Mikor már ujjnyi vastag, következik a szimpla hajtogatás. A tészta felső harmadát lehajtom a középső harmadra, majd az alsó harmadot felhajtom a dupla réteg tésztára. Elfordítom 90 fokkal megint kinyújtom ujjnyi vastagra és jön a dupla hajtogatás. A tészta most a szélesebb oldalával van előttem, mindkét oldalról a közepéig visszahajtom, majd közepén még félbehajtom. Fóliába csomagolom és hűtőben pihentetem egy órán át. A nyújtást és a hajtogatásokat még kétszer megismétlem. Limara péksége: Croissant. Ujjnyi vastagra nyújtom, háromszögekre darabolom, feltekerem őket. Egy-másfél óra kelesztés után, tojással lekenve mehetnek a 200 fokos sütőbe, vagy formázva egy éjszakára a hideg hűtőbe. lehet sonkával, sajttal, csokoládéval is tölteni.
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 70 dkg liszt 1 pohár joghurt vagy kefír (140 g) 2 dl tej 1 kk só 4-5 ek. cukor 2 tojás 5 dkg élesztő 25 dkg hideg vaj 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A hozzávalókból, a vaj kivételével tésztát dagasztottam, majd hűtőbe tettem 1-1, 5 órára. Ezután nyolc egyforma darabba vágom, gömbölyítem őket, majd mindet kinyújtom jó vékonyra, kör alakúra.. A hideg vajat sajtreszelőn lereszeltem és körülbelül 7 egyenlő kupacra osztottam. Az első kinyújtott lapra szórtam egy adagot, rátettem a következő lapot, erre jött megint vaj, megint lap, így tovább, míg el nem fogyott. A legutolsó lap tetejére nem kell vaj. Ezután a tésztát kinyújtottam, olyan 2-3 mm vastagra, majd 16 cikkre vágtam (lehet 20 is, akkor kisebb kiflik lesznek). Feltekertem őket, majd sütőpapírral bélelt tepsire ültettem. Most mentek egy éjszakára a hűtőbe, majd reggel tojással lekentem, sajttal megszórtam és hideg sütőben kezdtem sütni, 180 fokra állítva, kb. Expressz sajtos és csokis croissant | Szofika a konyhában. 25-30 percig. Ha nem éjszakáztatom, akkor hagyom őket duplájára kelni, tojással lekenve mennek a 180 fokra előmelegített sütőbe, kb.
Tudtam, hogy el fog érkezni az idő. Csak azt nem tudtam, hogy mikor. Az idő, amikor végre én is beállok a sorba, és végre-végre megsütöm Limara csodáját, a croissant-okat, melyek lelkes ovációt váltottak ki valamennyi gasztrobloggerből. Naná, hogy nem alap nélkül! A kelt tészták Nagyasszonyának receptje ezúttal sem okozott csalódást. Egyszerűen tökéletes. Zuram bódultan állt az illatozó tepsi felett, és áhítattal szemlélte az eredményt, aztán szemle után "minőségellenőrzést" is végzett szaporán, és teli szájjal kérdezte, honnan a recept, mert ez egyszerűen fantasztikus:-) Limara, fogadd el az újabb gratulációt! A tésztából kétféle péksütemény készült, sajtos és szilvalekváros. De milyen szilvalekvár! Garffyka barátnőmtől kaptam a nyáron, s már akkor mondtam neki, hogy nem akarom "elpazarolni" palacsintába vagy kalácsra kenve. Mit mondjak, jól tettem, hogy eddig vártam vele. Az íze... Az illata... Életemben nem ettem ennyire finom lekvárt, ennyire fűszeres-aromás, zamatos lekvárt! Jó hírem van, tart még a szilvaszezon, piacon még kapható, saját konyhánkban reprodukálható, s mindenkit biztatnék is rá, annyira nem mindennapi!
Közzétette: Varga Gábor (ApróSéf) Közzétéve: 2009. január 25., vasárnap, 17:47 Régen cukrász voltam, én írtam a Gourmandia, a Desszert, szerelem és a Reform desszertek című receptkönyveket. A Cookpad az én helyem. Végre egy REKLÁMMENTES oldal, ami csak a receptjeinkről, és rólunk szól! 😊
A mesegyapjúból 3 színt használtunk, mályvát, peridotot és türkizt. Tündérajtó készítése Ezzel el is készült a koszorú alap, jöhetnek a kiegészítők. A koszorú közepébe egy tündéri kis ajtót készítettünk, amely elemekből összeállítható fa ajtócska alapra készült. Az elemeket külön festettük Dekor Paint Soft és matt akrilfestékekkel, majd egy kicsit visszacsiszoltuk. Az elemeket egymáshoz hobby ragasztóval illesztettük, majd ragasztópisztollyal a koszorú közepébe. Utolsó lépésként még egy kisebb szív dísz is készült a koszorú alá, amely szintén hungarocell alapra készült ugyanúgy nemezeléssel. Ugye Ti is várjátok már a tavaszt? Néhány tavaszváró ötlet! | Élet 40 felett. Próbáld ki Te is ezt az egyszerű nemezelési technikát, amivel igazán mutatós díszeket alkothatsz. Az alapanyagokat megtalálod a Kreativpartner webáruházban: Tavaszi ajtódísz nemezeléssel
Milyen eszközök kellenek az otthoni virágkötészethez? Virágok, szalagok, és még sok minden más Természetesen szükség lesz virágra. Sokra. Tavasszal beszerezhetünk friss vágott virágokat is, esetleg szép száraz növényeket és terméseket. Nézzünk szét a kertben és legyünk nyitottak, így kevesebb alapanyagot kell majd megvásárolni. Valaki szívesebben dolgozik művirágokkal, amik kétségkívül tartósabbak tudnak lenni. Akár ajtóra, asztalra, falra készítünk növénydekorációt, szükségünk lesz egy stabil alapra. A virágkötészeti- és hobbi oldalakról sokféle alakú és anyagú koszorú alapot rendelhetünk. Vesszőből vagy fűzfaágakból magunknak is fonhatunk. Tavaszi ajtódísz 2020 online. De választhatunk kaspót, cserepet vagy rózsaboxot is. Egy régi képkeret is kreatív kiindulópontként szolgálhat, esetleg egy vékonyabb falemez is. Ha élővirágot használunk, és szeretnénk hosszú távon csodálni, akkor vizes oázisba tudjuk majd belehelyezni őket. A száraz oázis is hasznos, könnyű beletűzdelni a különböző díszeket. Amikre még szükségünk lehet: juta- és vászon szalagok, csipkék, vetex anyagok, kerámia és fa díszítőelemek.
A virágok, levelek ugyan az a sablon csak a tábla és gombok mások. További jó alkotást! 🙂
Ugye Ti is várjátok már a tavaszt? Az első meleg napsugarakat, az apró kis tavaszi virágokat, a csicsergő madarakat? Hoztam is néhány tavaszváró ötlet et, hátha hamarabb beköszönt a jóidő! Egy jól megválasztott, vagy ügyesen elkészített ajtódísszel napjában többször is örömet szerezhetünk magunknak, hiszen jövet-menet szembe találkozunk vele! Íme néhány ötletes, tavaszváró ajtódísz, melyekhez nem kell más, mint egy kis kreativitás… És ha már az ajtónkat tavaszváró "hangulatba" öltöztetjük, akkor az asztalunk se maradjon dekoráció nélkül! Tavaszi ajtódísz 2020 crackeado. Néhány tipp a tavaszi hangulathoz: Forrás:
Belépés Meska Otthon & Lakás Dekoráció {"id":"2855857", "price":"5 800 Ft", "original_price":"0 Ft"} Tavasz felirattal ellátott ajtódísz. 20cm átmérőjű alapra készült. Termésekkel, virágokkal dekorálva. Összetevők koszorú, szalag, felirat, tojások, termés, virágok Jellemző otthon & lakás, dekoráció, tavasz, ajtódísz, kopogtató, termések, virágok Színek barna, beige, rózsaszín Lehetséges szállítási módok és díjai (Magyarországra) Egy termék vásárlása esetén Több termék vásárlása esetén összesen Személyes átvétel 0 Ft GLS háztól-házig futár előre fizetéssel 2 300 Ft Posta 1 napos értékbiztosítással előre fizetéssel 2 100 Ft Készítette Róla mondták "Imádom ezt a koszorút/boxot. Tavaszi asztaldísz madárkával - Moka Kert Webshop. Minden rajta van ami számomra karácsonyhoz köthető, igazi mesevilág. :)" Szani94
Késztermék, azonnal szállítható Egy szalmaalapot bevontam, majd saját gumivirágokkal, termésekkel, kócgolyókkal díszítettem. Mérete 24cm Barátnőknek, házavatóra, szülinapra egyedi kedves mutatós ajánék lehet Fizetésre 7 munkanap áll rendelkezésre! Jelenlegi ára: 4 650 Ft Az aukció vége: 2020-04-10 00:06.