Közben a fejhúst csontjáról leszedjük, nagyobb kockákra vágva tálkákba, 5-6 fele szét osztjuk és ráöntjük a levet. Tetejét pirospaprikával megszórjuk és hideg helyre téve hagyjuk megdermedni. Ezt követően fogyaszthatjuk is. A kocsonya készítés is hazánk egyik ünnepi velejárója, szokás. Szilveszter éjszakáján hűtőben tárolva a legjobb. Kiegészíti, akár pótolhatja is a főétkezést. Kocsonya. A boldog újévet köszöntők számára remek vendégkínáló eledel. Az elfoglalt háziasszonyok, szakácsok így az ünnepek alatt megpihenhetnek. Félre tehetik a fakanalaikat. Kipihenten kezdhetik újra, konyhájukban a főzést a séfbabérért. A Séfbabér neked ajánlja! További recepteket ajánlok a Minden Nap Alap oldalon a Recept folyam kategóriában. A kocsonyával kapcsolatban a Wikipédia oldalán találsz értékes információkat. Amennyiben szeretnél receptjeimről értesülni az email fiókodba a főoldalamon a Séfbabéron megteheted. Látogasd meg partner oldalainkat amelyeken szintén érdekes olvasmányokat találsz Minden Nap Alap és az Valamint ajánlom Blogger oldalaim Mind Nap Alap Magyarok Nagyjai Dream Spiri Véleményed kinyilatkoztatására hangos üzenet formájában a recept alatt van lehetőséged!
A főzésben való átállás nem igazán okozott gondot, hamar ment, de sütni újra- vagyis inkább meg kellett tanulnom, főként az új alapanyagok miatt. Sokat segített ebben egy-két gm fb csoport. Nem akartam, hogy a gyerekek kimaradjanak sem a családi kedvencek, sem a retró jó kis sütemények kóstolásából. Kitapasztaltam, hogy egy-egy korábbi receptünkben a búzalisztet milyen arányban cseréljem gm lisztekre, mikor használjak kenyér- illetve süteménylisztet. Igy sok-sok próba, gyakorlás, tapasztalás, (olykor könnycsepp) után szépen sorrakerül(t) és sikerül(t) elkészíteni valamennyi ilyen sütit gluténmentes változatban is. Hagyományos kocsonya recept. Receptjeimet elsősorban lányaimnak gyűjtöm, hogy bárhol is vannak/lesznek, kéznél legyenek a receptjeink, hiszen ők már nem kézzel írt kis kockás füzetből fognak sütni-főzni😊
Citrommal tálaljuk.
Íme egy elrettentő példa, amikor a kertész úgy gondolta, hogy ami szabadföldön bevált, az tetőn, extra kitettségben is működni fog: SZAKSZERŰTLEN KERTÉSZ KOLLÉGA ÁLTAL ÉPÍTETT EXTENZÍV ZÖLDTETŐ Látszik a közeli fotón, hogy hagyományos, "jó" kerti földet vittek fel a tetőre, amely magas humusz tartalma miatt produkált elsőre egy látványos borítottságot, majd a nyári hőségben vízmegtartó képességének hiánya miatt kipusztult. Az elmondottak alapján kijelenthetjük, hogy a zöldtetők rétegrendjében a meghatározó, legfontosabb alkotó elem az ültetőközeg, amelytől függ a zöldtető növényborítottsága és élettartama. HA ÖN MINŐSÉGI ZÖLDTETŐT SZERETNE, ÚGY VÁLASSZA A TÖBB TÍZEZER NÉGYZETMÉTEREN BIZONYÍTOTT ÜLTETŐKÖZEGEINKET! Extenzív zöldtető. Intenzív zöldtetőre: FLÓRA-TECT talajkeverék Extenzív zöldtetőre: FITO-TECT szubsztrát "Az ültetőközeg az, amitől a mi tetőnk mindig zöldebb! " Ajánlott, a témához kapcsolódó szakcikkek: /
Kert » Tippek & tanácsok » Zöldtető házilag Amennyiben rendelkezünk zöldtető kialakítására alkalmas lapostetővel, esetlegesen még építkezés előtt állunk, érdemes ezzel az ökológiai védőréteggel megajándékoznunk otthonunkat és magunkat. Zöldtetők létesítésére alkalmas felület Zöldtető létesítéséhez a legideálisabb felületek a lapostetők, de ma már a néhány fokban lejtős tetőfelületek növényesítése sem jelent problémát. Szerencsés esetben már az épület tervezésekor figyelembe veszik a födém teherbírását egy, a későbbiekben kialakított zöldtetőre. Amennyiben ez nem történt meg, szükség lehet a födém megerősítésére, de előfordulhat, hogy extenzív zöldtető telepíthető a már meglévő lapostetőre, annak megerősítés nélkül is. 6 érv a zöldtető mellett. Zöldtetők megtervezése Ahhoz, hogy az épület megfelelően legyen szigetelve, védve legyen a beázástól valamint a tetőre telepített növények és talaj vízháztartása megfelelően működjön, egy speciális rétegrend kialakítására van szükség. Ennek megtervezését és kivitelezését érdemes szakemberre bízni.
Földimmel" – mindketten "vazsiak vagyunk" – majd 25 éve van vállalkozói kapcsolata a TECTUM Kft-nek. Legutóbb az "Év Tetője 2017" pályázaton kaptunk nívódíjat közös munkánk eredményeképpen. Mennyire döntő a zöldtető rétegrend – zöldtető építés és kivitelezés -. Ajánlom mindenkinek jó szívvel munkáját, nagyra tartom úttörő szerepét a zöldtetők magyarországi elterjesztésében, tudását/tapasztalatát és szakmai alázatát. /Tamási József ügyvezető/ Bellavics László zöldtető szakértő
A nagy vastagságú RAVATHERM XPS extrudált polisztirolhab hőszigetelések alkalmasak zöldtetőkbe, vagy akár vegyes hasznosítású fordított rétegrendű lapostetőkbe való beépítésre. A több rétegből összehegesztett termékek kiválóan hőszigetelnek, tartósak és könnyen kezelhetők. Az épületek tervezése során egyre fontosabb szempont, hogy az épület által elfoglalt zöldfelületből minél többet visszajuttassunk az építészet eszközeivel. Zöldtetők, tetőkertek kialakítása elsősorban városias környezetben bír fokozott jelentőséggel. A zöldtetők bővített életteret jelenthetnek, hozzájárulnak a levegő tisztaságához, emellett jelentős a csapadékvíz-megtartó, vízvisszatartó hatásuk. A zöldtető a csapadék- és szennyvízelvezető hálózat kímélése folytán közvetetten is kedvező hatású. A fordított rétegrend extenzív és intenzív zöldtetőknél egyaránt jól bevált, hosszú élettartamú szerkezeti megoldás. A rendszer fő előnye a csapadékvíz elleni szigetelés hő- és mechanikai védelme a hőszigetelő táblák által. RAVATHERM XPS zöldtetőben A zöldtetős megoldások egyre nagyobb teret hódítanak, ugyanis nemcsak esztétikai előnnyel járnak, de zöldtetők kialakításával új élettereket hozhatunk létre, valamint a levegőminőséget is javítják.
Zöldtetőt építene? Jó döntés! Tájékozódjon a megfelelő rétegrend kialakításának lehetőségeiről is! Fektessen be most néhány percet az informálódásba, és ismerje meg, a Liapor termékei hogyan járulnak hozzá a tökéletes zöldtető kivitelezéséhez! Nem mindegy, mi kerül a növények alá! A Liapor termékek hatékonyan, szakértő, és környezetbarát módon segítik elő a zöldtetők tökéletes szépségét. Miért jó egy zöldtető? Szemmel láthatóan növekszik a zöldtetők népszerűsége napjainkban. Nem véletlenül, hiszen a környezettudatosság és a környezetvédelem szerepe jelentősen felértékelődött, a szinte már a küszöbünkön toporgó klímakatasztrófa okán. A zöldtetőnek rengeteg előnyét élvezhetjük, azon kívül is, hogy esztétikus és üde színfoltja lehet az épített környezetünknek. Javítja a levegő minőségét, kíméli a csatornarendszert a hirtelen nagy mennyiségben lezúduló csapadéktól, hiszen annak egy részét megtartja a tetőn lévő talaj. Köztudottan jól szigeteli a tetőréteget is, télen a fűtés költségeit mérsékelhetjük, nyáron pedig kellemes, hűvösebb belső hőmérsékletet biztosít, és a klímaberendezés üzemeltetésének áramfelhasználásán is spórolhatunk általa.