Elkészítési idő 60 perc alatt elkészülő ételek Elkészítés nehézsége Pofonegyszerű ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 4-6 szelet karaj 25 dkg sajt (trappista vagy füstölt) 4-6 szelet sonka 500 ml főzőtejszín (10-15%-os) 4 gerezd fokhagyma só bors mustár 1 csokor friss petrezselyem Elkészítés: Először a kicsit kiklopfolt, sózott, borsozott szeletekre tesszük a sonkát és kevés sajtot, feltekerjük és forró serpenyőben kevés olajon át pirítjuk, hogy pörzsanyag keletkezzen és a rostokat ezzel le is zárjuk. (Nem tűzzük össze semmivel, hajtással lefelé tesszük be a serpenyőbe egymás után, és átforgatjuk. ) Ha kész, kiszedjük őket és a keletkezett szafttal folytatjuk. Erzsike Konyhája. Főzőtejszín, mustár, petrezselyem, fokhagyma minden mehet bele ízlés szerint (van, aki mustárosabban vagy fokhagymásabban szereti, érdemes kóstolatni). A húsroládokat jénaiba fektetjük, nyakonöntjük sajtszósszal, majd megszórjuk a tetejét a maradék sajttal és mehet is be az előmelegített sütőbe. Garantáltan szaftos, omlós lesz, és nem szárad ki.
Elmentem! Sajtos-tejszínes rakott hús Hozzávalók: 8 szelet hús (pl. karaj, tarja.. ) 4-5 db csirkemáj 20 dkg reszelt sajt 4 dl főzőtejszín 1 ek. liszt só ételízesítő szerecsendió őrölt fehérbors majoránna bazsalikom kakukkfű 5 dkg margarin (v. vaj) Elkészítési idő: 1óra 45 perc Fogyókúrás: nem Költség: 1500-2000 FT Vegetáriánus: Adagok: 4 főre Gluténmentes: Nehézség: Normál Laktózmentes: Elkészítés: A húst klopfoljuk ki, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és szórjuk meg a fűszerekkel. Ezután hagyjuk egy fél órát állni, hogy az ízek átjárják a húst. Sajtos tejszínes karaj recept. A csirkemájat tisztítsuk meg az eres részétől, majd papírtörlővel töröljük szárazra. Ezután szórjuk meg egy kevés sóval, majd forgassuk össze. A tejszínt keverjük simára a liszttel, a sajtot reszeljük le. A tepsit kenjük ki a margarinnal (v. vajjal), majd tegyünk szorosan egymásmellé négy szelet befűszerezett húst. Ezután helyezzük a hússzeletekre a csirkemájat, majd szórjuk meg a reszelt sajt 3/4 részével. Ezután helyezzük rá, szintén szorosan egymásmellé a maradék négy szelet húst, majd óvatosan öntsük rá a tejszínes-lisztes keveréket.
Végül szórjuk meg a maradék reszelt sajttal, majd fóliával fedjük le a tepsit. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten pároljuk 60-70 percig. Ezután vegyük le a fóliát, majd süssük szép pirosra. A sütőből kivéve tálalás előtt hagyjuk egy kicsit hűlni. Ameddig a hús sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Pl. Tejszines sajtos karaj - Receptkereső.com. krumplipürét, rizst, vagy éppen salátát. Tálalás előtt ízlés szerint szeleteljük fel, helyezzük tányérra, majd az ízlés szerint készített körettel kínáljuk. Sajtos-tejszínes rakott hús 5. 00 / 5 ( 2 értékelés) Gizi ( 321 Recept) Szeretek sütni-főzni, és sokat kirándulni. Több évtizede sertepertélek a konyhámban kisebb, nagyobb sikereket elérve. Mára már szenvedélyemmé vált a sütés-főzés, így minden nap valami finomsággal kényeztetem a családomat, és a barátaimat. Szeretem a hagyományos, magyaros ételeket, de szívesen kipróbálok számomra új, és különleges ízvilágot is.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 kg karaj 40 dkg trapista sajt(reszelt) 20 dkg füstölt sajt(reszelt) 3 dl tejszín olaj liszt tojás Elkészítés: kigloffolod a húst, elkezded panírozni liszt, tojás és az összekevert reszelt sajtba, olajat öntesz a teosibe ebbe helyezed egymás mellé a sajtos husikat, ha tele a tepsi leöntöd a tejszínnel, alufóliát teszel rá és be a sütő illatáról fogod tudni mikor sült át mejd leveszed az alufóliát és pirosítol rajta. Tanácsok: Általában petrezselymes burgonyát készítek hozzá úgy tálalom, szeretem, mert nagyon tápláló szinte eteti magát, de nem bírsz sokat enni belőle, füstölt sajt nélkül is lehet csiná megsült vegyétek ki az olajból ne szívja meg magát vele. Sajtos tejszínes karaj me tabs. Jó étvágyat!!! :) A receptet beküldte: Vavy31 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mustáros-tejfölös karaj » Sajtos lepénykék » Sajtos-gombás halfilé » Sajtos patiszon » Tejszínes gombaszószom » Tejszínes gombaszósz » Sok sajtos penne » Edit sajtos perece » Sajtos almás tojássaláta » Sajtos rúd III.
(Ennyire omlós karajt még nem ettünk, kívül szép sültes belül szaftos puha. ) Köretnek párolt rizst vagy burgonyát – sütve vagy pürének – adunk hozzá. Hasonló receptek
A Tejszínes sajtos karaj hozzávalói: 1 kg karaj 40 dkg trapista sajt(reszelt) 20 dkg füstölt sajt(reszelt) 3 dl tejszín olaj liszt tojás A Tejszínes sajtos karaj elkészítési módja: kigloffolod a húst, elkezded panírozni liszt, tojás és az összekevert reszelt sajtba, olajat öntesz a teosibe ebbe helyezed egymás mellé a sajtos husikat, ha tele a tepsi leöntöd a tejszínnel, alufóliát teszel rá és be a sütő illatáról fogod tudni mikor sült át mejd leveszed az alufóliát és pirosítol rajta. Sajtos-tejszínes sertéskaraj, krumplival sütve recept. Általában petrezselymes burgonyát készítek hozzá úgy tálalom, szeretem, mert nagyon tápláló szinte eteti magát, de nem bírsz sokat enni belőle, füstölt sajt nélkül is lehet csiná megsült vegyétek ki az olajból ne szívja meg magát vele. Jó étvágyat!!! :) Kategória: Húsételek receptjei A tejszínes sajtos karaj elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Vadászati osztályunk a 2021/2022. évi vadászati szezonban ismét szívesen áll rendelkezésükre a cég üzemi vadászterületein történõ vadászat szervezésében és vadászatra vonatkozó kívánságok teljesítésében. Tájékoztatjuk vadászvendégeinket, hogy vadászaton csak érvényes vadászjeggyel / vadászati engedéllyel, fegyvertartási engedéllyel /, fegyver útlevéllel rendelkezõ vadász vehet részt. 3525 Miskolc, Dek Ferenc tr 1. Telefon: (46) 501-509, 501-510 Fax: (46) 501- 511 E-mail: Jelentkezés esetén kérjük konkrét igényeiket (résztvevõk, tervezett idõpont, vadfaj, darabszám, trófeasúly stb. ) megadni szíveskedjenek. Vadászvendégeket kizárólag írásbeli megrendelés alapján tudunk fogadni! Gím- és Dámvadászatok Szabolcsban - Vadászati lehetőségek, vadászatok - Vadászni megyek. A bérvadászat megrendeléséhez kitöltendõ formanyomtatvány innen tölthetõ le. Az elszámolás alapja a mindkét fél által a vadászat és/vagy a szolgáltatás igénybevételének befejezését követõen aláírt lõjegyzék. A vendég az esetleges kifogásait a lõjegyzéken tüntesse fel, annak aláírását megelõzõen. Szarvasbika, dámbika, õzbak és muflonkos vadászaton a vadászat vezetõje, illetve a kísérõ vadász által becsült trófea mérete +/- 15%-al térhet el a szerzõdésben (megrendelésben) meghatározott trófea mérettõl.
Részletes információk Tisztelt Vadásztársaink, Tisztelt Vendégeink! A Bockerek Vadásztársaság 1997-ben alakult, jelenleg 28 taggal működik. A vadászterület a Szatmár-Beregi síkság, Beregi térségében, a Tisza folyó és az Ukrán határ között helyezkedik el. A vadásztársaság nevét is adó Bockerek-erdő és az ehhez kapcsolódó Csarodai erdő, melyek nagy része természetes eredetű, alkotják a vadászterület legnagyobb, 1350 hektár egybefüggő erdejét. Bérvadászat - Jánoshalmi Vadásztársaság. A fő vadfajunk a dám és a gímszarvas, de jelentős mennyiségű a vaddisznó és közepes mennyiségű őzállomány is él a területen. Gímszarvas és dámszarvas vadászat A gímszarvas állományunk a kárpáti populációból származik de az Ukrán határnál a múltban felállított kerítésnek köszönhetően önálló állományt alkot, amely megőrizte őseire jellemző tulajdonságait (nagy terpesztés, sötét agancsszín, hosszú vastag agancsszár, kevés koronaág). 5-7 kg-os gímbikákra lehet vadászni, illetve tarvadra. Gímbika Trófeasúly Ft Ft/dkg -1, 99 kg 70. 000 – 2, 00-2, 99 kg 140.
Belföldi bérvadászati szerződés és árlista 2018-2019 vadászati idényre Bérvadászati szerződés 2018-2019 2018. március 1-2019. február 28. Gímszarvas bika Agancssúly(kg) Ft Ft/dkg 5 kg-ig 180 000 5-5, 5 +1 350 5, 5-6 247 500 +1 500 6-6, 5 322 500 +1 800 6, 5-7 412 500 +2 000 7-7, 5 512 500 +2 200 7, 5-8 622 500 +2 400 8-8, 5 742 500 +2 550 8, 5-9 870 000 +2 600 9 – 9, 5 1 000 000 +3 000 9, 5 – 10 1 300 000 +5 000 10 – 10, 5 1 800 000 +8 500 FONTOS! : Gím bika fő bőgési időszakában (szeptember 1. -től október 15. -ig) a legkisebb elszámolható trófeasúly 6 kg. Az a bérvadász ki ezen időszakon belül mégis kisebb trófeájú bikát ejt el a 6 kg elszámoló súllyal megegyező összeget köteles megfizetni. Sebzés:a becsült trófeasúly ellenértékének 50%-a. Vadászati lehetőségek - Vadászati lehetőségek, vadászatok - Vadászni megyek. Gím tehén: 30 000 Ft/db. Gím borjú: 20 000 Ft/db. Dámszarvas bika 2 kg-ig 100 000 – 2-2, 5 kg 150 000 2, 5-3 +1 700 3-3, 5 265 000 +2 500 3, 5-4 390 000 +5 200 4 – 4, 5 650 000 +10 000 4, 5 – 5 1 150 000 +20 000 5 kg fölött 2 150 000 +22 000 FONTOS!
Trófea kifőzés, 10 000-Ft. Nyúzás: 5000-Ft. Egyéb szolgáltatások: terület egyedi vezetés - 4000 Ft / alkalom, terepjáró használat 2€ / Km. Vadászati módok -Egyéni vadászat: Cserkelés: az egyik legszebb nagyvadvadászati mód. A vadász egyedül vagy társával, valamint egy magyar kísérővadásszal gyalogosan próbál az elejteni kívánt vad közelébe jutni, miközben számos egyéb vadat is megcsodálhat. A cserkelés apró "megállások" sorozata, vagyis állandó készenlétben figyeli a vadász a vad vélt helyét. Les: (lehet magasles, vagy természetes leshely /pl. : bokor/): szintén elsősorban nagyvadvadászati mód. Lényege, hogy előre megfigyelt, rendszeres előfordulási helyén magunkhoz várjuk a vadat. Ez az egyik legkényelmesebb vadászati mód. A lesen mozdulatlanul ülve könnyebben észlelhető a mozgó vad, mint cserkelés közben. Barkácsolás: klasszikus módja, ha lovasfogattal vagy szánnal indulunk vadászni. A barkácsolás előnye, hogy igen nagy területet lehet egyszerre bejárni. A nagyon lassan haladó járműről leszáll a vadász, s miközben a vad figyelmét a lassan haladó fogat, vagy szán köti le, a vadász elejtheti a vadat.
- február 28. Területi egyéni vezetés, szervezési díj: MUFLON KOS elejtés: Vadszati idny: egsz vben. Szarvhossz EUR/cm 59, 99 cm-ig 850, - 60, 00 - 69, 99 cm-ig 900, - + 69, 0, - 70, 00 - 79, 99 cm-ig 1. 590, - + 100, 0, - 80, 00 - 89, 99 cm-ig 2. 590, - + 140, 0, - 90, 00 cm-tl 3, 990, - + 200, - Elszámolás alapja: a hivatalos trófeabírálat alkalmával a két csiga külsõ ívén mért átlaghossz. JERKE 110, - EUR 55, - EUR Vadászati idény: szeptember 1. - janur 31. BÁRÁNY Vadászati idény: szeptember 1. - február 29. ( vadász/nap/terlet) VADDISZNÓ (egyéni vadászat) VADKAN elejtés: Vadászati idény: egész évben. Agyarhossz EUR/mm 11, 99 cm-ig 260, - 12, 00 - 13, 99 cm-ig 280, - + 8, 5, - 14, 00 - 15, 99 cm-ig 450, - + 12, 5, - 16, 00 - 17, 99 cm-ig + 13, 5, - 18, 00 - 19, 99 cm-ig 970, - + 22, 0, - 20, 00 - 21, 99 cm-ig 1. 410, - + 29, 5, - 22, 00 cm-től 2. 000, - Agyar mérése: A hosszméret alapjául a hivatalos trófeabírálat alkalmával megállapított két nagyagyar külsõ görbületén mért átlaghossz számít.
Válaszd ki, foglald le, vadássz… és meséld el! Válassz vad típust Event Type Válassz vadászat típust Category Válassz vadászati módot Method Válaszd ki az országot Ország Végső átlagár per fő Price range Lemondhatóság Cancellation Cancellation
Vízi járműről történő vadászat Vadászati módok-Társas vadászat: Apróvad: kereső-, ill. hajtóvadászat keresővadászat vagy bokrászás: (általában fácán, fogoly és nyúlvadászatnál): a vadászok aktív résztvevői a vad felkutatásának. A hajtókkal együtt kutyákkal (általában vizslákkal) keresik meg az elejteni kívánt apróvadat. Nagyvad: terelő-, ill. hajtóvadászat (nagyvad terelővadászat 20-25 fő részvételével, hajtóvadászat min. 20-25 fő részvételével) terelés: a vadászat kis létszámmal, kis területen történik. Kutyát nem használnak. A kísérővadászok a vad mögé kerülve terelik ki a vadat, melyet a valószínűsíthető váltón kitörve lehet elejteni. hajtás: sokkal nagyobb területen, sok vadásszal történik. A vadászokat a lőállásokra állítják, a hajtók kutyáikkal megmozdítják az erdőt, és a vadat a vadászok felé hajtják. Gímszarvas vadászat Szarvasbika Agancssúly-kg Ár - Forintt 3-kg-ig 135. 000. -Ft 3-3, 5 165. -Ft 3, 5-4 210. -Ft 4-4, 5 235. -Ft 4, 5-5 260. -Ft 5-5, 5 330. -Ft 5, 5-6 380. -Ft 6-6, 5 445.