Közben a kaliforniai paprikát vágjuk egészen pici kockákra. Melegítsünk egy serpenyőben olívaolajat, majd dobjuk rá a paprikát, sózzuk-borsozzuk, 8 percig süssük, míg puha nem lesz. Tegyük félre. Dobjuk a serpenyőbe a baconszeleteket is, süssük őket ropogósra pár perc alatt. Ha elkészültek, vegyük ki őket a serpenyőből, majd aprítsuk össze. Ha készen van a leveles tészta, vegyük ki a sütőből, hagyjuk pár percet hűlni. Egy éles kés segítségével vágjunk minden kocka közepébe egy kisebb négyzetet. Az ujjbegyünkkel óvatosan nyomkodjuk le a kivágott a tésztát, oda kerül majd a töltelék. (A fenti képen látszik, hogy kell kinéznie. ) Az így keletkező lyukakat töltsük meg baconnel és kaliforniai paprikával, nyomkodjuk le a tölteléket. Minden négyzet tetejére üssünk egy tojást - óvatosan, a fehérje nehogy túlcsorduljon a peremen. A töltött tésztákat tegyük vissza a sütőbe kb. 20 percre, míg a tojás már nem folyik, de nem is teljesen szilárd - ez ízlés kérdése is. Melegen, azon nyomban tálaljuk.
Bacon-sajtos croissant 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 2 csomag leveles tészta 18 szelet sajt (háromszög alakúra vágva) 18 szelet bacon szalonna 18 kávéskanál margarin 1 tojás a kenéshez Elkészítés Előkészítés A leveles tésztát kiolvasztjuk. A leveles tésztákat téglalap alakúra nyújtjuk (kb. : 3mm vastagra). A bal sarkától srégen jobbra felfele vágom háromszög alakúra, a teteje olyan 8-10cm széles legyen, majd onnan lefele megint jobbra srégen vágom 3szög alakúra és így tovább (nekem 1 cs. leveles tésztából 9 db kijön). Majd minden 3szög 8-10cm részére teszünk egy ujjnyira a szélétől, 1kávéskanál margarint, kicsit lenyomkodjuk ujjal, hogy ne legyen púpos, majd rá a bacon és a sajt. A széleit tojással lekenem és felcsavarom (croissan alakúra) a végeit összenyomom, hogy ne folyjon ki belőle a töltelék. Sütőpapírral bélelt tepsire teszem őket és lekenem a tetejük is a tojással. Ettől szép aranybarna színe lesz. Előmelegített 160 fokos sütőben addig sütjük, amíg szép aranybarna nem lesz.
Hozzávalók: 25 dkg leveles tészta mustár reszelt sajt 25-30 dkg bacon (tojás, szezámmag) Elkészítés: A sütőt bekapcsoltam 180 fokra, hogy előmelegedjen. A tésztát kettévágva 2 akkora vékony lapot nyújtottam (vagy vágtam), hogy mindkettőn kb. 7-8 bacon elférjen (a szalonna két vége néhány mm-t túl is lóghat). Először vékonyan átkentem a tésztát mustárral, majd egy réteg durvára reszelt sajtot is szórtam rá. Ekkor egymástól néhány mm-re ráfektettem a bacon szalonnákat, majd szétvágtam. A két végét megfogva csavartam néhányat a csíkokon, a végüket kicsit összecsippentettem. Meg lehet kenni tojással és megszórni szezámmaggal (én elfelejtettem). Sütőpapíros tepsire fektetve 10-12 perc alatt megsütöttem. Lehet a tésztát vastagabban is hagyni, de vékonyra nyújtva finoman szétomlik, ahogy ráharapunk, szerintem így jobb. A férjem egy ültő helyében kevés híján az egészet bekebelezte, és folyamatosan dicsérte, de a gyerekeket is látni kellett volna. Simán elfogyott volna a dupla mennyiség is. És egyáltalán nem látszott rajta, hogy csak úgy mellékesen készült…
A spenót a tavasz egyik legegészségesebb zöldje, amiből nem csak főzelék készülhet! Bár gyermekként nem mindenkinek volt a kedvence, érdemes új formában is kipróbálni. Remekül harmonizál a fetával és a baconnel. Friss spenót híján mirelitből is elkészítheted, és vendégváróként, előételként is számolhatsz vele. Spenótos-baconös leveles süti Hozzávalók 1 csomag leveles tészta 50 dkg spenót 10 dkg feta sajt 5 dkg bacon 3 evőkanál olaj 2 gerezd fokhagyma 1 db tojássárga só bors szerecsendió Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 15 perc Elkészítés: A spenótleveleket alaposan mosd meg, és csepegtesd le. Egy serpenyőben hevíts olajat, majd dobd rá a zúzott fokhagymát, és süsd, amíg elkezd pirulni. Tedd hozzá a spenótleveleket, fonnyaszd meg, és ízesítsd sóval, borssal, szerecsendióval. Ha szükséges, a leveles tésztát engedd fel, és nyújtsd ki lisztezett felületen, majd vágd egyforma nagyságú téglalapokra. Rendezd a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól nagyobb távolságra, mert a sütőben jól megemelkednek.
A spenótos-fetás tekercsek is leveles tésztából készülnek, és nagyon finomak. Ne hagyd ki! Spenótos-fetás kiflik leveles tésztából: ezzel is várhatod a locsolókat Fotó forrása:
Tárolás Zacskóban, így puha marad. Alternatív elkészítés Fűszeres vajat is használhatunk vagy sajtkrémet. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Bacon-sajtos croissant elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 4 Több, mint 60 perc 8 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Ezt keresi? Grillsütő, barbecue, snack, racklet újdonságok a
: 2276 (gyártották FFU638-al is) grill SKU: FFU152 8. 682 Ft +áfa Kosárba teszem Hozzáadva Beazonosítások, árajánlatok megtekintése Beazonosítás Fűtőszál 2100W fűtőszál grill ELEKTHERMAX ET4600 Fűtőszál 2100W fűtőszál grill ELEKTHERMAX ET4600 SKU: FFU049 10. 757 Ft +áfa Kosárba teszem Hozzáadva Beazonosítások, árajánlatok megtekintése Beazonosítás Fűtőszál 2700W (1900+800) fűtőszál felső grill PELGRIM, VESTA M (ED4111 helyett) Fűtőszál 2700W (1900+800) fűtőszál felső grill PELGRIM, VESTA M (ED4111 helyett) SKU: FFU251 9. Vásárlás: Tefal GC 3050 Gourmet Grill Classic Konyhai grill árak összehasonlítása, GC3050GourmetGrillClassic boltok. 769 Ft +áfa Kosárba teszem Hozzáadva Beazonosítások, árajánlatok megtekintése Beazonosítás Fűtőszál 2900W Fűtőszál grill ELECTROLUX / RENDELÉSRE Fűtőszál 2900W Fűtőszál grill ELECTROLUX / RENDELÉSRE SKU: 8996619265029 25. 294 Ft +áfa Kosárba teszem Hozzáadva Beazonosítások, árajánlatok megtekintése Beazonosítás Fűtőszál 350-350W Fűtőbetét pár (eredeti) SZARVASI szendvics sütő / RENDELÉSRE Fűtőszál 350-350W Fűtőbetét pár (eredeti) SZARVASI szendvics sütő / RENDELÉSRE SKU: FFU8221 1.
076 Ft +áfa Kosárba teszem Hozzáadva Beazonosítások, árajánlatok megtekintése Beazonosítás Mind a(z) 13 találat megjelenítése