Jól elkeverjük, majd lefedve állni hagyjuk 2-3 napig. Néhányszor megkavarju k, nem töltünk rá vizet, a saját levében tesszük el. Fotó: Csedő Attila
Nyugodtan tömd meg az üvegeket, biztos nem kell kidobni! Olgis 2012-07-08 20:15:04 Én sárgarépát is szoktam bele tatós és finom is. A karfiol sem rontja el. Üdv, Olgis. 2012-07-12 17:17:50 Kedves Brigitta! Én azt szeretném kérdezni, hogy mindegy-e, hogy a káposzta új vagy régi? Köszönöm el? re is válaszod. 2012-07-12 17:51:33 Kedves mona28! Én általában augusztusban szoktam eltenni a csalamádét, mert akkor már igazán jó áron lehet kapni az alapanyagokat. Olyankor a káposzta se nem új, se nem régi:) De, ha választanom kell új vagy régi között, akkor én inkább a frisset választom. 2012-07-13 12:18:35 Ma készítettem el, ép álldogál a saját levé nagyon ízlik remélem a családnak is ízleni fog! Kisfiam kedvéért csináltam, mert ez a kedvenc savanyúsága. Vágott, vegyes savanyúság recept. :D Kyttácska 2012-07-15 20:45:31 Szuper finom lett:-) kuchen 2012-07-29 11:30:15 Kedves Brigitta! A recepted nagyon tetszik, elfogom készíteni. Köszönöm szépen. 2012-07-29 20:10:55 Kedves kuchen! Örülök, hogy tetszik. Ígérem, nem fogsz benne csalódni:)) visnyoo 2012-08-08 21:16:53.. készítem el:) raktam már el sokszor csalamádét, a recept is hasonló, de ott borként írnak, a családban mindenki imádta, de én a borkén ízét ki nem állhatom:( (5 literre 1 mk kellett) gondoltam már a citromsavra, de most Te meger?
Kimagozzuk, és magas falú, nagy lábosba tesszük. Folytonosan kevergetve, kis lángon addig főzzük, amíg a héja ráncosodni nem kezd. Ekkor beleszórjuk a fűszereket, és tovább főzzük, egészen addig, amíg olyan sűrű nem lesz, hogy a kanál megáll benne. Ez a művelet sokáig tart, a szilva mennyiségétől függően akár több órát is igénybe vesz. Sajnos mellette kell állni, és szünet nélkül kevergetni, különben odaég! Mire a szilva besűrűsödik, addigra összes levét elfövi. Egyetlen deka hozzáadott cukor nélkül is édes. A szilvalekvárt kiforrázott üvegekbe töltjük, szorosan lekötjük, és ha kihűlt, végleges helyére állítjuk. Tartósítószer sem kell hozzá, és felbontás után nyugodtan tárolhatjuk eredeti helyén. A szilvalekvár főzése nem veszélytelen munka, hiszen a fövő lekvár "pöfög". Ezért csak egészen kis lángon, és hosszú nyelű kanállal kevergetve főzzük. Igen egészséges és ízletes. Rosttartalma folytán segíti az emésztést. Csalamádé télire egyszerűen | Nosalty. cseresznyebefőtt 1 kg cseresznye 1 darabka fahéj 1 vaníliarúd 2 szegfűszeg 25 dkg cukor( esetleg alkohol) cseresznyebefőtt elkészítése: A cseresznyét megmossuk, és a fűszerekkel együtt befőttesüvegekbe rakjuk.
1, 5 kg káposzta /őszi/ 1, 5 kg uborka 1, 5 kg hagyma 1, 5 kg paprika (minden hozzávalót legyalulunk) 40 dkg cukor 7 dkg só 3 dl 20%-os ecet ezt a keveréket ráöntjük a legyalult hozzávalókra, többször megforgatjuk, kb. 3-4 óra alatt enged levet. Amikor már levet engedett beleteszünk 1 púpozott teáskanál kénport és 1 kávéskanál nzonátot, alaposan elkeverjük és üvegekbe tesszük. Az üveg aljra és a tetejére kevés kaprot kell tenni. Betöltéskor az üveg oldalára tormát és 1-2 helyre babérlevelet is teszünk. Ebből az adagból kb. Biohealth.hu Konzerv, Befőtt, Savanyúság - Élelmiszer. 6-7 db 0. 7 l-es üveg telik meg.
Bejegyzés navigáció …babkonzerv) 3 evőkanál olaj 1 evőkanál vágott petrezselyem 1 evőkanál vágott bazsalikom 6 tojás + 1 tojássárgája pici liszt a tészta nyújtásához Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiengedni. A zöldségeket… elterítjük. A tetejét megszórjuk az apróra vágott (reszelt) vegyes sajttal. Letakarjuk alufóliával (vagy a tűzálló tál tetejével), és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt összesütjük. Levesszük a takarást, majd… kb. 70 percig süssük a szárnyast. A sókéreg lebontása nem mindig egyszerű, de megéri, mert nagyon finom, ízletes lesz a hús. Sok vegyes friss salátával kínáljuk, melyet a Knorr vegyes … Utána aláöntjük a bort, ráöntjük a tejszínt, megszórjuk durvára vágott dióval, és reszelt sajttal beborítjuk a húst. Alufóliával letakarjuk a tepsit, és forró sütőbe toljuk. Saját levével időnkét meglocsolva puhára… Hozzávalók: Paradicsomos pizzalap, vegyes zoldseg, tonhal, so, gyomber, szojaszosz, mozzarella sajt, olaj. Elkészítés: 5 dkg meteltre vagott vegyes zoldseg, majd csikokra vagott tonhalat egy keves felforrositott olajban hirtelen, reszelt gyomberrel es szojaszosszal izesitjuk.
Ezután így hidegen felöntjük a már uborkával megrakott üvegeket. Jól lezárjuk, majd sötét, hűvös helyre rakjuk és fogyasztásig ott tároljuk. A kimaradt ecetes lé lezárt üvegben sokáig eláll, amit később is felhasználhatunk az eltevésekhez. Kajszibarack lekvár 2 kg kajszibarack 80 dkg cukor 2 g citromsav vagy 1 citrom leve Kajszibarack lekvár elkészítése: A teljesen érett, egészséges barackot átválogatjuk, megmossuk, a hibás részeket egy éles késsel eltávolítjuk. A barackokat pár pillanatra forró vízbe mártjuk, hogy könnyebben lejöjjön a haja, majd meghámozzuk és félbevágjuk. Az így előkészített gyümölcs minden kilogrammjához 40 dkg cukrot számítunk. A felezett barackot cukorral rétegezve, nagyobb méretű lábasba helyezve, 4-5 órán át állni hagyjuk. Minden kilogramm őszibarackhoz 1 g citromsavat vagy citromlevet adjunk. Pihentetés után a lecukrozott barackot állandó keverés mellett felmelegítjük, a forrástól számítva 15 percig forraljuk, majd forrón előmelegített, széles szájú üvegekbe töltjük és légmentesen lezárjuk.
Másnap tisztára mosott üvegekbe rakjuk, végül a saját levével felöntjük, tetejére fóliát rakunk, és csavaros tetővel lezárjuk. 5 kg sárgarépa (vagy bármilyen más zöldség) 3 dl ecet (10%-os) Elkészítés A zöldségeket felszeleteljük. Egy nagy tálban összekeverjük az összes hozzávalóval. Többször átkeverjük, és amikor már elég levet engedett, egy légmentesen zárható vödörbe vagy akár üvegbe átszedjük.. Lezárjuk a tetejét, és akár másnap már ehetjük is. Receptkönyvben: 0 Tegnapi nézettség: 68 7 napos nézettség: 530 Össznézettség: 114028 Feltöltés dátuma: 2010. december 05. Ajánló Bármilyen savanyúságnak való zöldséget bele lehet rakni. Szoktam egy kis cseresznyepaprikát is, így kicsit csípős lesz. Az 5 kg zöldség egy kisebb vödörbe fér bele. (Szerintem kb. akkora, mint egy 4 literes festékesvödör). Így készítem télire a vegyes savanyúságot. Fűszereket én köménymagot, mustármagot, korriándert és borsot használok. A korriándert egy kis vászonzacskóba rakom, hogy az íze belekerüljön, de amikor esszük, ne harapjon rá senki.
Ráadásul pazar illata van! SZERETNE ELSŐKÉNT ÉRTESÜLNI HÍREINKRŐL, ÚJDONSÁGAINKRÓL? IRATKOZZON FEL HÍRLEVELÜNKRE! Nike cipzáros pulóver - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. TERMÉKAJÁNLÓ #kakaóvaj #kád #zuhanytálca #veszély Leteszteltük a szőrtelenítési módszereket. Itt a legjobb 3 növényi olaj, ami csodát tesz a bőröddel Légy a saját kozmetikusod: így ápolhatod a bőrödet profi módon otthon Évekig harcoltam az állandóan zsíros hajammal. Nike fehér pulóver női Nike női pullover pattern Batman pulóver Dr mokrai mihály Nike - Női pulóverek - árak, akciók, vásárlás olcsón - Főoldal - Életerő Életmód Központ V8 Nike női pullover bag Pulóver A pulóverek rendkívül sokoldalú ruhadarabok, amik a szabadidőben és a sport tevékenységek során egyaránt viselhetők. A Hervisnél kapucnis és más fajta pulóverek széles választékát találhatod meg, melyek a sportos stílust tökéletesen egyesítik a mindennapi öltözékkel. Funkcionális pulóverek sportoláshoz A pulóverek számos sportágban felhasználhatók: fitnesz futás túrázás mászás síelés snowboardozás A fitnesz és futás területére való felsőket mindenek előtt az jellemzi, hogy testhezálló szabásúak, ezáltal nem csúsznak el, mégis tökéletes mozgási szabadságot tesznek lehetővé.
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag a Jófogás előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges.