Most pedig lássuk, miképp érdemes feldobni a paradicsomlevest, ha már unjátok a szimpla verziót. Borítókép: Street Kitchen
"1992-ben egy egységet vásároltunk a parti büfésorból, 30 székkel. A hely befogadóképessége ma már 400 fő, teltház esetén 200-250 leültetett vendéggel. 40 pincér dolgozik azon, hogy mindenki elégedetten távozzon, és jól érezze magát nálunk" – magyarázza Mauro. "Főszezonban naponta 1000 ember is megfordul az étteremben, ami májustól szeptemberig 60-70 ezer vendéget jelent. 3500 törzsvendégünk van, őket mind személyesen ismerem. Van olyan, aki kisgyerekként járt nálunk, ma pedig ő hozza a családját. " Ezen felül a kiszállítás is folyamatosan működik, de mégis megmaradt az étterem családias jellege. "Otthon is én főzök, mindenem a gasztronómia és a konyha. " Mauro mindig jókedvű. (Fotó: Gedeon Lili) A Mauro Étterem mindennapj ai "Minden reggel 8-ra érkezem az étterembe, bár 11-kor nyitunk, de csak nekem van kulcsom, így távozni is utolsónak szoktam, valamivel 23 óra után" – tudom meg. Napi SK kedvenc: betűtészta-tányér | Street Kitchen. "A szezont az elejétől a végéig Zamárdiban töltjük, utána viszont jöhet a pihenés. Nem tudok ímmel-ámmal csinálni valamit: a 100% munka után 100% pihenés jár.
Hozzáadjuk a csirkemellet és a tejszínt a leveshez, és épp csak egy pillanatra felforraljuk. Friss bazsalikommal megszórva tálaljuk az elkészült paradicsomlevest. Forrás: Cookpad Népszerű bejegyzések ezen a blogon Hozzávalók A húshoz 2 kg sertéstarja (csontozott) 10 gerezd fokhagyma 1 ek ketchup 2 tk mustár 1 tk fekete bors (őrölt) 2 ek citromlé 2 ek olívaolaj A körethez 1 kg hasábburgonya (fagyasztott) 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint A savanyúsághoz 500 g csemegeuborka Elkészítés Az étel elkészítése előtt legalább hat órával, de jobb előző nap a marinádot (pác) elkészítjük egy tálban, amibe beleférnek majd a hússzeletek is, úgy hogy jól összedolgozzuk a fokhagymát, ketchupot, mustárt, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat. Ha december 25., akkor karácsonyi puding! Nem csak angoloknak, mert finom! - Hírnavigátor. A húst felszeleteljük jó ujjnyi vastag szeletekre, majd az elkészített marináddal jól bekenjük. Lehet kézzel vagy ecsettel is (én kézzel jobban szeretem bedörzsölni a husiba). A szeleteket a tálba tesszük, és folpakkal lefedve minimum 6 órára a hűtőbe tesszük.
Elmentünk halászni, és a saját kezemmel fogtam a 4-5 kilós halakat. Ezek kisebbek, mint a konzervekből ismert tonhalak, de sushi minőségű, fantasztikusan finom, lágy húsuk van. Sok helyen hihetetlenül vörös színű tonhalat árulnak: azok színezve vannak. Az eredeti bonito tonhal nem rikítópiros, éppen csak halvány rózsaszín árnyalatú" – tudom meg a szakácstól. A hal a Seychelle-szigetekről érkezik azóta is, Mauro ugyanis nem ismer kompromisszumot. A tonhalsteak kiváló feltét a natúr pizzához is, remekül fűszerezett, a halhús pedig tényleg mennyeien laza szerkezetű. A vöröstonhal-tatár édeskömény-salátával, rukkolán érkezett. (Fotó: Gedeon Lili) Sajttál Az étteremben "Mauro Theka" néven egy kis delikát üzlet is működik, de vásárlás előtt bátran kérjünk ki egy kis kóstolótálat a hely legfinomabb sajtjaiból. A pekándióval, fügével és szőlővel díszített összeállításban szinte csak olasz sajtok, pecorino, pecorino picante, provolone, asiago, parmezán és füstölt mozzarella található. Kivételt képez a francia kecskesajt, ami az egyik kedvencem is lett.
01/07 Ingyenes kis ház tervek: a remodelling vagy csak álmodni George Gutenberg / Getty Images Az elmúlt években, a vásárlás ösztönzésére, az otthoni építők ingyenes házirend-könyveket adtak ki. Nagy kiterjedésűek voltak, és mind a házak vonzó külsejénél, mind pedig a részletes padlóelrendezéssel korreláltak. Vagy a "ház tervek" cégek felvennék az építészeket és a művészeket, hogy álom otthonokat álcázhassanak és eladják a terveket postai megbízással. Ötlet-orientált, nem építhető A szándék sosem épült fel a tervekből; csak azért, hogy felkeltse az ügyfelet egy sor tervrajzra vagy házszerződésre. A tervek eléggé homályosak voltak ahhoz, hogy nem csak vállalkozóra vinnék őket, és elkezdett építeni. Ingyen használják Ezeket a szerzői jogokat nem tartalmazó ház terveket, elsősorban a század közepén vagy időszakot, újrahasznosították a mai felhasználásra. Ne feledje, hogy ez egy átalakítási webhely, így ezek még mindig nem feltétlenül 100% -ban igazodnak ma ízlésünkhöz és érdeklődésünkhöz.
tornácok-parasztház, árnyékolt, körbefutó talán egy kis házterv egyik legfontosabb jellemzője, hogy képes alapvetően megduplázni vagy megháromszorozni méretét kültéri tér hozzáadásával., Több szabadtéri terület biztosítja a lakástulajdonosoknak a lehetőséget, hogy élhetőbb helyet élvezhessenek, miközben a beltéri és kültéri területeket értékes szórakoztató lehetőségekhez csatlakoztatják. A hosszú, lusta délutánok az olvasás vagy a veranda szundikálása hozzájárulhat a jó közérzethez, az önvalóval, a természettel és a közösséggel való közösséghez. Azok az első és hátsó tornácok, amelyek vagy egyedül állnak, vagy körbeveszik az otthon külsejét, végtelen lehetőségeket kínálnak a természethez való visszatérésre, különösen akkor, ha buja kertek és illatos virágok elárasztják érzékeit., Üveg tolóajtó, ajtó panelek, összecsukható ajtók okos kiegészítések, hogy egy alapvető, kisebb helyigény, valamint a költségvetési barátságos módon csatlakoztassa a beltéri, mind kültéri helyet, míg hozzátéve, elegancia, valamint a dráma.
Lásd egy kis házat - A Whidbey 06, 07 A Whidbey: 2 hálószobás külső kilátás, 1 fürdőház Külső nézet 2 hálószobás, 1 fürdőszoba ház. © Lee Wallender; Engedélyezett az - Repovált a szerzői jogoktól mentes tervek alapján Creative Commons Ez egy szuper kis ház: 882 négyzetláb egy szinten. Ez a ház lenne tökéletes, mint egy nyaraló vagy kabin. Ez a ház tökéletes téglalap. De azért, hogy elkerüljék a monotónia kialakulását, a virágzöldek és számos cserjék kerültek hozzá. A Whidbey jó mérete egy nyaralónak. Lásd a terveket a Whidbey-nek 07, 07 A Whidbey: egy nagyon kis hely kihasználása Tervek 2 hálószoba, 1 fürdőszoba ház. © Lee Wallender; Engedélyezett az - Repovált a szerzői jogoktól mentes tervek alapján Creative Commons Ismét ezek a háztervek egy korosztályt mutatnak: egy 882 négyzetméteres házat, amelynek 31% -át egy garázs formájában adják át az autónak. És még egyszer van egy teljes 882 négyzetlábnyi lakóteret azáltal, hogy az Escalade-t szabadtéren parkolják, egy kocsit építenek, vagy egy zárt garázst építenek a ház előtt, balra.