A határidőig 4249 hektárra igényeltek zöldszüreti támogatást a hazai szőlőtermesztők. A terület mérete a magasabb támogatási intenzitás ellenére sem éri el a tavalyi értéket. Az agrártárca adatai alapján a legnagyobb területen, 1918 hektáron a Kunsági borvidéken tervezték igénybe venni a zöldszüreti támogatást. A második a Tokaj-hegyaljai borvidék 874, a harmadik pedig a Mátrai borvidék 214 hektárral. Arányaiban a tokaji termőterület szőlőit érintheti a legnagyobb mértékben a szőlő éretlenül történő levágása a támogatásért cserébe, ott 15 százaléknyi területre jelentkeztek be a szőlősgazdák. A határidőig 4249 hektárra igényeltek zöldszüreti támogatást a hazai szőlőtermesztők, ez a magasabb támogatási intenzitás ellenére sem éri el a tavalyi értéket – válaszolta a Világgazdaság kérdésére az Agrárminisztérium. A zöldszüretet idén június 30-ig lehetett bejelenteni, elvégezni pedig július 1. Zöldszüret. és 20. között kellett, kézi szüreteléssel. A szőlőfajták közül idén is az utóbbi évek új telepítéseinek egyik legkedveltebb fajtája, a bianca lehet a zöldszüret éretlen szedésében leginkább érintett A tavalyi tapasztalatok alapján a zöldszüretet ennél kisebb területen fogják ténylegesen alkalmazni.
Az előzetes regisztráció nem jelenti azt, hogy valóban ennyi szőlőt le is vágnak a zöldszüret keretében. Sokan úgy tekintenek a zöldszüretre, mint egy lehetőségre, amelyet szükség esetén használnak ki – mondta a Világgazdaságnak Kalocsai László, a Tokaji Borvidék Hegyközségi Tanácsa alelnöke. Hogyan kell kiszámolni a várható támogatási összeget? A zöldszüreti támogatás összegének meghatározása a támogatási kérelem egyes betétlapjain megjelölt területek adatain alapszik az alábbiak szerint: a Magyar Államkincstár által a zöldszüret elvégzése után tartott helyszíni ellenőrzésen lemért területnagyság; az e területről származó 2017. és 2018. évi szüreti jelentések szerinti hozam, melyet a hegybíró igazol. E két év termésének átlaga és a támogatható terület hányadosa adja az úgynevezett "területi referencia hozam" (TER) értékét. Hiába a támogatás, kevesen irtják a szőlőt - Napi.hu. Az adott területre vonatkozó TER értékét kell összevetni a Rendelet 1. számú mellékletében közzétett táblázat vonatkozó sorával. A megfelelő sorban a "C" vagy "D" oszlopban (attól függően, hogy a termelő jogosult-e kompenzációs felárra) megjelölt összeg adja a hektáronként kifizethető támogatás maximális összegét.
Hozzávalók 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 1 cs sütőpor 10 dkg vaj 1/2 kg túró 4 db tojás 1/2 l tej 2 cs vaníliás cukor meggy vagy cseresznye Elkészítés A vajnak a felét a tepsibe kenjük. A lisztet a porcukorral, a sütőporral összekeverjük, felét a tepsibe öntjük. Erre tesszük a túrót, majd a meggyet egyenletesen elosztva, végül ráöntjük a maradék lisztet. A vaj másik felét ráreszeljük. Ezután ráöntjük a vaj, a tojás, a tej és a vaníliás cukor keverékét. 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Könnyű Gyors Receptek - Lusta asszony rétese recept recept. Beküldte: Évike Túrós – meggyes vagyis Lusta asszony rétese – imádom! úgy ahogy van Hozzávalók: 10 dkg vaj 25 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 1 csipet só 50 dkg félzsíros tehéntúró 1 citrom reszelt héja 1 üveg magozott Habos, krémes, vaníliakrémes-málnás csoda bármilyen ünnepre méltó, egytől százéves korig!
Gyorsan, olcsó alapanyagokból készíthető el az finom gluténmentes túrós sütemény. Hozzávalók: 8 szelet 20 dkg Naturbit Barna rizsliszt 10 dkg Kenyérvarázs gluténmentes rizsliszt 3 evőkanál édesítő (1:4) 1 csomag gluténmentes sütőpor 3 db közepes méretű (M-es) tojás 2, 5 dl kókuszital ("kókusztej") 5 + 5 dkg margarin vagy vaj 45 dkg túró 10 dkg kandírozott gyümölcs 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál édesítő (1:4) Elkészítés: A rizsliszteket, édesítőt, sütőport elkeverjük. Egy formát 5 dkg margarinnal kikenünk, majd beleöntjük a lisztes alap felét. A túrót kikeverjük a citromlével, édesítővel, majd a kandírozott gyümölcsöt is hozzáadjuk. Ezt rátesszük a lisztes rétegre, majd jön a lisztes alap másik fele. A tojásokat kikeverjük a kókusztejjel, majd ezt is ráöntjük. Lusta asszony receptek szaftos. 180 °C fokos sütőben kb. 25-30 perc alatt megsütjük. Elkészítési idő: 45 perc Nehézségi szint: könnyű Tápanyagtartalom az egészben 8 szelet esetén 1 db. túrósban Energia 10065 kJ / 2408 kcal 1258 kJ / 301 kcal Zsír 111, 6 g 13, 9 g amelyből telített zsírsavak 56, 7 g 7, 1 g Szénhidrát 248, 7 g 31, 1 g amelyből cukrok 101, 7 g 12, 7 g Rost 5, 0 g 0, 6 g Fehérje 85, 5 g 10, 7 g Só 1, 2 g 0, 15 g A gluténmentes sütemény recept tápérték számítását a Nutricomp szoftverrel Nógrádi Katalin dietetikus végezte el.
A dietetikus véleménye Nagyon könnyen készíthető édesség, mivel a tésztáját nem kell külön elkészíteni. A sok gyümölcs felhasználása mindenképpen pozitívum, de a túró miatt is kiemelkedik a többi sütemény közül. Elkészítés 30 dkg lisztet cukorral és 1 csomag sütőporral összekeverünk. Egy közepes nagyságú tepsit vastagon kikenünk margarinnal. Ezután beleszórjuk a liszt 2/3 részét, majd rámorzsolunk 25 dkg, citromhéjjal ízesített túrót. Erre ráterítünk 1 kg darabos gyümölcsöt, s végül rászórjuk a maradék 1/3 rész lisztet. Ezután 2, 5 dl tejben elkeverünk 2 csomag vaníliás cukrot és 3 tojást (felverve), amit ráöntünk a tésztára. Végül 5 dkg olvasztott margarinnal a tészta tetejét meglocsoljuk. Előmelegített sütőbe tesszük, s közepes lángon sütjük. Lusta asszony túrósa Recept - Mindmegette.hu - Receptek. A sütési idő 40 perc (ez a tepsitől is függ). Tipp: nem teljesen kinyomkodott, nagyra reszelt savanykás almával is nagyon finom! Mindenkinek jó étvágyat hozzá!