A munkavégzés helyszínének az átszervezése országosan több mint 40 helyszínen érint több száz dolgozót. Támogatják is, meg nem is Nem ez az első alkalom, hogy a közigazgatásban lehetőség nyílik az otthoni munkavégzésre. A home office lehetőségét első ízben tavaly egy márciusi rendeletben tett lehetővé a kormány a munkáltatók számára. Ugyanakkor tavaly nyáron a külügyminiszter lényegében kirúgással fenyegette meg azokat, akik a járványra való tekintettel otthonról akarták volna végezni munkájukat. A segítség közigazgatási szakszervezetektől érkezett, akik közös nyilatkozatban kérték Orbán Viktort arra, hogy a közszféra munkaadójaként a kormány mutasson példát azzal, hogy méltányosan jár el a munkavállalóival, és az otthoni munkavégzést támogatja és elősegíti. A megkeresés végül megértésre talált, olyannyira, hogy idén májusig támogatták a közigazgatási feladatok ellátását otthonról is, s egy újabb kormányrendelettel május 10-től szűnt meg a közigazgatásban elrendelt home office lehetősége.
A továbbra is meredeken emelkedő koronavírus-fertőzési adatok miatt az Országos Kórházi Főigazgatóság arra kérte a szervezet vezetőit, hogy a kollégák dolgozzanak újra otthonról. Az Országos Kórházi Főigazgatóságban (OKFŐ), illetve annak telephelyein visszatér a home office, derül ki az Index birtokába jutott levélből. Jenei Zoltán főigazgató a koronavírus-járvánnyal összefüggésben számos munkaszervezési intézkedést rendelt el, többek közt azt javasolja, hogy a szervezetben dolgozó kollégák közül november közepétől minél többen térjenek át otthoni munkavégzésre, egészen az év végéig. A vezetők elsősorban azoknak a munkavállalóknak ajánlják fel az otthoni munkavégzés lehetőségét, akik krónikus beteg gyermekkel vagy idősekkel élnek egy háztartásban, azonban azt szeretnék, hogy feladatok ellátásában ne okozzon fennakadást az otthoni munkavégzés. Azoknál a munkavállalóknál, akik továbbra is személyesen látják el feladataikat az OKFŐ intézményeiben, a kötelező maszkviselés mellett az ajánlott távolság megtartására, illetve a 3. oltás felvételére hívta fel a figyelmet a kórházi főigazgató, de a nagyobb létszámú megbeszélésekre vonatkozóan is ajánlást tett: a 10 főnél nagyobb létszámú egyeztetéseket későbbi időpontra halasszák el, vagy online szervezzék meg – olvasható a dokumentumban.
Míg a magánszférában helyesnek és támogatandónak tartja a kormány az otthoni munkavégzést – ennek érdekében rugalmasabbá is tette az otthoni munka feltételeit a járvány idejére –, a közszférában egyelőre alig történtek változások: továbbra is kevés helyen, és esetlegesen engedélyezik az otthoni munkavégzést a Magyar Köztisztviselők, Közalkalmazottak és Közszolgálati Dolgozók Szakszervezete szerint. Az érdekképviselet elnöke, Boros Péterné úgy véli, érthetetlen módon tartanak a közszféra munkaadói a home office-tól. A Magyar Hang állami hivatalnak dolgozó egyik forrása arról számolt be, hogy ő és közvetlen kollégái még rosszabbul is jártak, mint a tavaszi hullámban, mert a korábban éveken keresztül meglévő, bizonyos időközönként megújítandó, havi néhány napos otthoni munkát lehetővé tévő home office-szerződésük a második hullám megérkezése előtt lejárt, és – bár a munkaadó kezdeményezte új szerződések létrejöttét – azokat több hónapja nem kötik meg. Hogy miért, arról tájékoztatást nem adtak.
A járványhelyzet alakulása miatt az Országos Kórházi Főigazgatóság arra kérte a szervezet vezetőit, hogy a dolgozók végezhessék újra otthonról a munkájukat - közölte az Index a birtokába jutott levél alapján. A főigazgatóságban és telephelyein tehát ismét home office lesz, és Jenei Zoltán főigazgató több intézkedést is elrendelt (maszkhasználat, távolságtartás, harmadik oltás, 10 fő fölött online értekezés). A home office november közepétől az év végéig él. A "lehetőség" azoké, akik krónikus beteg gyermekkel vagy időssel élnek egy háztartásban. Nyitókép: Pixabay
Egyénileg lehet sportolni - lehetőség szerint zöldterületen - egyedül vagy az egy háztartásban élőkkel közösen, de ott is 1, 5 méter távolságot kell tartani a többiektől. Sportolás közben nem kell maszkot viselni. Ahogy azt már bejelentették, parkokba, arborétumokba és erdőkbe továbbra is lehet menni. Az üzleteket, boltokat, szolgáltatókat érintő zárásokról ide kattintva, vagy az alábbi cikkünkben közöltük a részleteket. A lényeg, hogy az élelmiszerboltok, drogériák, gyógyszertárak, dohányboltok nyitva maradhatanak. Vannak más kivételek is, a virágüzletek hétfőre még haladékot kaptak, a nőnapra tekintettel. A szolgáltatások zárva lesznek, de a közlekedési és szállítási szolgálgatás nem áll le, ahogy a magánegészségügy (beleértve a szemüvegkészítést), a szociális szolgáltatás, a posta, a bank, a lottózó, a különböző szervízek és az ügyvédek sem. Állatorvoshoz, autókölcsönzőbe vagy mosodába is lehet majd menni. A kaszinók, játéktermek bezárnak, ahogy az uszodák és fitnesztermek is. A létesítményeket csak versenyszerűen sportolók használhatják edzés vagy meccs miatt.
Az is problémát jelent, elmondása szerint, hogy bár a kormányhivatalokban elrendelték az ügyintézőket és az ügyfeleket védő plexifalak felszerelését, de azt a visszajelzést kapták, hogy ez máig nem valósult meg mindenhol. Boros Péterné arról is beszámolt, hogy tavasz óta először csak október végén került sor tárgyalásra a kormánnyal, pedig a szakszervezet akár online formában is nyitott lett volna erre. Szerinte a kormány részéről lekezelő magatartást tapasztaltak: a háromoldalú tárgyaláson, ahol az önkormányzatok, a szakszervezet és a kormány képviseltette magát, ő úgy tapasztalta, gyakorlatilag csak a kormánynak volt szava. – Az az érzésünk, mintha nem lenne szempont eléggé az ember, pedig kiről szól a jogalkotás, ha nem az emberről? Azok, akik a közért dolgoznak, sokszor kevés pénzért, megérdemelnék a figyelmet – véli Boros Péterné.
A pulykatekercs spenótlevéllel töltve recept hozzávalói 30 dkg friss, vagy mélyhűtött leveles spenót, 1 db hagyma, 4 vékony szelet pulykamell, só, bors, 10 dkg juhsajt, 2 gerezd fokhagyma, kevés citromlé, 5 dl szárnyasalaplé, 60 dkg főtt burgonya, 8 db koktélparadicsom, 2 evőkanál krémsajt, kakukkfű Pulykatekercs spenótlevéllel töltve A pulykatekercs spenótlevéllel töltve recept elkészítése És ismét eljutottunk a töltött receptekhez, ezúttal zöldséget adunk a húshoz, méghozzá spenótlevelet. Utóbbit használhatjuk mélyhűtött verzióban is, ha szezonon kívül készítik el ezt a receptet. Nézzék meg, próbálják ki! A megfőzött burgonyát szeletekre vágjuk. A hagymát finomra vágjuk, majd olajon megfuttatjuk. Ricottás tollhegytészta | Mit főzzünk ma? - receptek minden napra. Erre kerül rá a friss spenótlevél. Természetesen fagyasztott spenótból is el lehet készíteni ezt az ételt, de akkor figyeljünk arra, hogy kiengedés után ki kell csavarni a spenótleveleket. A spenóthoz aktuális árat itt találnak. Összekeverjük a fokhagymával, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a juhsajtot, megolvasztjuk, ezzel készen is van a töltelék.
Langyosan, sőt hidegen is kiváló eledel! TOVÁBBI CIKKEK Elolvasom Diéta advent idején Az Advent időszaka a ráhangolódásról és készülődésről szól. Az ünnepre lélekben készülünk, de emellett készülhetünk testben is. Az ünnepek alatt többet megyünk vendégségbe, több otthon is az étel és az ital, több az egészségtelen fogás is. Érdemes megfontolnunk tehát, hogy egy könnyed adventi böjt jót tehet e a nagy roham előtt. Friss levels spent elkészítése video. TOVÁBB
A spenótos rétes nem tartozik a klasszikus rétes receptek közé, mert népszerűbbek a gyümölccsel töltött rétesek. A szilvás, almás, túrós is a klasszikusok közé tartozik. Pedig a rétestészta nemcsak édes gyümölcsös töltelékkel tölthető, hanem zöldséges, húsos, tojásos töltelékekkel is. I gazán csak a fantáziánk szab határt, akárcsak a kürtöskalács vagy a fánk esetén. Sütnijó! - Spenótos kosárka. Érdemes kísérletezni, mert nagyon ízletes, zamatos végeredmények születhetnek. Így pedig lehet még a gyerekek is jobban megeszik, mint spenótfőzeléknek. Egyszerű spenótos rétes recept Hozzávalók: 30 dkg friss vagy fagyasztott leveles spenót 50 dkg túró 3 db tojás 1 közepes vöröshagyma 1 csomag réteslap olaj margarin zsemlemorzsa – a lapok szórásához fokhagyma – ízlés szerint só – ízlés szerint bors – ízlés szerint szerecsendió – ízlés szerint A spenótos túrós rétes elkészítése lépésről – lépésre: Először a spenótot felengedjük, vagy ha friss – mosást követően – megpároljuk, majd leszűrjük, jól kinyomkodjuk. Közben az ízlés szerinti mennyiségű fokhagymát és a vöröshagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
Recept elkészítése: Spenótos galuska recept Hozzávalók: 25 dkg friss, leveles spenót, 3 tojás, 30 dkg félzsíros tehéntúró, 10 dkg zabpehely, 3 evőkanál korpás liszt, 3 dkg vaj (vagy margarin), 1 gerezd fokhagyma, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, 1 teáskanál só; a galuskára 3 evőkanál olaj, és a tetejére 10 dkg reszelt rokfort (márványsajt). Elkészítés: A habosra felvert tojásokat simára keverem az olvasztott, de már nem meleg vajjal (margarinnal). Sóval, borssal ízesítem, és hozzáadom a villával gondosan áttört tehéntúrót meg a zabpelyhet. Ezután belekeverem a lisztet is, és 20 percre félreteszem. Közben a spenótot megmosom, lecsöpögtetem, vastag ereit lehúzom, és nagyon vékony csíkokra vágom. A zúzott fokhagymával együtt belekeverem a masszába. Sós vizet forralok, amelybe teáskanállal nagy galuskákat szaggatok. 8-10 percnyi főzés után egy galuskát próbaképpen felvágok, hogy meggyőződjek arról, kellőképpen megfőtt-e. Vajon párolt leveles spenót. Ha a közepe még nyers, tovább főzöm. A leszűrt galuskákat tálba teszem, kevés olajjal meglocsolom, és a reszelt sajttal bőven meghintem.
A kész tésztát - hogy a későbbiekbe ne törjön meg - a papírral együtt feltekerjük. Összeállítás: a kitekert tésztára rárétegezzük vékonyan a tölteléket (hogy ne folyjon ki a szélén érdemes kb. 1 cm-es területet szabadon hagyni). A sütőpapír segítségével, annak folyamatos leválasztása közben feltekerjük a töltött tésztát. Kis pihentetés után lehet szeletelni és fogyasztani.
Bár kimondottan elegáns és különleges fogás a leveles tésztában sült spenótos lazac, elkészítése mégsem bonyolult vagy hosszadalmas, sőt nagyon is kedvez még a kezdő konyhatündéreknek is. Az előkészítés pár perc alatt megvan, hála a készen kapható leveles tésztának, de a lazac elősütése és a spenót párolása is villámgyorsan megvan. Friss levels spent elkészítése 3. És amíg a halas piténk sül, egy illatos és selymes fehérboros mártást is készíthetünk hozzá. Tulajdonképpen önmagában is tálalható, kínálható, hiszen a tészta és a spenót a hal köreteként is tekinthető, de nagyon jól illik mellé egy színes saláta vagy párolt zöldség is. Lazac leveles tésztában spenóttal és fehérbormártással Hozzávalók: 1 csomag előnyújtott leveles tészta 50 dkg lazacfilé 4 marék zsenge friss spenót 10 dkg natúr krémsajt 2 evőkanál vaj 2 gerezd fokhagyma 1/2 citrom leve 1 kávéskanál édesköménymag só, bors 1 tojás A fehérbormártáshoz: 1 evőkanál vaj 1 fej hagyma 1 csapott evőkanál liszt 2 dl száraz fehérbor 3 dl tejszín kevés aprított snidling Elkészítés: A lazacot 4 szeletbe vágjuk, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk citromlével, majd megszórjuk egyenletesen az édesköménymaggal.