Érdemes a gnocchit otthon elkészíteni, puhább és finomabb, mint a bolti változat. Az eredeti gnocchi receptje - Recept | Femina. Bármilyen szósszal tálalhatjuk, én nagyon szeretem a tejszín és paradicsom párosítást. 100 perc 600 g burgonya (főtt, áttört) 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) 1 csapott teáskanál só - jódozott, finomított 0. 5 csapott teáskanál feketebors (őrölt) 2 csapott teáskanál só - jódozott, finomított 1 csapott teáskanál feketebors (őrölt) 1 csokor bazsalikom (friss, vagy szárított) 200 ml főzőtejszín (15-20%-os)
Hozzávalók: 90 dkg lisztes burgonya, nagyobb darabokra vágva, 2 tojás felverve, 15-17, 5 dkg sima liszt, 2 kávéskanál só. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Fõzzük 15 percig a burgonyát sós vízben. Lecsurgatás után szárítsuk 1-2 percig alacsony hõfokon a lábasban. Törjük össze, majd adjuk hozzá a sót és a tojásokat. Alaposan keverjük össze. Fokozatosan adagolva adjunk hozzá annyi lisztet, hogy lágy tésztát kapjunk. Lisztes kézzel gyúrjunk kis gombócokat a burgonyás tésztából. A gombócokat lapítsuk le úgy, hogy apró bordázatokat kapjanak (villa segítségével). Házi gnocchi tejszínes-paradicsomos szósszal | Ildi főz receptje - Cookpad receptek. 10-20 percig hagyjuk állni. Forraljunk vizet és a nudlikat tegyük be, mielõtt a víz lobogni kezd. 3-4 percig fõzzük benne, míg fel nem jönnek a víz tetejére. Jó étvágyat!
Vehetsz a boltban előre elkészített változatot, de mivel házilag összerakva sem bonyolult fogás, érdemes inkább saját kezűleg készítened, arról már nem is beszélve, hogy így bármivel kombinálhatod, keverhetsz bele bármilyen zöldfűszert, feldobhatod sajttal és még sok minden mással is. Ha nem szeretnéd bonyolítani az ebédet, akkor egy kis vajban pirított zsálya tökéletes ízesítést ad neki, már csak némi friss parmezán kell a tetejére, és meg is van a hagyományos olasz ebéd. Gnocchi Hozzávalók: 1 kg krumpli 30 dkg liszt 1 tojás só Elkészítés ideje: 35 perc. Elkészítés menete: A krumplikat mosd át alaposan, majd végy elő egy alkalmas lábast, és főzd benne puhára őket. Ha ez megvolt, hámozd meg a burgonyákat, és várj egy kicsit, amíg kihűlnek, hogy könnyebb legyen velük dolgozni. Mérd ki a lisztet. A krumplit törd össze jó alaposan, üsd bele a tojást, adj hozzá sót, majd lassan adagold hozzá a lisztet, egészen addig, amíg teljesen össze nem áll jól formálható tésztává. Házi gnocchi recent version. Ha ez megvan, az elkészült masszát vágd négy egyforma méretű darabra, majd ezeket egyesével nyújtsd körülbelül kétcentis átmérőjű hengerekké.
Házi burgonya gnocchi recept (csak 4 hozzávaló) - Receptek Ez Gnocchi recept egy szórakoztató projekt, és az eredmények pozitívak! Puha párnás burgonya tészta, ehhez mindössze néhány hozzávalóra van szüksége, mint például a burgonya, a tojás és a liszt. Egyszerűen csak tésztát készítünk, feltekerjük és felforraljuk! A burgonyás gnocchi csak néhány könnyen megtalálható hozzávalót tartalmaz, és bár időbe telik, elkészítése nem nehéz. Ezt a gnocchi receptet a helyi kulináris iskolánkban tanultam meg, és azóta is elkészítem. Mi az a Gnocchi? A gnocchi egy olasz házi tészta, amely egy kis gombócra hasonlít. A legalapvetőbb szinten burgonyából, tojásból és lisztből készül. Olaszország számos régiója rendelkezik saját variációval a ricotta sajt, fűszernövények vagy spenót kombinációival, a lehetőségek végtelenek. Gnocchi formálása A tésztát kötelekre sodorjuk és darabokra vágjuk. Az eredeti olasz gnocchi – házilag. Minden tésztakötél körülbelül 1/2'-3/4' vastag, majd vágja 1/2'-os darabokra. A gnocchi tészta puha és finom, ezért legyen óvatos, amikor dolgozik vele.
Visszajelzés küldése
Zsírtartalma miatt futás előtt csak mértékkel fogyaszd. Futáshoz nehéz pozicionálni, mert a zsírtartalma nagyon magas, így tipikus szénhidráttöltős ételnek sem mondható. Vitaminok közül a sörélesztőpehelynek köszönhetően kifejezetten sok található benne különböző B-vitaminokból, illetve a zöld levelesek miatt K-vitaminból. Ásványi anyagok közül pedig a mangán-, kálium-, szelén-, foszfor-, cink- és magnéziumtartalma jelentős. Házi gnocchi recept roomsaus. Hozzávalók (2 adaghoz): 400 g burgonya 3 evőkanál fenyőmag 4 evőkanál sörélesztő pehely ½ teáskanál szárított zsálya só és bors 140 g liszt (extra a nyújtáshoz) 2 fokhagyma gerezd 1 marék rukkola 1 marék friss bazsalikom 2 evőkanál extra szűz olíva olaj 1 citrom növényi zsiradék 150 g koktélparadicsom 1 marék friss kevert saláta Elkészítés: Hámozd meg a burgonyát és vágd fel körülbelül 3 centi vastagságú szeletekre. Egy nagy edényben melgíts sós vizet, majd amikor a forr a víz, tedd bele a krumplikat és 15 percig (vagy ameddig teljesen meg nem puhul a zöldség) főzd.
Ugrás a Étkező garnitúrák kategóriára Vissza ide: Étkező garnitúrák W951 kis étkező garnitúra A W951 kis étkező garnitúra, a letisztult formavilágú étkező bútoraink legszebb darabja. Kis étkező garnitúra 3 részes. Látványossá teszi a garnitúrát a kerek formavilágú étkező asztal és a szögletes megjelenésű étkező székek együttese. A W951 kis étkező garnitúra, Európa kis asztallal van társítva. 1 db Európa kis asztal és 4 db W951 szék Anyaga: Tölgy és bükkfa Színválaszték: Tölgy, sötéttölgy, dió Szállítási határidő: 10-30 munkanap Asztal mérete 140*90*78 cm/ 220 cm Szék méretei: 50 x 100 x 47 cm Származási hely: Románia
A hétköznapi családi vacsoráktól a hétvégi baráti összejövetelekig, életünk nagy része az étkezőasztal körül zajlik. Ezért olyan fontos, hogy olyan... Mutass többet A hétköznapi családi vacsoráktól a hétvégi baráti összejövetelekig, életünk nagy része az étkezőasztal körül zajlik. Kis étkező garnitúra 7 részes. Ezért olyan fontos, hogy olyan étkezőgarnitúrát válasszon, amely nemcsak a család és a vendégek igényeinek felel meg, hanem az étkező stílusát is kiemeli. Elvégre sok időt tölt az étkezőben az étkezések és az asztal körüli tevékenységek során, ezért fontos, hogy a tér tükrözze a tervezési esztétikáját, és illeszkedjen az otthona többi részének stílusához.
Kis lakások egyik legnépszerűbb étkezőgarnitúrája most újra kapható az áruházunkban. A sokak által keresett Kambio elnevezésű étkezőgarnitúra szett nagy segítséget jelent akár az albérletesek, akár a fiatalok számára. A Kambio összecsukható étkező garnitúra nem véletlenül vevőink nagy kedvence és így az egyik legnépszerűbb termékünk. A praktikus összecsukható étkezőasztal kialakításának köszönhetően kis helyen is elfér, tárolni is könnyű, ha éppen nincs szükség rá. Viszont akkor sincs gond, ha hirtelen megnövekszik a létszám, mert nem négy, hanem hat összecsukható szék tartozik hozzá. Kis étkező garnitura . Kis lakásokban is megállja a helyét, emellett még az ára is kedvező. Az étkezőgarnitúra tartalmazza a hat darab összecsukható széket, valamint az összecsukható étkezőasztalt. A termék úgy van kialakítva, hogy összezárt állapotban a székeket összecsukva az ebédlő asztal alá lehessen tenni, így is helyet spórolva abban az időszakban, amikor nincs használatban a termék. További előnye, hogy gurulós asztallábakkal van ellátva a könnyebb mozgathatóság és praktikusság érdekében.