"E könyv nagyszerű szerepe, hogy rehabilitálja az asztrológiát. Visszahelyezi azt ősi trónjára, és az összefüggéseitől elszakított határtudományból a bölcselet és a megismerés szerves részévé teszi. Könyvespolc - Humanisztikus Asztrológia Iskola. Soraiból ugyanaz a megvilágosodás sugárzik, mint a mérhetetlen mélységű múlt kútjából felszikrázó rejtélyes bölcs, Hermész Triszmegisztosz Smaragdtáblájából. " (Szepes Mária) A mű egészen az ősi alapokig hatol, ám mégis közérthetően tárja elénk, hogy mi dolgunk a világban, mi a sorsfeladatunk, miben áll a szabadságunk, s mi köze mindennek az asztrológia jelképrendszeréhez. Közelebb hozza a látásból jól ismert szimbólumokat, s elvezet annak felismeréséig: a mindennapok fonala éppen a jelképek összefüggéseiből bontakozik ki. Az asztrológia gondolkodásmódjának ismerete általános kulcsot ad a kezünkbe: segítségével egyfajta titkos nyelv birtokába jutunk. Az Égi jelek harmadik, átdolgozott és bővített kiadása nélkülözhetetlen kézikönyv mindazoknak, akik most lépnek először a csillagtudomány szűzföldjére, s azoknak is, akik a számtalan asztrológiai irányzat és a gyakran egymásnak ellentmondó szakirodalom útvesztőjéből keresik a kiutat.
Kapcsolatba lép a környezetével. Találkozik azzal a problémával, amely miatt anyagi létbe lépett. Rátalál alkotó energiáira, tevékeny és termékeny életének erőforrásaira. Munkába fog, hogy megteremtett világát fenntartsa, működtesse. Társat választ, akiben megismeri önmagát. Elszakad a gyökereitől, hogy a saját útjára lépjen. Égi jelek horoszkóp skorpió. Új távlatokat fedez fel, kijelöli életcélját. Önépítésbe kezd. Felismeri és felvállalja egyedi küldetését. Végül átadja, egységbe oldja minden tapasztalatát. A fenti tizenkét mondat: tizenkét egymásra épülő létfázis. Nevezhetjük tizenkét jegynek vagy tizenkét háznak – lényegük egy és ugyanaz. Ami tizenkét részre osztott, az mindig körben jár: az óra számlapján a mutatók, a hónapok az évben, a tizenkét zodiákusjegy és a tizenkét ház...
A finom házias sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják ezt az édes csodát! Hozzávalók Tészta: 60dkg liszt 1 csipet só 8 dkg olvasztott vaj 2 tojás sárgája 1 kávéskanál reszelt(lehet szárított is) citromhéj 1 csomag vaníliás cukor 3 dl langyos tej 8 dkg cukor 4 dkg élesztő Töltelék: 50 dkg túró Kb. 10 dkg cukor(ezt nem mérem, ízlés kérdése) 3 evőkanál búzadara 1 kávéskanál reszelt citromhéj mazsola(izlés szerint) 2 tojásfehérje kemény habbá verve Elkészítés A felfuttatott élesztőből és a többi hozzávalóból tésztát gyúrunk, dagasztunk. Kb. 30 percig kelesztjük és szögletesre nyújtjuk. Felvágjuk kb. 12x12cm-es darabokra. Nekem 24 db-ra elég ez a tészta. A tölteléket arányosan ráosztjuk, a négy sarkát összefogjuk és megcsavarjuk. A tetejét tojással megkenjük. A tepsiben még hagyjuk kelni 15 percet. 180 fokon kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük. Túrós batyu, finom, és nagyon puha, nálunk kihűlni sincs ideje! - Egyszerű Gyors Receptek. Mazsolával vagy anélkül, de mindenképpen egy klasszikus és megunhatatlan kelt tészta. Éva Domonicsné Nagy receptje —Vasárnap megsütöttem, nagyon finom lett.
Hozzávalók 12 darabhoz Tészta: 600 gramm liszt 3 darab tojássárgája 100 gramm vaj 2 evőkanál cukor 1 tasak élesztő (7g) 250 milliliter tej Töltelék: 500 gramm túró 3 evőkanál cukor 1 tasak vaníliás cukor 5 evőkanál habtejszín Kenéshez: 1 darab tojás Tetejére: porcukor a szóráshoz Tészta: Langyos tejben elkeverünk 1 kanál cukrot és az élesztőt, lefedve állni hagyjuk 3-5 percet, amíg az élesztő felfut. A lisztet tálba szitáljuk, elkeverjük benne a másik kanál cukrot, a közepébe mélyedést ásunk. A túrós batyu, ami másnap is puha marad – Smuczer Hanna. Oda az olvasztott vaj, tojássárgája és a felfuttatott élesztő kerül, lágy, sima tésztát dagasztunk belőle, letakarva, meleg helyen 1-2 órát pihentetjük. Töltelék: A töltelék hozzávalóit tálba öntjük, villa segítségével alaposan áttörjük, egybedolgozzuk, ha kicsit krémesebb állagúra szeretnénk, még adjunk hozzá a habtejszínből. A megkelt tésztát lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk, majd 10x10 centis négyzeteket vágunk. A tészta közepére ízlésünk szerint pakolunk a túrós töltelékből (ne sokat, mert sülésnél szét fog nyílni a batyu), a tészta sarkait összecsippentjük.
Általában nem nehéz elkészíteni, és olyan finom, mintha a nagymama sütötte volna. Szeretem az ilyen jellegű süteményeket. :) Túrós táska A kinyújtott élesztős leveles tésztát derelyemetszővel 10 cm-es kockákra metéljük, és a közepébe halmocskát rakunk a következő töltelékből: 60 g vajat habosra keverünk 1 tojássárgájával és 100 g cukorral. Utána elkeverjük negyed kg áttört friss, száraz tehéntúróval, 20 g mazsolával és 2 tojásfehérjéből vert habbal. Vaníliát és citromhéjat nem teszünk bele. Ezután a kockák négy sarkát úgy hajtjuk fel, hogy a középen összeérjenek, tojással óvatosan megkenjük, és a tepsiben megkelesztjük. majd nagyon forró sütőben megsütjük. Mandulás táska 140 g hámozott, darált mandulát elkeverünk 70 g porcukorral, 40 g vajjal és 2 tojássárgájával. A fenti módon elkészített táskákat ezzel a töltelékkel kenjük meg. Megtölthetjük a táskákat puhára párolt és szitán áttört almapéppel is.
A nyár közeledtével a túrós sütemények egyre népszerűbbek, ez nálunk sincs másképp. Ezúttal egy hagyományos receptet hoztam el, melynek az alapja a tökéletes kelt tészta receptje. Íme a házi túrós batyu receptje, ami sokkal finomabb, mint a bolti "rokonai"! A kedvenc kelt tészta receptemmel készítettem el az első túrós batyuimat, azóta már a kakaóscsigát is ezzel készítem, annyira finom és puha lett! Szívből ajánlom mindenkinek ezt a szuper receptet! Túrós batyu receptje hozzávalóinak listája: Ez a mennyiség körülbelül 14 darab túrós batyuhoz elegendő mennyiség. Tésztához: 500 gramm finomliszt 5 evőkanál cukor (barnacukorból mehet 1-2 evőkanállal több is) 50 gramm élesztő 250 ml tej 6 evőkanál vaj (olvasztva) csipetnyi só 2 darab tojás Töltelékhez: 2 darab tojás 3 evőkanál tejföl 3 evőkanál búzadara (gríz) 500 gramm túró 50 gramm vaníliás cukor 5 evőkanál cukor Ízlés szerint mazsola Lekenéshez: egy darab tojássárgája A túrós batyu tésztájának elkészítése: A szobahőmérsékletű, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.
A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban