A tárkony 2/3-át add hozzá a rántáshoz Read More → Kapormártás Kapormártás hozzávalói: 3 dkg zsír 4 dkg rizsliszt 2 evőkanál finomra vágott kapor 6-7 g só 1 kávéskanál cukor 1, 5 dl tejföl 1-2 evőkanál ecet 5-6 dl húsleves (leveskockából készült is jó) Kapormártás elkészítése: A zsírból és a rizslisztből készíts világos színű rántást. A kapor 2/3-át add hozzá a rántáshoz Read More → Bejegyzés navigáció
Bejegyzés navigáció Elképesztően finom és tényleg egyszerű a főzés, ha egy ilyen finom szósz van kéznél. Öntsd rá a húsra, főzd össze és már kész is. Hozzávalók 3 kg paradicsom (leszedem a héját forró vízzel), 5 fej vöröshagyma, 1 fej fokhagyma, 5 db kápia paprika (kaliforniai vagy más piros paprika is jó) 1 dl olaj. só, fehérbors szájíz szerint, 2 evőkanál cukor egy szép nagy csokor bazsalikom, oregano kakukkfű. Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. Gran Cucina főzőkrém - Hulala. → Kemény hetem volt, valahogy le kellett reagálnom. Nem volt nagyon időm pepecselni, ezért a legegyszerűbb vaníliaszószos receptet választottam. Meg éhes is voltam… 🙂 bevallom. 3 db tojássárgája 5 dl tej 3 ek cukor 1 db vanília (rúd kikapart magja) 1. 5 evőkanál étkezési keményítő A húsok mellé mártást szoktam kínálni, hogy ínycsiklandóbbak legyenek. A kapormártás az egyik kedvencünk, mert nincs vele sok munka és nagyon ízletes 1 csokor kapor 2 gerezd fokhagyma 2 evőkanál liszt ételízesítő bors só 2 evőkanál olaj Elkészítése Annyira finom, hogy még tunkolni is jó!
Az elmúlt héten gombásztunk egy kicsit, lazításként az év végi trakta után, ma egy teljesen más világba kalauzolunk benneteket! Mártásozunk egyet! Mackós Miksa (lánykori neve, még mindig Dzsafi) önteteivel, szószaival, egyszóval mártásaival foglalkozunk. Szerintem nagyon jó écákat kapunk, használjátok bátran, ígérem érdemes! Mi is a mártás? A konyhaművészet sokféle mártást használ. A mártás - melynek készítése igen magas fokú szaktudást igényel - nem önálló étel. Az egyes fogások élvezeti és élettani értékét növeli. A mártások mindenkor kiegészítik, kihangsúlyozzák az ételek sajátos ízét, ezért mindenkor gondosan kell megválogatni, hogy harmonikusan illeszkedjenek a feltálalt ételekhez, amelynek kiegészítőjeként feltálaljuk. Mártás-kalauz. A mártás szűrése igen fontos, mert ez által kapunk szép, sima, csomómentes, bársonyos állagú terméket. Elengedhetetlen követelmény a helyes ízesítés, a jelleg, karakter kialakítása is. Dzsafi mártásai A múltkoriban Nani barátom valamely mártás receptem kapcsán nemes egyszerűséggel "mártás mágusnak" titulált.
: hideg sültekhez, főtt húsokhoz, kolbászokhoz Vinaigrette-mártás pld. : hideg borjúhoz, velőhöz, zöldséghez, salátákhoz Ravigote-mártás pld. : hideg halakhoz, spárgához, borjúvelőhöz, borjúhúshoz, salátákhoz Cumberland-mártás • pld. : hideg vadhúsokhoz, vadszárnyasokhoz ZOMÁNCMÁRTÁSOK Ez nem önálló mártáscsalád, hanem egyes meleg, illetve hideg mártások "hidegkonyhai" variációja. Általában halak, húsok bevonására használjuk úgy, hogy az eredeti mártáshoz valamilyen kocsonyásító anyagot adunk, amitől az lehűtve megdermed. A fő szabály szerint, ha az alapmártás meleg (típusú), akkor feloldott zselatint, ha hideg (típusú), akkor olvasztott aszpikot keverünk hozzá. Az egyes zománcmártásokat általában a színükkel jellemezzük, például: Fehér zománcmártás (fehérmártás + tejszín + zselatin) Sárga zománcmártás (majonézmártás + aszpik) Zöld zománcmártás (majonézmártás + spenót + zöldfűszerek + aszpik) Piros zománcmártás (paradicsommártás + zselatin) Barna zománcmártás (barnamártás + zselatin)... ÉS A TÁVOLABBI ROKONSÁG Bár a mártások sora végtelen, a funkciójuk rendszerint azonos: további színeket, ízeket adnak az ételekhez.
Bejegyzés navigáció
Megmunkálhatóság: A Multipor lapok könnyen, gyorsan megmunkálhatóak, ezáltal a felhasználás során szükséges vágások egyedi alakítások könnyen kivitelezhetőek. Környezetbarát: A természetes alapanyagok, (mész, homok, cement, és víz) az alacsony előállítási energiaszükséglet, a kikerülő melléktermék nélküli gyártás és felhasználás mind a természeti környezet terhelésének csökkentését jelenti. A Multipor anyagszerkezetét egy természetes kalcium-hidroszilikát, az ásványi Tobermorit alkotja, melynek köszönhetően rendkívül hosszú élettartamú építőanyag. Kártevőálló: Az ásványi anyagtulajdonságából adódóan ellenáll a hőszigeteléseket megtámadó kártevőknek. A külső homlokzati hőszigetelést a madarak nem csípkedik ki, a bogarak és rágcsálók pedig nem költöznek bele. Xella Magyarország Kft - További termékek a kategóriában Ytong Classic 375 GT falazóelem 2 382 Ft, - helyett 2 215 Ft, - Az Ytong Classic 375 GT falazóelem környezetbarát és energiahatékony megoldást nyújt lakó, közösségi, ipari épületek térszín feletti homlokzati és belső teherhordó falainak, valamint vázkitöltő falainak.
Árajánlat kérése
Árajánlat kérése Ytong Classic 200 GT falazóelem 1 305 Ft, - helyett 1 213 Ft, - Az Ytong Classic 200 GT falazóelem környezetbarát és energiahatékony megoldást nyújt lakó, közösségi, ipari épületek térszín feletti homlokzati és belső teherhordó falainak, valamint vázkitöltő falainak. Árajánlat kérése Ytong Classic 250 GT falazóelem 1 542 Ft, - helyett 1 434 Ft, - Az Ytong Classic 250 GT falazóelem környezetbarát és energiahatékony megoldást nyújt lakó, közösségi, ipari épületek térszín feletti homlokzati és belső teherhordó falainak, valamint vázkitöltő falainak. Árajánlat kérése Ytong Classic 300 GT falazóelem 1 822 Ft, - helyett 1 694 Ft, - Az Ytong Classic 300 GT falazóelem környezetbarát és energiahatékony megoldást nyújt lakó, közösségi, ipari épületek térszín feletti homlokzati és belső teherhordó falainak, valamint vázkitöltő falainak. Árajánlat kérése Ytong Pef 50 előfalazólap 533 Ft, - helyett 495 Ft, - Az Ytong Pef 50 előfalazó lap felhasználható falon kívül szerelt gépészeti vezetékek eltakarására, fürdőkádak, zuhanyzók beépítésére, belső építészeti kialakításoknál, kandallók előfalazásánál.
Építőanyag gyártók Gyakori keresések Főoldal Xella Magyarország Kft Multipor 50 ásványi hőszigetelő lap A Multipor 50 ásványi hőszigetelő lap egyedi anyagtulajdonságai révén számos területen biztonsággal felhasználható épületszerkezetek hőszigetelésére. Homlokzati falak belső oldali hőszigetelése Különleges kapilláraktív tulajdonságuk révén megoldást nyújtanak a szerkezetek hőszigetelő képességének javítására ott ahol a határoló szerkezetek hőszigetelése a külső oldalon nem valósítható meg. Ilyen esetek például a műemléki homlokzatok, beépítési korlátok, társasházak homlokzatai. Alulról hűlő födémek hőszigetelése: A mélygarázsok, pincék, folyosók és nyitott átjárók hőszigetelésére esztétikus és biztonságos (tűzálló) hőszigetelési megoldást nyújt. Homlokzati falak külső oldali hőszigetelése: A homlokzati határoló szerkezetek hőszigetelő képességének javítására. Műszaki adatok Testsűrűség: 115 kg/m3 Hővezetési tényező: λ= 0, 045 W/mK Nyomószilárdság: ≥ 350 kPa Páradiffúziós ellenállás: µ = 3 Éghetőség: A1, nem éghető Méret 600 x 400 x 60 mm 1 raklapon 126 db található.
Méret: 600 x 200 x 200 mm Csomagolás: 56 db / raklap Elérhetőség készleten Szállítási idő 3 hét Garancia 100%-os elégedettségi garancia Online fizetés Biztonságos fizetés SSL titkosítással Leírás Vélemények (0) Az Ytong Classic pórusbeton kézi falazóelemek környezetbarát és energia hatékony megoldást nyújtanak lakó-, közösségi, ipari épületek térszín feletti homlokzati, és belső teherhordó falainak, valamint vázkitöltő falainak. Értékelések Még nincsenek értékelések. "Ytong / 20-as / 600 x 200 x 200 mm" értékelése elsőként