Ebben az ételben az a jó, hogy akár tányérból, késsel-villával, kényelmesen elfogyasztva is szuper, de ha épp egy rohanósabb napon kívánod meg, akkor sem kell lemondanod róla, hiszen a tortilla lehetővé teszi, hogy akár egyik helyről a másikra robogva is kényelmesen elfogyaszthasd. Csak szalvéta legyen nálad. A mirelit rántott húsos tortilla elkészítéséhez először a coleslaw-t dobjuk össze: a káposztát késsel vékony szeletekre vágjuk, majd lesózzuk, és félretesszük 15 percre. Mirelit rántott csirkemell torta. Ha letelt az idő, átmossuk, és amennyire csak tudjuk, kinyomkodjuk a levét. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelőn lereszelt répát, a tejfölt, a majonézt, a porcukrot és a citrom levét. Végül az egészet alaposan összekeverjük. Kóstoljuk meg, és ha véletlenül nem elég sós, akkor sózzuk. Az olajat 170 fokra melegítjük, és a húsokat 4-5 perc alatt szép aranybarnára sütjük, majd konyhai papírtörlőre szedjük, hogy leitassuk róluk a felesleges olajat. Gondolatban 4 egyenlő részre osztjuk a tortillát, amit alul, "6 óránál" bevágunk.
A Spar termékébe nem valami kevésbé bizalomgerjesztő gyártási melléktermék, hanem igazi csirkemellfilé került, ami mindenképp dicséretes, csakúgy mint a cornflakesbunda is. Kóstolóink alapvetően elégedettek is voltak vele, és csupán azon berzenkedtek egy sort, hogy lehetne dominánsabb az íze. Egészen rendben van. Íztelen. Egész jó. Felejthető. Tejfölben pácolt, fokhagymás csirkemell ropogós bundában sütve: az egyik legjobb variáció rántott húsra - Recept | Femina. 2. helyezett: Penny Morliny rántott csirkefalatok – 4 pont (699 forint/350 g) Összetevők: csirkemellhús (64 százalék), panír [búzaliszt, ivóvíz, élesztő, étkezési só, repceétolaj, fűszerek, fűszerkivonatok, kukoricapehely, módosított keményítő, térfogatnövelő szerek (difoszfátok, nátrium-karbonátok), aromák], stabilizátorok (kálium-laktát, kálium-acetátok, trifoszfátok, nátrium-karbonátok), étkezési só, módosított kukoricakeményítő, rizskeményítő, glükóz, rizslisz, zabrost, aromák, fűszerek, borsórost, repceétolaj. Merítésünk legmagasabb hústartalmú terméke lévén a Penny versenyzőjéhez nagy reményeket fűztünk. Szerencsére nem is kellett csalódnunk benne: a panírja ugyan kissé keményebbnek hatott, de ettől eltekintve teljesen rendben volt.
Spar panírozott csirkemellfilé (mirelit) kalória tartalma: 212 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét! Szólj hozzá! Hozzászólni csak regisztráció után tudsz!
Tesztünkhöz a nagy láncok aktuális kínálatából szereztük be a gyorsfagyasztott csirkés nuggetseket, melyekből vásárlásunk pillanatában összesen tízfélét találtunk. Ezeket a csomagolásukon feltüntetett utasításokat követve a Borganika konyhájában készítettük el és kóstoltuk végig. Módszerünk szokás szerint a vakteszt volt, így résztevőink ezúttal sem tudhatták, hogy milyen termékekkel van dolgunk. Mirelit rántott csirkemell ozgerinc formaban. Az értékelés szigorúan szubjektív, érzékszervi tényezők figyelembevételével egy 1-től 5 pontig terjedő skálán történt.
Kicsit bizarr a panír, de egyébként tök oké. Jól néz ki, és a fűszerezése is klassz, de a panírja kicsit kemény maradt. Lehetne roppanósabb a panír. Ez a legjobb, bár mustárízű. 1. helyezett: Lidl chicken nuggets – 4, 25 pont (749 forint/300 g) Összetevők: finomra aprított csirkehús (51 százalék), ivóvíz, kukoricaliszt, búzaliszt, búzadara, napraforgóolaj, keményítő, étkezési só, módosított kukoricakeményítő, búzaglutén, dextróz, fűszerek, cukor, térfogatnövelő szerek (difoszáfok, nátrium-karbonátok, kalcium-foszfátok). A Lidl termékéhez curryt és édes-savanyú szószt is mellékeltek, így külön tunkolnivalóról sem kell gondoskodni hozzá. Mirelit rántott csirkemell recept. Bár a csomagoláson szereplő finomra aprított, újraformázott csirkehús hallatán nem futott össze a szánkban a nyál, ehhez képest meglepően finomnak bizonyult, és még a bundájában sem lehetett hibát találni. Ha tehát a csirkehús eredete nem üt szíven, bátran tehetsz vele egy próbát! Finom a bunda, állagra is tetszik. Tésztabundásnak tűnik, egész kellemes. Finom a hús és a panír is.
Az olasz rántott húst próbáltad már? A parmezános rántott húst még paradicsomszósszal is turbózhatod.
Elkészítése: A paradicsomból, és uborkából ugyanakkora menyiséget használok. Egy kiló uborkát, egy kiló paradicsomot. Fél kiló paprikát, valamint néhány fej lilahagymát vágok még fel kockákra. Az összekevert salátát óvatosan öntözöm meg alma, vagy borecettel, kevés olíva olajjal. Juhsajtot reszelek rá, de van, aki nem szereti, így annak tépkedett mozzarellával tálalom. Sopszka saláta másképpen Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Tipp: A salátát nagyobb társaság számára készítettem, azért a látszólag nagy mennyiségek. Az eredeti Bolgár sopszka saláta nemzeti eledel hazájában, amit sült húsok mellé fogyasztanak, de magában is hűsítőként egy pohár masztika, vagy rakija társaságában.
Olívabogyóval vagy aprított petrezselyemmel is díszítheted. Legközelebb próbáld ki a megunhatatlan görög salátát is!
Abban is teljes az egyetértés, hogy a saláta tetejére a végén sajt jön. A világ vezető sopszkológusai durvára reszelt, juhtejből készült szirenét (fehér sajtot) használnak, de van némi támogatottsága a kecske- vagy tehéntej szirenének is, egy szűk szakadár csoport pedig nem reszeli a sajtot, hanem azt is kockákra vágja. A szirene durva, morzsolódó, 30-35% zsírtartalmú fehér (esetleg enyhén sózott) sajt, amit az imént felsorolt állatok mindegyikének a tejéből előállítanak. Sopszka saláta receptions. Rokona a görög fetának, de kevésbé krémes, könnyebben reszelhető. Szirenét Magyarországon több helyen is lehet kapni, a nagyobb hipermarketek is tartják, de legrosszabb esetben a netről is rendelhető. Mértékadó források említik a hagymát is a hozzávalók között. A hagymák közül kizárólag a vöröshagyma képzelhető el a sopszkában: vastag szeletekre kell vágni, és azokat negyedelni. A zöldpaprika szerepeltetése a mixben ugyanakkor korántsem magától értetődő, viszont a hardcore paprika pártiak néha egyenesen sült paprikát darabolnak bele.