Ez egy mennyei finomság, én szeretem az omlós vajas tésztákat, és mindent ami diós, de a kettő egybeelegyítve az egyik legfinomabb aprósüteménnyé varázsolja ezt a linzert. Diós, nagyon puha tésztája van, egy kiskanálnyi finom házi sárgabaracklekvárral megkenve, rápirult dióval és porcukorral a tetején, háááát…. A mérce a szokásos 2, 5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók 35 darab linzerhez: – három bögre liszt (38 dkg) – 30 dkg jó puha vaj – 3 bögre darált dió (30 dkg) – 3 tojás sárgája – 1 csomag vaníliás cukor (10 g) – másfél bögre porcukor (18 dkg) + a töltéshez ízlés szerint lekvár (nálam sárgabarack) + egy tojás fehérje felverve a tejére + illetve kevés durvára vágott dió a szóráshoz + porcukor a szóráshoz Elkészítése: 1. Ízbolygó » Diós linzer (a legutolsó utáni süti – Orsinak!!!). A puha, enyhén olvadt vajat és a tészta többi hozzávalóját összegyúrjuk, majd betesszük jó két órára a hűtőbe. 2. A tésztánkat ezután alaposan lisztezett felületen kinyújtjuk, ha nagyon ragadna, akkor gyúrunk hozzá még egy kis lisztet. A tészta puha, a dió miatt törékeny, nem kell megijedni, annak kell lennie, hiszen omlós tésztát szeretnénk!
Mindössze egy apróságra kell ügyelnünk: mindig lisztezzük a tetejét, többször is a nyújtás közben. Mindig, amikor a teteje repedezni kezd, vagy ragad, akkor lisztezzük újra, de persze csak vékonyan 🙂 4. Nekem a 2-3 mm-es vastagság volt a tökéletes, ezt ajánlom Nektek is. Ebből aztán lehet tetszőleges nagyságú és formájú sütiket szaggatni, úgy számoljunk, hogy ugyanannyi lyukas legyen, mint amennyi nem lyukas 🙂 Érdemes minden korongot először sütőpapírral bélelt tepsire rakni, és csak már ott a helyszínen kiszaggatni a közepüket úgy nem deformálódik el és törik netalántán. A korongok tepsibe helyezésében pedig jó segítség egy lapos kenőkés vagy egy tortalapát, amivel könnyedén átemelhetjük őket. Legfinomabb diós linzer tart. 5. A tetejüket kenjük meg felvert tojásfehérjével, és szórjuk meg a diódarabkákkal. 6. 180 fokos előmelegített sütőben, alul-felül sütés programon körülbelül 10-12 perc alatt sülnek készre. Nem szabad őket túlsütni, maradjanak szép világosak, ne kapjanak színt, puhák még, mikor kivesszük őket a sütőből, de szépen meg fognak szilárdulni.
Anya a tésztát gyúrta, mi pedig...
Némelyik lazításához hegyes végű kést is kell használnunk, hogy kijöjjön a formából. Tálra rendezzük, és soronként megszórjuk porcukorral. A receptet és a fotót Bodnár Éva küldte. Köszönjük!
A szűréseken a Városi Sportegyesület Dunakeszi sportolói, a Dunakeszi Nyugdíjas Kiránduló Klub tagjai, valamint további érdeklődők vettek részt előzetesen egyeztetett időpontokban, összesen 54 fő vegyes korcsoportokban. Forrás:
– Ma viszont minden flottul ment, nagyon kedvesek voltak az orvosok, a nővérek. Csak remélni tudjuk, hogy jövőre is megismétlik a szűrőnapot – mondta búcsúzásként Balogh Péterné. Vetési Imre Fotó: KesziPress
A mérési eredményt a monitoron a készülék rögtön megmutatja. Egyéb mérési lehetőségek A készülékek képesek protézisek körüli ásványaianyag tartalom mérésére, oldalirányból csigolyatest törések kimutatására is. Rendelkeznek gyerekprogrammal, így nem csak 20 éves kor feletti pacienseket képesek mérni, hanem gyermekeket is, ami már igen korai diagnosztikára és kezelésre is segítséget ad. Csontsűrűség vizsgálat dunakeszi auchan. A teljes test program segítségével 202 kg-ig lehetőség van obesebb személyek mérésére is, ami lehetővé teszi fogyókúra, kondicionálás esetén is a használatát, nyomonkövetést. Ez utóbbi funkciója jelentős célcsoportot érinthet és a készülékek jelentős testsúly terhelhetőségét figyelembevéve nagy jelentőséggel bír. A NovelMedix Kft. kedvező áru csontsűrűségmérő gépeivel többféle vizsgálat is gyorsan és megbízhatóan elvégezhető: teljes test-felmérés, testzsírelemzés, AP/lateral gerincvizsgálat, FNA-, HAL-, FNAL-, IH-, FRAX vizsgálatok. Használhatóak külön testrészek és testtájékok vizsgálatára is, mint a karok, gerinc és csipő területei, és továbbá lehetővé válik a medencetörés kockázatának elemzése is a műszerek segítségével.
Szakmai segítséget is biztosítunk, stábunk tagjai sokéves tapasztalattal rendelkeznek a csontsűrűségmérő gépek szervízelésében, és 24 órában fordulhat hozzánk kérdéseivel. További támogatóink között található Dr. Somogyi Péter, az OSEI Sportkórház osztályvezető főorvosa is (). Csontsűrűség vizsgálat dunakeszi sztk. A gépek finanszírozásására különböző lehetőségeket is igénybe vehetnek vásárlóink. Egyedi bérleti- és lízingkonstrukciókkal igyekszünk megkönnyíteni ügyfeleink döntési helyzetét. Hátrányként annyit tudunk megemlíteni, hogy műszereink kipróbálása után nem tud majd megelégedni alacsonyabb kategóriájú gépekkel, de erre a problémára is kínálunk megoldást: látogasson el weboldalunkra további jó minőségű, kedvező áru műszerekért!