Hummus, egészséges, finom és könnyen elkészíthető csicseriborsó krém. Ideális növényi fehérjeforrás és 10 perc alatt készítik el, mindössze 7 hozzávalóval. A hummus nagyon jó minőségű növényi fehérje. Ez egy recept, amelyet már az ókori Egyiptomban készítettek, és finom, amellett, hogy nagyszerű lehetőség hüvelyesek fogyasztására, amikor meleg van, és az egész családnak enni lehet. Csicseriborsó krém egészséges ételek. Nagyon könnyű, sima és tápláló recept, és nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ha nem kedveli a csicseriborsót, a hummus ideális módszer az étrendbe való beépítéshez, mert a fűszerek és a tahini finom ízt adnak neki. Használtam már főtt csicseriborsót is, de ez a recept akkor is beválik, ha szárított csicseriborsót használ. Ebben az esetben bő vízben kell főzni őket egy vagy két órán keresztül, de az eredmény ugyanaz lesz. Hummus, látványos és nagyon ízletes recept, tökéletes előételként, vagy olajbogyó, nachos, crudités kíséretében... Nagyon olcsó és könnyen elkészíthető, és elkészítéséhez 7 hozzávalóra és csak 10 percre van szüksége.
A csicseriborsóról sokáig csak annyit tudtam, hogy az egyik népdal 1. sorában megjelenik az elnevezése (Csicseriborsó, bab, lencse…). A csicseriborsó Indiában, Marokkóban, Dél-Amerikában és Afrika számos országában közkedvelt hüvelyes, mely hazánkban inkább a reformtáplálkozás népszerű alapanyaga. Az egyik legjobb növényi fehérjeforrás. Csicseriborsó krém egészséges reggeli. Tápértéke kiemelkedő, vitaminban és ásványi anyagokban gazdag, felhasználása pedig számtalan lehetőséget rejt magában. A reformtáplálkozás szó hallatán sokan rögtön összerezzennek, hiszen nem feltétlenül a legízletesebb falatok jutnak vele kapcsolatban az eszükbe. Ám ennél az ételnél biztosan állíthatom, hogy ami egészséges, az tényleg finom is. CSICSERIBORSÓ KRÉM (Mackó-Kuckó módra) 0, 5 kg csicseriborsó (nem konzerv) lecsós alap: 2db zöldpaprika, 2db kápia, 2 nagyobb paradicsom, 1 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma fűszer: só, bors 0, 25 dkg kocka Rama A csicseriborsót éjszakára beáztatjuk, majd puhára főzzük. A lecsós alapot kevés olajon megpároljuk. A csicseriborsót és a lecsót összeturmixoljuk, majd amikor a massza kihűlt, vajjal felhabosítjuk.
márc 20 • Fűszer • Impress Magazin Egészséges és nagyon finom szendvicskrémek, pástétomok készíthetők tökmagból, napraforgóból, földimogyoróból, csicseriborsóból és kölesből. Aszalt paradicsomos tökmagkrém – 10 dkg tökmag – 4-5 db aszalt paradicsom – 1 gerezd préselt fokhagyma – 2-3 ek. hidegen sajtolt olíva vagy egy kevés tökmagolaj – 1 csipetnyi tengeri só Az aszalt paradicsomot áztassuk 20-30 percig egy kevés vízben, majd tegyük aprító gépbe a tökmaggal együtt. Öntsünk hozzá egy kevés vizet, egy evőkanálnyi olajat, és keverjük krémesre. A pástétomot ízlés szerint fűszerezhetjük egy kevés sóval, és préselt fokhagymával, oregánóval, bazsalikommal. Csicseriborsó krém egészséges budapest program. Mediterrán csicseriborsó pástétom – ¼ csésze csicseriborsó (lehet konzerv is) – 1 tk tahini (szezámmag krém) vagy 2 ek. növényi joghurt – 1 ek zöld olajbogyó – bazsalikom – 1 tk citromlé – 1 csipetnyi tengeri só A csicseriborsót előző este áztassuk be, majd másnap főzzzük puhára. Amikor megpuhult, szűrjük le, és adjuk hozzá a szezámmag pasztát (Tahinit) vagy a joghurtot, és az olajbogyókat.
Sóval, borssal ízesítjük. Végeredményként egy könnyen kenhető szendvicskrémet kapunk. FOTÓK
Add hozzá a szezámpasztát, a római köményt, fokhagymát, citromlét, sót, borsot, olívaolajat, és egy kevés főzőlevet. Az összetevőket alaposan turmixszold össze. A sűrűségét a főzőlé és az olívaolaj mennyiségével szabályozhatod, ezért azt érdemes fokozatosan adagolni. Akkor jó, ha szép, világosbarna krémet kapsz.
Vélemény, hozzászólás? Hozzászólás Név * E-mail * Weboldal
2022. április 4. - Izidor napja van. Műköröm portál a Facebook-on:
/ Köröm design / minimalista körmök lenyűgöző Koporsószögek, amiket mindig is sportolni akartál ízléses körmök tervez beleszeretni | fehér gél színű arany vonal design Jessica. Matching Nail It! : Elegáns arany vonaltervezés Gold Designs For Your Nails /