A rétestészta egy hártyavékony, kelesztés nélküli tésztaféle, elnevezése görögül levelet (phyllo), törökül vékonyat (yufka) jelent. Édes és sós süteményekhez és pitékhez egyaránt gyakran használják a közel-keleti és balkáni konyhák, gondoljunk csak a baklavára, a burekre vagy a gibanicára. Használata a bizánci birodalomig nyúlik vissza, de feltehetően már sokkal régebb óta gyúr rétestésztát az emberiség. Magyarországra nem meglepő módon a törökök hozták be, a török szultán udvarában már a 14-15. században baklavával kényeztették az előkelőségeket. A legtöbb görög rétestésztás recepthez igazán nincs szükség sok mindenre Az eredeti rétestésztához csak víz, liszt és kevés zsiradék kell, de házilag készítve sokszor adnak hozzá kevés ecetet, hogy jól kezelhető és ruganyos legyen a tészta. Spanakopita {görög spenótos pite} - Receptek. Görögországban kétféle vékonyságú tészta kapható a boltokban, és mivel igen macerás az elkészítése, a legtöbben boltit használnak. A készen vett tészta azonban tényleg nagyon vékony, így vigyázni kell, hogy ne száradjon ki, ekkor ugyanis törékennyé válik.
Vegyük végig együtt, mi mindenre kell ügyelnünk ahhoz, hogy tökéletes legyen a sonkánk. Masszi- Rigó Csilla 11 szívünknek kedves, békebeli sütemény húsvétra Nem kell lemondanunk a régi jó dolgokról, főleg, ha süteményekről van szó. A húsvét pedig mindig egy remek alkalom a klasszikusok elkészítésére, hiszen érkezik a család, a rokonság és a locsolósereg. Nosalty
Az összes tekercset addig formáljuk, amíg a keverék elkészül, és az összes töltött tészta tekercset a forma közepétől egy spirálba helyezzük, az összes tekercset az élekkel összekötve. A sütemény felületét ismét megkenjük olajjal, és 25 percig sütjük 180 fokon. Hagyja temperálni és vágjon egy részt. Meglátja, milyen ropogós! Megjegyzések és tippek Ez kész! Mi volt könnyű neked? Nos, most büszkélkedhet, hogy tudja, hogyan kell elkészíteni egy görög és 100% mediterrán ételt! Görög spenót pite ( Spanakopita ) Süssünk-főzzünk.hu, receptek mobil verzió. Ha további ilyen desszerteket szeretne felfedezni, ne felejtse el feliratkozni a mi desszertjeinkre Youtube Channel hogy megismerje a leggazdagabb és legegészségesebb recepteket, és hogy videóink segítségével a lehető legegyszerűbb és legegyszerűbb módon elkészítheti őket. Ciao Cocinacas! Találkozunk a következő receptnél! Spenót és feta tavaszi tekercs recept Feta sajt története, elkészítése, receptek, jellemzők és egyebek! Feta sajt tulajdonságai, receptjei és kalóriái hol vásárolható meg Infographics és jogorvoslatok Padlizsán és feta sajt tekercs Saláta recept feta sajttal, avokádóval és szőlővel Finom!
Az utóbbi pár hétben teljesen baklava lázban égtem, úgyhogy a török boltban vettem a múltkor filótésztát. A baklaváig csak elméletben jutottam (túl sok kalória egyelőre), a tészta ott hevert a hűtőben. Úgy tűnik spanakopitára várva... Amúgy a filótészta olyan, mint az otthoni rétestészta (lehet, hogy teljesen ugyanaz). Úgyhogy nyugodtan lehet azt használni. Görög barátném sógornője otthon szokta gyúrni és nyújtani, és állítólag ő egy kicsit vastagabbra hagyja, amitől kicsit másabb íze lesz a spanakopitának, és Fofi szerint úgy sokkal finomabb. Sajnos ott még nem tartok, hogy itthon csináljam meg, később... Bár a képen úgy tűnik, hogy nagyon olajos lett, ez nem igaz. Csupán megkentem egy pici olívával, attól csillog. Quiche Lorraine - a hagyományos francia sós torta recept Savori Urbane. Elvből nem szeretem a bő olajban sütést és kerülöm, ahol lehet. Amúgy is a spanakopitát sütőben kell csinálni. Viszont ropogósra akartam, és így az olajtól szépen az lett. Az eredeti receptekben vajjal kenik meg a tésztát, én viszont olívaolajat használtam mindenhol helyette és persze tojást is szépen kihagytam... Hozzávalók 3-4 db (kb 10x5 cm-es) spanakopitához: 2 db nagy filótészta/réteslap 197 g fagyasztott spenótkrém (nem volt itthon friss spenót) 16 g fenyőmag 37 g lilagyhagyma (lehet vöröshagyma is) 36 g feta sajt néhány szál friss menta és kapor kb 2-3 ek extra szűz olívaolaj só, bors Elkészítés: Felkockáztam a hagymát és kevés olajon üvegesre sütöttem.
Itt a húsvét! Egyedi reggeliötletek húsvétra, hogy ne csak főtt tojást egyél A húsvéti reggeli elmaradhatatlan eleme a főtt keménytojás, ami tényleg remekül illik a füstölt, főtt sonkához, a kalácshoz és a friss, tavaszi zöldségekhez. De ha a keménytojáson túl idén más tojásos ételekben is gondolkodunk, de a rántottánál különlegesebb fogásokat tálalnánk fel, érdemes bevetnünk a sütőt és a mikrót. Szekeres Dóra Így varázsold húsvéti hangulatúvá a lakásodat Ha szeretnéd, hogy ne csak a konyhádat lengje be a húsvéti hangulat, de a lakásodat is, akkor mutatunk pár remek dekorötletet. Liptai Lilla Tedd ellenállhatatlanná a húsvéti sonkát baracklekváros mázzal Sokan nem szeretik elhagyni az ünnepi hagyományokat, amivel persze semmi baj nincsen. Mindenesetre akik ragaszkodnak a klasszikus receptekhez, most nagyon figyeljenek, mert megmutatjuk, mit hagynak ki. Elöljáróban annyit mondunk, hogy mázas és sonka. Nosalty Ezekre figyelj vásárláskor, ha tökéletes húsvéti sonkát szeretnél A húsvéti sonka vásárlásánál több szempontot is figyelembe kell vennünk, ha jó minőségű húst szeretnénk tálalni.
Betonhatású tapéta Az industrial-loft stílus elengedhetetlen kelléke a beton. Ne a szocreál kockaházak szürke rémeit képzeljük magunk elé, ma a beton enteriőr már egészen más. A gyártás során az egyedi igényeket is kielégítik, így az a bizonyos szürke lehet világos, sötét, meleg vagy hideg tónusú, foltos, aranyozott, felületét tekintve érdes vagy sima, sőt, akár 3D hatású is. Fehér téglamintás 3D öntapadós tapéta - Dekormatricák Webáru. Lényegében bármelyik helyiségben jól mutat. Kiemelhet egy skandináv, letisztult konyhabútort, vagy egy jól megvilágított előszoba falát. A betonhatású tapéta esetén érdemes megbontani az erős, nyers hatást puha kiegészítőkkel. Jó választás lehet néhány bolyhos párna, ágytakaró vagy sok élő növény.
Összes kategória
Lehetőleg ne ragasszunk a lakás minden falára ezekből a tapétatípusokból, hiszen túlzott alkalmazásukkal csak a zsúfoltság érzetét fogjuk kelteni. Amennyiben figyelünk a mértékekre, 3 dimenziós tapétákkal egy igazán fantasztikus birodalmat teremthetünk a lakásból!