Kövér porcsin antalferenc augusztus 24, 2015 hírek receptek kövér porcsin receptek porcsinsaláta Hozzávalók 250 g porcsinlevél 2 ek olivalolaj 1 ek citromlé só bors lila hagyma Mossuk meg a porcsinlevelet, majd tegyük egy tálba. Külön csináljuk meg az öntetet. 2 Evőkanál olivalolajat keverjünk össze 1 evőkanál citromlevet. Ezután tegyünk bele egy csipetnyi sót és őrölt borsot, majd szórjuk bele az apró kockára vágott lila hagymát. Bejegyzés navigáció Previous post: Kövér porcsin Next post: Aranyvessző pesto
A vér koleszterin- és cukorszintjére kifejtett hatásával védi az artériákat. Kiváló vértisztító, vérzéscsillapító hatású. Reumás megbetegedések kezelésére is használhatjuk, mind belsőleg, mind külsőleg, pakolásként. Féreghajtásra is kiváló, és gyulladáscsökkentő hatása miatt az aranyér tüneteit is enyhíti. Belsőleg a kövér porcsin a szívproblémák, illetve a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére ajánlott. Külsőleg izomgörcsök fellazítására használatos. Pakolásnak törjük össze a friss növény szárát és leveleit, fogjuk vászonruhába, és tegyük a sérült testrészre. Rögzítsük, egész éjszaka is rajta maradhat. Antibiotikus, antifungális hatása miatt használják különböző bőrgyulladások, sebek, fekélyek, ekcéma és égési sebek gyógyítására. A magyar népgyógyászatban a húgyúti betegségek és gyulladások kezelésében, valamint a szív- és érrendszeri betegségek gyógyításában alkalmazzák. Emellett használhatjuk fejfájás megszüntetésére, tüdőgyulladás, influenza és megfázás tüneteinek az enyhítésére.
A kövér porcsin megjelenése A porcsinfélék (Portulacaceae) család ja számos hús os, pozsgás növényt tartalmaz. A kövér porcsin (Portulaca oleracea) egy lágyszárú, pozsgás egynyári növény, ami 10-30 cm mag asra nő meg, és meleg időjárás ban, illetve homokos talaj ban érzi jól mag át. Sokan gyom ként tekintenek rá, mert hajlamos invazívan terjedni. A kövér porcsinnak vörösesbarna szárai és hosszúkás, sima élű levelei vannak. Citromsárga virág ai 4-6 szirmot hoznak, és nyáron virág zanak. A kövér porcsin sok apró, fekete, csillogó és kemény mag vat termel. Tudományos nevét a latin "potare" (vinni) és "lac" (tej) szavakból kapta, ami a növény tejszerű nedveire utal. A kövér porcsin története A kövér porcsint az ősidőkben a gonosz szellemek elleni védelemre használták, de már gyógyászati alkalmazása is legalább kétezer évre nyúlik vissza (az előtt pedig élelmiszerként hasznosították). A kövér porcsin hagyományos gyógyászati alkalmazásainak listája hosszú. A rómaiak például a vér has, a bélférgek, a fej fájás és a gyom orfájás kezelésére használták.
Vetés után enyhén tömörítsük a talajt, majd a biztosabb kelés érdekében öntözzük be. A túl sűrű kelést ritkítsuk ki, fajtától függően, 10-20 cm-es távolságra. A kiegyelt növények át is ültethetők. A biztosabb telepítés érdekében palántáról is szaporítható. Hidegágyból háromhetes palántakor körül ültessük ki. A kiültetés után 3-4 hét múlva megkezdhetjük a szedését. Hogyan ápoljuk a kövér porcsint? Különösebb ápolási munkát nem igényel. Heverő változata fokozatosan beborítja a talajt, elnyomja a kelő gyomnövényeket. Ne hagyjuk elgyomosodni azonban a területet, mert ez csökkenti a hozamot. A 2-3 hetes szedési ciklusok érdekében többszöri fejtrágyázást és öntözést igényel. Egy-egy növény kellő gondozással 3-4-szer ad felhasználható termést. A szedést követően 24, maximum 48 óra múlva használjuk fel, mert könnyen megfonnyad és értéktelenné válik. Tavaszi termesztésével is kísérletezhetünk. Ilyenkor márciusban neveljük meg a palántát és áprilisban ültessük ki. Korábban kevés a fény és alacsony a hőmérséklet számára.
Vagy mégsem? Mi van, ha a biztosító fizet? Milyen hibákat fedezhet egy [... ] 6 kulcs a tökéletes konyhához 2022. | Akár a konyhánkat szeretnénk felújítani, akár lakást vásároltunk, és a berendezés nehéz, de szép szakaszában vagyunk, az olcsó készülékek megvásárlása és az általunk megálmodott konyhához való igazítása időt és odaadást igénylő feladat. […]
Elkészítés lépésről-lépésre 1. lépés A csirkemellekből vékony szeleteket vágunk, megsózzuk, majd egy serpenyőben mindkét oldalát pirosra sütjük, 5-5 percet számítva oldalanként. A csirkemellet azonnal egy tűzálló tálba rakjuk. 2. lépés A csirkemellre rárakjuk a megmosott bébispenótot. (Paszírozott, fagyasztott spenótot is használhatsz: oszlasd el a csirkén egyenletesen. ) 3. Rakott krumpli édesburgonyából: sokkal egészségesebb - Receptek | Sóbors. lépés Pucold meg az édesburgonyát, vágd fel vékony szeletekre és rakd a spenót fölé. Terítse be az egészet és kicsit sózd meg! Ha nagyon szereted az édesburgonyát nyugodtan tehetsz belőle többet is, akár két rétegben rakva. 4. lépés 4. rétegként szórd meg reszelt sajttal, így már mehet is a sütőbe. Nem a legnagyobb lánggal, süsd addig, amíg a sajt nem kezd pirulni a tetején. Gázsütőben a 8 fokozatból a 6-os fokozaton sütöttem kb 50 percig. Hozzávalók 4 adaghoz 40 dkg csirkemell filé 40 dkg édesburgonya 10 dkg friss vagy fagyasztott spenót 20 dkg reszelt sajt ízlés szerint só Rakott csirkemell édesburgonyával A rakott csirkemell édesburgonyával, spenóttal, egy egyszerűen elkészíthető és probléma mentes étel.
Erre szórjuk a reszelt sajtot, majd 200 (légkeverésesben 180) fokos sütőbe toljuk. Kb. 40 perc alatt készre sütjük.
Kis lángon kevergesd, várd meg, amíg besűrűsödik, majd ízesítsd és tedd félre. Forgasd meg egy kevés paprikás lisztben a csirkeszeleteket vagy -darabokat, majd pirítsd meg a forró olajon a húst. A batátákat sózd és borsozd, majd rétegezd egy kivajazott jénaiban a csirkével. Édesburgonya saláta fetával, csirkemellel - Pampuska.com. Öntsd a tetejére a szószt, karikázd rá a a mozzarellát, és alufóliával lefedve süsd legalább 30 percig, majd anélkül még tízet. Ha szereted, articsókát, aszalt paradicsomot, spenótleveleket és hagymakarikákat is rétegezhetsz a csirke és burgonya közé.
Hozzávalók 4 személy részére: 4 db közepes édesburgonya 1 db közepes vöröshagyma vagy lilahagyma 40 dkg darált sertéscomb 6 dl tejföl Só, bors, fokhagyma, kevés pirospaprika 250 g reszelt füstölt sajt Elkészítés: Az édesburgonyát megpucoljuk, majd felkarikázzuk. A hagymát felaprítjuk, egy kevés olajon megdinszteljük, majd hozzáadjuk a darált húst, a fokhagymát, fűszerezzük és megpirítjuk. A krumplit jénaiba sorakoztatjuk, majd az elkészült ragut egy rétegben ráterítjük. Utána ismét egy réteg felkarikázott édesburgonya következik. Rakott édesburgonya besamellel | Sziszikeccs - Konyhám ízei. A tetejét vastagon megkenjük tejföllel, majd durvára reszelt füstölt sajtot halmozunk rá. Alufóliával letakarjuk, majd előmelegített sütőben 180 °C-on, kb. 1 órán keresztül sütjük. Ezután eltávolítjuk a fóliát, és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe, hogy szép aranybarna legyen a sajt a tetején.
Újhagymás pogácsa Szerintetek melyik pogácsa a legjobb: burgonyás, hagymás, tepertős, túrós vagy más? #sknation #streetkitchen #pogácsa #újhagymáspogácsa #vendégváró A világ legöregebb desszertje Bár a csicseriborsó és a bab általában nem tartozik a pudingba, mégis a világ egyik legrégebbi, és egyesek szerint az egyik legfinomabb desszertjének alapvető összetevői. Mandulás-répás minimuffin húsvétra Hihetetlen, hogy a répatortát csak felnőttként szerettem meg! Ezt a variációt bármikor megenném. A "lássuk mi van otthon? " elmélet alapján készült. Ahogy látjátok, minden földi jót beletettem. Először próbálkoztam kicsi kosárkák… Zöldséglepény sütőben Valahol láttam tócsnit tepsiben, innen pedig megsütöttem a Rozmaringos-chilis sajtropogóst, és nekem az az ötletem támadt, mi lenne, ha a kettőt keresztezném? De hogy ne legyen olyan "unalmas" kinézete, reszeltem a krumpli mellé más… Klasszikus kuglóf Szofikától Végre sikerült szereznem kuglófformát. Unokanővérem receptje alapján pedig kezdésnek klasszikus vaníliás-kakaós kuglófot sütöttem.