhetően a stílus mostantól megfizethető - az energiaköltségek nagy részének búcsút inthet a LED-es technológiának köszönhetően. Cookie-kat használunk Szeretnénk, ha biztonságban érezné magát e-shopunkban.
A kültéri fali lámpáknál fontos szempont a változó időjárási viszonyok tűrése, így különösen az esővíznek való ellenállás. A modern vagy időtálló dizájnnal készülő lámpák minimum IP43-as, fröccsenő víz elleni védettséggel rendelkeznek, a lámpatest pedig strapabíró, rozsdamentes acélból készül. Természetes vagy meleg fehér fényüket beépített LED fényforrás biztosítja. * Ajánlott fogyasztói ár A weboldal sütiket használ Oldalunk cookie-kat ("sütiket") használ. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól a legjobb felhasználói élmény nyújtása érdekében, de nem tárolnak személyes információkat, adatokat. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. Kérjük, hogy kattintson az Elfogadom gombra, amennyiben böngészni szeretné weboldalunkat, vagy a Beállítások gombra, ha korlátozni szeretné valamely statisztikai modul adatszolgáltatását.
Kérünk, engedélyezd a Lumenet funkcióinak (kereső, ajánló, automatikus kitöltés, stb. ) használatához szükséges sütiket! A tevékenységedet megkönnyítő funkciókról az Adatkezelési tájékoztatóban találsz bővebb információt! Nagyon köszönjük!