2022. 03. 31., csütörtök, 11:25 A balatonlellei Rádpuszta Gasztro Élménybirtok adott otthont a két év után újra megrendezett versenynek. A borvidék számos termelője vitte el 181 mintáját a zsűri elé. Ahogy a korábbi években, idén is kiváló borokat kóstolhattak a meghívottak. 2017-ben hívták életre azt a kezdeményezést, amely a balatonboglári borvidék és általában Somogy megye borainak népszerűsítését tűzte ki céljául. Gasztro Élménybirtok Balatonlelle-Rádpuszta rendezvények, konferenciák, vagy tréningek. Az elnökségbe Dr. Neszményi Zsolt kormánymegbízott is meghívást kapott - írták a Kormányhivatal oldalán. A magyar természeti és kulturális örökség része a minőségi borászat. Nagy öröm számomra, hogy egyre nagyobb érdeklődés kíséri a balatoni borok útját, bizonyítja ezt az is, hogy idén új termelőkkel is találkozhatunk ezen a megmérettetésen – emelte ki az esemény főszervezője, Bujdosó Ferenc. Forrás:
1 kapcsolódó hír Bevezető szöveg megjelenítése Opciók Érett borokat kóstoltak az ítészek Huszonnyolc termelő legfinomabb nedűit mérette meg az idei Dél-Balatoni Borversenyen, amelyet két év kihagyás után először tartottak meg újra a rádpusztai Gasztro Élménybirtokon. Az idén különösen erős tételek kerültek a poharakba.
A rendelkezésre álló 200 fő befogadására alkalmas újonnan épült rendezvényházunk kiválóan alkalmas céges rendezvények és esküvők lebonyolítására. • Nyáron, szabadtéri rendezvények lebonyolítására ajánljuk az áprilistól október végéig fennálló 400m2 alapterületű, igény szerint fűthető és osztható rendezvény sátrunkat, ahol igazán emlékezetessé tehetőek a különböző állófogadások, partik és egyéb fontos események. • Alkalmazkodunk vendégeink igényeihez. Vállaljuk az egy órás rövid ebédtől kezdve akár, a több napos programok és rendezvények megszervezését illetve megvalósítását. Szükség szerint 55 személyes buszunkkal állunk kedves vendégeink rendelkezésére. Gasztro élménybirtok rádpuszta. • Lovaspályánkon bemutatók, 6, 5 hektáros birtokunkon gasztro programoktól a sportolási lehetőségeken át az esti buliig számtalan rendezvénytípust tudunk fogadni. • A közel 200 éves Magyar Borok Pincéjében tárlatvezetés, bor-, pálinka és pezsgőkóstolók várják vendégeinket. Szállás 20 férőhelyes panziónk, 2- 4 ágyas szobákkal egész évben nyitva áll vendégeink számára.
• Látvány disznóvágás Rádpusztán: Felidézzük a régi idők disznóvágását, vendégeink megkóstolhatják a frissen készült disznóságokat. • A Magyar Borok Pincéje interaktív kiállításai a magyar bortörténetet és borkultúrát mutatja be, regionális csoportosítással mind a 22 borvidék szőlőtermelését, borászati hagyományait, kultúráját és gasztronómiáját megismerteti a látogatókkal. Extrák Ajánljunk Önnek és családjának, baráti körének, és kollégáinak a transzfer-szolgáltatás 8-55 főig luxus mikrobusszal, nagy busszal, gumikerekes kis vonattal. Igénybe vehető járművek: -8 fős mikrobusz -55 fős nagy busz -56 fős kis vonat. Megközelíthetőség M7/E71-es autópályáról a 135-ös lehajtón, valamint a 7-es főút 132-es számú kilométerkövénél levő körforgalmon keresztül – 3 km a Balaton körüli bicikliúttól és a parttól – 2 percre az autópályától – GPS koordináta: É 46. Két év kihagyás után újra megrendezték a Balatonboglári Borvidék Borversenyét. 772632 K 17. 761948 Catering Kizárólagosan helyszíni cateringgel Festői környezetben, kézzel faragott szobrokkal körülvett nádtetős csárdában és különálló hideg-meleg konyhával rendelkező exkluzív rendezvényházunkban magyaros vendégszeretettel és tradicionális ételekkel várjuk a vendégeket, akiket esténként élő cigányzenével, igény esetén pedig somogyi folklór műsorral szórakoztatunk.
Az ajánlatot ellenőrizte és szerkesztette: Alexandra Utazás szerkesztő - "Minél többet utazom, annál szabadabb vagyok! "
Fedő alatt kb. 20 percig pároljuk. A gombát meghámozzuk (nem mossuk), tönkjének a végét levágjuk, gerezdekre vágjuk. Egy forró serpenyőben zsiradék nélkül pirítjuk kb. 3 percig. Hozzáadunk egy szál kakukkfüvet és lefedjük. Beletesszük a hússzeleteket és a gombát a mártásba és tovább főzzük. Lisztből, tejfölből és vízből habarást készítünk, azaz csomómentesre keverjük. Hőkiegyenlítéssel az ételhez adjuk. (A forró mártásból 2 merőkanállal a habarásba teszünk, így elkerülhető hogy csomós legyen. ) Pár perc alatt összefőzzük. Rizzsel, tésztával, vagy nokedlivel a legkiválóbb! Trükkök, tippek, praktikák: A Bakonyi módra készült ételek, legyen az csirke, sertés, hal vagy bármilyen hús mindig habart paprikás mártással készülnek és van bennük valamilyen gomba, általában csiperke, de lehet laska vagy valamilyen erdei gomba. Ez a bakonyi csirkemell filé recept egyszerűen tökéletes! Csak a recept!: Bakonyi lecsós csirkemell. Készítsd el te is! :) Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Szárnyas Ételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
A bakonyi sertésszeletet ki ne ismerné. Én inkább a csirkére szavazok, ha húsról van szó, ezzel is nagyon finom az étel. A gomba lehet friss is, de én néha bevetek vegyes gombakonzervet is, amiben 5-6 féle finom gomba van. Ha pedig csíkokra vágjuk a húst, jobban keveredik a gombával, szerintem ez lett az eddigi legjobb verzió, de ezt persze döntse el mindenki maga. Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé 50 dkg gomba 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 4, 5 dl tejföl 2 evőkanál fűszerpaprika liszt só, bors olaj Az átmosott húst csíkokra vágjuk, besózzuk, meghempergetjük lisztben. Egy magas falú serpenyőben kevés olajat hevítünk, elősütjük benne a húst néhány perc alatt. Ha megszilárdult és picit megpirult a liszt a húson, tányérra szedjük. A hagymát felaprítjuk. A serpenyőbe öntünk még egy kis olajat, megpároljuk benne a hagymát, a fokhagymát is rányomjuk. Bakonyi csirkemell filé file checker. Rádobjuk a gombát, sózzuk, borsozzuk, kicsit átsütögetjük. A serpenyőt lehúzzuk a lángról, rászórjuk a pirospaprikát, átforgatjuk, felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje.