Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Egyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 500 g sertés darálthús 1 közepes fej vöröshagyma fél bögre rizs só bors 1 teáskanál őrölt pirospaprika csipetnyi őrölt koriander kapor fokhagyma csombor köménymag ízlés szerint 1 evőkanál paradicsompüré 200 g füstölt oldalas 1500 g savanyú káposzta 200 g savanyú káposzta (vágott) 200 ml víz Elkészítés: A töltelékhez a vöröshagymát nagyon finomra vágjuk és üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a darált húst, a rizst és a paradicsompürét. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük, felöntjük vízzel, majd összepároljuk őket. A savanyú káposzta leveleit kiterítjük magunk elé. Ha vastagok lennének az erei, akkor levágjuk. Töltött káposzta recept kezdőknek. Beleteszünk egy adag tölteléket, behajtjuk a két oldalát, majd szorosan feltekerjük, hogy ki ne essen a töltelék. Egy nagyobb fazék aljára teszünk egy adag savanyú káposztát, (vágottat) rá az oldalast, ezután szépen körbe rakjuk a fazék oldalánál a megtöltött káposzta leveleket.
Ha megfőtt, a töltött káposztákat kiszedjük, az aprított káposztát besűrítjük a rántással, a töltött leveleket visszahelyezzük, és még egyszer felforrósítjuk együtt. (Friss kaprot is adhatunk hozzá a végén. ) Hasonló receptek
Beszórjuk a kaporral és megsózzuk. Erre sorban, egymás mellé helyezzük a töltelékeket. Annyi vizet öntünk rá, hogy szűken ellepje, és befedve felforraljuk, majd kis lángon puhára főzzük. Keverni nem, csak rázogatni szabad az edényt. Szakácskönyv/Töltött káposzta/Alföldi töltött káposzta – Wikikönyvek. Ha a kuktában megfőtt a hús, lecsöpögtetjük, kicsontozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. A lábosban főtt káposztából a tölteléket óvatosan tányérra szedjük, a benne maradt káposztát felöntjük a csülkös főzőlével, majd a lisztből és zsírból készített paprikás rántással (amelybe a reszelt vöröshagymát is belekevertük) vékonyan berántjuk a káposztát, ügyelve arra, hogy a rántás meg ne csomósodjon benne. Állandó keverés mellett jól összeforraljuk, beletesszük a kicsontozott húsdarabokat, tetejére rendezzük a töltelékeket, végül nyakon öntjük a megsózott tejföllel.
Hűtős lángos 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 1 kg liszt 1 kocka friss élesztő 2 dl tejföl 1 evőkanál só 6 dl tej Elkészítés Előkészítés A legjobb, ha egy éjszakát hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. Az élesztőt felfuttattuk, majd a többi hozzávalóval jól eldolgozzuk. Enyhén beolajozott műanyag zacskóban egy éjszakára a hűtőszekrénybe tesszük pihenni. Sütés előtt olajos kézzel egy kisebb darabot lecsippentünk, majd picit kelni hagyjuk, míg felmelegszik az olaj. A szokásos módon megnyújtjuk és kisütjük aranysárgára. Tálalhatjuk fokhagymásan, sajtosan, tejfölösen bárhogy:) Ugye milyen egyszerű? Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Hűtős lángos elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló Több, mint 60 perc 1 40-60 perc között 17 7 Legújabb cikkek 2022-03-30 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Joghurtos lángos, hűtőben akár 5 napig eláll a tésztája | TopReceptek.hu. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel!
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszttel, kefírrel, tojással és sóval tésztát dagasztunk. Kevés olajjal megkenjük a tetejét és hagyjuk kelni. Amikor megkelt, gombócokat csippentünk el belőle és olajos kézzel kihúzogatjuk, vagy fadeszkán kerekre kinyújtjuk. Rögtön forró olajba tesszük és megsütjük mind a két oldalát pár perc alatt! Ízlés szerint tálalhatjuk csak sózva, tejföllel, sajttal, vagy akár töltve is! A maradék tésztát úgy ahogy van, folpackkal lefedve hűtőbe tesszük, és másnap amikor sütni szeretnénk csak elővesszük és formázzuk! Hűtős lángos recept. Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! maradék tésztát, felfuttatjuk, kihúzogatjuk, csippentünk, tálalhatjuk, kinyújtjuk, folpackkal, dagasztunk, gombócokat, elővesszük, szeretnénk, tejföllel, megsütjük, megkenjük, formázzuk, fadeszkán, tojással, liszttel, kefírrel, élesztőt, kerekre, olajjal, lefedve, szerint, tetejét, tesszük, élesztő, liszt, élesztő, pohár kefir, tojás, cukor, csipet,
Szerzői jogi védelem alatt álló oldal. A honlapon elhelyezett szöveges és képi anyagok, arculati és tartalmi elemek (pl. betűtípusok, gombok, linkek, ikonok, szöveg, kép, grafika, logo stb. ) felhasználása, másolása, terjesztése, továbbítása - akár részben, vagy egészben - kizárólag az Östermelői Termékek Webáruház azaz a () előzetes, írásos beleegyezésével lehetséges. Magyar Őstermelői Termékek Webáruház © 2022. Hűtős lángos | Makán Évi receptje - Cookpad receptek. Minden jog fenntartva! Webfejlesztő:
Elkészítése: 2-3 dl. hideg tejben elkeverem az élesztőt, nem szükséges keleszteni. Egy edénybe öntöm a lisztet és megsózom. A bemélyített közepébe öntöm az élesztős tejet, a tejfölt, tojások sárgáját. Mindezt összedolgozom csomómentesre úgy, hogy a maradék tejet apránként szükség szerint hozzáadom. Nem kell sokáig gyúrni, csak addig, amíg már kevésbé ragacsos. A nejlon zacskót kikenem étolajjal és bele helyezem a nyers tésztát. Lazán összefogom a tasak száját és hűtőbe teszem, ahol lassú kelésnek indul. Kb. 6-8 óra múlva már készíthető. Sütés előtt leválasztom olajos kézzel a szükséges mennyiséget (darabokat), lángost formálok belőle és bő, forró olajban kisütöm. A maradék tészta mehet vissza a hűtőbe! A tészta 3-4 napig felhasználható és mindig frissen tálalható. Ízlés szerint ízesíthető. Hits langos receptek magyar. Tipp: Nem kell keleszteni, hideg alapanyagokkal dolgozzunk! Napokig eláll!
NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! Ki ne szeretné a frissen sült, forró lángost? Itt az idő, hogy magad is elkészítsd! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tésztához: 25 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 dl tej 40 ml víz 1 tk. só 2 ek. olaj 1 tk. cukor Sütéshez: olaj Feltétnek: tejföl sajt fokhagyma Lépések Lépés 1 Lángos recept: a lángos elkészítése egyszerű. Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben a cukorral. Lépés 2 A lisztet összekeverjük a sóval és egy mélyedést csinálunk benne. Lépés 3 A mélyedésbe beleöntjük az olajat és a felfutott élesztőt. Lépés 4 Fokozatosan hozzáadva a vizet addig gyúrjuk, míg lágy homogén masszát nem kapunk. Lépés 5 Meleg helyen duplájára kelesztjük a tésztát. Lépés 6 Olajozott kézzel olajozott deszkára elcsipkedjük a tésztát. Lépés 7 Ismét kelesztjük fél órán át. Lépés 8 Formázzuk az újra kelt tésztánkat és forró olajban kisütjük őket. Lépés 9 Szalvétán/törlőpapíron lecsepegtetjük a lángosokat és ízlés szerinti feltéttel tálaljuk.