Bizonyára többen is jártunk úgy, hogy nem érett be a fügénk egy- vagy nagy része. Mutatom, mit tehetsz vele! A zöld fügéket szüreteld le a bokorról. Vigyázat! Csak gumikesztyűben dolgozz, a fehér nedv, ami a szárából kijön, irritálja a bőrt! Vágj le a szárából egy kis darabot, majd áztasd be! Kétszer mosd át! Harmadjára tedd fel főzni annyi vízben, amennyi ellepi. A vízhez adj 4 kanál ecetet! 10 perc után lehet leszűrni. Egy liter vizet elkezdhetünk egy kg kristálycukorral forralni és beledobjuk a zöld fügéket. Ezt fald fel!: Zölddió-befőtt, avagy zöld dió szirupban – az istenek csemegéje. Ízesítjük kardamommal, egész citrom levével és héjával, csillagánizzsal és fahéjjal. Lassan forraljuk, míg a szirup besűrüsödik. Még forrón üvegekbe töltjük, és száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. Igazi csemege, akár karácsonyra is jó gasztroajándéknak. Mennyiségek: kb. 50-70 dkg zöld füge 1 l víz 1 kg cukor 1 rúd fahéj egy citrom 2-3 csillagánizs 5-10 db kardamom. Jó étvágyat hozzá! Ha tetszett a bejegyzés, kérlek látogass el Facebook oldalamra, ahol támogathatsz egy kattintással!
Ez idő alatt a dió elveszíti a keserű ízét. Ha megvagyunk vele, eltelt a két hét, szép feketék a diók, akkor jöhet a cukorszirupban való puhítás. A cukorból és vízből főzzünk szirupot, majd ebbe dobáljuk bele a diókat, és főzzük alacsony lángon pár percig, aztán zárjuk el alatta a tüzet, és hagyjuk a lében kihűlni. Másnap, és harmadnap ismételjük meg a pár perces főzést. Szilke: Zöld füge befőtt - Green fig preserve. A harmadik napon már nem kell megvárni míg kihűl. Szedjük üvegekbe a diókat, majd a forró sziruppal öntsük le. Tegyünk az üvegekbe fűszereket: néhány szem szegfűszeget, fahéj darabkákat, vaníliát (ez akár lehet a cukorhoz kevert vaníliás cukor is), vékonyan lehámozott citrom- vagy narancshéjat (mi narancshéjat tettünk bele), esetleg egy-egy szem csillagánizst ízlés szerint, majd zárjuk le az üvegeket, és mehetnek a dunsztba, majd ezt követően a kamra polcára, ahol karácsonyra összeérnek az ízek. Mivel a dióhoz jól passzol a rum, ha gondoljuk, tegyünk minden üvegbe egy kevéske rumot is, de ekkor gyerekek nem ehetnek belőle.
Kertben tettem-vettem, és sóhajtozva néztem a fügefán rekedt sok kis zöld fügét, majd hirtelen felindulásból rákerestem a neten, lehet-e velük valamit kezdeni. Nagyon szegényes volt a találati lista, két valamirevaló recept összefésüléséből/átgondolásából született meg az én füge befőttem. A javaslatot, miszerint a zöld fügéket kesztyűben szedjük, mert a csini fehér nedvecske esetleg allergén reakciókat válthat ki, mosolyogva olvastam... Hát! Még a talpam is viszketett, de komolyan! Legközelebb csakis védőfelszerelésben! A zöld fügéket alaposan átmostam, ahogy illik, eztán következett a sztori egyetlen macerás része, a szurkálás. Zöld füge az üvegben | Ridikül. A fogpiszkáló, mint eszköz kábé fél perc múlva leszerepelt, szerencsére fondant ügyileg el vagyok látva kínzóeszközökkel, így ehhez is találtam megfelelőt! Füge őrülteknek már a főzés kezdetétől igazi élmény garantált, ahogy az illat átjárja a konyhát! Ízügyileg egyelőre csak a lé mennyei aromájáról számolhatok be, az igazi eredményre egy-két hetet szerintem várni kell, csak addig meg ne öljön a kíváncsiság!
2019. október 9. Egyre több helyen látni fügefákat, amelyek már nyár közepe óta ontják gyümölcseiket. Amik már nem fognak megérni azokból finom befőttet lehet készíteni. Fügefák sokaságát láthatjuk például a Balaton környékén, de máshol is megterem. Vannak már olyan lakótelepek is, ahol remekül érzik magukat ezek a fák, mi több, bőségesen teremnek is. Érdemes a fügét nyersen enni, mert rengeteg pozitív hatása van a szervezetünkre. A zöld fügéből különleges befőtt készíthető. Fotó: shutterstock/al1962 Termése a nyár közepétől szedhető, de még most is találhatók rajta gyümölcsök. Ezek a termések már nem érnek be a meleg és elegendő napfény nélkül. Ugyanakkor nem kell lemondani róluk. Kiváló befőtt lehet belőlük, amelyből sütemények és finom desszertek készülhetnek. Akár csak pusztán tejszínhabbal is tálalhatók. A zöld fügét szedjük le és mossuk meg alaposan. Vágjuk le a szárát. Ha netán bármilyen sérülés lenne a gyümölcsön, azt vágjuk ki. Dobjuk lobogó, forró vízbe egy-két percre a fügéket, majd szűrjük le.
Hagyjuk állni néhány órát; időnként keverjük meg. Majd tegyük fel főni, ekkor vágjuk bele a citromhéjat, valamint bőven törjünk rá (rózsa)borsot. Ezt se sajnáljuk, ne féljünk tőle, nem lesz erős; telt, fűszeres íze lesz. Kifejezetten sok kell bele, így hosszan, kitartóan őröljük bele a fűszert (vagy zúzzuk mozsárban), és 10-12 szemet egészben is tegyünk bele (nagy élvezet lesz, ha ráharapunk). (Ha nincs rózsaborsunk, akkor citromborsot vagy mixet is tehetünk bele; ezekből is bőven adhatunk hozzá a telt ízekért, nem lesz csípős, nem lehet túlborsozni. De sima feketeborsot már ne használjunk, legyünk igényesek. ) Lassú tűzön, sokáig főzzük, gyakran keverjük; az édesebb szájúak a végén néhány kanál mézet is belecsorgathatnak, illetve a legvégén újfent adhatunk még hozzá tört borsot. Sterilizált üvegekbe töltjük, lezárjuk, kihűtjük, reggelire vajas pirítóssal esszük és kínáljuk a kávé mellé. 5. Vagy nem hűtjük ki a vörösboros-rózsaborsos lekvár egy részét, hanem süteményt készítünk belőle: fügelekváros crostatát.
Gyakran kell keverni, nehogy lesüljön. Sűrűre főzzük be, szinte ne maradjon leve. Teljesen nem fog minden fügedarab szétfőni, de az a jó benne. Én a citromhéjakat nem szoktam kivenni. Sütőben 100 fokon, forró vízzel legalább tíz percig sterilizált üvegekben tegyük el a lekvárt; száraz dunsztban reggelre langyosra hűl. (Ha valaki képtelen megállni, egy kiló összevágott gyümölcshöz tehet 10 deka cukrot, de ekkor hagyja állni több órán át, meg-megkeverve, hogy elolvadjon a cukor és levet eresszen a füge. Én is csináltam már így, nem fogom letagadni, de igazából nem kell neki a cukor. ) 4. A fügelekvár kicsapongóbb verziója, a vörösboros-rózsaborsos változat még ősibb: a borászat felfedezésére, a fűszerkereskedelem megjelenésére vezethető vissza; a feketealakos vázafestészetre, Pasolini filmjeire. A fügét ebben az esetben is mossuk, szárítjuk, negyedeljük, fazékba tesszük, majd testes, nehéz, magas alkoholtartalmú vörösborral meglocsoljuk. Ne sajnáljuk a bort: egy majdnem teli háromliteres fazék füge bő fél üveggel is felvesz.
A megjelenő termékek leírását rendszeresen ellenőrizzük, és mindent megteszünk azért, hogy a lehető legtöbb és legpontosabb információt nyújtsuk Önnek a vásárláshoz. Azonban a termékek összetevői változhatnak, és ez befolyásolhatja a tápanyagösszetételt és a termékekben előforduló allergéneket is, ezért nem tudunk felelősséget vállalni az oldalon közölt információért. A termékfotók tájékoztató jellegűek, a csomagolásban eltérés lehetséges. A legfrissebb adatokat minden esetben a termék cimkéje tartalmazza, ezért kérjük, hogy a termékek használata előtt olvassa el a csomagoláson található adatokat. Amennyiben kérdése lenne a termékekkel kapcsolatban, kérjük, keresse vevőszolgálatunkat az e-mail címen! A Herbaház webáruházban közzétett adatok a vásárláshoz nyújtanak segítséget, ezeket az adatokat a Bennovum Kft. írásbeli hozzájárulása nélkül nem lehet másolni vagy egyéb módon felhasználni. A készletadatok tájékoztató jellegűek, amennyiben a termékek pontos elérhetőségét szeretné tudni, kérjük keresse emailben vagy telefonon az Önhöz legközelebbi Herbaház üzletet!
Hátránya, hogy ha a már felvitt festéken sérülés keletkezik, az csak nehezen javítható. Szilikon bázisú kültéri falfesték A szilikon bázisú, vizes alapú (diszperziós) homlokzatfestékek kiváló tulajdonságokkal bírnak. Az ilyen festékek környezetbarát tulajdonságokkal bírnak, kiválóan ellenállnak az UV sugárzásnak, moshatók, sőt, akár dörzsölhetők is. Szilikon bázisú kültéri falfesték. Hátrányuk, hogy magasabb árkategóriát képviselnek, mint a fentebb említett két kültéri falfesték típus.
Hírek 2018. 03. 28. Bel- és kültéri falfesték – van különbség? A válasz egyértelműen igen. Mivel a két festéktípus különböző használatra és igénybevételre lett tervezve, természetesen az összetevőkben is jelentős különbségek vannak. Gondoljunk csak bele, mennyi különböző hatás éri házunk külsejét: eső, hó, tűző napsütés – ezért egy kültéri falfestéknek például másfajta pigment és kötőanyag összetétellel kell rendelkeznie, hogy jobban ellenálljon az időjárási viszontagságoknak, és ez által elkerülhető legyen a korai kifakulás és a repedezés. Festék webáruház - Mester szilikon tömítő. Így tehát a kültéri falfestéknél a legfontosabb szempont az időtállóság, a megfelelő víztaszító tulajdonság, az optimális páraáteresztő és száradó képesség. Azonban semmiképpen se gondoljuk azt, hogy jobb eredményt érhetünk el, ha a ház belsejében is kültéri festéket alkalmazunk. Itt a legnagyobb veszélyforrást a szerves vegyületek kipárolgása jelenti, mely a kültéri falfestékeknél általában magasabb szintű, így a beltéri használat akár súlyos egészségügyi problémákat is okozhat.
Színfelár Táblázat >>
Felület alapozása: A homlokzatfesték 30% víz hozzáadásával hígítsuk, majd ezzel alapozzunk. Ügyeljünk az alapozó egyenletes felhordására! Párás, ködös, esős időben, illetve tűző napon nem használható. Felhordása és száradási ideje alatt a felületi és léghőmérséklet +5–+25 °C között legyen. Az alapozót a kötés ideje alatt csapadék nem érheti! Homlokzati falfesték felhordása: Alapozás után legalább 3 óra elteltével kezdjük meg a felhordást, miután meggyőződtünk arról, hogy az alapozó teljes mértékben megkötött és száraz! Felhasználás előtt a szilikon falfestéket keverőszárral alacsony fordulaton jól keverjük össze. Egy oldalon, egy töltésdátumú anyagot használjunk, vagy keverjük össze a szükséges mennyiséget egy nagyobb edényben. A SILICON EXTERIOR PAINT homlokzati falfesték párás, ködös, esős időben, illetve tűző napon nem használható. Lakótér Archívum - Oldal 2 a 19-ből - Witzing Tüzépker - Tüzépker Kft.. Felhordása és száradási ideje alatt a felületi és léghőmérséklet +5–+25 °C között legyen. A festéket a száradás, kötés ideje alatt csapadék nem érheti! Termékeinkhez színezőanyagot, vagy más egyéb anyagot (a feltüntetett víz mennyiségén kívül), házilag hozzáadni nem szabad!
A kültéri falfesték felvitele előtti előkészítés A régebbi időkben a fal felhúzása után nem készítettek hőszigetelést csak egy malter, habarcs, murva kőzúzalék egyveleget dolgoztak fel a falakra, amit ezután csak meszeltek, így az akkori technikának megfelelően egy tartós megoldásra tudtak szert tenni. Openadsweb.hu | Hogyan válasszunk kültéri homlokzatfestéket, amely akár kőporra is jó?. Napjainkban a technikai fejlődésnek, és az innovációknak köszönhetően már a hőszigetelés, mint fogalom, nem idegen az emberek részére, és nem kötelező minden háznak fehérre meszeltnek lenni, hiszen bármilyen színkombináció rendelkezésünkre áll. A kültéri falfesték felvitele előtt: A régi bevonat lecsiszolása Hordó képesség vizsgálata Hibás helyek javítása Alapozó réteg felvitele Közbenső réteg felvitele Fedő réteg felvitele Ez a technikai menete a szilikát bázisú kültéri falfesték felvitelének. Ettől természetesen lehet eltérés, attól függően, hogy milyen eljárási technikát, illetve milyen bázisú kültéri falfestéket alkalmazunk.