A wikimédia commons tartalmaz vámosi jános témájú médiaállományokat. Minden változik, a lényeg nem. A magyar tánczene egyik jelentős alakja volt, akárcsak felesége, záray márta. Itt található a kivégzett magyar mártír miniszterelnök, nagy imre sírja is. Senkije se volt, semmije se volt, csak az élete!
Köztudott, hogy manapság mindenkinek kevesebb ideje jut a konyhában tevékenykedni, pedig nagy igazság, hogy az otthon ízeinél nincs jobb. Így nemcsak azt tudjuk pontosan, milyen alapanyagokból készül az adott fogás, hanem mi magunk találhatjuk ki, hogyan szeretnénk egy ételt összerakni. Pofonegyszerű téli zellerkrémleves - Recept | Femina. A következőkben a hazai gasztronómia három kiemelkedő arcának segítségével bemutatunk egy kifogástalan menüsort, ami egyszerű, hagyományos, mégis ízekben gazdag és ami a legfontosabb: igazi élmény lesz általuk az otthonfőzés. Főzés otthon Sajnos egyre többen döntünk az ételrendelés és a gyorskaja mellett, mivel a hétköznapokban hamar elfáradunk és ilyenkor az embernek - érthető módon - nincs mindig kedve még a konyhában is sok időt eltölteni. Igaz azonban, hogy sokszor a külső forrásból érkező fogások nem megbízhatók, pláne nem olyan ízletesek, mint amikor mi magunk készítjük el kedvenceinket. A hazai gasztronómia három éllovasa, Borbás Marcsi, Wossala Rozina és Dobó Ági elkötelezettek az otthonfőzés mellett, és bár más-más tendenciát képviselnek, abban egyetértenek, hogy nincs párja azoknak az ízeknek, amik a saját kezünkből kerülnek ki.
A gombafejeket is hozzáadjuk. A levest közben még fűszerezzük a lestyánnal, és citromlevet is adunk hozzá. Házi csalamádé télire tartósító nélkül - Receptkereső.com. Ha szükséges, akkor még sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a levesre halmozzuk a pirított zöldségeket. Ha idő szűkében vagy, egy másik zellerkrémlevest is kipróbálhatsz, ami kicsit más hozzávalók felhasználásával, gyorsabban készül el, ha pedig nem leves formájában ennéd, ajánljuk nyersen is, például ebben az igazán diétás salátában, Borbás Marcsi receptje alapján.
A Gasztroangyal a 9 fős stábjával 2018. október 16. és 17. -én Hajdúböszörménybe látogatott, ahol jórészt a Civilek a Lakóhelyért Egyesület HÍR védjegyes és egyéb helyi hagyományos süteményeinek, ételeinek és a város néhány kézműves termékeinek szentelte napjait. Borbás Marcsi és stábja az első forgatási nap reggeli óráiban meglátogatta Fekete Zsóka közel 350 db mangalica sertésből álló farmját. Érdeklődéssel kóstolták meg a kézműves technikával készült mangalica hústermékeket. Marcsi a Hajdúböszörményi Tájházak kézműves-házában egy csigacsináló programra toppant be. Itt az egyesület jó hangulatú kiscsapatát Magyar Antalné Zsuzsika néni tanítgatta a hagyományos csigakészítésre. A sütőasszonyok a csiga készítőket - a hagyomány szerint - csőregével és pálinkával kínálták. A kézművesház konyhájában Marcsi valamint Szalóki Barna, a Sziget Ételbár séfje és Lévai Istvánné sütőasszony a Fekete Zsóka mangalica farmjáról származó orjahúsból hagyományos orjalevest főzött, csigabetéttel. A tájház kemencéjénél Lévai Istvánné és Kun Ferencné sütőasszonyok a HÍR védjegyes Böszörményi lakodalmi béles t készítették.
KultPince egy különleges rendezvényhelyszín: a bor, a gasztronómia és a kultúra találkozóhelye! Rendezvény, esküvőhelyszín, csapatépítő helyszín Pest megyében, Monoron, a Monori Pincefalu szívében! A Monori Pincefalu Budapest közelében, Budapesttől 35 kilométerre, Monor északkeleti részén található. A pincefalu egyik emblematikus, régebben Kele János által tulajdonolt pincéjének teljes körű felújításával, bővítésével, majd későbbiekben a fröccsterasz megépítésével jött létre a KultPince. Célunk volt, hogy a KultPince váljon a monori minőségi borok otthonává, emellett legyen a pincefalu népszerű vendéglátóhelye, legyen olyan rendezvényhelyszín, ahol cégek, családok baráti társaságok élvezhessék a strázsahegyi pincefalu és a KultPince által biztosított intimitást, borainkat és nem utolsó sorban ételeinket. Ma már elmondhatjuk, hogy a KultPince népszerű céges rendezvényhelyszínné, családi rendezvényhelyszínné, esküvőhelyszínné vált. A Pest megyei Monor az 1000 pince városa, ahol a szőlő- és bortermelésnek több évszázados hagyománya van.