Most csinálom először új krumpliból, gondoltam kicsit főzöm azéúgy köszi. :) egyszer én is csináltam úgy, h nem főztem meg a krumplit, de nekem nem vált be. Hali! Tegnap én is újkrumpliból csináltam rakott krumplit:D De sosem szoktam megfőzni előre, és ezzel most ráfáztam... jó ropogós maradt a krumpli:(.. már ketten vagyunk. :) A krumpli sokkal "vizesebb", ezért úgy mindig a régit használtam. szia, nyugodtan lehet, csak ne főzd túl a krumplit, nehogy szétessen. Elég ha csak pár percig forralod héjában és akkor tuti jó lesz. Pár napja csináltam én is. Persze, hogy lehet. Én is azt csinálok ma. Édes fogadalom: Olasz rakott krumpli újkrumpliból. Szerintetek új krumpliból is lehet rakott krumplit készíteni? További ajánlott fórumok: Hogy lehet olyan jó állagú sültkrumplit készíteni, mint a McDonaldsban? (kívül ropogós, belül puha) Rakott krumplit előkészíteni, majd hűtőbe rakni pár órára lehet szerintetek, és este megsütni? Ha sok lett a rakott karfiolhoz az elkészített darált hús, mit lehet belőle készíteni? Rakott krumpli - mindenki megfözi elötte a krumplit?
Tavasz végén, kora nyáron az újkrumpli az egyik legnépszerűbb alapanyag, amiből változatos finomságokat készíthetsz. Zamatosabb, üdébb, kicsit édesebb, mint az öregebb burgonya, vitamintartalma pedig még viszonylag magas. Nagy előnye, hogy villámgyorsan megfő vagy megsül. A megvásárolt újkrumplit két-három napon belül használd fel! Ne pucold, csak kapargasd! Rakott újkrumpli | Nosalty. A legegyszerűbb, ha az újkrumplit párolva, petrezselyemmel vagy más zöldfűszerrel teszed az asztalra. Továbbá sütheted önmagában, más zöldségekkel, sajttal együtt, sőt lehet rakott fogások, saláták alapja. Az újkrumpli levesbe, főzelékbe ugyancsak kitűnő. A legjobb újkrumplis receptek Mivel az újkrumpli víztartalma magas, néhány ételt nem célszerű készíteni belőle. Ha teheted, régi burgonyát használj a különféle gombócokhoz, nudlihoz, dödölléhez. Összegyűjtöttük a legjobb recepteket, válogass kedvedre!
ÚJKRUMPLI, A TÖKÉLETES NYÁRI KÖRET >>> Hogyan pucoljuk? Az újkrumplit a legtöbb esetben vízbe áztatják, majd egy erre a célra félretett fémszivaccsal vagy egy kisebb, zöldséghámozásra alkalmas késsel finoman lekaparják a fellazult héját. Az újkrumplit azonban nem szabad sokáig a vízben hagyni, ilyenkor ugyanis - az amúgy is magas víztartalma mellé - felesleges plusz mennyiséget szív magába (ezért nem szerencsés a piacon megvenni a pucolt, egész nap vízben ázó példányokat sem). Mivel a krumpli héja fog és – mint arról szó esett – az újkrumpli meglehetősen leveses, ezért célszerű kötényben pucolni, kellő körültekintés mellett. Hogyan használjuk fel? Az újkrumpli legegyszerűbb elkészítési módja a párolás. A zsenge, magas víztartalmú krumplit fedő alatt, kevés vízzel felöntve, vagy külön párolóedényben is elkészíthetjük. Rakott krumpli újkrumpliból leves. Hihetetlen hamar megpuhul, nagyon finom és gyors körete a tavaszi időszaknak. Mivel hamar elkészül, ezért ha ragukba, levesekbe tervezzük belefőzni, akkor az újkrumplit elég a készítési folyamat vége felé az ételhez adni.
ma is):) csak így készítem. Nem mindegy, milyen krumpliból készül, nem mind törik össze. A te idődet takarítod meg: összerakod és beteszed a sütőbe, azt őrizni már nem kell. És kimarad a főzés, hámozgatás, tehát a plusz tevékenységek. A mosást nem értem: mindenképpen ugyanúgy megmossa az ember nyersen. Próbáljátok ki párolt krumpliból. Hámozva, egyben megpárolni, amikor kézmeleg, szeletelni, összerakni. Ugyanolyan ízű és állagú lesz, mintha hájában főne. Nem azért, mert nem puhult meg. Valahogy túl "ketymetes" lett, összetörik a krumpli, nem olyan szép állagú, mint a főzöttel összerakott. Ízre nincs különbség. Amúgy nekem nem tűnik fel időmegtakarítás, mert egyrészt hosszabban kell sütni, másrészt a héjában főtt krumplit seperc alatt le lehet hántani, míg a nyers hámozgatás, mosás macerásabb. Készítettem így is és úgy is már. Nyers krumpliból is nagyon finom, de sokkal több folyadékot igényel, hogy puhulhasson a krumpli. Egyszerűbb megoldás, kevesebb munka van így vele. Én is olvastam valahol, kipróbáltam, nem jó.
A melengető krémlevesek mindig jól jönnek egy hűvös őszi vagy téli napon, szóval, ha tehetitek, akkor ezt a verziót se hagyjátok ki idén! A zsályás sütőtökkrémleves elkészítéséhez az olajat egy lábasba öntjük, és lepirítjuk benne az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Közben kisebb, 1-2 cm-es kockákra vágjuk a megtisztított sütőtököt és a fehérrépát, majd a hagymákhoz dobjuk őket. Mehetnek bele a zsályalevelek, só, bors, szerecsendió, majd felöntjük az alaplével, és puhára főzzük benne a zöldségeket úgy 15-20 perc alatt. Miközben puhul a zöldség, a tökmagokat egy száraz, forró serpenyőben lepirítjuk, majd félrerakjuk. Street kitchen sütőtök krémleves. A serpenyőbe olajat öntünk, és 30-40 mp alatt megsütjük benne a zsályaleveleket, majd papírtörlőre szedjük őket, és megsózzuk. A levest botmixerrel lezúzzuk, majd egy szűrőn alaposan átpasszírozzuk. Ezután beleöntjük a natúr joghurtot, átkeverjük, és egyet forralunk rajta. Végül a tökmaggal és a zsályalevelekkel tálaljuk is a levest. Zsályás sütőtökkrémleves Előkészítési idő: 20 perc Főzési idő: 20-25 perc Összesen: 40-45 perc Ha tetszett a zsályás sütőtökkrémleves receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
A receptek mentéséhez, illetve a hozzávalók növeléséhez és csökkentéséhez be kell lépned az oldalra, vagy regisztrálnod kell, ha még nem hoztál létre profilt.
Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt! Rakott túrós-áfonyás-pisztáciás kalács Maradék kaláccsal jobb nem is történhetne:) Kalácsmuffin Kalács muffinformában! Sajtos háromszögek Imáááádjuk! Retró tormás-krémsajtos sonkatekercs Nosztalgiára fel! Street kitchen sütőtökkrémleves recipe. Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta?
Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója! Medvehagymás rántott jércemell Medvehagymás töltelékkel Kebab Marhahúsból, bulgursalátával! Napóleon-szelet, a mennyei krémes Olyan finom, hogy Napóleon is tisztelegne a cukrász előtt! Karamellás-sósmogyorós tiramisu Verhetetlen trió, ami sós és édes egyszerre! Paradicsomos sütőtökkrémleves | Street Kitchen. Kata szelet, az igazi retró süti Hallottál már erről a sütiről? Mogyorós-karamellás-csokis piskótatekercs Mindenki imádta! Dubarry csirkemell Du Barry grófnő örökre a (gasztro)történelem része Mézes-fokhagymás csirkecomb Ez már kezdi megidézni a korai grillszezont:) Sajttal töltött rántott hús Lehet még jobb a rántott hús? Lehet! Banánturmix Mielőtt a barnuló banánt kidobnád... Belga forró csoki Mindenki forrón szereti! Céklás smoothie Töltődj fel energiával! 3 whiskys koktél egy videóban Próbáljátok ki őket szilveszterkor!
Paprikás krumpli sütőben Csak egy sütőbe helyezhető lábasra lesz szükség! Hawaii tortilla A hawaii pizza rajongóinak kötelező! Egyszerű minestrone Színt visz az életedbe:) Babos-kolbászos egytálétel Minden egy lábasban készül el. Zöldfűszeres sült retek Bármihez is passzol! Mogyoróvajas-zabos energiagolyók Tökéletes edzés utáni töltésnek is! Sütőben sült rántott karaj Minden IS ki lehet rántani, na de most mégis más! Street kitchen sütőtökkrémleves 12. Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Vaníliás tortakrém Jolly joker tortakrém mindenhez is! Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye!
A sütőtök egy igazi téli íz, mely nem csak Halloween idején népszerű, hanem sokan egész télen nagy örömmel fogyasztják. Próbálja ki Ön is ezt a sütőtök krémlevest! Nagyon ízletes! 35 perc 900 g sütőtök - meghámozva, kimagozva 0. 5 közepes fej vöröshagyma 1 késhegynyi fehérbors (őrölt) 1 csapott teáskanál só 80 ml főzőtejszín (15-20%-os) 1 késhegynyi gyömbér (őrölt)
Még több isteni, melengető krémleves: Csicseriborsó-krémleves "Mindent bele" zöldségkrémleves Fehérboros brokkolikrémleves kéksajttal Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 2 g Szénhidrát: 8 g Zsír: 3 g Kalória: 76 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 11. 3 g Szénhidrát: 50. 76 g Zsír: 20. 6 g Kalória: 456. 98 kcal