Jó, rendben, a sajtos-sonkás tészta nem igazán alakbarát étel, de annyira finom, hogy olykor muszáj ilyet is enni. De egy kis csalással könnyíthetünk rajta – zöldségekkel, sovány sajttal, besamel helyett pedig egy trükkös szósszal. Hűvös napokon, amikor úgyis elkél egy kicsit több kalória, ez a melengető, csőben sült fogás is helyet kaphat az asztalon. Két kis csavar is van benne: az egyik gyorsabbá, a másik kicsit alakbarátabbá teszi ezt a selymesen gazdag tésztás egytálételt. Az első trükk, hogy a tészta főzési idejének felénél a főzővízbe kerül egy csomó zöldség, amelyek laktatóbbá, egészségesebbé teszik az ételt, miközben kalóriatartalmuk szinte nulla. Sonkás tészta sütőben. Pár perc alatt így kellően megpuhulnak, hogy a sütőben tökéletesre összesüljenek majd. A másik csavar a besamel elhagyása, a helyét egy tejjel, étkezési keményítővel és krémes görög joghurttal készülő villámgyors szósz veszi át, zöldfűszerekkel és fokhagymával ízesítve, a végeredményen pedig egyáltalán nem érződik a kegyes csalás: nagyon finom, illatos, szaftos sült tészta készül így – kicsit egészségesebben.
A krémes mártáshoz adjuk az előfőzött zöldséges tésztát és a felcsíkozott sonkát, összeforgatjuk, majd egy sütőtálba öntjük, egyenletesen megszórjuk a reszelt sajttal, és 200 fokos sütőbe tolva 15 perc alatt szép aranyszínűre sütjük. Azon melegében tálaljuk, zöldsalátát kínálhatunk mellé.
Egy kivajazott sütőtálba öntjük, elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a többi reszelt sajtot. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük. A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és egy kis félretett sült sonkával. Hasonló receptek
Egy kivajazott sütőtálba öntjük, elsimítjuk, majd egyenletesen rászórjuk a többi reszelt sajtot. 180 fokos sütőbe toljuk, és 10–15 perc alatt összesütjük. A sütőből kivéve tányérokra porciózzuk, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Sonkás-sajtos tészta csőben sütve 5. 00 / 5 ( 1 értékelés) Marcsi ( 681 Recept) Üdvözöllek kedves látogató. Sonkás-sajtos tészta összesütve, sok sajttal és póréhagymával - Recept | Femina. Marcsi vagyok, az oldal egyik alapítója. Ha bármi kérdésed, észrevételed lenne, az oldallal kapcsolatban, küldj egy e-mailt a [email protected] email címre.
180-200 fokos sütőben addig sütöm, míg a sajt szépen rápirul. Sonkás sült tészta - Recept | Femina. Melegen tálalom. Aki gondolja, még tehet a tetejére egy kis tejfölt. Nálunk nagyon kedvelt étel, húsvét után mindig elkészítem, de évközben máskor is szerepel étlapunkon, például, ha marad a csülkös bableves csülkéből. Ha a füstölt sonka zsírosabb, tegyük bele nyugodtan a zsíros részét is (bőre nélkül), de akkor csökkentsük a hozzá adott margarin mennyiségét!
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Előkészítési idő: kb. 20-30 perc Főzési idő: kb. 40 perc Mennyiség: 4 személyre Hozzávalók: 10 dkg speck sonka 1 ek olívaolaj 35 dkg barna csiperkegomba 1 ek vaj 1 fej főzőhagyma (fehér) 2 dl húsleves vagy alaplé 2 dl tésztafőzőlé 10 dkg parmezán sajt, reszelve 1 marék dió 40 dkg papardelle vagy szélesmetélt Elkészítés: A sonkaszeleteket 1 ek olajon ropogósra sütjük. Kieszedjük a sonkát és a serpenyőben maradt zsiradékon magas lángon lepirítjuk a gombát – a kisebb fejeket egészben, a nagyobbakat szeletben. A lepirult gombát sóval, kakukkfűvel és borssal ízesítjük. Összeforgatjuk és kiszedjük a gombát is a serpenyőből. Sonkás-sajtos tészta csőben sütve – egészségesebben. A hagymát finomra vágjuk. A serpenyőben felforrósítjuk a vajat és az olívaolajat, rádobjuk a hagymát és aranybarnára karamellizáljuk. Felöntjük a húslevessel és az egyharmadára beforraljuk azt. A tésztát bő, sós vízben fogkeménynél kissé keményebbre főzzük. Úgy szűrjük le, hogy a főzőléből 2 dl-t felfogunk. A tésztát áttesszük a serpenyőbe, miközben tovább főzzük, hozzáadjuk a gombát a levével együtt, és a ropogósra sült sonka felét is beledaraboljuk.
Teljes táplálkozási információk, becsült napi mennyiség, címke, vélemények és tippek az ételekkel kapcsolatban - Kalóriák Összefüggő CZE Vélemények Képek fórum Ha még mindig nem tudja, hogyan kell hozzáadni a "Sertés, darált hús, 84% hús/16% zsír, főtt, kevert" kategóriát a "Hús" kategóriába, olvassa el az új felhasználói útmutató részt. Deagostini legendás autók. Táplálkozási értékek * CZE% érték 100 g-onként 14% Kalóriák 289 kcal 32% zsírok 20, 04 g 33% Telített zsírok 6 631 g Többszörösen telítetlen zsírok 2549 g Egyszeresen telítetlen zsírok 9, 021 g koleszterin 89 mg 4% Nátrium 89 mg 0% szénhidrátok 0, 58 g 0% Rost 0 g 0% Cukor 0 g 31% fehérje 26, 69 g - vitaminok - ásványok - Egyéb * 2000-es követelményre számított értékek kcal naponta. Kalóriasűrűség Kalóriaeloszlás a tápanyagokon Zsírok (zsírsavak) 20. 04 Zsírok összesen (g) Telített zsírok (g) 2549 többszörösen telítetlen zsír (g) 9 021 egyszeresen telítetlen zsír (g) 0, 143 transz-zsír (zsírsav) (g) 89 Koleszterin (mg) 0, 265 omega-3 zsírsav (g) 4, 5 omega-6 zsírsav (g) - CLA (konjugált linolsavak) (g) szénhidrátok 0, 58 szénhidrát, összesen (g) 0 rost (g) - Keményítő (g) 0 Összesen cukor (g) - Szacharóz (g) - Glükóz (g) - Fruktóz (g) - Laktóz (g) - Maltóz (g) - Galaktóz (g) Fehérjék és aminosavak Fehérje összesen (g) 0, 344 triptofán (g) 1132 treonin (g) 1.
A férfi 12, 1 kg-ot adott le úgy, hogy csak gyorsételeket fogyasztott - a kulcs a mennyiség volt. 8. Tanító hatás A kalóriaszámolás módszere hamar berögzül, fejből vágni fogod mely étel laktat és mégse hízlal, illetve mi az ami ártalmatlannak tűnik, mégis tönkreteheti a diétádat. Rámutat arra is, hol hibázol: ha például sportolsz, de mellette sokat eszel, látni fogod, hogy miért nem fogysz és miben kell változtatnod. 9. Rakott cukkini recept és kalória tartalma. Külföldi sikerek A módszer külföldön már bizonyított és egyre sikeresebb. Ez ösztönzött minket is arra, hogy itthon is bevezessük, kiemelt figyelemmel a magyar ételekre és étkezési szokásokra. 10. Közösség Célod elérésében sokat segíthet, hogy egy olyan aktív közösségbe kerülsz, akik szintén fogyni szeretnének. Kérdéseidet, probémáidat, tapasztalataidat közzé teheted fórumunkban, vagy facebook oldalunkon. 1/10 Ideális testsúly kalkulátor Napi kalória kereted Napi tápanyag javaslat Figyelem: ma fogyasztottál hiányos információs ételt (keresőben ikon), ezért az összegzés pontatlan lehet!
GI - Glikémiás Index. kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Így az állat testétől függően a sült sertéshús elérheti az 500 kcal-ot. Sok háziasszony húsgombóc vagy húsgombóc főzéséhez sertés- és darált marhahúst keverünk össze. Ez lehetővé teszi, hogy több lédús ételeket kapjon. 100 gramm friss sertés- és darált marhahús kb. 270 kilokalóriumot tartalmaz, ami jelentősen megnő a sütés során. Alacsony kalóriatartalmú receptek Mivel a sertéshús viszonylag magas kalóriatartalmú termék, ezért ezt az értéket minimalizálni kell. A legjobb, ha erre a célra pörkölés vagy párolás történik. Fóliaban sült sertés Ennek az ételnek a kalória tartalma körülbelül 300 kilokalória 100 grammra. KalóriaBázis | Kalóriaszámláló, Kalóriatáblázat, Kalória kalkulátor. A készítmény elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége: 600 g sovány hús; 6 gerezd fokhagyma; só; bors; mustár. Egy darab sertéshúsból vágjunk bele apróra vágott fokhagymás szeleteket. A húst só, bors és mustár keverékével dörzsöljük. Ezután fóliába csomagolják és előmelegített sütőbe helyezik. Sütjük az edényt 180 fokon 90-100 percig. Sertésszelet tésztában 250-300 kilokalória 100 g kész edényre.
Tegyük bele a darálthúst és sózzuk fûszerezzük, majd fedõ alatt pároljuk. Figyeljünk, hogy ne süljön le. Amíg a hús puhul, pucoljuk meg a csicsókát és végjuk vékonyka szeletekre vagy csíkokra, majd dobjuk a húshoz. Amennyi ideig a pucolás tart, addig a hús már szépen puhul. Amikor már a csicsóka is áttetszõ, tegyük bele a mustárt és a tejfölt, rottyantsuk meg majd zárjuk le. Töltsük meg a palacsintákat, egyenként kb egy szedõkanálnyi töltelékkel. Ha van egy kis sajt, akkor meg lehet vele szórni, majd a sütõben összesütni, de anélkül is finom. Tápérték adatok 1 adaggal számolva: Kalória 538. 1 kcal Fehérje 11. 53 g Szénhidrát 48. 06 g Zsír 33. 47 g Nátrium 0. 69 g Élelmi rost 3. 47 g Tápanyag a teljes mennyiségben: Kalória 5380. 94 kcal Fehérje 115. 27 g Szénhidrát 480. 5 g Zsír 334. 72 g Nátrium 7. 09 g Élelmi rost 34. 78 g Köszönjük a receptet Betti felhasználónknak!
Beat a maradék sárgáját 2-3 evőkanál. vízzel és kenje meg a kapott keveréket. Megszórjuk szezámmaggal. Egy órát 200-220 fokos hőmérsékleten helyeztünk a sütőben. A kész tekercset csak akkor lehet részekre vágni, ha kissé lehűlt. Ha meg szeretné tanulni, hogyan készítsen ízletes sertés szeletet, nézze meg a következő videót.