A legújabb Good Food magazinban éppen a Dhal, azaz az indiai vöröslencse-főzelék receptje fogott meg, amit inspirációként használtam a saját verzióm megalkotásához. Tálald főtt barna rizzsel, vagy fogyaszd … Most néhány napig ismét távol voltam, mert a tavasz is mozgalmasan telik: néhány napot Németországban töltöttem (némi pihenéssel, majd sok munkával), jövő héten pedig tovább utazom, de ahogy a Facebook-oldalunkon is megígértem, azért hozok nektek egy gyors és finom receptet. :) Ez a recept még kissé a téli időszak felé mutat, pedig ma már hatalmas … Habár ezt az ételt is muszáj kategóriákba szorítani, a végeredmény messze túlmutat azon, amit a "főzelék" címkével szokás illetni. Igazi színekben és ízekben gazdag finomság. Szeretettel ajánlom! :) A főzelékhez: 1/2 fej vöröshagyma, szeletelve 225 g sárgaborsó tengeri só, frissen őrölt bors 1 kk. kurkuma 1 kk. indiai citromfű 1 kk. Dhal - indiai vöröslencse főzelék. görögszéna mag 1 kk. …
Miután levet eresztett jó alaposan kinyomkodjuk belőle a nedvességet, hozzáreszelünk egy gerezd fokhagymát, borsozzuk, adunk hozzá egy kis petrezselymet, zabpelyhet és lisztet, sütőport majd egy tojást. Kisebb korongokat formázunk és sütőpapírral kibélelt tepsire helyezzük őket. 200 fokon 20 perc alatt kívül ropogósra, belül puhára sülnek. 🙂 sütésre készen
Ha a vöröslencse teljesen megpuhult kivesszük a babérleveleket és ha maradt leöntjük róla a felesleges vizet, hozzá öntjük a paradicsomos keverékhez és összeforgatjuk. Ezután az őrölt fűszereket is bele keverjük és tovább ízesítjük az őrölt csilivel és sóval. Együtt forraljuk néhány percig.
Megjelenítve: 1 -5 / 7 cikk Szezonális, takarékos, finom! :) Kimondottan szeretem az olyan ételeket, ahol olyan "alap" hozzávalókat sikerül különleges irányba elvinni, amik minden háztartásban ott vannak. Így egy kis kreativitással ezek sem válnak unalmassá, és elfoglalhatják méltó helyüket az "újra megfőzöm" receptek között. Steiner Kristóf Szamósza-receptjére Niki barátnőm hívta fel a figyelmemet a tavalyi szegedi kirándulásom során. Náluk is … Ugye milyen érdekes neve van ennek az ételnek? Azonban bármilyen cukinak is tűnik, nem a színéről kapta a nevét! :) Az indiai konyha ugyanis dahl-nek nevez minden olyan ételt, ami a főzelék és a leves között helyezkedik el valahol félúton, és az alapja valamiféle hüvelyes, pl. lencse-, vagy babféle, sárgaborsó, esetleg csicseriborsó. Nagyon változatosan elkészíthető, … Alkalmanként (különösen, ha éppen utazom valahová) szeretek gasztronómiai magazinokat vásárolni. Vöröslencse főzelék vega fasírttal – Zsofka. Már Magyarországon is egyre több a színvonalas kiadvány, amiből lehet szemezgetni, hiszen tele vannak jobbnál jobb receptekkel és gyönyörű képekkel.
Ezt az indiai fogást először Kristóf könyvében fedeztem fel és teljesen beleszerettem. Élek-halok ezért az ízvilágért! 🙂 A főzelék mellé még szerettem volna enni valamit és a bevásárlóközpont téli választéka egyértelművé tette, hogy a répa és a cékla lesz a fő alapanyag. 😀 Vöröslencse főzelék – Dahl Hozzávalók (kb 3 adag) – kb 300 g vöröslencse – 1 db nagyobb sárgarépa – 1 db vöröshagyma – 1-2 gerezd fokhagyma – egy kisebb darab gyömbér – só, bors – 3 db babérlevél – édes pirospaprika – kurkuma – garam masala – római kömény – illetve bármilyen más indiai fűszer… – 1 liter víz – egy kevés kókuszolaj Elkészítés Egy fazékban kókuszolajat hevítünk és megpirítjuk rajta az apróra vágott hagymát, fokhagymát, gyömbért. Hozzáadjuk a felkarikázott sárgarépát, alaposan átmosott lencsét és a babérleveleket, fűszerezzük, felöntjük vízzel, és fedő alatt 20-30 perc alatt puhára főzzük. Indiai vöröslencse főzelék street. Az idő leteltével a babérleveleket kivesszük és egyneművé turmixoljuk a főzeléket. Zöldségfasírt Hozzávalók (10 darabhoz = 2 adag) – 2 db közepes sárgarépa – 1 db cékla – 1 gerezd fokhagyma – só, bors, petrezselyem – 3 evőkanál zabpehely – 2 evőkanál csicseriborsóliszt – 1 tojás – kevés sütőpor A céklát és a répát lereszeljük, besózzuk és minimum 10 percig állni hagyjuk.
Ez a fogás nálunk olyan, mint normális otthonokban egy doboz margarin. Gyakorlatilag mindig van belőle a hűtőben: hidd el, ha egyszer megkóstolod, rászoksz majd te is! Főzelék – Húsimádó. A dhalra akkor kaptunk rá, amikor Londonban laktunk és gyakran hajnalban vetődtük haza egy-egy parti után. Ilyenkor a Millfields Roadon álló házunk bangladesi származású úrnője, Sabina le sem vette a magassarkú cipőjét, de már kockázta is a hagymát. HOZZÁVALÓK: - 2 gerezd fokhagyma - 1-2 löttyintésnyi olívaolaj - 1 szem vöröshagyma - egy zacskó (negyed kiló) vöröslencse - egy dobókockányi friss, vagy egy evőkanálnyi őrölt gyömbér - 1-2 babérlevél - fűszerek: egy kiskanál só, fél kiskanál bors, fél kiskanál őrölt kömény, egy evőkanál kurkuma, egy evőkanál curry vagy valamilyen indiai "masala", azaz fűszerkeverék - ha ínyenc kedvedben vagy, belemorzsolhatsz egy szárított csilit, és belereszelheted egy fél narancs vagy egy egész mandarin héját is. - fél-egy liter víz LEGYEN KÉZNÉL: - Egy nagy lábos - Vágódeszka - Fakanál - Sajtreszelő UCCU NEKI: 1.
Tovább Keresés
A bőrönd szett gazdaságos és praktikus választás, egyben. Miért ne szavazna a készlet adta előnyökre? Ha több méretű koffer vásárlásán gondolkodik, akkor vitathatatlan, hogy jobban jár, ha rögtön egy megfelelő paraméterekkel büszkélkedő szettre voksol. Egyetlen döntés nyomán így többszörösen jól járhat. Egyrészt egy beruházással kipipálhatja a bőrönd beszerzéshez kapcsolódó feladatait. Másrészt jelentős összeget spórolhat meg pusztán azáltal, hogy nem külön-külön, egyesével válogatja össze a termékeket. Azok ugyanis együttesen kedvezőbb anyagi feltételeket biztosítanak, köszönhetően a "csomagajánlatnak". Harmadrészt az egységesség ilyen körülmények között, megjelenés tekintetében nem lehet kérdés. 3db-os bőrönd szettek kedvezményes áron. Bár nem az esztétikusság az elsődleges szempont akkor, amikor a közelítően tökéletes bőrönd után kutat, de kár lenne tagadni, hogy hosszútávon mégis jócskán érdemleges tény, hogy milyen stílusjegyekkel rendelkeznek a kofferek. A legjobb, ha az egyes típusok mind színükben, mind kialakításukban passzolnak egymáshoz, így harmóniát alkotva, ami nemcsak kézzel fogható, hanem szabad szemmel látható.
Elhozzuk neked a Húzós Bőrönd Notebook Rekesszel 146044 és trendi táskák és pénztárcák széles választékát! Szín: Ezüst színűAnyag: ABSTulajdonságok:... Manfrotto Pro Light Reloader Air-55 gurulós kamera bőrönd, kézipoggyász méretű (MB PL-RL-A55) - Eladó - Webáruházban kapható! ABS (22 x 57 x 37, 5 cm) és trendi táskák és pénztárcák széles választékát! Anyag: ABSMéretei kb. : 22 x 57 x 37, 5 cm Bőrönd heveder, tsa számzáras, 1000 db kód beállítható, 1, 95 m × 5 cm - Eladó - Webáruházban kapható! Ez a LogiLink merevlemez tároló-bőrönd biztonságos helyet biztosít külső meghajtóinak. A belső borítása megvédi a HDD-ket a szállítás közben, valamint egyéb kiegészítőinek is helyet biztosít. A... SKIP HOP BŐRÖND Gurulós bőrönd, vállpánttal, oldalsó italtartóval és nagyméretű külső zsebbel Könnyű, iskolatáskaként is használható, 3 éves kortól ajánlott. Mérete:30x14x41 cmMinden kisgyerek... GBW GBW3QS 3db-os Bőrönd szett Törésálló - GloBalWay - Budapest, Magyarország - Otthon, Bútor, Kert. Skip Hop Börönd Unikornis - Eladó - Webáruházban kapható! Minden kisgyerek imádni fogja a Skip Hop gurulós Bőröndöt.
7 kg S: 2, 8 kg Űrtartalma: L: 102-123 L, M: 66-82 L S: 37-49 L, Garancia: 3 év Termék az üzletben megtekinthetőek és megvásárolhatóak. Kattints a képre és vásárolj otthonról kényelmesen.
(A szállítási költség ebbe nem tartozik bele, tehát azt a vevő állja. ) Szállítás: Szállítási díjaink a Magyar Posta díjaival egyeznek meg. Csomagolási költséget nem számolunk. Ezen a linken megnézheted az aktuális díjtáblázatot! Szállítási címnek olyan címet adj meg, ahol napközben át tudja venni valaki a csomagodat. Ennek nem feltétlenül kell megegyeznie a számlázási névvel és címmel. ÚJ! GLS FUTÁRSZOLGÁLAT UTÁNVÉTES FIZETÉS 24 ÓRÁN BELÜLI KISZÁLLÍTÁSSAL ÚJ! - A rendelt terméket a GLS futárszolgálat szállítja ki a terméket az expediálástól számítva egy napon belül kézbesítjük. Az expediálás pillanatában az e-mail címére elküldünk minden információt, beleértve a csomag számát is, amivel ellenőrizheti épp hol utazik a csomagja, a GLS online rendszerében. 33.815 Ft | GBW GBW3QS 3db-os Bőrönd szett Törésálló | Rendelje meg tőlünk biztonságosan amíg a készlet tart, www.szerszamx.hu. - Abban az esetben, ha a futár nem éri Önt el a megadott címen, a csomag a GLS depójába kerül, és a postaládába Ön kap egy értesítést, valamint egy telefonszámot, melyen megbeszélhetik, mikor érik Önt el. - A GLS futárszolgálat által kézbesített termék árát a futárnak kell kifizetnie, ha az utánvéttel fizetési módot választotta, ha a banki utalás fizetési módot választotta, akkor a fizetés banki utalással történik.