Az új sztenderd a tapadásmentes felületben A Swiss Diamond® XD a legújabb, legfejlettebb valódi gyémánttal megerősített tapadásmentes felület, melyet svájci laboratóriumokban fejlesztettek ki, és szintén svájcban gyártanak. Az eredmény pedig egy extra erős edény, amely ellenáll az idő próbájának. Gondtalan, egészséges, energiatakarékos főzést, sütést és egyszerű tisztítást biztosítva. Ez a minőségi edény használható indukciós főzőlapon is. Ideális az ázsiai de a klasszikus konyhához is. A 30cm átmérőjű fedéllel rendelkező SWISS DIAMOND® wok ideális méretű, bőséges hely van benne sütéshez, főzéshez és pároláshoz a főzőlapon de a sütőben is. Ha olyan edényt keres, amelyet sokoldalúan felhasználhat egészséges ételek elkészítéséhez, akkor ez az edény lesz az Ön jobb keze. Ez a wok elsősorban ázsiai ételek elkészítéséhez ideális de a klasszikus ételek sem jelentenek akadályt. Magas falai vannak. Egy rövid és egy hosszú fogantyúja van. A grillrács a csomag része. Eredeti kínai kovácsoltvas wok serpenyő - Serpenyők - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Ez az az edény, amelyet mindig is keresett.
Az átlagosan 30 cm átmérőjű wokot a háztartásokban használják, a hatalmas méretű eszközöket jellemzően éttermek konyháin találhatjuk. Anyaga [ szerkesztés] A régi időkben a wok hagyományosan vasból készült, amit kalapácsütésekkel formáztak meg. Ma jellemzően vasból vagy acélból. Az acélból készült wok általában vékonyabb, könnyebb, olcsóbb a vasból készült vastagabb, nehezebb. A legdrágább wokok ma is kézzel kovácsoltak. Fogója [ szerkesztés] Fogója kétféle lehet: hosszúkás (mint egy palacsintasütőé), vagy gyűrűs. A fogó lehet fém, de találkozhatunk fából vagy egyéb anyagból készült fogóval is. Ha a wok fogója gyűrűs és fémből készült, akkor nagyon felforrósodhat, ezért a szakácsok sokszor vastag konyharuhával fogják meg. Eredeti wok serpenyő szett. Használata [ szerkesztés] A wok használható bő olajban sütésre, kevés olajban sütésre vagy pirításra, párolásra, főzésre, gőzölésre. A legjellemzőbb eljárás szerint kevés olajat (2-3 evőkanál) a wokban felforrósítunk, majd ebben hirtelen sütjük a húst, vagy zöldségeket.
A csirkét vékony csíkokra vágják, és a wok-ot is behelyezik. Ezután fél pohár húslevet öntünk és pároljuk készen. A rizst leggyakrabban a rizs fogyasztja. - Sült csirke diófélékkel. Hozzávalók: csirke, hagyma, gomba, dió vagy kesudió, bab vagy szójaszósz. Vágott csirkemellet 5 perc alatt sütjük, majd hozzáadjuk a gombát és a hagymát. 5-7 perc múlva az anyákat öntjük, és öntünk. Az edényt főzzük és rizzsel vagy tésztával szolgáljuk fel. Azok számára, akik fogyni, ez a serpenyő wok, hogy válik az igazi üdvösség. Serpenyő wok gránit bevonat 28cm - FG, BR147 - WebÁruház.hu. Vélemények az ételeket főzött ételek előnyeiről, csak pozitív szín. Sütéskor az olajat minimálisra kell használni. Ennek megfelelően a koleszterin fogyasztott mennyisége és a kalóriatartalom csökken. A főzés szabályai a wok-ban - szójamártás és fűszerek (fekete és pirospaprika, gyömbér, kurkuma, szezám, curry) használata. - Először a húsban, különösen a sűrű zöldségekben. - Az összetevőket folyamatosan keverni kell az égetés elkerülése érdekében. - Különleges csípésnél a hús, a csirke és a tenger gyümölcsei előkezeltek 2-3 órán át.
Mit tudok főzni egy wokban? A gyors főzés, a sokoldalúság, az élelmiszerek maximális előnyeinek fenntartása - ezek az alapvető tulajdonságok, melyeket a serpenyőben a wok ismert. Az ételben főzött receptek annyira sokak, hogy nem lehet őket felsorolni - minden ázsiai országnak saját kulináris élvezetei vannak. A leggyakoribb receptek azonban az alábbiak: - Rizs, hajdina és búzamag zöldségekkel, húsokkal, csirkével vagy tenger gyümölcseivel. Szükséges: tészta, babcsíra vagy zsineg bab, sárgarépa, édes paprika, tetején (csirke, marhahús vagy garnélarák), szójaszósz, kömény, fokhagyma, só, bors, hagyma. A feltöltést előre szórjuk szójaszószban, majd darabokra vágjuk a wok-ban. Ezután finomra aprított zöldségeket főzünk, amíg a félkész tészta hozzá nem kerül, az ételeket fűszerekkel és fokhagymával ízesítjük, szójaszósszal töltve és 5-7 percig elkészítjük. - Curry. Eredeti wok serpentő las vegas. Hozzávalók: csirke, csirkehúsleves, curry fűszer, paradicsom vagy paradicsompüré, fokhagyma, hagyma, paprika és paprika. Először a zöldségeket paradicsompürében vagy reszelt paradicsomban wok-ban levágják és rántják, majd paprikát, sót, curry-t és paprikát adnak hozzá.
Átmérő: 30 cm Mélység: 9 cm Térfogat: 4, 6 l Modell: XD61130ic Származási hely: Svájc Energia takarékos Semmi sem vezeti jobban a hőt mint a gyémánt. A Swiss Diamond a 6 mm vastag öntött alumínium testtel maximalizálja a hő átvitelt, így garantálva a tökéletesen egyenlő hőeloszlást. Amiért ennyire hatékonyan továbbítja a hőt, sosem fog kelleni alacsonynál vagy közepesnél nagyobb fokozatra kapcsolni a főzőlapot és az ételek többsége fele annyi idő alatt készül el, mint a hagyományos edényekben. Gondoljon csak bele ezzel mennyi energiát megtakaríthat! Egészség tudatos Tervezésekor nagy hangsúly volt fektetve az egészséges életmódra. Ugyanis termékeinkhez nem kell olajat vagy más zsiradékot használni. Eredeti wok serpentő . A Swiss Diamond termékek PFOA mentesek, az egész gyártási folyamat minden lépése során. Kiváló tartósság A laboratóriumi tesztjeinkben, melyben egy smirglipapírt 12 000-szer végighúztunk a tapadásmentes felületen, a Swiss Diamond termékei teljesítményben lekörözték a konkurencia termékeit, ugyanis a mi termékeinknek semmi baja nem lett a teszt után.
A sütőt melegítsük elő 180 fokra. 2. A csirkemellet mossuk meg, és egy papírtörlővel szárítsuk meg. Dörzsöljük be a kakukkfűvel. 3. A serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat, és adjuk hozzá a vajat. Amikor a vaj felolvadt tegyük bele a csirkét és mind a két felét pirítsuk meg szép ropogósra. 4. Serpenyőben sült fűszeres, sörös csirkecombok: így lesz a hús igazán puha - Hírnavigátor. Vegyük le a tűzről a csirkét, sózzuk meg mind a két oldalát, majd locsoljuk meg a zsiradékkal a tetejét, és így tegyük be a sütőbe. Süssük 10-15 percig, attól függően, hogy milyen vastag a csirkemell. 5. Vegyük ki a sütőből. Hagyjuk 5-10 percig alufóliával letakarva hűlni, majd felszeletelve tálaljuk. Tippek: Ha nincsen hőálló nyelű serpenyőnk, akkor egy sima serpenyőnek tekerjük be a fülét alufóliával. Köretként tálalhatunk mellé ősszel sütőtökös rizottót, tavasszal spárgás rizottót. Mit szólnál hozzá, ha hasonlóan egyszerű és egészségtudatos vacsorákat készíthetnél, mint ez a lazac? S ráadásul esténként nem kellene órákon át a konyhában állnod, mégis meleg és finom vacsorát készíthetnél! 5 hozzávalós vacsorák könyvemben megmutatom, ez hogyan lehetséges!
Figyelt kérdés Van 3 db nagy egész csirkecombom. Nincs tepsim, így csak serpenyőben tudom elkészíteni. A bőrét már lenyúztam, reggel besóztam. Hogy készítsem el, (mennyi olaj kell alá) meddig kell sütni, milyen hőfokon, esetleg egyéb praktikák. Köszönöm. (F) 1/4 anonim válasza: Egy nagyobb serpenyőben forrósíts egy kis olajat ( zsírt) kb egy ujjnyi magas legyen. ebbe tedd bele a combokat, amikor jó forró a zsiradék, majd pár perc múlva fordítsd meg, hogy a másik felét is összekapja. ekkor csendesítsd a lángot, majd fedő alatt időnklént megforgatva süsd pirosra. 2012. nov. 10. 18:17 Hasznos számodra ez a válasz? 2/4 anonim válasza: Még akarom mondani, hogy vágd el az ízeületnél, sokkal könnyebben mozgatod így a 6 darab húst serpenyőben, mint egészben. fog egy kis levet engedni, de ennyi kell is a puhuláshoz, sőt, lehet, hogy a egy csepp vízet időközben kell hozzá adni, nehogy leragadjon. a ha a csont mentén is teljesen puha, akkor fedő nélkül pirítsd meg ízlésed szerint. 18:21 Hasznos számodra ez a válasz?
3/4 A kérdező kommentje: Nagyot segítettél. Köszönöm! 4/4 mustafa33 válasza: Hogy miért vetted le róla a legjobbat ☺? 2012. 23:10 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: