ALAPANYAGOK 2 ev. kanál méz 75 g sűrített tej (tubusos) 1 marék apróra vágott dió (vagy darált) 50 g vaj 150 g piskóta Szükségünk lesz még: dió forgatáshoz A piskótát ledaráljuk. A hozzávalókat alaposan elkeverjük. A tészta akkor jó, ha formázható, a megformált golyók nem deformálódnak. Ha a tészta túl híg, akkor darált dióval sűríthetjük, ha pedig túl sűrű, akkor adhatunk hozzá tejet. A kapott diós masszából megformázzuk a golyókat, majd darált dióba forgatjuk. Az elkészült golyókat papírkosárkába tesszük.
A receptet a Fűszer és Lélek oldaláról vettem le, az Eszter beleegyezésével. A fotók a lányom munkáját örökítik meg, ő pudingot készített hozzá. Hozzávalók: 21 dkg kristálycukor 2, 4 dl víz 8 dkg vaj 16 dkg cukrozott sűrített tej (tubusos) 18 dkg liszt 6 db tojás 3 teáskanál szódabikarbóna Elkészítés: A cukrot egy lábosban aranysárgára karamellizáljuk, majd óvatosan hozzáöntjük a vizet, és elkeverjük a vajjal. Félretesszük hűlni. A tojásokat villával felverjük, hozzáadjuk a kihűlt karamellhez, belekeverjük a sűrített tejet, és a szódabikarbónás lisztet is. Meglehetősen híg állagú tésztát kapunk, ezért jobb, ha nem kapcsos tortaformát használunk, hanem pl. egy jénai edényt, amit nem kell sem kikenni, sem lisztezni. Tíz percet pihentetjük. Előmelegített, 180 °C - os sütőben egy óra alatt megsütjük. A sütés vége felé tűpróbával ellenőrizhetjük. Ez a torta eredetileg Indonéziából származik, de a malájok is nagyon gyakran sütik, a nevével ellentétben se méz, sem lép nem kell bele, küllemre mégis nagyon hasonlít a lépes mézre.
Hozzávalók: 25 dkg mascarpone 1 dl cukrozott sűrített tej /tubusos / 10 dkg mandulás csók / sima piskóta koronggal is helyettesíthető/ 5 – 6 evőkanál hideg, erős kávé 2 evőkanál kávélikőr, vagy kávé aroma /nekem egyik sem volt, rum aromát tettem bele, azzal is tökéletes 🙂 / 1 teáskanál barna cukor vagy porcukor Előkészítünk 4 db kb 1, 5 dl-es poharat. A mascarponét a sűrített tejjel kikeverjük /egy nagyon pici vanília aromát is tettem bele/. A mandulás csókból mindegyik pohár aljára tördelünk egy réteget. A kávét elkeverjük a likőrrel /vagy aromával /, és a felével a kekszeket meglocsoljuk. A mascarponés krém felét elosztva a kekszréteg tetejére simítjuk. Megint egy réteg darabokra tördelt keksz következik, majd ezt is meglocsoljuk a maradék kávéval. A maradék krémet beletöltjük a poharakba, majd egy kis keksszel és barna cukorral díszítjük a tetejét. Kb. 1 órára hűtőbe tesszük. Nagyon mutatós és finom édesség, szerintem ünnepi asztalon is megállja a helyét 🙂 Bár a mascarpone nem olcsó, de itt is javasolnám 4 személynél a dupla adagot, mert nekem olyan "köll még" íz maradt a számban 😀
Hozzávalók: 40 dkg cukrozott sűrített tej /2 és fél tubus/ 30 dkg vajas keksz 5 dl tejszín 2 cs. habfixáló 5 dkg tejcsokoládé vagy kakaópor a pudingos részhez: 5 dl tej 2 tojás sárgája 10 dkg cukor 1 teáskanál vanília aroma /vagy egy rúd vanília kikaparva, vagy vaníliás cukor/ 4 dkg étkezési keményítő 4 dkg finomliszt 20 dkg vaj Elkészítés: A süti elkészítése nem időigényes, de az egyik hozzávaló, a karamell elkészítése, igen. A sűrített tejből karamellt készítünk. Karamell készítése: Az összes sűrített tejet dunsztosüvegbe nyomjuk. Rácsavarjuk a fém tetőt. Egy fazékban annyi vízbe állítjuk, hogy a sűrített tej vonaláig érjen a víz. Ezután 3-4 órán keresztül fedővel lefedve a legkisebb hőfokra állítva főzzük. Amikor kivesszük a vízből még folyós, de amint hűl, dermedni kezd. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz fölött állandó kevergetés mellett besűrítjük.
Ééés emlékezetünkbe véssük az országtorta-gyártással méltán kiérdemelt hű meg ha-kat. 🙂 Hát ennyi a házi Őrség zöld aranya történet… A recepthez az egészséges hozzávalókat az Avokadoshop biztosította, köszönet érte. Fehércsokis témakörben igen ajánlom ezt a málnás fehércsoki mousse-t és ezt az epres namelaka tortát is.
Ehhez a tojásfehérjéből a kisebb adag cukorral habot verünk. A sárgáját kihabosítjuk a nagyobb mennyiségű cukorral, majd hozzákeverjük a tökmagolajat és a a tejet, beleszitáljuk a lisztet, tökmaglisztet és sütőport is. A robotgéppel gyorsan eldolgozzuk, majd fakanállal óvatosan beleforgatjuk a fehérjehabot. Egy 20 cm-es tortaforma aljába sütőpapírt terítünk, és 175 fokos sütőben, légkeverés nélkül, 20 perc alatt készre sütjük a tökmagos piskótát. (Azért 20 cm-es formában sütjük, mert hűlés közben kissé összemegy a piskóta, és fontos, hogy teljesen kitöltse összeállításkor a 18-as tortaformát. Ha van állítható tortakarimánk, akkor ez lényegtelen. ) Tűpróbával ellenőrizzük, hogy biztosan átsült-e. Amíg sül a tökmagos piskóta, legyártjuk a málnazselé betétet. Ehhez az átpasszírozott málnát a cukorral felforrósítjuk, lehúzzuk a tűzről, és feloldjuk benne az előzőleg jéghideg vízbe áztatott, majd kifacsart zselatinlapokat. A torta átmérőjénél legalább 3-4 centivel kisebb formába öntjük (ez lehet szilikonforma, de egy sütőpapírra állított tortakarika is), és lefagyasztjuk.
A lényeg, hogy abszolút megéri belevágni, tejszínhabfóbiásoknak főleg, mert semmi habverés nem lesz! 🙂 Hajrá!
Randicska: Joghurtos túrótorta sütés nélkül Tupperware Fesztivál formában
Most, hogy végre jó idő van, ösztönösen jobban kívánjuk a könnyebb, lágyabb ízű, gyümölcsös finomságokat. Ha egy ilyen finomságot ráadásul a sütő bekapcsolása nélkül tudunk elkészíteni, az abszolút befutó lehet 🙂 Ez a túrótorta is ilyen. Kekszes alapon lágy túrókrém csücsül, amit joghurttal tettem még frissebbé. A tetejére pedig egy epres zseléréteg került, ami nem csak finom, de nagyon üde látványt nyújt vele a torta. Könnyű, gyorsan elkészül, és egy szelet nem lesz elég belőle…:) Ha kicsit hűvösebbre fordul az idő, érdemes kipróbálni ezt a sült túrótortát is. Sütés nélküli joghurtos túrótorta | Nosalty. 🙂 Epres-joghurtos túrótorta sütés nélkül Tésztához: 1 csomag Zabfalatok 75 g vaj 2 ek tej Túrós töltelékhez: 500 g túró 300 g natúr joghurt 130 g cukor 2 citrom reszelt héja és leve 2 csapott evőkanál zselatin Epres réteghez: 300 g eper 100 g cukor 16 g zselatin A kekszet daráljuk le, és keverjük el az olvasztott vajjal és a tejjel. Ha nem akar összeállni adjunk még hozzá egy kis tejet. Nyomkodjuk bele egy 18 centi átmérőjű tortaforma aljába, és tegyük be a hűtőbe, amíg elkészítjük a túrós krémet.
18 éves szülinapi torta fiuknak 3 Top hirek ahirek itt kezdődnek Joghurtos áfonya torta – Sütés nélkül! - Virágokkal díszítve Sport szelet Negyed óra alatt összeállítható, és 1-2 óra hűtőben "tartózkodás" után már fogyasztható is. Nagyon sok helyen láttam már ezt a... pite, torta Epres joghurtos túrótorta, sütés nélkül Epres joghurtos túrótorta, sütés nélkül » Mirelle kókuszos Hideg kókuszos kockák sütés nélkül Hideg kókuszos kockák sütés nélkül Hideg kókuszos kockák sütés nélkül Hideg kókuszos kockák sütés nélkül Citromkrémes kényeztetés, sütés nélkül! Filléres finomság! - Egyszerű Gyors Receptek Ha nincs kedved sütni, de vágysz valami finomra, ezt ne hagyd ki! Málnás görög joghurttorta - SÜTÉS NÉLKÜL! - Tejturmix. Hozzávalók 25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta 2 citrom 0. → Karamellás sportszelet - sütés nélkül Nem nagyon szeretem az olyan "sütiket", amelyek sütés nélkül készülnek - kevés olyan van közöttük, ami igazán ízlik, de ez a kara... Gyümölcsös-túrós sütés nélkül Gyümölcsös-túrós sütés nélkül Kekszes krémes - sütés nélküli finomság receptje » Balkonada Kekszes krémes - sütés nélküli finomság receptje a: a sütés nélküli süti nagy előnye, hogy előre elkészíthető, így vendégváráshoz is kitűnő.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Joghurtos túrótorta sütés nélkül mindmegette. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Talán csak a görögdinnye, a szilva és az alma az, ami nem nagyon passzol hozzá, és kétségkívül a piros bogyós gyümölcsökkel a legdekoratívabb. Ízlés szerint különféle mennyiségű gyümölccsel készülhet. Extra gyümölcsös változatban pürésített gyümölcs is kerülhet a rétegek közé. Friss gyümölcs hiányában befőttel is elkészíthető, a befőtt levét pedig felhasználhatjuk a piskóta vagy keksz mártogatására, hogy hamarabb megpuhuljanak. Sárgabarackos változatban kb. 20-30 dkg idénygyümölcs (vagy befőtt) 0, 5 kg túró 0, 5 l natúr joghurt 1 citrom vagy lime 5-6 ek. cukor kb. 20 dkg babapiskóta vagy háztartási keksz 1. A túrót törjük át villával vagy burgonyanyomón, majd adjuk hozzá a joghurtot, a cukrot és 1 evőkanálnyi citromlevet. A citrom héjából is reszelhetünk a krémbe, majd jól keverjük át az egészet. Cukormanufaktúra Sokkal finomabb, mint a kekszszalámi, nem kell sütni és annyira kókuszos... Túrótorta : Ribizlis joghurttorta sütés nélkül. […] Túró Rudi kókuszgolyó | Végh-Szentai Beatrix receptje Mennyei Túró Rudi kókuszgolyó recept! Volt itthon 5 árva natúr rudi, gondoltam kipróbálom golyóként.
Majd a tetejét kirakjuk babapiskótával, amit belenyomkodunk a masszába, hogy ne legyen kemény. Ez a kiborításkor majd az alja lesz. Hűtőbe tesszük több órára (én előző este szoktam), és másnap tálaljuk.
A görög joghurtot 20 dkg porcukorral, a citrom reszelt héjával és a vanília-kivonattal simára keverjük. A jól behűtött tejszínt kemény habbá verjük, majd finoman összeforgatjuk a joghurtos krémmel, majd az egészet kettéosztjuk. Az epret megmossuk, kicsumázzuk, pár szemet félreteszünk, a többit botmixerrel a maradék 5 dkg porcukorral pépesítjuk, majd a pürét az egyik adag joghurthabhoz adjuk. A citrom felét kifacsarjuk, ls 2-3 evőkanál vízzel felforrósítjuk, majd elkeverjük benne az egyik zselatinport a tűzről levéve, és ha teljesen felolvadt, az epres krémhez adjuk alaposan összeforgatjuk. A krémet a kekszes alapra öntjük, és a maradék joghurthabbal együtt a hűtőbe tesszük 1-2 órára. A nemzet aranya teljes film magyarul mozicsillag Need for speed carbon végigjátszás full A csempész teljes film magyarul