Olvasási idő: 2 perc Nincs karácsony mézeskalács nélkül- igaz? Pláne ha azonnal süthető és utána már ehetjük is a finomságokat. Hozzávalók: 50 dkg finomliszt kb. 1 dl méz 15 dkg porcukor 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 tojás 15 dkg vaj (esetleg margarin) Elkészítés: A lisztet elkeverem a szódabikarbónával és a mézeskalács fűszerrel, majd elmorzsolom a vajjal/margarinnal. Majd a többi hozzávalóval egy jól formázható masszává gyúrom. A mézet adom hozzá utoljára fokozatosan, mert nem biztos, hogy kell bele az 1 dl. Lisztezett felületen kb. Sütnijó! - Mézeskalács. 4 mm vastagra nyújtom, és különböző karácsonyi formákkal kiszaggatom. Sütőpapíros tepsire sorakoztatom. Ha fényesre szeretnénk a mézesek tetejét, akkor sütés előtt lekenhetjük egy tojásfehérjével (melyet előtte villával 10-15 másodpercig felverünk). De ez elhagyható, nem muszáj! Előmelegített 160 fokos légkeveréses sütőben 8 percig sütöm. (hagyományos sütőben 180 fokon 8 percig) 8 percnél tovább nem sütöm, még akkor sem, ha puhának érzem, amikor kiveszem a sütőből – mire kihűl, pont megfelelő lesz!!
A quinoát kávédarálóban daráljuk majdem liszt állagúra. A nádcukrot a kávédarálóban daráljuk porcukorrá. A lenmagot a kávédarálóban daráljuk le. A diót az aprítógépben aprítsuk krémesre. Ezután az aprítgépbe, amelyben már benne van a krémes dió, tegyük bele a banánt és azzal is jól forgassuk meg az aprító késeit, míg egy masszát nem kapunk. Majd tegyük bele a fűszereket (mézeskalács és fahéj), a sütőport, a szódabikarbónát, a nád porcukrot, a vaníliát, sót, kókuszolajat, juharszirupot, a ledarált lenmagot, az aprított zabpelyhet és a ledarált puffasztott quinoát. • Az aprítóval jól dolgozzuk el a masszát. Majd vegyük ketté a "tésztát" és a kezünkkel csináljunk két kisebb labdát, amit csomagoljunk folpackba és tegyünk mélyhűtőbe kb. 5-8 percre. Ezután vegyük ki mindkét tésztát. Sokáig puha mézeskalács ház. Egyelőre az egyiket fogjuk kinyújtani, addig a másikat tegyük a sima hűtőbe. A nyújtás úgy történik, hogy a nyújtódeszkát becsomagoljuk folpackkal, rátesszük a tésztát, arra is teszünk folpackot és így nyújtjuk ki kb.
Összeállítás után tehát egy kis gömb formájában dobd be a hűtőbe néhány órára (attól függ, mekkora adagot készítesz), de ne túl sokáig, mert azzal is ronthatsz a dolgon. A lényeg, hogy a gyurmára emlékeztessen az állaga. Ezután kilisztezett felületen nyújtsd ki, és észre fogod venni, hogy már nyújtani is sokkal könnyebb lesz így, mint eddig bármikor (többek között azért, mert kevésbé fog ragadni). A végeredmény ezzel a módszerrel garantáltan irigylésre méltó lesz. És ha kész? Sose feledkezz meg arról, hogy a süteményed egy kicsit mindig keményebb lesz azután, hogy kikerült a sütőből. Sokáig puha mézeskalács receptek. Tehát, ha addig sütöd, ameddig még éppen hogy csak puha, akkor gyakorlatilag törni kell majd, miután megszikkadt. Ne told tehát vissza a tepsit "még öt percre"! Ha úgy látod, hogy megsült, akkor veheted is ki. Ezután mindenképpen hagyd a levegőn lehűlni (esetleg építhetsz köré egy kis alufólia sátrat, hogy ne száradjon ki), de ne pakold rögtön sütis dobozba, mert azzal megkockáztatod, hogy átesel a ló másik oldalára és már csak vizenyős emberkéket kínálhatsz a karácsonyi bulin.
Tudom, tudom, a karácsony elmúlt... Ez azonban még nem jelenti azt, hogy ne süthetnénk mézeskalácsot:-) Szerintem ez nem feltétlenül karácsonyi süti. Sokkal inkább téli. Habár az időjárás egyelőre nem teljesen azt sugallja, hogy tél derekán járunk, leeshet még a hó és jöhetnek zord, fagyos éjszakák. Akkor bedobhatunk sülni egy tepsivel, és esténként elkortyolhatunk hozzá egy lélekmelengető forró italt... Mézeskalács Nyírfacukormázzal Kiskoromban egyszer készült otthon mézeskalács, de anyu valamit elnézett, és az egyik hozzávalóból 10-szer annyit sikerült beletenni. Gondolom elnézhette a mértékegységet, nem tudom (matektanár:-D). Lényeg a lényeg, az egész tepsi összesült, nyoma sem maradt a formáknak és a díszítésnek... Hát, nem lett belőle hagyomány:-))))))) Idén felbátorodtam, gondoltam itt az idő... Kértem anyósjelöltemtől olyan receptet, ami PUHA. Klasszikus mézeskalács recept egyszerűen | Street Kitchen. Fémdoboz, alma meg egyebek nélkül. Küldött egyet E-mailben, sokáig viszont csak csücsült a fiókomban. Többfélét is kóstoltam december folyamán, de keményecskék voltak.
Kezdőlap / A(z) cornish rex macska eladó fórumtémák: (page 2) A(z) cornish rex macska eladó fórumhoz témák: Profi eladók programja 2011-09-22 Vatera... feltételek, amelyek alapján kiválnak a profi és nem profi eladó k. Csak azok az eladó k kerülhetnek be a profi eladó k programjába, akik az alábbi feltételeket együttesen teljesítik: - Eladó ként legalább 80 pozitív értékeléssel rendelkezik, 80... Érdekel a cikk folytatása? » Korat a szerencsét hozó cica 2011-08-18 Macska A korat macska az egyik legősibb macska fajta, amely nevét egy thaiföldi provincia, Cao Nguyen Khorat után kapta. Thaiföldről származik, az 1700-as évektől ismert fajta. A korát macská hoz több hiedelem és... Mi okozza az allergiát? Windows 7 Játékok Letöltése / Angry Birds Játékok Letöltése. 2019-04-23 Allergia lergiás embereknél. Gamma E globulinnal vagy IgE-nek hívták) A macská s példában, az apa és a legfiatalabb lánya IgE antitesteket termelt nagy mennyiségben, ami a macska allergént támadta meg, a macska szőrt.... A cica pillantásának jelentése 2011-07-16 Macska... tágult pupilla jelzi, hogy a macska nagyon riadt, vagy hátrálni akar.
A mai devon rex -ek is mind... A cornish rex macska 2011-08-20 A rex macskák természetes mutációval alakultak ki. Nagy-Britanniában 1950. július 21. -én született egy göndör szőrű kismacska. Ez a vörös cirmos hím, aki a Kallibunker nevet kapta lett a Cornish Rex... Cornish Rex a göndör szőrű macska A cornish rex igen ritka fajta, ami a házi macskából mutációval jött létre. Szeme nagyok, fülei hatalmasak, a szőre göndör, igazi ufó kinézet. Ez a fajta első ránézésre roppant furcsa,... Adásvételi szerződés 2011-07-09 Pénzügy Az adásvételi szerződés a csere mellett az egyik legrégebbi múltra visszatekintő szerződéstípus. Devon Rex Eladó, Devonrex - Eladó Devon Rex Kölykök. Alanyai az eladó és a vevő. A szerződés létrejöttével az eladó a benne szereplő dolog tulajdonjogát átruházza a... Nyuszit szeretnék… de honnan? 2011-06-23 Rágcsálók... a nyuszi lógófülű. Ezért ha valahol azt látjuk "kosorrú lógófülű törpenyúl" máris következtethetünk, hogy nem rendelkeznek a kellő szakértelemmel. A másik ilyen kifejezés, amivel rendszerint hirdetik az eladó kis nyuszikat,... A licitálás és a vásárlás menete 2011-09-23 Vatera.. vételi ajánlatot teszünk.