2016-10-16 Ínyecségek Ha gyorsan elkészíthető, finom vacsorára vagy hétvégi ebédre vágyunk, emellett szeretjük, ha ételünk szép színekben pompázik, és nem irtózunk a spenóttól, remek választásnak ígérkezik ez a spenótos-tejszínes tészta, ami mindössze egy óra alatt elkészül, és nem igényel nagy szakácstudományt sem. Bár diétásnak semmiképp sem nevezhető, a húst kihagyva akár vegetáriánus fogásnak is beillik. Spintos tejszines tészta . A következő receptből 6 személynek elegendő adag jön ki. Hozzávalók 90 dkg spenót, ami lehet mirelit vagy friss 1 nagyobb fej vöröshagyma 4 dl főzőtejszín 30 dkg csirkemell filé 14 dkg ömlesztett sajt só, bors 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál olaj (lehetőleg olíva, de lehet étolaj is) 50 dkg durumtészta Az elkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk, majd felét a spenótlevelekkel együtt egy lábosba tesszük, felöntjük kevés vízzel, ízlés szerint megsózzuk, és gyakori kevergetés mellett lassú tűzön megpároljuk. Ha kész, beletesszük az összezúzott fokhagymát, és még 1-2 percig főzzük, hogy összeérjen az íze.
Hozzávalók: 300 g spenót (friss vagy mirelit, de nem püré! ) Fél fej hagyma 6 gerezd fokhagyma 4-5 ek. (olíva)olaj 250 ml tejszín 500 g száraz tészta (javaslat: tagliatelle vagy széles metélt) Só Bors Szerecsendió Ízlés szerint reszelt parmezán vagy másféle sajt Elkészítés: Tedd fel a tésztát főni. Figyelj arra, hogy ne főzd túl, és amikor leszűröd, tegyél félre egy keveset a főzővizéből. (Ez egy olasz trükk a még ízesebb, még sűrűbb szószokhoz – lásd lejjebb. ) Vágd apróra a hagymát és a fokhagymát. Egy nagy serpenyőben, az olajon párold meg a hagymát egy percig, add hozzá a fokhagymát és pirítsd még fél percig. Add hozzá a spenótot, és párold meg. Ha mélyhűtött, akkor vedd kicsit lejjebb a lángot, hogy felolvadjon. Ha friss, akkor mehet nagy lángon, hogy hamar összeessen. A spenótot nem kell túlfőzni. Mélyhűtött spenót esetén elég addig, amíg teljesen ki nem olvad, friss spenót esetén pedig amíg össze nem esik. Spenótos tejszínes tészta. Ez legfeljebb 3-5 perc. Húzd le a lángról, és öntsd hozzá a tejszínt. Tedd vissza a tűzre, közepes lángon forrald be, közben ízesítsd sóval borssal, őrölt szerecsendióval ízlés szerint – bár a tejszín és a spenót is elég sokat felvesz ezekből a fűszerekből.
Add hozzá a szétnyomkodott ricottát, keverd hozzá a tejszínt és rövid idő alatt forrald össze. Keverd össze a tésztával, és melegen tálald. Ha szereted, egy kevés reszelt parmezánsajttal meghintheted a tetejét. Edd magad okosra! - A leghatásosabb ételek listája Vigyázz, vetélést okoznak! - Gyógynövények, melyeket kerülj Indiai burgonya és karfiol filo Csörögefánk: egy gyors édesség időhiányban szenvedőknek Így fogyj ingyen, diéta és mozgás nélkül Isteni házi finomság: a túrófánk Együnk bogarat! Tápláló és egészséges! Vegán blintz almás-birsalmás töltelékkel, palacsintaimádóknak Az élet női oldala, személyesen neked! Spenótos tejszínes tészta recept. Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
Ha marad belőle, másnap isteni szendvicsbe is! Elő- és elkészítési idő 10 perc + 2 óra Nehézségi szint egyszerű Hozzávalók 1, 5 kg oldalas egyben 1, 5 dl szójaszósz 2 dl Vénusz étolaj 3 cm gyömbér reszelve 2 fokhagyma reszelve 3 ek édes chiliszósz fél citrom leve 2 tk római kömény 2 tk őrölt koriander só bors Elkészítés A pác hozzávalóit összekeverjük és bekenjük vele az oldalast, majd egy éjszakát ebben pihentetjük. Másnap nem a direkt-láng felett, hanem mellette sütni kezdjük. Pikáns sült oldalas - Receptkereső.com. Minimum 1, 5 óra szükséges a grillezéséhez, hogy kellőképpen omlós, puha legyen. Elkészítési tipp Coleslaw saláta vagy zöldsaláta remek köret hozzá. Tálalhatjuk pitával is, különböző szószokkal (fokhagyma szósz, stb). Vénusz 100% napraforgó-étolaj A Vénusz 100% napraforgó-étolajokhoz kizárólag gondosan válogatott napraforgómagokból első préseléssel kinyert olajat használunk fel, amit aztán egy természetesebb eljárással, fizikai módon finomítunk és szűrünk. Ha úgy érzed másoknak is érdekes lehet, oszd meg velük!
- Whiskey-kólás sertésoldalas pikáns Whiskey-kólás sertésoldalas pikáns édesburgonyával és sült paradicsom-salsával írta: SpaTrendOnline Elkészítési idő: 20+70 perc Nehézségi fok: Eszköz: Gázgrill, Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas 5 dl kóla 1 dl whiskey 60 dkg édesburgonya 15 g só 10 g bors 8 g cayenne bors A csípős ízű chilipaprika fűszerként használt durva őrleménye, a chili fűszerkeveréknek meghatározó alkotóős, csípős, maró ízű, ezért óvatosan adagolva, keveset lehet használni egyszerre belőle. Szószokhoz, húsételekhez, halakhoz használják üzletekben kapható őrleményt sóval és más fűszerekkel is dúsítják. További receptek, melyekben cayenne bors található 3 db paradicsom 1 db hagyma 5 ek barna cukor 3 ek Worcestershire-szósz 2 ek vegyes zöldfűszer Elkészítés: Az oldalast elvágjuk a csontoknál és egy edényben felöntjük a kólával. Lefedjük, másnapig hűtőben érleljük. Pickens oldalas receptek jr. Másnap sütés előtt sózzuk, borsozzuk a lecsöpögtetett húst. Olajozott grillrácsra tesszük a húst, oda, ahol nem nagyon forró a parázs, mert ennek a húsnak kb.
Elkészítés Elkészítés: Az oldalast a csontok mentén feldarboljuk. A mézből, mustrárból, balzsamecetből, fehérborból, szójaszószból és a fűszerekből páclevet készítünk, beleforgatjuk a húst, majd jól záródó dobozban legalább egy napot érleljük a páclében. Egy nagyobb tűzállótálat kiolajozunk, beleszórjuk az alaposan megsikált krumplit (héjastul! ), mellévágjuk a fokhagymát és a hagymát, sózzuk, és kb. 3/4 órát sütjük. Ekkor rárakjuk az oldalasdarabokat is, és együtt sütjük tovább. Időnként megnézzük, és megkenegetjük a maradék páclével, mert a méz miatt könnyen megéghet a teteje. Pikáns sertésoldalas receptje | Mindmegette.hu. Ha az oldalas mindkét fele szépen megpirult, és a csontok is mönnyen kijönnek belőle, akkor van készen.
A salátaleveleket leszárítjuk, kockákra vágjuk, végül olivaolajjal meglocsoljuk. A majonézt, dijoni mustárt … Csirkepörkölt galuskával Csirkepörkölt galuskával Hozzávalók (4 személyre): 2 db csirkecomb 2 fej vöröshagyma 1 db tv paprika 1 db paradicsom 30 dkg liszt 3 tojás 10 dkg füstölt szalonna 1 dl olaj fűszerpaprika só bors A vöröshagymákat finomra vágjuk, és lepirítjuk. Ezután beletesszük a csirkecombokat. Pikáns sült oldalas recept | Gasztrostúdió.hu. Hozzáadjuk a feldarabolt paprikát és paradicsomot. Az alapot megszórjuk fűszerpaprikával, majd felöntjük vízzel.