Az Art Hotel Szeged a belvárosban, közvetlenül a Dóm térre nyíló Somogyi utcában várja a színházrajongó, városlátogató, művészeteket, vízi sportokat kedvelő és üzleti utazó vendégeket. A szállodában 35 standard, 27 standard erkélyes, 2 akadálymentes szoba, 3 db lakosztály, 3 db luxus lakosztály és családi szoba található. A szobák felszereltségéhez két különálló kényelmes fekhely tartozik, melyek kérésre összetolhatóak. Továbbá egyedileg szabályozható légkondicionáló, welcome bekészítés (ásványvíz, kávé, tea), ingyenes széles sávú internet csatlakozási lehetőség, műholdas TV rádióval, szobaszéf, hajszárító, fürdőköpeny használat is szolgáltatásaink palettáját bővítik. A szálloda 100 fős modern, reprezentatív étteremmel és terasszal, helyi és francia konyhával, drinkbárral és Lobby Bárral várja a vendégeket. 50 és 150 fős rendezvényterem, kis létszámú szekciótermek, nyáron az átrium kínál számos lehetőséget akár a szabadidő hasznos eltöltésére, vagy céges találkozók (színház, mozi, tánc, üzleti megbeszélések, prezentációk) számára.
Nemes cél a játszótér! A fogyatékossággal élő gyermekek integrációját segíti születésnapján az ötéves Art Hotel Szeged. A szálloda értékeiről, illetve az ép és sérült gyermekek által közösen használható játszótér támogatásáról Gál István szállodaigazgatót kérdeztük. Mit jelent a társadalmi felelősségvállalás az Art Hotel Szeged, illetve az Ön számára? A szálloda idén ünnepli ötödik születésnapját. A mögöttünk álló sikeres fél évtized eredményeként ma már az operatív feladatokon túllépve arra is koncentrálhatunk, hogy mit adhatunk vissza a társadalomnak. A szállodának, de nekem személyesen is kiemelten fontos, hogy felelős szerepet töltsünk be a társadalomban. Ma az Art Hotel Szeged valódi közösségi központként működik, eredeti hitvallásának megfelelően a szegediek találkozóhelye lett, elnyerte a Zöld Szálloda minősítést is. Továbbá nem sok szálloda mondhatja el magáról, hogy egy kiemelkedő tehetségű, vak szakácstanulónak biztosít lehetőséget a szakma elsajátítására. Kurucsai Szabolcsról van szó... Hogyan találtak egymásra?
Úgy is mondhatnám, hogy saját szakácstanulónktól tanultunk a legfontosabb értékekről. A több hónapos közös munka, és mindezen élmények miatt döntöttünk úgy, hogy a hotel születésnapját egy olyan célnak ajánljuk, ami maradandó segítséget jelent a sérült gyermekeknek, hozzájárul a sérült és ép gyermekek integrációjához. A GEMMA Központot azért választottuk, mert a képviselői által vallott szemlélet nagyon közel áll a gondolkodásunkhoz. Szeged első speciális, integráló, fogyatékossággal élő gyermekeknek készülő játszóterének megépítését is segítik. Hogyan járulnak hozzá ehhez a nemes célhoz? Az "ünnepeljünk és tegyünk jót, együtt" mottója jegyében az Art Hotel Szeged május 5-én egész napos programmal vár minden érdeklődőt. Délelőtt 10 órától indulnak a gyermekprogramok; a szálloda dolgozói és a GEMMA Központ munkatársai együtt készülnek a gyerekek szórakoztatására. Lesz gyöngyfűzés, festő és kreatív sarok, karikaturista, bohóc, lufi hajtogatás, valamint arcfestés. Nagy öröm számunkra, hogy partnereink is a kezdeményezés mellé álltak felajánlásaikkal.
A Somogyi Könyvtár mesesarokkal, a Printker Office Land foglalkoztató asztalokkal, az Árboc Egyesület bemutatóval, Kőhalmi Ferenc pedig bűvészműsorral érkezik a családi eseményre. A programok legfőbb üzenete az integráció fontossága. Ennek jegyében a szegedi DemoDekor felajánlásával egy vászonkép is készül majd, amit a résztvevő gyerekek és felnőttek közösen alkotnak meg, egyfajta művészi vendégkönyvként. A műalkotás a GEMMA Központban foglalja el végleges helyét. Az esemény teljes bevételét a GEMMA Központnak ajánlottuk fel, mellyel szeretnénk hozzájárulni a játszóterük megépítéséhez. A gyermekeknek nagyon sokat jelent a játék, sok esetben ez a fejlesztő munka alapja, ami hozzájárul életminőségük javításához, és a közös élmények gyűjtéséhez is. Interjú: dé Foglalás
Közélet Tanácstalanok sokan, nem tudják, mi jön még idén! 2020. október 8. csütörtök 2020. október 12. hétfő Másfél év kell, hogy talpra álljon az iparág, de még nem tudni, hogy mikor kezdődhet a visszarendeződés. …
A wellness központban 2 masszázsszoba, finn szauna, infraszauna, gőzfürdő, élményzuhany, dézsazuhany és egy a Dóm tér felé panorámával rendelkező jacuzzi található. Személygépkocsik számára parkolási lehetőség a szálloda mélygarázsában. A buszok parkolása a közeli rakparton biztosítható.
Az egyik legmeghatározóbb élmény az volt, amikor Szabolcs 2017 őszén megérkezett a szállodánkba, gyakorlati képzésre. Szabolcs a Hansági Ferenc szakiskolába jár, a képzéshez azonban tavaly szeptember végéig meg kellett találnia gyakorlati helyét is. Goda Gábor, szállodánk konyhafőnöke olvasott egy erről szóló cikket, és másnap már telefonált is. Szabolcs azóta a mi konyhánkon sajátíthatja el a szakma alapfogásait: pirít, párol, konfitál és gőzöl. Rajta keresztül ismertük meg az Árboc Egyesületet, amely 2015 óta csaknem száz oktatási intézményben, több mint 10 ezer fiatalt tett empatikusabbá, figyelmesebbé a fogyatékkal élők iránt. Itt Szabolcs maga is tart interaktív előadásokat mindennapi életéről. Mit tanultak tőle az elmúlt időszakban? A szálloda életében meghatározó szerepet tölt be. A puszta lényéből sugárzó pozitív gondolatok, a történetei és a hozzáállása – azt hiszem, minden kolléga nevében mondhatom – mélyen megérintenek és elgondolkodtatnak bennünket. Mindannyian befogadóbbak, türelmesebbek lettünk, de nemcsak a fogyatékossággal élőkkel szemben, hanem saját mindennapjainkban, a munkánk során is.
Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Sült bőrös malaccomb rusztikus burgonyával Lassan két évvel ezelőtt próbáltam ki az un. Frédi szelet sütését, ami az egyik legolvasottabb postom is lett a maga tízezres letöltésével. A napokban a Sparban a hentespultnál több darab ilyen husi is vigyorgott rám, én pedig nem tudtam ellenállni a kísértésnek. Nos ez lett belőle... A húst előző nap délután elővettem, a bőrös résztét beirdaltam átlósan, hogy majd klasszul kisüljön. A comb mindkét oldalát besóztam, borsoztam, majd kakukkfűvel és bazsalikommal szórtam meg, melyeket alaposan be is dörzsöltem a rostokba. Két nagyobb fej hagymát felkarikáztam és apróra vágott fokhagymával együtt egy jénai tálba pakoltam, amit olajjal fel is töltöttem. Bőrös malaccomb recept. Ebbe a páclébe raktam be a befűszerezett húst, majd a felületet még mézzel is meglocsoltam. Fóliával lefedtem, majd egy napra mehetett is a hűtőbe pihengetni. Másnap kiemeltem a húst a hagymás pácból, beraktam őkelmét egy nagyobb kerámia edénybe - majd a hagymákat a tál négy sarkába szuszakoltam.
Visszajelzés küldése
Hozzávalók 6 személyre: 1, 5 kg-os malaccomb, só, bors, 1-2 szárított csombor ág, 1 fej fokhagyma, 2 teáskanál méz, 1, 5-2 dl sör, 1 evőkanál zsír; a körethez: 1 kg kelbimbó, 1 narancs, 5 dkg vaj, 2-3 evőkanál olívaolaj, 1 kis fej fokhagyma, 1 csípőspaprika, só, bors, késhegynyi szódabikarbóna. Elkészítése: A malaccombot megmossuk, papírtörlővel szárazra töröljük, majd a bőrös részen kívül jól bedörzsöljük sóval meg borssal. 1-2 órára félretesszük. A zsírt egy serpenyőben felforrósítjuk, a combot előbb a bőrös felén, majd a másikon is, erős tűzön megpirítjuk. Egy hőálló tálba(legjobb a romai tál vagy más cserépedény) beleöntjük a sütéstől visszamaradt zsírt, beletesszük a csombort és beleszórjuk a megpucolt fokhagymát, majd ráhelyezzük a combot, a bőrével fölfele. Felöntjük 4-5 dl vízzel, lefedjük és közepes lángon 60 percig pároljuk. Ekkor kifedjük és pirulni hagyjuk, miközben többször lekenjük a mézes sörrel. A körethez a kelbimbót enyhén sós, szódabirkarbónás vízben 10-12 percig főzzük, majd leszűrjük és jénai tálba tesszük.