A második világháború végén a MÁV gõzmozdonyainak nagy részét elhurcolták, illetve megsemmisítették. A mozdonyhiány jelentõs gondokat okozott a forgalom lebonyolításában. A hazai gõzmozdonygyártást nagymértékben lekötötték a háborús jóvátételi szállítások. Ebben a nehéz helyzetben igen kedvezõ volt a MÁV számára, hogy 1947-ben lehetõsége nyílt 510 db amerikai mozdony megvásárlására. A 411-es volt a MÁV legnagyobb darabszámú külföldi gyártású mozdonysorozata. Ezeket a mozdonyokat az európai hadiforgalom lebonyolítására különbözõ amerikai mozdonygyárak gyártották. A hadiforgalom igényeinek megfelelõen a mozdonyok egyszerû szerkezetûek voltak és jó minõségû anyagból készültek. Külsõ1eg a mozdony jellegzetesen amerikai volt. A mozdonyokat a MÁV a hazai igények kielégítésére jelentõs szerkezeti átalakításokkal tette alkalmassá. Máv 323 gőzmozdony | retronom.hu. Így az eredetileg csak átmeneti megoldásként beszerzett mozdonyok több, mint két évtizeden keresztül voltak üzemben a MÁV-nál. Vontatási feladatuk elsõsorban a tehervonatok továbbítása volt, de egyes esetekben felhasználták helyi személyvonatok továbbítására is.
Szerzői jogok miatt a német mozdony fotóját nem közölhetjük, de az Eisenbahn-Journal 9/2006-os számában megtekinthető. Az előző két mozdonyhoz hasonlóan a 431, 007 pályaszámú »füstokádó« szintén 1939-ben került királyi állagba. Csehszlovákia márciusi felbomlása miatt a gép már a Szlovák Vasutaktól érkezett. Gyártási helyszíne a breslaui vagongyár, ahonnan 253-as gyári számmal gördült ki 1904-ben. Máv 431 gőzmozdony játék. A 260-as gyári számú, szerkezetében és jellegében maximálisan azonos gép Lengyelországban szobormozdonyként jelenleg is megtekinthető. A fenti három mozdony füstszekrényajtaját az eredeti kivitelnek megfelelően készítettük el, újrafestés után elláttuk a korszaknak megfelelő réz pályaszámtáblával. A »csengőfrász" korszakára jellemző kivitelben két pályaszám-variációt készítettünk el. Az 1903-ban, ugyancsak a breslaui vagongyárból kigördülő 201-es gyári számú 431, 005-ös gőzmozdony nem sokkal a II. világháború kitörése előtt került magyar földre. A háború során a Német Birodalmi Vasút tagja lett.
A MÁV állagban szolgált, nem jelzett további pályaszámok nem felelnek meg a modell kivitelnek. Többek között ilyen a 431, 017-es pályaszámú mozdony, ami jelenlegi tudásunk szerint az egyedüli MÁV G7. 1 típusú gőzmozdony, amelyről fotó maradt fenn az utókornak. A Mohay László által készített fényképről egyértelműen megállapítható, hogy a modellek elkészítésére használt alapmodelltől a 017-es jelentősen eltér. Szembeötlő különbség a kazántetőn lévő berendezések elrendezése, továbbá a szerkocsi típusa sem azonos a modell kialakításával. Máv 431 gőzmozdony thomas a nap. A Magyar Királyi Államvasutak időszakából, háromféle variációval jelentkezünk. 1939-et írunk. Ekkor kerül hírlevelünk első két főszereplője a Csehszlovák Államvasutaktól a Magyar Királyi Államvasutak állagába 431, 003 és 431, 004 pályaszámmal. Lelkes vasútbarátok adatgyűjtésének köszönhetően tudhatjuk, hogy a két gőzös a kasseli Henschel und Sohn gyárában készült 14045 és 14046 gyári számon. Típusazonos, testvérmozdonyuk a Német Birodalom sínszálait koptatta 55 627 pályaszámon, amit 14049 gyári számmal láttak el.
Egy igazán egyszerűen elkészíthető sütemény a londoni szelet, fogalmam sincs, miért ez a neve, de nagyon finom. Hétköznapokon kínálhatjuk egy tányér leves mellé második fogásként, de a vasárnapi vagy éppen az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Diós Kávés piskótatekercs (cukormentes és teljes kiőrlésű változat is) – Kókuszos Lány Konyhája. Puha, citromhéjjal és vaníliával ízesített tészta, rajta könnyű diós hab, a két réteg között pedig pikáns lekvár - egyáltalán nem bonyolult, nálunk mindenki nagyon szereti. A pár perc alatt összeállított tésztát célszerű sütőpapíron kinyújtani, és így átemelni a tepsibe, majd ízlés szerinti lekvárral kenjük le, én most házi sárgabaracklekvárt használtam, és bőségesen került belőle a tésztára, melytől az még szaftosabb lett, majd kanalazzuk rá a diós habot, és irány a sütő. Ezután már csak bő fél órát kell türelmesen várakoznunk, és már tálalhatjuk a finom, illatozó süteményt. Londoni szelet A tészta hozzávalói egy 20x30 cm-es tepsihez: 30 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor (púpozott) 12 dkg vaj 4 db tojássárga (nagy) 12 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 2-3 evőkanál tejföl csipet só 1 citrom reszelt héja Elkészítés: A liszthez adjuk hozzá a sütőport és egy csipet sót, majd szitáljuk át.
Ezután adjuk hozzá a felkockázott hideg vajat, és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat, majd csináljunk a közepébe egy mélyedést. Adjuk hozzá a tojássárgákat és 2 kisebb evőkanál tejfölt, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Egy könnyen nyújtható tésztát kell kapnunk, így ha szükséges, még gyúrás közben adjunk hozzá tejfölt. Egy sütőpapírt enyhén szórjunk meg liszttel, nyújtsuk ki rajta tepsi méretűre a tésztát, majd a papírral együtt, emeljük át a tepsibe, tenyérrel kicsit nyomkodjuk, igazítsuk bele a tésztát a tepsibe. 15 dekadens diós sütemény a vasárnapi kávé mellé | Nosalty. Kenjük meg ízlés szerint pár kanál lekvárral - én bőven megkentem sárgabaracklekvárral. A diós-habos rész hozzávalói: 6 db tojásfehérje (nagy) 15 dkg kristálycukor 20 dkg darált dió 1 mokkáskanál őrölt fahéj (el is hagyható) 1 csipet só Elkészítés: A tojásfehérjét egy csipet sóval kezdjük el habbá verni, majd amikor már kezd kifehéredni, állandó keverés mellett, kanalanként adjuk hozzá a kristálycukrot, és verjük kemény habbá.
A margarint a porcukorral jól összekeverjük, majd a kihûlt krémet hozzáadjuk és gépi habverõvel jól összekeverjük, majd végül belekeverjük a diót. A tésztára a krémet egyenletesen rákenjük. Diós kávés sütemény. Mikróban megolvasztjuk a margarint és a vízgõz felett megolvasztott csokoládéhoz keverjük, majd ráöntjük a krém tetejére és szépen elsimítjuk. Hûtõbe tesszük, míg meg nem dermed a csokoládé a tetején, majd hosszúkás szeletekre felvágjuk és tálaljuk. Forrás: Receptneked
Ez egy legalább 20 éves recept, ami még anyukám kolleganőjétől származik. A maga egyszerűségében nagyon finom, igazi retró süti: diós-kávés piskóta rumos vaníliás krémmel, keserű kakaós mázzal. Hozzávalók: Piskóta: 4 db tojás 300 g cukor 200 g liszt 100 g darált dió 75 ml feketekávé 1 csomag sütőpor Krém: 350 g vaj 300 ml tej 100 g cukor 2 púpos ek liszt 1 db tojás 10 g vaníliás cukor 50 ml rum, vagy fél üveg rumaroma Máz: 150 g vaj 40 g kakaópor Elkészítés: A lisztet a sütőporral és a dióval összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a fele cukorral kemény habbá verjük. A sárgáját a kávéval és a többi cukorral habosra keverjük, beleforgatjuk a tojáshabot, majd a lisztes keveréket. Sütemények, torták Archivum » Oldal 3 a 25-ből » Balkonada édességek sütéssel. Egy 40x35 cm-es (legnagyobb, sínbe rakható) tepsibe sütőpapírt teszünk, belesimítjuk a piskótamasszát. 180°C-ra előmelegített sütőben 25 perc alatt megsütjük. Teljesen kihűtjük. A krémhez a cukrot kikeverjük a tojással, hozzákeverjük a lisztet, a vaníliás cukrot, és kevés tejet. Felforraljuk a maradék tejet, állandó keverés mellett hozzácsorgatjuk a tojásos péphez, visszaöntjük abba az edénybe, amibe felforraltuk a tejet, és besűrítjük.
Hozzávalók 4 főre: 6 db tojás 6 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finomliszt 1 evőkanál étkezési keményítő 1 zacskó sütőpor 2 evőkanál kakaópor 1 zacskó 3 az egyben 2 zacskó tejszínízű pudingpor 5 dl tej 1 dl étolaj 4 evőkanál kristálycukor 25 dkg margarin 4 evőkanál porcukor 10 dkg étcsoki 2 evőkanál étolaj 1 zacskó vaníliacukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral elkeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporos lisztet, az olajat, a keményítőt, a kávét, végül a tojások felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsiben, előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a pudingporokat a tejjel és 4 kanál cukorral felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral habosra kevert margarint. A krémet kétfelé osztjuk, Az egyik felébe vaníliacukrot keverünk. A másik felébe 1 evőkanál kakaóport, 2 evőkanál kávét, 1 evőkanál porcukrot adunk. A kihűlt tésztára először a fehér majd a barna krémet kenjük. A tetejére 10 dkg gőz felett megolvasztott étcsokit kenünk. Ha kihűlt, forró késsel szeleteljük. Megosztásokat köszönöm
5 deciliter tej Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, fahéj, cukor, dió) keverjük össze. A vajat a tojással keverjük habosra, utána a lekvárt is adjuk hozzá, majd a száraz hozzávalókat és a tejet is. Az alaposan kikevert masszát simítsuk vajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe (40x25), utána 170 fokos sütőben 30-35 perc alatt süssük készre (alkalmazzunk tűpróbát).
A gyümölcsös édességeket is szeretjük, de kedvencünk továbbra is az ikonikus, diós-lekváros karácsonyi sütemény. Közel 7000 szavazat A "Mit eszik az ország? " sütifelmérésén közel 7000 szavazó mondta el a véleményét. Nem okozott nagy meglepetést, hogy a válaszadók 35, 7 százaléka szerint egy hagyományos, diós édesség, a zserbó nyerte meg a szavazást. "Már tudjuk, melyik magyaros ételt szeretjük, mit grillezünk, és végre azt is kiderítettük, melyik sütemény a kedvencünk. Nagyon sokan töltötték ki a kérdőívet, ezért különösen elégedett vagyok. Így bátran állíthatjuk, hogy ezek a legnagyobb kedvencek" – tájékoztatott Ratkai Krisztina, a kutatás megálmodója és elindítója, gasztro főszerkesztő. Saját süteménnyel is lehetett nevezni A válaszadók jelentős többsége, 85%-a nő volt. Elsősorban olyanok töltötték ki a kérdőívet, akik rendszeresen sütnek, csupán a szavazók 4% mondta, hogy nem szokott sütni - de a sütit ők is szeretik! A férfiak 17%-a havonta néhány alkalommal készít süteményt, 4, 8%-uk pedig hetente.