Elnéztünk a legújabb egységbe és kóstherman wouk forrongó világ oltunk is. Deák Ferenc tér, vállalkozói folyószámlahitel feltételei VI. kerület, Budapest Gyors kaja – 229m Bamba Marha – Kronenburger Vendéglátóipar Kft. Deák Ferenc tér, 3berény 105eurocenter budapest 2 Budapest email: [email protected] magyarország 3 részre szakadása röviden Nyitvatartási idő: 11:30-22:00 Gyors kaja – …
Azt hiszem, senkinek sem kell vendéglátós körökben bemutatnom a most kialakult helyzetet, amikor is nem túlzás azt állítani, hogy egyik napról a másikra történhetnek olyan dolgok, melyek az eddig kialakult szituációkat homlokegyenest felforgathatják. Rengeteg büfé, vendéglő, bisztró és étterem állt át most a házhozszállításra – és mivel jelen sorok írója is érintett ez ügyben, így arra gondoltunk, hogy a témához kapcsolódóan adunk néhány tippet-trükköt. Tehát, a házhozszállítás. Mondanunk sem kell, hogy a lehetőség már elég régóta létezik, és annak ellenére, hogy a világon mindenki, de tényleg mindenki tudja, hogy a kiszállítás alatt az ételek bőven vesztenek minőségükből, mégis, napi szinten rengeteg rendelés érkezik, sőt, tegyük szívünkre a kezünket, és valljunk színt: mi mikor rendeltünk utoljára? Külön vicces, hogy a home delivery egyik zászlóshajója az a pizza, amiről legendásan köztudott, hogy elkészülés után a legjobb, nem 45 percet zötykölődtetve – és mégis. Félreértés ne essék, nem a magas lóról akarom most megmondani a tutit, ráadásul olyan szinten nem, hogy mind a Bamba Marha, mind a Donna Mamma kénytelen volt kibővíteni eddigi szigorú csak éttermi portfólióját az elviteles szolgáltatásokkal, mégpedig azért, hogy a cégcsoportban dolgozó közel 100 kollégának tudjunk munkát biztosítani, és ne kelljen az egyik napról a másikra bezárni.
). A Bambazseton névre keresztelt szokatlan finomságot csak azoknak ajánljuk, akik nem rémülnek meg az édes-sós kombinációtól. Látható tehát, hogy a Bamba Marha tényleg próbál újítani a fővárosi hamburgerpiacon. Ezt alátámasztva minden hónapban frissítik majd az étlapot szezonális szendvicsekkel, szószokkal és további újdonságokkal. Ha nem félsz a váratlantól, és átlagtól eltérő burgereket keresel, bátran bevállalhatod. A hely egyébként nem túl nagy, de pont megfelelő, ha a csúcsidőket nem nézzük. Jó időben a hely előtti kis asztalkákhoz is ülhetünk. A beltér hangulatos, modern, hamburgerezéshez teljesen ideális. 9/10 Kiszolgálás Rendelni a pultnál tudunk a semmiképp sem bamba személyzettől (ez gyenge volt, elnézést), és eközben láthatjuk is hogyan dolgozik a konyha. Mikor elkészül az étel, azt ki is hozzák nekünk, nem kell semmilyen számra, vagy névre figyelnünk. Minőség Az étlap nincs túlbonyolítva, mindenki megtalálhatja a kedvencét. Amennyiben szeretünk új összeállításokat megkóstolni, erre a Big Kahuna és a Bamba Marha burger a legalkalmasabb, de kérhetünk vega vagy akár buci nélküli verziót is.
Mi tagadás, a fantázia tényleg szabadjára eredt. A kísérletezések eredményeként született ananásszal bélelt vagy kacsaburger is, elvégre muszáj valami váratlant húznia annak, aki bevállal egy 146. budapesti hamburgerezőt, ráadásul meg kell küzdenie a Bamba Marha szűkebb vonzáskörzetében található két amerikai gyorsétterem vásárlóerő-elszívásával is. Továbbfejlesztett Ponyvaregény-burger a Bamba Marhában Fotó: Juhász Norbert - We Love Budapest Utóbbival kapcsolatban nincs különösebb parája Jancsa Jánosnak: " Mi burgerétterem vagy -bár vagyunk, nem gyorskajálda. 15 perc alatt el is készültek szépen. Bamba Marha burger: marhahúspogácsa, parmezán chips, grill shiitake gomba, umami ketchup, grillezett paradicsom Zuzu burger: marhahúspogácsa, mézes-céklás majonéz, sült kötözött sonka, római saláta, camambert, grillezett kápia paprika, grillezett újhagyma. A burgerek fa deszkán érkeznek, így könnyen hozzájuk lehet férni. A hús médiumra sütött marha. Ízre nagyon ott van, semmi keserűség vagy rágósabb darabok, minőségi élményt nyújtott.
Webhelyünkön sütiket használunk, melyek célja, hogy teljesebb körű szolgáltatást nyújtsunk látogatóink részére. A sütik engedélyezésével és letiltásával kapcsolatban további tájékoztatást itt talál. Elfogadom További információ
Gondoljunk át mindent: előétel, főétel, desszert, köret, saláta, savanyú, szendvics, burger, pizza – és dobozban nyugodtan gondolkozzunk "a dobozon kívül" is, bármennyire oximoronnak is tűnhet ez. Érdemes azt még az elején kitalálni, hogy amíg lehet nyitvatartás, akkor azzal párhuzamosan akarjuk e a kiszállítást, vagy nem. Megvan mindkettőnek maga előnye, hátránya – tudjuk-e időben, mintkét oldal (helyi fogyasztás, delivery) számára megfelelő sebességgel és minőségben csinálni az ételeket, a helyi vendégeket nem zavarja-e az áttrappoló futár, ő esetleg tud-e hátsó bejáraton érkezni, stb. Mi történik akkor, ha túl sok rendelés fut be egyszerre, tudja-e azt a konyha (és a diszpécser) kezelni, van-e elég hely csomagolni, van-e elég ember csomagolni, van-e melegentartó, mi a rendszer arra, hogy ne keveredjenek össze a rendelések, és mindenki azt kapja, amit kért? Alapvető kérdéseknek tűnnek ezek, mégis, ha csak akkor kezdünk el rajta gondolkodni, amikor már éles a szitu, akkor bizony hamar összedőlhet a jól megtervezettnek tűnt rendszer.
A tésztás ételeket szinte mindenki szereti. A rakott verzió különösen kedvelt, nyáron amúgy is azok a receptek népszerűek, amelyek kevés munkával, pillanatok alatt az asztalra kerülnek. Most egy olyan recept kapja a főszerepet, melyben a tészta sütőben sül, csak egybe kell forgatni néhány alapanyaggal, majd mehet a hőálló edénybe sok sajttal. A sajtból érdemes legalább kétfélét választani, ez ízlés kérdése, ha azonban megfogadsz egy tanácsot, az egyik legyen kecske, amely krémesre sül a tészta közepén. Paradicsomos tészta sok sajttal - nyári változat, nem szokványosan. A másik sajt rád van bízva, használj trappistát, füstöltet vagy parmezánt. A paradicsomos rakott tészta melegen a legfinomabb, kínálhatsz mellé fokhagymás pirítóst vagy valamilyen salátát, de magában is tökéletes. Hozzávalók 4 személyre 400 gramm tészta 200 gramm paradicsomos pesto 2 darab chilipaprika 2 gerezd fokhagyma 300 gramm koktélparadicsom 1 teáskanál füstölt pirospaprika 200 gramm sajt 100 gramm kecskesajt só és bors ízlés szerint kevés olaj Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A tésztát főzzük ki a csomagoláson írtak szerint.
Az Ön által beírt címet nem sikerült beazonosítani. Kérjük, pontosítsa a kiindulási címet! Instant tészta KNORR Snack Paradicsom-mozzarella szósszal 72g (68560481) - homeofficeshop -10% az első vásárlásra, 15. 000 Ft felett ingyenes szállítás 538 Ft + 990 Ft szállítási díj Jellemzők Fehérjeforrás Vegetáriánus étrendbe illeszthető Termék információk A Knorr Snack termékei ideális harapnivalók két étkezés között. Könnyen és gyorsan elkészíthetőek, hiszen poharas csomagolásuknak köszönhetően elég csupán forró vizet hozzájuk adni, így az ízletes tésztaételeket akár útközben is fogyaszthatjuk. Használati utasítás Elkészítés: 1. Nyisd fel a fedőfóliát és önts forrásban lévő vizet a jelzésig (kb. 200 ml). 2. Keverd össze alaposan, majd helyezd vissza a fedőfóliát. 3. Sajtos-paradicsomos tészta - Kifőztük. Pihentesd 5 percig, majd még egyszer keverd át. Tárolás Száraz, hűvös helyen tárolandó! Minőségét megőrzi a pohár alján látható hónap végéig (hó/év). Összetevők 60% tészta (DURUMBÚZADARA), TOJÁSFEHÉRJEPOR), 12% paradicsompüré por1, Keményítő, Sovány TEJPOR, 4, 7% SAJTKÉSZÍTMÉNY (3, 2% mozzarella SAJT, egyéb SAJT, TEJSAVÓKÉSZÍTMÉNY), Aromák (TEJJEL), Cukor, Jódozott só (só, kálium-jodát), Vöröshagymapor1, Sóhelyettesítő (kálium-klorid), 0, 2% oregánó1, 0, 2% petrezselyem1, Bazsalikom1, Citromlépor (maltodextrin, citromlé), Fokhagymapor1, Bors, 1Fenntartható gazdaságból Allergének A termék egyéb glutént tartalmazó gabonákat, zellert, mustárt, szezámmagot és szóját tartalmazhat.