A Dallmayr Akadémián megmutathatjuk, hogyan kell mindezt megcsinálni. A "tudás örömet teremt" mottóhoz híven. Lelkes kávérajongókat hívunk a Dallmayr Akadémiára, hogy új ismereteket szerezzenek a kávébabról, és megosszthassák egymással szenvedélyüket. Milyen Dallmayr eszpresszófajtákat ajánlotok? A keverék kulcsfontosságú. Én személy szerint szeretem a közép-amerikai Arabica és az indiai Robusta bab keverékeit, például a Dallmayr Espresso d'Oro-t. A kávébab olasz módra hosszú és kíméletes pörkölési folyamaton megy keresztül és ideális egy finom cappuccino elkészítéséhez. Kétféle kávékrém a déditől – a poharas desszertek rajongóinak!. A Dallmayr Röstkunst kínálatunkból származó Espresso Monaco és Espresso Barista pedig két további eszpresszókülönlegességet kínál, amelyek karaktere minden kortyával Olaszországba repít. Aztán ott van az Espresso India Perchment Robusta: szintén a Dallmayr Röstkunst termékcsaládunkból, ez a single-origin különlegesség 100%-ban robustából készül. Még az ínyencek is nehezen tudják megkülönböztetni ezt a kiváló minőségű, nedvesen feldolgozott "canephorát" az Arabicától.
A sütőporral elkevert lisztet és a tojáshabot váltogatva, folyamatosan keverd a tojássárgájához. A masszát öntsd egy kivajazott tepsibe, és 180 fokon süsd tűpróbáig. Amikor szoba-hőmérsékletűre hűlt, a krém hozzávalóit keverd el, és kend a tészta tetejére. A legfinomabb kávés édességek, amikkel biztos a sikered. Kávés szelet Az aljához: 30 dkg darált keksz, 15 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 4-5 ek rum, presszókávé az összeállításhoz Krémhez: 4 dl tej, 4 dl erős feketekávé, 8 ek cukor, 3 cs vaníliás pudingpor, a felvert tejszín negyedrésze Tetejére: 4 dl tejszín, 1 csomag habfix, darált kávé és kakaópor a szóráshoz A tejszín kivételével egy lábasban melegítsd össze a krémhez valókat. Egy másik tálba dolgozd össze a sütemény aljához valókat, egy harmadikba pedig öntsd bele a tejszínt. A sütemény alját nyomkodd egy tepsibe, majd a keményre vert tejszín harmadát forgasd a pudingba és simítsd a kekszalapra, a maradék tejszínt pedig simítsd a krém tetejére. Tálalásig tartsd hűtőben.
Tejszínhabbal díszítve tálaljuk, de anélkül is finom. A fogyasztás előtti napon készítsük. Kávés piskóta Negyed kg vajat habosra keverünk 20 dkg porcukorral, 1 tojássárgájával és annyi erős feketekávéval, hogy sűrű, krémszerű massza legyen. Egy hosszúkás tálra 10 babapiskótát teszünk, megöntözzük egy kevés rumaromával ízesített tejjel, és rákenjük a kávékrém felét, erre ismét tejes piskótát teszünk, majd a krém felét. Csokis-kávés muffinok – Nutella krémmel is próbáld ki! - Dívány. Erre ismét tejes piskótát teszünk, majd a krém másik felét, végül piskótát. Néhány óráig hideg helyen állni hagyjuk, majd fogyasztáskor a tetejét bevonjuk cukrozott tejszínhabbal, és megszórjuk szálasra vágott, hámozott mandulával vagy tortadarával.
Ezután keverjük össze a tojásokat, a cukrot és az eszpresszót egy külön tálban. Melegítsd fel a csokoládét. Habverővel gyorsan keverjük az olvasztott csokoládét a tojásba, a cukorba és az eszpresszó keverékbe. Adjuk hozzá a szitált lisztet, a kakaót és a sütőport, majd keverjük össze. Végül adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük össze, amíg sima és krémes lesz. Egy csőzsák segítségével engedje bele a csokoládé keveréket egy eszpresszó csészébe (körülbelül 50 g minden csészéhez). Süssük körülbelül 15 percig 175 °C-on légkeveréses sütőben. Tipp: Ha a sütőidőt a felére csökkenti, kap egy gateau moelleux-t csokoládés, krémes belsővel. Élvezd a tortát!
Étkezés Rövid, hosszú, tejes, forró vagy jeges? Ha kávé, akkor jöhet, ugye? A Kávé Világnapja alkalmából összegyűjtöttük kedvenc kávés receptjeinket, hogy a lehető legváltozatosabban fogyaszthasd. Gazdagítsd receptgyűjteményedet forró vagy hideg kávékülönlegességekkel, kávékoktélokkal, kávés süteményekkel és kreatív kávés fogásokkal! Ezeknek az egyszerűen elkészíthető finomságoknak nem fogsz tudni ellenállni, az biztos. Hűsítő kávés italok, jegeskávék Ki tudna nemet mondani egy csábítóan hűsítő kávénak? Ezeket a jegeskávékat te is egyszerűen elkészítheted otthon. Menő jeges kávékoktélok Ezekkel a jegeskávékkal maximumra emelheted a nyári hangulatot! Egyszerűen elkészíthető izgalmas receptek. Kávékülönlegességek Hallottál már a "fordított" cappuccinoról, azaz a Dalgona kávéról? Kipróbálnál egy finom, fűszeres kávét? Kattints a receptekért! Dalgona kávé Selymes, lágy, habos, kávés finomság. Kóstold meg te is, ha szeretsz újdonságokkal kísérletezni! Nyári melegben jeges kávénak is tökéletes.
Vállalkozz fenntarthatóan! Az Országos Vállalkozói Mentorprogram Vállalkozz Fenntarthatóan! alprogramja a mikro-, kis- és középvállalkozások képviselői számára biztosítja a fenntarthatóság mindennapokban alkalmazható gyakorlatának megismerését. A fenntarthatóság, a környezettudatos szemléletmód, a vállalkozások működésének "zöldítése" ma már mindenki számára fontos: a piac kínálati és keresleti oldalán egyaránt elvárásként jelentkezik. Bővebben... Indul az MKIK GVI 2022. Építőipari kamarai regisztráció módosítása. áprilisi online konjunktúra felvétele A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Gazdaság- és Vállalkozáskutató Nonprofit Kft. (MKIK GVI) 1998 óta évente kétszer rendszeresen felméri a magyar vállalkozások üzleti helyzetét és várakozásait. A mostani adatfelvétel témakörei között a minimálbér-emelés és az ukrajnai háború gazdasági hatásait is vizsgáljuk. Kérjük, hogy szakítson időt kérdőívünk kitöltésére, mely körülbelül 12-13 percet vesz igénybe! A kérdőív az alábbi címen érhető el: KÉRDŐÍV A kitöltött kérdőíveket 2022. április 30-ig várjuk.
02. 31. Természetfotó kiállítás 2022. A Körösvölgyi Állatpark és Látogatóközpont várja látogatóit 2022. 03. 16. Kamarai regisztráció. 02. Tessedik Sámuel Múzeum programok 2022 2022. 31. Európai bölény Magyarországon, találkozás a bölényekkel a Körösvölgyi Állatparkban Találatok száma: 10 Szarvasi Erdei Iskola Minden iskolás korosztály számára kiváló erdei iskolai szakmai programok megvalósításának helyszíne lehet a Körösvölgyi Látogatóközpont és Állatpark, melyek lebonyolításához szakmai segítséget tudunk nyújtani. Bővebben Csuka48 Apartman Szarvas Pihenjen, horgásszon, szórakozzon a festői szépségű szarvasi holtág mellett családjával, barátaival. A kétszintes, téliesített, közvetlen vízparti nyaraló a Csuka utcában, Szarvas közkedvelt üdülősétányának végében, a szarvasi arborétummal szemben helyezkedik el. Frankó Tanya Vendégház Szarvas Pihenés, horgászat Szarvason a Holt- Körös partján. Csendre, pihenésre, nyugalomra vágyik? Ezt nálunk mind megtalálhatja a Kárpát-medence és a történelmi Magyarország közepén, 4 napraforgós vendégházunkban.
Király Júlia (Márki-Zay Péter gazdasági tanácsadója) és Ilyés Márton (a Momentum gazdaságpolitikusa). Csinálnának-e tényleg megszorításokat? Hogyan rendeznék át a költségvetést? Mit csinálnának az orosz gázzal? Meglepő módon a Fidesz adópolitikáját alapvetően utólag rendbenlévőnek találják, bár itt is lennének változások. Ám a lényegi módosítanivalókat a kiadási oldalon látják. Mikorra lehetne magyar euró? Kötelező kamarai regisztráció - Pécs-Baranyai Kereskedelmi és Iparkamara. Szerintük a Fidesz alatt lehetett volna. (rövid válasz: lesz! ) Még csak félóránál tartok, de több jelző van, mint tény. Az ilyen emberek miatt sem érzik tudománynak a közgazdaságtant, más tudományok művelői.