Még jó, hogy a desszertre nem került belőle. Háromféle csípőset tesznek az asztalra, ami önmagában dicséretes, de a szárított paprika teljesen oxidált, nem vöröses-piros, hanem barna, oxidált az Erős Pista is, pedig csak egyet kellene rajta keverni, a hegyes erőspaprika pedig fonnyadt, nem vágták fel frissen, könnyen lehet, hogy előző napi. Eddig a panasz. A hely erénye, hogy továbbra is friss halakból dolgoznak, ettünk egyszemélyes vegyes haltálat, mely a maga műfajában jó volt. Rajta sörtésztában sült ponty, rántott harcsa és paprikás lisztben mélysütött süllő. A makói haltepertő is hozta a szokásos formáját, kár, hogy a hagymát előbb sütötték meg, épp langyos volt mire elénk került. Köretnek vegyes salátát kértünk és remoulade mártást, amit saját felfogásban, a szokásosnál sokkal több savanyú uborkával és apróra vágott lilahagymával készítenek. Minket meggyőzött ez a variáns. Élvezhető habos mákos palacsintával zártuk étkezésünk. Öreg Kőrössy Halászcsárda Archives - Szegedi Étterem.hu. A kiszolgálás szívélyes, udvarias, pincérünk kommunikatív és jó kedélyű.
Az Öreg Kőrössy halászcsárda Szeged vendéglátóiparának stabil pontja hosszú évtizedek óta. A honlapról megtudhatjuk hogy Kőrössy József és fia az 1930-as évek elején nyitották vendéglőjüket s azóta étlapon van a Kőrössy halászlé, a halpaprikás, a különböző roston sült halak és a túrós csusza. A hatalmas terasz szép kilátást biztosít a Tiszára. Öreg Körőssy halászcsárda - Kárpát Medence Éttermei. A nagy befogadóképességű nádfedeles csárdaépület beltérében kockás terítővel borított asztalok, kandalló, rajta népi kerámiák. Az étlap gerincét a hagyományos magyar halételek teszik ki, de a húsevők sem maradnak éhen. Kínálnak az általam rendelt fogások mellett többek között marhahúslevest velős csonttal, különféle szegediesen, rántva, grillen, Orly módra, pankó morzsában sült illetve paprikás gombamártással kínált halszeleteket ponty-, harcsa- és fogasfiléből, továbbá ponty-, süllő- és harcsapaprikást, lazacsteaket, egyszerűbb csirke- és pulykaételeket, kemencében sült libacombot, szarvaspörköltet, palacsintákat és aranygaluskát. Az árak magasabbak a csárda mezőnyben megszokottnál, de aránytalannak nem mondanám őket.
Az 1930-as évek óta Szegednek, ebben a Sárgának nevezett Tisza-parti környezetében álmodta meg Kőrössy József és fia magyaros vendéglőjét, amikor ezen a helyen halászcsárdát nyitott az 1930-as évek elején. Azóta étlapon van a Kőrössy halászlé és halpaprikás, a különböző roston sült halak és a túrós csusza. Az 1970-71-es nagy árvizet követően – amelynek vízszintjét az épület falán tábla jelzi – a már államosított csárdát kibővítik és felújítják. 1993-ban kerül tulajdonunkba, hogy a régi hagyományokat megőrizve, a jelen kor követelményének megfelelő, de ebbe a gyönyörű környezetbe illő, télen-nyáron nyitva tartó vendéglőt hozzunk létre, amely egyidejűleg 250 vendég kiszolgálására alkalmas. A Tiszára futó fedett és nyitott teraszt magába foglaló étterem együttesben télen-nyáron élőzene, esténként tánczene gondoskodik a vendégek szórakoztatásáról. Öreg Kőrössy Halászcsárda Szeged – Öreg Krissy Halászcsárda Szeged. A vendéglő kialakításánál fogva kiválóan alkalmas fogadások, esküvői ebédek és vacsorák, üzleti találkozások, valamint minden olyan rendezvény megtartására, amelynek résztvevői távol a város zajától, a Tisza festői környezetében szeretnének hódolni a magyar Alföld gasztronómiai örömeinek.
Az Öreg Kőrössy sikerének titka, hogy minden ételünk tradicionális recept alapján, kiváló minőségű, válogatott alapanyagokból a legnagyobb gonddal és odafigyeléssel készül. A hagyományos Öreg Kőrössy választékon túl, az étlapon szerepel a magyar ételek színe-java. A helyszín kiváló mindazok számára, akik szeretnének egy kicsit elbújni a világ elől egy romantikus vacsora erejéig; azoknak, akik nyugodt, diszkrét környezetben szeretnének elfogyasztani egy fontos üzleti ebédet, vacsorát; illetve azoknak, akik zavartalanul, barátságos légkörben kívánnak eltölteni néhány jó hangulatú órát családjukkal, szeretteikkel. Tradíció és folyamatos fejlődés. A múlt és a jelen konyhakultúrája. A prémium minőségű alapanyagok és a legújabb modern technológiák alkalmazása magától értetődő. A tradicionális magyar finomkonyhák ízvilágát ötvözzük saját elképzeléseinkkel, amitől igazán különleges az Öreg Kőrössy már hosszú évtizedek óta. () Fishermen's Inn
Figyelmes felszolgalas atlagos berendezes. A halaszle elott kimondottan jol esett a sult keszeg10/10 a halaszle harcsafilevel es a vegyes haltal is nagyon izletes volt. Jo otlett a borajanlat az etelekhez. Erdemes visszaterni. A tiszapart termeszetesen jot tett a hangulatnak. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 5 Hangulat 4 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2014. április 22. családjával járt itt Érdekes, hogy két konkurens vendéglő egymás mellett hasonló nevet választ. Sokáig azt hittem, hogy egy cég vagy minimum rokoni szálak kötik össze a tulajdonosokat. A Kiskőrössy és az Öreg Kőrössy fogalom Szegeden, mindkét helyen a kilencvenes években jártam először. A két hely közül egyértelműen az Öreg Kőrössy a színvonalasabb, minden szempontból. 4 Ételek / Italok 4 Kiszolgálás 4 Hangulat 4 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos 2 Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2013. december 3. családjával járt itt Sokszor jártunk már a helyen családdal, barátokkal.
A hely nagyon romantikus. A halászlé finom, annyira sok, hogy egy adag bográcsot ketten nem bírtunk megenni! A kiszolgálás udvarias. 5 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 5 Hangulat 5 Ár / érték arány 5 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2021. június 21. a párjával járt itt Az Öreg Kőrössyben, ahol 1995 és 2011 között több ízben is megfordultam, rég nem jártam, lassan eljött annak is az ideje, hogy újra meglátogassam. Megállt az idő, mondanám, de inkább mintha kicsit visszaléptünk volna. Lehet, hogy apróságnak tűnik, de hogy egy megsárgult petrezselymet tegyenek a vendég tányérjára, ez szerintem nonszensz. 4 Ételek / Italok 5 Kiszolgálás 4 Hangulat 3 Ár / érték arány 4 Tisztaság Milyennek találod ezt az értékelést? Hasznos Vicces Tartalmas Érdekes Jó 2019. október 24., csoporttal járt itt Egy nagyobb csapattal, kilencen tértünk be, egy kedd esti napon a csodálatos Tisza-parti étterembe. Gyönyörű a környezet, és az interiőr is jól eltalált. A kiszolgálás gyors és udvarias.
Forrás: Vk
Ha teljesen kihűlt a zselé egyenletesen eloszlatjuk a túrós rétegen. Visszatesszük a hűtőbe még 1-2 órára és fogyaszthatjuk is. 22132 megtekintés About Latest Posts Králl Veronika Nem vagyok edző vagy szakember, csak egy átlagos lány aki imád sütni, főzni és edzeni. Az évek során megszállottja lettem az egészséges életmódnak és a reform ételeknek. TÚRÓTORTA (SÜTÉS NÉLKÜL) RECEPT ELKÉSZÍTÉSE VIDEÓVAL. Nagyon fontosnak tartom, hogy az élet minden területén kihozzam magamból a maximumot, legyen az munka vagy éppen a saját testem/egészségem. Ha pedig a receptjeimmel, gondolataimmal motiválni tudok más nőket is, az külön öröm számomra. Latest posts by Králl Veronika ( see all)