Hozzávalók Töltött: Sárgarépa 2 egység Póréhagyma 2 egység Zeller 2 ág Zöld paprika ½ egység Olaj 2 evőkanál. Fehérbor 2 ek. 2 evőkanál szójaszósz. Kukoricakeményítő ½ evőkanál. ALICANTE zöldségleves 1-es Őrölt fekete bors ALICANTE ¼ tk. Fegyveres: Philo tészta 400 g. Olvasztott vaj 200 g. Tippek és tanácsok Az intenzívebb aranysárga szín elérése érdekében a sütőbe helyezés előtt ajánlott minden tekercset felvert tojással megkenni. Ne feledje, hogy a philo tészta néhány órás főzés után hajlamos megpuhulni, de ez megoldható a tészta regenerálásával. Zoldseges tavaszi tekercs . Helyezze a tekercseket forró sütőbe néhány percre. Azok számára, akiknek csökkenteniük kell az étel kalóriáit, vaj helyett olajat vagy növényi permetet lehet használni, de ne feledje, hogy az íze más lesz. A philo tömeg használatakor tartsa szem előtt: - A zsír használata a tésztarétegek között elengedhetetlen, mivel vízálló és így megakadályozza a tapadást. - A használandó tésztát mindig takarva tartsa, különben gyorsan megszárad és törékennyé válik.
A martas hozzavaloit osszekeverjuk, majd tuzon allando keveres kozben addig fozzuk, mig a szine attetszobb lesz. A talalasnal meglocsoljuk a martassal. nagyon jol bevalt es meg jo darabig el is all a hutoben. Tanácsok: a teflon serpenyot eloszor kikenem marg-nal, utana mar nem kell zsirozni! a teszta receptet eredetileg az index forumban talaltam, ott tojas nelkul volt, de nekem ugy leragadt. Kozben tovabbfejlesztettem a receptet: nehany gerezd fokhagymat es reszelt gyombert megfuttatok az olajban es ere teszem ra a zoldsegeket. A kinai cs. mell zoldsege uez, csak hozza keverek megpiritott, kockazott cs. mellet. Mit ehetek | Zöldséges tavaszi tekercs diétásan. A receptet beküldte: kumameya Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Fahéjas tekercs mázzal » Magyaros húsos tekercs » Meggyes tekercs » Sajttekercs snidlingesen » Vaníliás keksztekercs » Tavaszi ragu zöldborsóval » Sajtos tekercs 2 » Tavaszi Rizotto » Kókuszos tekercs » Lyoni pástétomtekercs » Tavaszi csirkebrassói » Spenótós hústekercs » Kókuszos keksztekercs » Diós sajttekercs » Húsos palacsintatekercs » Gombás sonkatekercs
Nyomja össze a felesleges vizet a gombából, távolítsa el a szárakat és a szeleteket. Tartalék folyadék. Egy külön tálban adjunk hozzá forró vizet és szárított üveg tésztát, amíg a tészták rugalmasak és lágyak, kb. 15 percig. Csatorna. Vágja a tésztát rövidebb, kb. 3 hüvelyk hosszúságú darabokra. Félretesz, mellőz. Közben elkészítsük a zöldségeket. Zöldséges tavaszi tekercs recept. Szeletelje a hagymát és a zöld hagymát hosszában, hogy vékony szeleteket készítsen. Finoman vágja a napa káposzta leveleit, beleértve a fehér szárat is. Ha úgy tetszik, akkor a fehér szárat elhagyhatjuk és további levelekkel helyettesíthetjük. Vágjuk a sárgarépát a pálcikákra. A parancsikon a kínai szupermarketekben előszeletelt sárgarépák megvásárlását jelenti. Egy nagy tálban, meleg olívaolaj. Add hozzá a sárga hagymát és főzzük, amíg áttetsző. Add hozzá üveg tészta, sárgarépa, shiitake, napa káposzta, babcsíra és zöldhagyma. Sózzuk. Keverje hozzá néhány percig, majd adjunk hozzá szójaszósz és fekete bors. Főzzük, amíg csak ajánlatot. Adjunk hozzá további sót ízlés szerint.
Gyerekkori kedvenc, igazi nagyi-féle süti, ami elmaradhatatlan a nagyobb ünnepek asztaláról. Nem is értem, hogy nem került fel eddig a blogra, hisz többször készült már, de most pótolom ezt a hiányosságot. Egy kicsit időigényesebb az elkészítése, de én szeretek bíbelődni az e fajta sütikkel, szívesen készítem, számomra ez kikapcsolódás. :) Ebből az adagból nekem 26 kosárkám lett. A kosárka forma mértei 6, 5x3, 5x2, 5 cm. Hozzávalók a tésztához: - 25 dkg liszt - 7 dkg porcukor - 1 csipet só - késhegynyi sütőpor - 1/2 citrom reszelt héja - 10 dkg vaj - 3 dkg házi sertés zsír - 2 tojássárga - kb. Diós kosárka | Nosalty. 3 ek frissen facsart citromlé Hozzávalók a töltelékhez: - 2 tojásfehérje - 15 dkg cukor - 15 dkg darált dió + sárgabaracklekvár Elkészítés: A tészta száraz hozzávalóit és a reszelt citromhéjat egy edénybe szórjuk és a zsiradékot elmorzsoljuk benne, majd a tojássárgákkal eldolgozzuk, és hozzáadunk annyi citromlevet, hogy összeálljon a massza. Folpackba csomagoljuk és hűtőben pihentetjük addig, amíg elkészül a diós hab és előkészítjük a kosárkákat.
:-) én meggy raktam bele, mert úgy szoktam meg ezt a sütit, és volt is itthon meggy bef? tt. vékonyra nyújtottam a tésztát, de amikor kiporcióztam a formákba, akkor mindig megduzzadt, ezzel sokat bíbel? dtem.. :-) és amikor a sütés után kóstoltuk, akkor minden süti alja vastag lett, úgy éreztem sok a tészta. Diós kosárka forma invoice. gondolom majd a gyakorlat.. a szilikonos süt? formából én csak kiborítottam, hogy süthessem a kövi adagot. utána? k így együtt egy tálon h? ltek tovább:-) bocsánat, megint sok lett a hozzászólás.. de olyan jó buli nekem ez a sütögetés:-) köszönöm a receptet! Bogi
A megtöltött kosárkákat tepsire sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt szép pirosra sütjük. Ha kihűltek, a formákból kiemeljük őket, és gőz felett megolvasztott csokoládét csorgatunk a tetejükre. Értékelések (0) Írja meg értékelését Szöveges értékelése: * Kérjük írja be az ellenőrző kódot az alábbi mezőbe: *
Imádom a diós, imádom a lekváros süteményeket. Igazi, örök klasszikus sütemény, ami így elkészítve egy kicsit alakbarát verzió, a hagyományoshoz képest. A recept sajnos még kezdő koromban került fel, így nem tudom, hogy ebből hány darab lesz. Kipróbált és bevált receptek ...: Diós kosárka. Ha legközelebb elkészítem, akkor módosítok rajta! Addig is készítsétek el, mert nálam a zserbóval vetekszik ez a sütemény. Hozzávalók a tésztához:( 20 darabhoz) – 2 tojássárgája – pár csepp citrom leve – kevés vanília aroma, vagy vanília kikapart magja (elhagyható) – kókuszolaj (a forma kikenéséhez) – Dia Wellness liszt (a forma kikenéséhez és a nyújtáshoz) Hozzávalók a töltelékez: – 2 tojásfehérje – 120 g darált dió – fél citrom reszelt héja és pár csepp leve Elkészítés: A tészta hozzávalóit összekeverjük csomómentesre, majd tésztát gyúrunk belőle. Fontos, hogy a kókuszzsír ne legyen teljesen híg, hanem olyan állagú, hogy a liszttel el tudjátok morzsolni. Ha nagyon morzsálódik a tészta, tegyünk hozzá pár evőkanál hideg vizet. Lisztezett felületen kb 5 mm vastagra kinyújtom.
Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.