Egyik szeletet esszük a másik után és nem lehet betelni vele, mert annyira ízletes! Hozzávalók: 6 tojás 5 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 5 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor A krémhez: 4 dl tej 7 evőkanál cukor 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál liszt 2 tojássárgája 25 dkg vaj Elkészítése: A tojások fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját a cukorral kikavarjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekavarjuk, a tojássárgájához keverjük. A habhoz adjuk a masszát és papírral bélelt tepsibe öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Közben elkészítjük a krémet: a tojássárgáját a cukorral, a liszttel és a kakaóval kikavarjuk, majd hozzáadjuk a tejet. A csomómentes masszát lassú tűzön besűrűsödésig főzzük, majd kihűtjük. Csokoládékirályné szelet, igazi főzött házi csokoládékrémmel! - Nagyi Receptje - olcsó, finom ételek képekkel. Amikor teljesen kihűlt, a vajhoz kanalazzuk. A megsült piskótát kettévágjuk, megkenjük a krémmel, a tetejét is bevonjuk vele. Pár órára hűtőbe tesszük. A weboldalon cookie-kat használunk, amik segítenek minket a lehető legjobb szolgáltatások nyújtásában. Weboldalunk további használatával jóváhagyja, hogy cookie-kat használjunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Főzött karamellkrém recent version. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Közzétette: Stecz Laci Közzétéve: 2021. december 1., szerda, 21:20 Nincs tökéletes étek, csak... finom
Gyönyörű és karcsú, törékeny és stílusos, kedves és szellemes – mindannyiunk arcára mosolyt csal, ha megpillantjuk a mindig szeretni való Audrey Hepburn fotóját, vagy leülünk bármelyik, soha nem öregedő filmjét megnézni. A tündéri szépség és kedvesség ráadásul a főzésben is remekelt! Ki gondolná, hogy a szépséges és mindig elegáns hollywoodi színésznő imádott kertészkedni és főzni, rajongott az olasz életérzésért és otthonosságért? Márpedig így van, és ezt el is kell hinnünk, hiszen fia mesélt minderről Audrey at Home, vagyis Audrey otthon című könyvében. Nagyon egyszerű, házias és praktikus volt a mindennapokban, és a gyönyörű Valentino és Givenchy ruhákat is örömmel lecserélte otthon egy egyszerű farmerre. Hogyan főzött Audrey Hepburn? Jól – és itt a kedvenc receptje!. Luca Dotti, Audrey Hepburn fia azt is elmeséli, hogy édesanyja azért ragaszkodott ahhoz, hogy ha egyszerű, házias és főleg olaszos otthon az étel, azért mindig legyen nagyon dekoratívan terítve és tálalva. Audrey odáig volt az olaszos életérzésért: férjét és fia apját egy olasz pszichiáterben találta meg, és a szerencsés Andrea Dotti mellett Audrey élete igazán kiteljesedhetett nőként is.
A keveréket közepes tűzön, gyakori kevergetés mellett addig melegítjük, amíg a tej habosodni nem kezd, ha van hőmérőnk, akkor ez 82 fok, amikor ezt elérte, vegyük le a tűzről. Most jön a hőkiegyenlítés. A forró kakaós tejkeveréket, szépen lassan hozzácsurgatjuk a felvert tojáshoz úgy, hogy azt közben folyamatosan keverjük. A lassú csorgatás és a folyamatos keverés azért fontos, hogy a tojást ne főzzük meg a forró folyadékkal. Ha szépen homogénné kevertük a keveréket, mehet bele az olvasztott étcsokoládé, ezt is keverjük el alaposan. A hőkiegyenlítés után a csokoládékrémet szűrőn át visszaöntjük a lábasba, majd alacsony hőfokon, folyamatosan keverve 77 fokig melegítjük, majd rögtön lehúzzuk a tűzről. Hőmérő nélkül addig melegítjük, amíg a krém olyan sűrű nem lesz, hogy az egyenletesen bevonja a fakanál hátulját. Főzött karamellkrém réception. Ezt úgy ellenőrizhetjük, hogy a krémbe mártott fakanál hátulján végighúzzuk az ujjunkat, ha a húzott csík nem folyik össze, akkor jó a krém. Semmiképpen se forraljuk fel! Inkább előbb vegyük le a tűzről, mint később.
A zsűri a megfelelő alapanyagok használata, valamint az alacsony szénhidrát- és kalóriatartalom mellett azt is elvárta a pályázóktól, hogy olyan új édességet alkossanak meg, amely tükrözi a magyar ízvilágot, és innovatív is. A "Csokis kaland" harmóniáját a könnyű csokoládéhab alapozza meg, amelyet a magyar meggyből készült öntet finoman ellenpontoz. Ezt egészíti ki a hazai dió és a mandula, a vékony marcipánréteg pedig eleganciát kölcsönöz a tortának, mely nem csupán a cukorbetegek választása lehet, hanem mindazoké, akik az ízek élvezete mellett tudatosan figyelnek az összetevőkre. Nincs benne hozzáadott cukor és fehér liszt, egy szelet 254 kalóriát (kcal) és 10, 6 g szénhidrátot tartalmaz. Ez utóbbi kevesebb mint fele egy hagyományos csokoládétorta értékének. A számítást a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége készítette, a kész torta elemzését a Wessling Hungary Kft. Főzött karamellkrém reception. független élelmiszervizsgáló laboratórium végezte. Nándori László, a Nándori Cukrászda aranykoszorús cukrászmestere elmondta, hogy olyan süteményt szerettek volna készíteni, amely az ünnepi asztalon is megállja a helyét.
A baloldali polgármester a közérdekű adatigénylésünkre adott válaszában azt írta, hogy az önkormányzat által alapított TESZ 2015 óta négy szerződést kötött a DK egészségügyi szakpolitikusával, és a dokumentumokat tőlük kell kikérni. Ezek után megkerestük a kerületi szervezetet, akik viszont azt állították, hogy a megjelölt időpontban nem álltak szerződéses viszonyban Komáromival. Ritka nagy kavarodás alakult ki pár egyszerű kérdés miatt: a baloldali városvezetés jól láthatóan el akaarja... Vizsgálódik a NAIH, mert László Imréék titkolóznak Komáromi Zoltán megbízásáról Mivel László Imre hivatala nem reagált az előírt 15 napos határidőn belül a Komáromi Zoltán foglalkoztatásával kapcsolatos közérdekű adatigénylésünkre, panaszt tettünk a NAIH-nál. Komáromi Zoltán DK-s orvos megváltoztatja az oltási sorrendet | 168.hu. Ezzel automatikusan eljárás indult az ügyben, aminek során a hatóság azt fogja megvizsgálni, Újbuda DK-s polgármestere miért tagadta meg az adatok kiadását, ami egyébként törvényi kötelezettsége. Gyurcsány polgármestere valamiért titkolja, adott-e megbízást az oltásellenes baloldali kampány arcának.
1 Brutális gázolás Budapesten - csak erős idegzetűeknek! 2 Lavrov: Ukrajna elfogadhatatlan béketervet tett le az asztalra 3 Nógrádi György: Az orosz és az ukrán fél is él a dezinformációval 4 Putyin üzent a háború végéről 5 6 Bayer Zsolt: Az ellenzék még mindig nem érti 7 Jóváhagyták az EU-tagországok az Oroszország elleni újabb szankciókat 8 Az osztrák parlament visszautasította, hogy felszólaljon előttük Zelenszkij 9 Vezércikk: A nagyvárosi baloldali elit ócsárolja a vidéki választókat 10 Így csökkentenék Orbán Viktor javaslatai a rezsiköltségeket Legfrissebb híreink Márki-Zay Péter a süllyesztőben Szikszai Péter publikációja a Magyar Nemzetben! Komáromi zoltán dk.com. Sportos foglalkozásokat szervez a menekült családoknak a Miskolci Egyetem Az intézmény rektora szerint a sport és a mozgás segíthet elviselhetőbbé tenni az idegenben töltött mindennapokat. Rossz pályára került az ellenzék! Németország nem tudja elzárni az orosz gázcsapokat Boros Imre: Az infláció ellen harcolni kell! Erős nemzeti képviseletet ígér a parlamentben a Mi Hazánk Műsorok "Magyarország Választ 2022" – Egyedülálló, egész napos műsor a HírTV-n április 3-án!