Aki vágytalan a nagy titkot megfejtheti; de ha vágya van, csak a dolgokat szemlélheti. Tégy tett nélkül, intézz intézkedés nélkül, ízesíts íz nélkül. A bölcs (... ) alkot, de művét nem birtokolja, cselekszik de nem ragaszkodik, beteljesült művét nem félti, s mert magának nem őrzi, el sem veszíti. Az út örök és tétlen, mégis mindent végbevisz észrevétlen. Ha fejedelmek, királyok megőrzik, minden magától rendeződik. Ha kapálóznak és intéznek, letöri őket a titkos természet. Vágytalan a titkos természet, s a vágy hiánya: béke, az ég alatt a rend teljessége. Nincs nagyobb bűn a sok vágyakozásnál. Nincs nagyobb szerencsétlenség, mint nem tudni mikor elég, s nincs nagyobb veszedelem, mint nyereségre vágyni. Ezért aki meg tud elégedni azzal, ami elég, örökké elégedett lesz. Távozz el magadtól, hogy eljuss magadhoz! Címerhatározó/Kistárkányi címer – Wikikönyvek. Az orchidea sem veszíti el illatát, csak mert senki sem szagolja, a csónak nem süllyed el, csak mert senki sem ül benne. A bölcs nem hagyja el az Utat, csak mert senki sem ismeri azt.
– George Bernard Shaw A lelkiismeret jobban vádol ezer tanúnál. – Auintilianus Ismeretlen szerzőktől [ szerkesztés] Mikor felhagysz a megértésért való küzdelmeddel, akkor jutsz el az ismeretre. – Kínai mondás Az igazság nemlétező fogalom. Mert ugye "nem létezik", hogy másnak legyen igaza. Az igazság nem tűr meg semmi álnokságot, nyíltan szól az emberekhez, éppen ezért népszerűtlen. Attól még senkinek nem lett igaza, hogy azt mondták neki, hogy igaza van. Út a teljességhez. Az igazmondás nagy előnye, hogy nem kell emlékeznem arra, hogy mit hazudtam. Az igazsághiány ellenére a kínálat mindig meghaladja a keresletet. Az igazság mindig objektív, akkor is, ha nem ismerjük. Az igazság csak azt védi meg, aki eléggé erős, hogy megvédje az igazságot. Külső hivatkozások [ szerkesztés]
Ezerkilencszáztizenkettő márciusában, szóval kerek hét évvel ezelőtt rendezte utolsó önálló kiállítását Vaszary János. Régi és új művészetének határmezsgyéjét jelentette a művész e kiállítása. Ott láttuk fiatalkori naturalizmusának termékeit, a lágy, omlós formákból felépített figurákat, de ugyanakkor már ott voltak újabb képei is, melyek az átalakulás folyamatának voltak hordozói. Zavarosak voltak e képek, úgy hatott az egész, mint a vízbe dobott kő nyomán felborzolódott hullámgyűrűk riadt vonaglása; a nyugalom eltűnt és bizonytalanság, zavar lépett a nyomába. Vaszary új stílusa ekkor még egészen kezdetlegesen jelentkezett és a monumentalitás felé való közeledés akarását igazán nem lehetett kiolvasni ez időben festett képeiből. Thorwald Dethlefsen: Út a teljességhez (Arkánum Kiadó, 1991) - antikvarium.hu. E tendenciák csak később bontakoztak ki alkotásaiban. A bizánci és primitív olasz mesterek nagyvonalúsága megtermékenyítette Vaszaryt és 1913. Után festett képei és vázlatai - e zord, kemény munkák - megrázó erővel vetítették ki a művész harcát; szinte éreztük ina feszülését, foga csikorgatását, az aszkéta lélek mélységéből feltörő energiák buzogását.
Aki úrrá lesz az élet-vágyon, orrszarvútól, tigristől nem fél, sem harcban a fegyveres katonától. Az orrszarvú nem döfi beléje szarvát, a tigris nem vágja belé karmát, nem sebzi meg a katona kardja. Miért? Mert a halálnak nincs rajta hatalma. Vaszary János új képei (1919) – Wikiforrás. Az, aki mindenhez könnyen és természetesen alkalmazkodik, mert semmihez sem ragaszkodik, és mindenben egyaránt az egyetlen bölcsesség megnyilatkozását látja, aki eléri a teljes kötetlenség állapotát –, az valóban mentes lehet a félelemtől és sérthetetlennek érezheti magát. A bölcs ember a nem cselekvés tevékenységéből él, s a szavak nélküli tanítást valósítja meg. A kevés beszéd az, ami természetes. Külső hivatkozások [ szerkesztés]
305 A szervek és testrészek pszichés fogalmi megfelelői 317 Betegségek (betűrendes mutató) 319 Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Sőt, még az országúti balesetek sem történnek "véletlenül". A cél tehát nem csupán a betegség "meggyógyítása", nemcsak a fizikai-fiziológiai működésünkben bekövetkezett "hiba" kijavítása, hanem a betegség szimbolikájának feltárása és a páciens alapvető problémájának megoldása.
– Buddha Ismeretlen szerzőktől [ szerkesztés] A boldogság az önzetlen vágyak kielégülésének egyensúlya. De mivel az önzetlen vágyak száma kimeríthetetlen, mint a tenger tartós boldogság nincsen. Sokféle boldogság van az életben. De a legnagyobb talán az, amikor hosszú távollét után ismét találkozunk szeretteinkkel. A legnagyobb boldogság, ha tudhatjuk, hogy szeretnek azért, amilyenek vagyunk, pontosabban annak ellenére amilyenek vagyunk. Amikor a boldogság egyik kapuja bezárul, egy másik kinyílik előttünk. Néha olyan sokáig nézzük a bezárt ajtót, hogy nem vesszük észre azt, amelyik kinyílt. - Keller A boldogság, akár a jó barát, néha váratlanul állít be, többnyire olyankor, amikor nagyon el van az ember foglalva valami egészen mással.... a boldogság nem földi javakon, hatalmon vagy hírnéven múlik, hanem azon, milyen a viszonyod azokkal az emberekkel, akiket szeretsz és tisztelsz. Nem teheted maradéktalanul boldoggá azt, akit szeretsz, akár minden kívánságát teljesíted is, ha Te magad nem vagy boldog.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 1089 bájt Szakácskönyv Kókuszos-datolyaszilvás sütemény Krémek mázak bevonatok Poharas krémek Almás Diós-, Mákos- Mogyorós-Mandulás Gesztenyés Hájastészták Kenyerek, keltkalácsok Kókuszos Kuglóf Lapsütéses Lepények Mézes Muffin készítés Édes muffin receptek Sós muffin receptek Piskóták Pogácsák Rétes, béles Rétestöltelékek Sajtos, sós Sütés nélkül Teasütemények Torták, Gyümölcstorták Túrós Ünnepi Különleges Vegyes Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 20 dkg cukor 25 dkg finomliszt 2, 5 dl datolyaszilva püré 1 csomag sütőpor 2 tojás csipetnyi só 1 bögre kókuszreszelék (kb. 3 dl) 1 teáskanál vanília esszencia Elkészítés: A vajat habosra keverem a cukorral. Hozzáadom a gyümölcspürét, a tojást és a vanília esszenciát. A liszthez keverem a sütőport, a kókuszt, a sót, majd a lisztet hozzáadom a gyümölcsös keverékhez. Kókuszos torta. A tésztát kikent, kilisztezett tepsibe öntöm, és 180 fokon tűpróbáig sütöm. Amíg sül, addig 25 dkg barna cukorból és 2, 5 dl vízből szirupot főzök.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Kókuszos almatorta Hozzávalók: 20 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg cukor, 3-4 tojás, 3-4 ek citromlé, 18 dkg liszt, 8 dkg kókuszreszelék, ½ teáskanál sütőpor, kb. 80 dkg savanykás alma. Elkészítés: Megpucoljuk és 1 darab kivételével kimagozzuk az almákat, majd 4-be vágjuk. A domború hátukat pedig keresztben, csíkozva bevagdaljuk. Ezt érdemes először megcsinálni, mert a tészta összeállítása 5 perc. Tészta: A vajat a cukorral és a tojással habosra verjük és hozzáadunk 1-2 evőkanál citromlét. Kókuszos torta recept original. A sütőporos lisztet és kb. 5 dkg kókuszreszeléket keverünk a masszába. 1 szem almát még belereszelünk. Belesimítjuk a tortaformába, és az almákat szépen, körben elrendezgetjük a tetején - úgy, hogy a beirdalt fele legyen fölül. Gázsütőben 3-as fokozaton kb. 50 percig sütjük. Úgy 40 perc után meglessük, mennyit kell még sülnie, ha már nem sokat, akkor megszórjuk a tetejét kókusszal és így tesszük vissza.
fele. Ismét jöhet egy réteg piskóta, amint szépen egyenletesen elkentük a kókuszos krémet is. A 3. piskótarétegre kerül a csokikrém másik fele. Végül az utolsó piskótaréteg is felkerül a tortára. Némi kókuszkrémmel bevonjuk a tetejét, de tényleg csak vékonyan, semmiképp se olyan vastagságban, mint a piskótarétegek közötti krémeknél. Ugyanilyen vékonyan bevonjuk a torta oldalát is. Kókuszos-ananászos torta recept | Gasztrostúdió.hu. Végül összedobunk egy gyors csoki ganache-t a csurgatáshoz. Ehhez a a csokoládét összetörjük, a tejszínt pedig forrás közeli állapotig hevítjük, majd a csokira öntjük. Hagyjuk kicsit hűlni, végül mehet a torta tetejére bevonatnak, mikor már nem forró. Megjegyzések: Mi nem szeretjük a gejl, tömény csokikrémet, vagy a vajas krémeket. Így került bele egy sokkal kellemesebb, pudingos krém a piskótarétegek közé. Elsősorban fanatikus csoki-kókusz rajongóknak ajánlom ezt a tortát a krémek testessége miatt (hiába nem édesek a krémek). A torta piskótája lágy, könnyed, légies, nem tömör. A krémek viszont nehezek. Így elkel a 4 piskótaréteg, hiszen valamennyire a krémek súlya összenyomja a piskótarétegeket.
Hozzávalók A tésztához: • 6 tojásfehérje • 15 dkg kókuszreszelék • 10 dkg sima cukor (vagy 10 dkg nyírfacukor) A krémhez: • 6 tojássárgája • 10 dkg cukor • 5 dl tej • 10 dkg vaj • 2 evőkanál ételkeményítő vagy 1 csomag csokis pudingpor • 5 dkg fekete kakaópor • 1 evőkanál rum vagy rumaroma • 1 nagy csipet tengeri só • 20 dkg 74%-os étcsokoládé Elkészítés módja 1. Tojások fehérjét habbá verjük, félidőben beledolgozzuk a cukrot, végén a kókuszt laza mozdulatokkal beleforgatjuk, hogy minél kevésbé törjük össze. 2. Kicsi csatos tortaforma(nekem 21 cm átmérőjű cukrász tortakarikám van, aminek nincs alja, csak tepsibe sütőpapírt teszek és arra a karikát) aljába szilikonos sütőpapírt teszünk és a hab 1/3-át szétterítjük benne kb. 1 cm magasságban. 200 fokon kb. Kókuszos torta reception. 15 percig sütjük, amíg a szélei meg a teteje picit barnulni nem kezd. 3 ilyen lapot sütünk. 3. Hagyjuk kihűlni és óvatosan lehúzzuk róla a papírt, vagy egy hosszú pengéjű késsel alányúlunk és szépen leválasztjuk vele. 4. Krém: 6 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a keményítőt, a kakaóport és felöntjük a tejjel, lassú tűzön sűrűre főzzük.
Tetejére pörkölt, tört mogyorót szórtam. A fotón látható torta a Kinder-imádó Férjemnek készült; de nyilvánvalóan a díszítésben nem találunk semmi cukormenteset (a ganache-on és a mogyikon kívül). Ami az egészben a legjobb, hogy nekünk napokig volt a hűtőben úgy felvágva a torta, hogy nem takartuk le semmivel. Mégsem száradt ki azokon a részeken sem, ahol meg lett vágva.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Szuper krémes kókuszos torta recept | Street Kitchen. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András