Rögtön ünnepibb. A turbózott krumplipüré mellé a diétázó rokonaim sós pitét, quiche-t szoktak csinálni, mert azt tele lehet rámolni fehérjével, meg zöldsalátát (télen a madárbegy megy). Ha egytálétel kell, akkor a kertészpitét (vega pásztorpitét) tudom ajánlani.
Cukkini lencse aiolival Hozzávalók 4 személyre: 175 g vörös lencse, 2-3 fokhagymagerezd, fél citrom leve, 160 ml szója- vagy rizstej, 4-6 evőkanál olívaolaj, 2 nagyobb, vastagabb cukkini, tengeri só, őrölt bors, édes-nemes pirospaprikapor. A lencsekrémmel töltött cukkini előre is elkészíthető Elkészítése: A lencsét 300 ml vízben felforraljuk, majd kb. 15 percig kis lángon főzzük, míg a főzővizet teljesen fel nem szívja és a lencse szétfő. A fokhagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk vagy szétzúzzuk. A lencsét egy keverőtálba öntjük, hozzáadjuk a citromlevet, a szójatejet és kb. 2-3 evőkanál olívaolajat, majd az egészet botmixerrel sima krémmé pürésítjük. Ha túl sűrű, kevés szójatejjel hígíthatjuk. Sózzuk, borsozzuk és hagyjuk kihűlni. A cukkinikből 12 db, kb. 3-4 cm vastag szeleteket vágunk, majd ezeket óvatosan kivájjuk, ügyelve, hogy maradjon aljuk. Vegetáriánus karácsonyi menu de la semaine. A maradék olajat egy serpenyőben felhevítjük, és a cukkiniszeleteket minden oldalukról kissé megsütjük. Sózzuk, borsozzuk. A szeleteket tányérokra helyezzük és megtöltjük őket a lencse aiolival.
Ehh, nekem meg kell beszélnem a családdal, hogy óhajtanak-e vega menüt. Egy része egészségügyi okok miatt szigorított vega étrenden van, néha felrúgják az ünnepek kedvéért, néha nem. Én nem vagyok vega, csak ritkán eszek húst. Alap kérdés, hogy a családod mit szokott főzni. Nálunk sült kacsa szokott lenni (idén mondjuk változik), ahhoz van krumpli, párolt lila káposzta, úgyhogy csak a húst kellene valamivel kipótolni. Illetve az is érdekes, hogy a tűzhely melyik része lesz elfoglalva, rám pl. csúnyán nézne a család, ha a különcködésemmel megpróbálnám kitúrni a kacsát a sütőből. Ha tudsz kicsit angolul, akkor neten rengeteg karácsonyi receptválogatást találsz. Én általában az ő értékítéletében bízok: [link] Ebből a listából a Mushroom and Walnut Stew, a Mushroom and Chestnut Pie, a Carrot and White Bean Veggie Cutlets és a Leek, Feta and Bulgur Wheat Patties kívánságlistás nálam, de szívesen kipróbálnák egy Mushroom Wellingtont is. Vegetáriánus karácsonyi menü. De számomra egy vega Stroganoff is nagyon ünnepi:) Ha a rántott cuccokhoz véletlenül krumplipüré lenne a köret, azt lehet turbózni: sült fokhagymával, főtt zellerrel, főtt répával és sütőtökkel (készülök bevágni egy adagot a mélyhűtőbe), párolt brokkolival stb.
Figyelt kérdés Ti mit főztök majd? 1/8 anonim válasza: 2011. dec. 13. 18:26 Hasznos számodra ez a válasz? 2/8 anonim válasza: 14% Spenótot a gyereknek, mert ki nem állhatja, mi meg jégvirágot eszünk, és mellé felolvadt hólevet iszunk. 2011. 16. 17:20 Hasznos számodra ez a válasz? 3/8 anonim válasza: 2011. 17. 22:24 Hasznos számodra ez a válasz? 4/8 anonim válasza: 2011. 18. 20:39 Hasznos számodra ez a válasz? 5/8 anonim válasza: Én még nemtudom, de tuti lesz mákos guba:) És te mit készítesz? 2011. 19. 18:56 Hasznos számodra ez a válasz? 6/8 anonim válasza: 100% Én biztosan csinálok narancslevest meg bejglit és zserbót. Egyenlőre ennyi, karácsonyig csak eszembe jut még valami:) 2011. Vega karácsony | Street Kitchen. 20. 19:56 Hasznos számodra ez a válasz? 7/8 A kérdező kommentje: Én idén a cipóba töltött gombakrém leveset szeretném megpróbálni, és lesz mellé a már szokásossá vált rántott zöldség és saláták. Az ünnep másnapjára pedig vega töltöttkáposzta lesz. 8/8 anonim válasza: 2012. nov. 15. 02:24 Hasznos számodra ez a válasz?
A szeleteket megforgatjuk a felvert tojásban, zsemlemorzsában, és szokás szerint rántjuk. Salátával, burgonyakörettel, esetleg petrezselymes szósszal tálaljuk.
A cutan lymphomák kivizsgálását és kezelését klinikánk Patológiai Laboratóriumával, a Bay Zoltán Intézet Patológiai Laboratóriumával, illetve az SZTE II. Belgyógyászati Klinika Hematológiai részlegével kooperációban végezzük. Bizonyos fényterápiás eljárásokat a hámeredetű daganatok (fotodinámiás kezelés), másokat a cutan lymphomák (PUVA, re-PUVA) kezelésében gyakran alkalmazunk. Szegedi Tudományegyetem | Bőrgyógyászati Onkológiai Osztály. Ezeket Fényterápiás Részlegünkkel együttműködve végezzük.
Bőrünk színének, tapintásának megváltozása, különböző képződmények megjelenése, vagy a már meglévők elváltozásai mind-mind jelzések lehetnek a szervezetünktől: figyelmeztetések, hogy valami nincs rendben. A bőr elváltozásainak háttérben sok esetben különböző szervi, pszichoszomatikus, avagy hormonális problémák állnak, a tünetek pedig a felszínen jelentkeznek. Éppen ezért fontos, hogy figyeljük szervezetünk reakcióit, és ha bőrünkön változást észlelünk, mielőbb forduljunk szakorvoshoz. Így a tüneteket kiváltó probléma valódi oka időben kiszűrhető és kezelhető, a gyógyulás pedig gyorsabb és eredményesebb lehet! Videoklinika.hu. A SanteMed klinika az alábbi bőrgyógyászati szolgáltatásokat nyújtja: MELANÓMA SZŰRÉS: A melanóma, azaz a festékanyagot tartalmazó sejtek rosszindulatú elburjánzása napjainkban szinte már népbetegségnek számít. Az ózonpajzs elvékonyodásával jár, hogy bőrünket egyre nagyobb dózisban éri a káros UV sugárzás, így a bőrrák kialakulásának valószínűsége növekszik. Fokozott kockázatnak vannak kitéve azok, akik erős/rendszeres/tartós UV sugárzásnak vannak kitéve, akár munkájuk, akár hobbijuk velejárójaként, vagy lakóhelyük éghajlatából adódóan.
A minőség iránti maximális elkötelezettségünk jegyében orvos-esztétikai kezeléseink összeállításánál arra törekedtünk, hogy pácienseink számára a leggyakrabban előforduló klasszikus bőrgyógyászati, esztétikai és testalkatukkal kapcsolatos problémák kezelésére komplex, egyénre szabott megoldásokat tudjunk javasolni, mely módszerek hatékonyak, tartósak, klinikai tapasztalatokkal rendelkezünk róluk és hosszú távon is biztonságosnak bizonyulnak. Igényes környezetben, maximális szakértelemmel és egyénre szabott, hatékony kezeléseinkkel várjuk Önöket! Borgyogyaszati klinika orvosok 6. Parkolás Parkolás a MOM Park üzletközpont mélygarázsában. Nyitva tartás Hétfőtől péntekig 10:00-20:00 óráig. Vélemények Miért kérjük, hogy értékeld orvosodat és a rendelőt, ahol a kezelést igénybe vetted? nekünk és orvospartnereinknek is nagyon fontos a véleményed, hogy szolgáltatásukat még jobbá tudják tenni azért dolgozunk, hogy a legjobb orvosok és rendelők legyenek elérhetőek oldalunkon keresztül, amihez nagy segítséget nyújtanak az értékelések mivel ezek az értékelések mindenki számára láthatóak, őszinte véleményed nagyon fontos visszajelzés a többi páciensünk számára is, ami megkönnyíti az ő választásukat.