- hirdetés - Gyakori eset, hogy a teleltetés során azok a károsítók, melyek alig észlelhető mennyiségben, de a növényen már korábban is ott voltak, számukra kedvező helyen a növényen felszaporodnak. Teleltetésnél viszonylag alacsony hőmérsékleten tartjuk a növényeket, ápolását (öntözését) ritkábban végezzük, mint szezonban, a kedvezőtlen elváltozások gyakran már túl későn válnak szembetűnővé. A leanderen nagyon gyakoriak a pajzstetvek. Több pajzstetű faj is fertőzheti a leandert, létezik a növényre specializálódott kis méretű leander pajzstetű. A pajzstetvek a növény minden apró zugába behúzódnak, ahová a kontakt hatású szerek nem jutnak be. Leander szaporítása, leander hajtatás, leander gyökereztetés > Leander - wyw.hu. A felszívódó hatású szerek biztonságos védelmet nyújtanak, tekintve, hogy azok a kezelt növény minden részébe szétterjednek. Teleltetés idején célszerű sűrűbben vizsgálni növényeinket. Ha a továbbiakban is értesülni szeretne a témában, akkor lájkolja az OrosCafé Facebook-oldalát.
Ha rózsa vagy leander mellé ülteted, a levéltetvek meg sem közelítik a haszonnövényeidet! Miért sárgul a leander levele? Mitől sárgulnak a leander levelei? Az ezermester cikkében olvashatunk a sárgulást kiváltó okokról. Túl- vagy alul öntözés? Tápanyaghiány? Leanderek, leander fajták - Kedvenc kert és kerti tó centrum. Földcsere... Növényvédő szerek listája Növényvédő szerek listája, hogy könnyebben eligazodhassunk a különböző szerek felhasználásában. A kereshető adatbázis segítséget nyújt a szerek kiválasztásában, mind a kiskert tulajdonosoknak, mind a többszáz hektáron termelő gazdálkodóknak. Pajzstetű és takácsatka A leandereken gyakran találkozhatunk takácsatka vagy pajzstetű fertőzéssel, érdemes időben észrevenni. A pajzstetű általában a levél fonákán szívogat és a leveleken sárga foltok jelennek meg. A komoly, előrehaladott takácsatka fertőzésnél a friss hajtásokon pókhálószerű képződmény jelenik meg, ilyenkor sajnos sok növény már szinte gyógyíthatatlan. Veszedelmes kártevő: a pajzstetű Télen a takácsatkákra kell figyelni, nyáron viszont a pajzstetű okozhat károkat szép leanderünkön.
Általában nem szívesen permetezünk különböző mérgekkel, de szembe kell nézni a ténnyel, hogy a biotermékek nem sok eredménnyel pusztítják a kártevők állományát, vagy csak kezdeti stádiumban sikeresek. Védekezési módok, szerek, különböző kártevők és betegségek ellen: pajzstetű, levéltetű, takácsatka, üvegházi molytetű (Lisztecske), leanderrák (egy baktérium - Pseudomonas - okozta betegség), gombabetegségek. Leanderrák szaktanácsadás... - Szaktanácsadás. Kérdések és válaszok a leanderrákkal kapcsolatban. Levéltetű írtás házi szerekkel Rózsa, leander egyaránt gyakori a kertekben, sajnos a rajtuk élősködő levéltetű is. Leander magtok eltávolítása nem. A cikkben házi praktikákat olvashattok, hogyan lehet irtani a levéltetűt otthon fellelhető szerekkel. Csodakeverék cukorból, vízből, ecetből, mosogatószerből. Levendulával a levéltetvek ellen A levendulának már több ezer éves sikertörténete van. Használják gyógyászati célra, molyok ellen, kozmetikumokhoz, konyhákban, s a kertben is hasznát veheted a levendulának: nemcsak a molyok, hanem általában az összes rovarkártevő messze elkerüli.
Ezt azért írom le külön, mert múltkor volt egy főzőműsor a tévében, ahol a forró vizet a csokihoz keverték, mert azt hitték, hogy úgy kell… Én meg majdnem lefejeltem a képernyőt (később a séfek is, amikor meglátták…) Frissítés! Vigyázzatok, mert több Horváth Ilonaként említett recept kering a neten, de ez az eredeti!
Igen fontos volt számára, hogy a készítmények ne csak finomak, de esztétikusak is legyenek. Egy idő után nem csak a városba szállították finomabbnál finomabb édességeiket, hanem külföldre is, olyannyira, hogy még a török szultán háreme számára is szállított. A klasszikus zserbó a csoki-dió-sárgabarack isteni hármas tökéletes ízkombinációjának köszönheti népszerűségét, valamint annak, hogy soká eláll, sőt… minél többet pihen, annál finomabb. :) Tésztája minden esetben omlós, pici élesztővel könnyített, de keleszteni csak az összeállítás után kell. Cukormentes zserbó (teljes kiőrlésű) - sugarfree dots. Mint minden népszerű süteménynek, ennek is vannak variációi – hála a konyhatündérek kreativitásának. Vannak, akik a tölteléket almával, gyömbérrel, naranccsal, mazsolával gazdagítják, mások egész egyszerűen más töltelékkel rétegezik a tésztát, így találunk mákos, mézes, szilvalekváros, túrós, kókuszos zserbót is. Kérdés persze, hogy nevezhetőek-e zserbónak ezek a sütik… Vagy az egyszerűség kedvéért hívunk így minden réteges, egyben sütött tepsis sütit?
A tepsire helyezzünk egy sütöpapírt, majd erre az elsö kinyújtott lapot. Ezt kenjük meg böségesen a lekvárral, majd szórjuk meg a cukorral elkevert dió felével. Mehet rá a második lap, szintén megkenjük és meghintjük a maradék cukros dióval. Erre jön a harmadik lap, ami lehet egy picit hosszabb, hogy betakarja a széleket. Egy órán át szobahömérsékleten kelesztjük. Az idö leteltével a tetejét villával megszúrkáljuk és 150-170 fokos sütöben addig sütjük, míg szép aranybarna színe nem lesz. Amikor a tészta elkészült és kihült, vízgöz felett megolvasztjuk az étcsokit a kis vajjal és vékonyan bevonjuk a zserbó tetejét. Fakanál és kötőtű: Zserbó-szelet / Horváth Ilona/. Letakarva napokig nagyon finom marad!
Ez a réteg tulajdonképpen lezárja a süteményt, és a csokifedél alatt napról napra puhább, omlósabb lesz a zserbónk, ahogy az ízek összeérnek.
Aztán már mehet is bele az összes többi hozzávaló. Jól gyúrjuk össze, aztán tegyük a hűtőbe egy kicsit pihenni, hogy összeálljon. Nagyjából 20-30 perc elég is hozzá. Amikor elkészül, szedjük a tésztát négyfelé. A tespit vagy kenjük ki zsírral/vajjal/olajjal, vagy tegyünk bele sütőpapírt. Ahogy fent is jeleztem már – a hozzávalóknál – ahhoz, hogy a 20*33-as tepsibe tegyük, nagyon vékonyra kell nyújtanunk. Ha nem vállalkozunk rá, vagy több tésztát készítsünk, vagy kisebb tepsit használjunk. Nyújtsuk ki az első kupac tésztát tepsi méretűre, és tegyük is bele a fent említett tepsibe. (Én sütőpapíron szoktam nyújtani, és azzal együtt borítom be az aktuális lapokat a helyükre, és húzom le róluk a papírt. Így könnyebb az áthelyezés. Ha így is nehéz, akkor papírostul tegyük még vissza kicsit a hűtőbe, hogy szilárdabb legyen. ) Kenjük be a lekvár harmadával, majd szórjuk be a cukorral kevert daráltdió harmadával is. Amúgy elvileg sárgabaracklekvár kellene bele – ahogy szintén írtam fent – de én most házi eperlekvárt tettem bele, méghozzá cukormentest.