Jó 20 percig dolgozott rajta a gép, ekkor kicsit lisztes kézzel egy gömböcöt formáztam belőle, és konyharuhával letakarva félretettem meleg helyre 45-50 percre. Ennyi idő alatt szépen duplájára emelkedett. Ekkor alaposan lisztezett munkalapra borítottam, és ellapítottam kb. egy bő ujjnyi vastagságúra. Bögrés fánk tojás nélkül soha. A levegőbuborékok nagyját így kinyomkodtam belőle, de azért maradt benne még jócskán 🙂 Ezután a legnagyobb pogácsaszaggatómmal (kb. 8 cm) kiszaggattam (minden szaggatás előtt alaposan belenyomtam a lisztbe a formát, hogy ne ragadjon rá a puha tészta), és lisztezett felületen egymástól kellő távolságra félretettem őket. 20-25 percet pihentek így, majd meleg, de nem forró olajban kisütöttem. Én úgy tanultam, hogy a fánk sütése a szalagok titka (persze nem csak az, hanem elsősorban a tészta kellő kelesztése): sütés előtt a két hüvelykujjamal mélyedést nyomok a tésztába, fejjel lefelé teszem a meleg olajba, és először fedő alatt sütöm kis lángon, majd miután megfordítottam, fedő nélkül sütöm tovább.
Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Bögrés fánk Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra.
» Spenótos töltött tojás » Habart tojás galambmájjal » Tojásfészek » Tojáslikőrös kuglóf » Paradicsomágyon sült tojás » Tojásos saláta » Tojás pörkölt (feltét)
Ezt a rituálét be is tartom, döntsétek el, hogy érdemes-e 🙂 Konyhai papírtörlőre szedem a kész fánkokat, hagyom picit hűlni őket, majd jófajta lekvárral vagy fahéjas porcukorral megszórva tálalom. Nagyon finom, foszlós tésztájú, szalagos fánkot kaptam, amiről tényleg senki meg nem mondaná, hogy tej- és tojásmentes is 🙂 Jó étvágyat hozzá! Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Bgrs fánk tojás nélkül . Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: (kb. 25 db közepes fánkhoz): 500 g liszt 30 g élesztő 50 g cukor (az eredeti recept 100 g-ot írt, de a könyv receptjeit tapasztalva már rutinosan a felét vettem, és jól tettem, teljesen elegendő volt! ) 50 g margarin 300 ml tej csipet só kurkuma a tészta sárga színéhez (nem fontos! ) Elkészítés: A lisztet langyosítsuk meg, a helyiség ahol dolgozunk, egyenletes meleg, huzatmentes legyen. A takaró kendő, a gyúródeszka szintén meleg legyen. A meleg tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Fontos a tej megfelelő hőfoka, amiben az élesztőt kelesztjük! Ha túl meleg a tej, az élesztőt leforrázzuk, ha pedig hideg, akkor a tészta lassan kel, vagy keletlen marad. A lisztet, a sót, a kurkumát, illetve a langyos vajat is a kovászhoz öntjük és jól elkeverjük, hogy kalácstészta sűrűségű tésztát kapjunk. Fakanállal 20 percig verjük, vagy géppel dagasztjuk (én géppel kb. 10 percig vertem). Joghurtos bögrés piskóta, tojás nélkül recept. A tetejét liszttel megszórjuk, letakarjuk és langyos helyen jó másfélszeresére kelesztjük (kb.
A fánk tojás nélkül is keresett recept, főleg mikor nincs otthon tojás. A fánk recept leginkább farsang környékén keresett, pedig fánk egész évben készíthető. Nagy előnye, hogy nagyon egyszerű, rendkívül jól dekorálható, akárcsak a kürtöskalács, bár a kelesztés miatt hosszabb idővel kell számolni. Fánk tojás nélkül – recept Hozzávalók: 40 dkg rétesliszt 240 ml tej 2 dkg vaj vagy margarin 3 dkg friss élesztő 2 dkg cukor 1, 5 ek rum vagy rumaroma olaj a sütéshez Fánk tojás nélküli elkészítése Egy kevés langyos tejben el kell keverni el egy teáskanálnyi cukrot és belemorzsolni az élesztőt. Meg kell várni, amíg kicsit megkel (felfut). Az réteslisztet és a többi hozzávalót össze kell keverni a vaj kivételével, és a felfutott élesztővel együtt alaposan összegyúrni. Majd a legvégén a vajat is hozzáadva tovább gyúrni a tésztát. Mini fánkocskák (tojás nélkül) | Tóth Erika receptje - Cookpad receptek. Letakarva, meleg helyen kell keleszteni legalább 1 órán keresztül. Amikor a tészta szépen megkelt, lisztezett nyújtódeszkán kb. ujjnyi vastagra kell nyújtani, és pogácsa szaggatóval, vagy egy pohár segítségével fánkokat formázni.
Térkép betöltése...
Időpont
2018. 2. 2018 debrecen programok ingyen. 11. –2018. 18. Egész napos
Helyszín
Debrecen, Érseki Hivatal
Kategóriák
Debrecen
További programok 2018
(Nagyobb méret eléréséhez kattintson a képre)
Hozzászólás
Email cím (nem tesszük közzé) A kötelezően kitöltendő mezőket * karakterrel jelöljük Név *
Email *
Honlap
Hozzászólás A következő HTML tag-ek és tulajdonságok használata engedélyezett:
A Házasság hete könyve
Family magazin
Könyvválogatás
Öt évnél régebbi házaspároknak ajánljuk, felekezethez tartozás nem elvárás. Részletes információ: Előzetes regisztráció: 20/ 33 44 983 Időpont: 2018. február 17. szombat 16. 00: "Egymásra és Istenre hangolva" – Kiss László atya előadása 16. 45: "TÁRSAS-EST" - párkapcsolati műhely, vetélkedő, társasjáték, állófogadás, beszélgetés Időpont: 2018. február 18. vasárnap 10. 00 Szent Liturgia, házaspárok megáldása Időpont: 2018. február 19. hétfő Helyszín: Bakelit Music Café, Debrecen, 4024 Kossuth u. Múzeumok éjszakája 2018 – A debreceni programok egy helyen / Debrecen Hotels. 21., 19. 00–21. 00: Szólj be a papnak - Változó női és férfi szerepek Egy nő is legyen domináns, eredményes és versenyképes? Legyen minden anya amazon sikernő is egyben? A férfiak közben elnőiesednek? Mi a nők és a férfiak dolga a világon? Megadja-e az egyház a választ mindezekre, vagy mindenki maga találja meg saját identitását? Gyertek és beszélgessünk a változó női és férfi szerepekről! Akiket faggathatsz: Arany Barbara - református lelkésznő Asztalos Richárd - evangélikus lelkész Kiss László - görög katolikus pap Reznek Ádám - római katolikus pap Időpont: 2018. február 22. csütörtök Helyszín: Debrecen-Nagyerdei Református Egyházközség, 4032 Debrecen Bolyai u.
16:00, 18:00, 21:00 és 23:00 óra: Impressziók – 2. emelet Tárlatvezetés az Impressziók. Monet-tól Van Goghig, Matisse-tól Warholig című kiállításon (a létszám korlátozott, ezért ajánlott előzetesen regisztrálni a címen, a pontos időpont feltüntetésével) 16:00 óra: Ringató – belső kert Családi művészeti nevelési alkalom Horváth Zsuzsi vezetésével. A foglalkozás célja a zenei élménynyújtás, hogy a részt vevő felnőttek és gyerekek egyaránt átéljék a közös játék és éneklés örömét. 2018 debrecen programok budapest. 17:00 óra: Gryllus Vilmos-koncert – belső kert Gryllus Vilmos Kossuth-díjas magyar zenész, előadóművész, zeneszerző. 1996-tól ismét elsősorban gitárosként muzsikál a Kalákával, részt vesz a felnőtteknek szóló koncerteken, a lemezfelvételeken, a külföldi turnékon szerte a világban, de gyerekelőadásait, melyeknek elsődleges célja a közönséggel való együtténeklés, továbbra is egyedül tartja. 18:30 óra: Kepes András önálló estje – belső kert Ajjaj! Mivé lett a világ! "Mi és Ők". Megérthetjük-e egymást? Civilizációk harca, vagy valami egészen más?
Kepes András újságíró, író, egyetemi tanár, televíziós személyiség előadása. 20:00 óra: Stand up – Janklovics Péter – belső kert Egy ember, akiben számtalan személyiség találkozik most már a dumaszínpadon is. Színész, humorista, performansz-harcos, kisfilmhős és szerethető antihős, alkalmi jelleggel rádiós műsorvezető. Évtizedes színészi tapasztalattal is lámpalázas előadás előtt. 20:30 óra: Talamba-koncert – Baltazár tér Az 1999-ben alakult csapat tagjai diákként találkoztak és barátkoztak össze a Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskolán. Az ütőegyüttes elnevezés esetükben egy olyan baráti társaságot és profi zenészekből álló csapatot jelöl, amely tagjainak életcélja a zenei műfajok széles repertoárjának bemutatása és ezen műfajok "megbékítése" egymással. Deagostini legendás autók. 21:00 óra: Közelítés – Tókos Attila és ifj. Zsuráfszky Zoltán – 2. emelet Halász Gábor Immortel című új bemutatójának központjában az "IsteniAktus" áll, a pillanat, amikor egy halhatatlan entitás megtermékenyít egy halandó nőt, a pillanat, amikor a teremtő beleszeret saját teremtményébe.